第十二章 遇见·计划(3)
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晚上的时候,汀青已经穿上了女仆装去了大厅接待客人。
而我则是换上了白色的厨师服,在厨房里面替代本该是老板娘的位置。虽然也有其他的糕点师帮忙打下手,可是她们的技术却并不足以挑起大梁。
在咖啡厅这种地方,吸引客人的固然有‘女仆’这样的噱头,甚至还有其他千奇百怪的活动之类。可说到底,作为一家咖啡厅吸引客人的最根本的手段,却还是糕点以及饮品。
饮品这一块儿我并不了解,唯一能拿得出手的,也只是在日本的时候学会酿的‘清酒’。那种酒是祭祀时使用的,度数不高,味道有些甜,当时很多小孩子都很喜欢喝。不过毕竟是酒,一般来说未成年的孩子都被家长管着的。
至于我和伊织,在舅舅和舅妈那样的教育之下,这种规则性的东西自然是可有可无。
不过那玩意在这咖啡厅里面并不适用。
说到底,咖啡厅主打的还是西式糕点和咖啡等饮品。虽然也包括一些诸如‘蛋包饭’啊这样的家常料理,不过那也只是作为丰富菜单的一种手段罢了。
幸好的是,我本人对西式糕点也有涉猎。而且最早接触西式糕点,也是从母亲那里接触到的。而我的母亲,在生前也有做过某家高级餐厅的糕点师。因此对于西式糕点的把握,至少在帕露菲之中,我能说得上是最好的。
毕竟,老板娘已经不在了。而汀青的水准也就和我不相上下,并且她并不会做日式的糕点。就种类来说,我要比她多上很多。也正是因为这个原因,汀青在尝过我做的糕点,并且听我说了我会做的种类之后。已经下定决心,要在夜晚特定推出一些中式糕点和日式糕点了。
我想这样一来,也能多多少少挽回一些人气吧。
说实在话,听汀青说,这几天以来,除开活动过后的一两天,这里的生意一直在下滑。因为老板娘不在的关系,这里的糕点水准的确是差了一些。但是这也是无可奈何的事情,老板娘已经不可能再回来了。
我会在这里带着不知从哪里来的厨师帽,代替着老板娘的位置制作糕点,也是一种另类的赎罪吧。
我这么想着,一边确认着手头蛋清和面粉的比例,一边在心里叹着气。
厨房里的温度很高,没有空调、也没有风扇,空气里充满着甜甜的味道。两个打下手的、看上去不过16、7岁的女生也在忙碌着。
明亮的灯光将面粉打上一层黄色,原本甜腻腻的空气也带上了温暖。实在是很难想像,这里曾经是一个妖魔工作的地方。
于是我也就不由得在想着,那个时候的老板娘,究竟是怀着怎样的心情呢?用那双沾染着鲜血的手揉着面团,操作着烤箱,思考着配料,想象着味道的老板娘,又是一副怎样的表情?
手头的工作也就停了下来,我也陷入了沉思。
伤感必然是有些伤感的,不过最后我也没能得出答案,脑袋里面也没有出现自己想看见的画面。
“楚桐——奶油泡芙已经卖光了!快点!”
从厨房门口传来了汀青的催促的声音。
“噢,知道了!”
又是奶油泡芙——
虽然烤箱里面已经做着了,但是今天泡芙的销量却很好。不是自夸,泡芙本身就是我最早接触的糕点之一,在母亲的教导之下,从很小的时候我就能做出形状很漂亮的泡芙了。后来在日本的时候,又跟着舅妈学了一段时间,因此奶油的比例和调制也学了一手。
就今天来看效果的确很不错。
或许这也会成为以后店里的招牌吧。当然,也只有晚上会提供。和汀青不一样的是,9月份我还得重读高三,而汀青已经拿到了川大的录取通知书了。相比起来,肯定是她有更多的时间来打理店铺。
而我也只能和以前一样,打晚上的工了。
唉,果然么,自己和汀青之间的差距还是蛮大的啊。复读生和名牌大学学生生什么的……
“楚桐——还要一份柠香杏仁蛋糕!”
这个蛋糕啊……啧。
听见汀青的声音,我不由得咂了咂嘴,这个蛋糕我能做,也的确是最拿手的糕点之一。不过这个蛋糕会让我想起不好的回忆,是关于某个人的。
嗯,某个粗鲁又暴力的女人。
这么想着,我又忙活了起来。
◇◇◇
汀青端着白瓷盘,走到那位点了‘柠香杏仁蛋糕’的客人面前。
那是一位看上去很有魅力的女性,有着刚好碰到肩膀的黑色头发,以及精致的面容。不太能看得出多大年纪,不过浑身上下都散发着一种成熟又强气的气质。
对方披着一件火红的风衣,里面是短短的衬衫,看上去不像是一位白领阶层的人。可汀青还是能确认对方是一位女强人。
在她走近了之后,又闻到了一股淡淡的烟草的味道。看来这位女客人还会抽烟,汀青不太喜欢烟,不过对这位可人身上的味道却不讨厌。
虽然也是烟草,可闻起来却带着一种香味,也给人一种安心的感觉。
这就是所谓的安全感吧?
不过,对初次见面的人有这样的感觉实在是有些尴尬。因此汀青也迅速的将自己脑中的感觉抛开,接着轻轻的放下白瓷盘,露出了和煦的笑容:“这是您点的‘柠香杏仁蛋糕’,请慢用。”
“嚯~”对方露出了有些惊讶的神色,看样子还是比较满意的。
汀青心里涌起了一些些自豪感,这种心情来得有些莫名其妙,毕竟这并不是她自己做的糕点。
这位客人似乎是注意到了汀青的表情,她脸上露出了戏谑的笑容,一边拿起白瓷盘旁边的叉子:“嗯,原来就是这里呐……嗯,还算是个不错的地方吧。啊,对了……”
她张开涂上了口红的小嘴,一边咬下一小口叉子上的蛋糕:“嗯,虽然凭味道就能猜的出来,不过嘛,呵呵……”
客人顿了顿,看了看汀青挂着营业式笑容的脸:“做着蛋糕的糕点师啊,肯定是个温柔又年轻的男孩子吧。”
这下就轮到汀青吃惊了:“诶、诶?客人您是怎么猜到的呢?”
“哎呀呀,这可是很简单的事情。”客人一边从容的用叉子从软软的蛋糕上分出一小块,一边笑着对汀青说着:“因为这味道就是很温柔的味道嘛。不同的人就算是做同样的事情,也会给别人不一样的感觉。也就是这个道理,至于为什么知道是年轻的男孩子嘛……呵呵。”
这位客人笑着盯住了汀青,饶有兴致的说着:“因为,在我露出满意神色的时候,小妹妹你脸上露出的自豪感,可是只有对自己倾慕的人才会露出的表情哟。”
“诶、诶!?”
汀青也被这句话给吓到了,她没办法保持平常的冷静,脸上发红的反驳着:“客人你、你误会了!我和他不是那样的关系。”
“嘛,这又有什么关系。”客人耸了耸肩膀,秀丽的发丝随之摇晃,她接着无所谓的说着:“你们之间的关系在外人看来也就那么回事吧。不过对我来说,只要能确认这份蛋糕的味道,和我以前吃的那份没有什么太大区别,就已经够了呢。哈——能在出发前吃到这样的蛋糕,心情也还算是不错吧。”
汀青不禁将这句话和这位客人之前的话联系起来。
难道是和楚桐认识的吗?
不过看上去并不像,于是她也只是疑惑的看了看,不再说话、只是淡淡的坐在窗边,独自吃着糕点的客人。
很快她就放弃了从对方身上看出什么,因为对她来说,和客人一样,那对她来说,也并不是什么太大不了的事情。
汀青嘛,其实挺清楚自己心里的想法的。
她和某人不同,她一点也不迷茫。
ps:在码字的时候,我这边也是挺郁闷的。嘛,作为一个成都本地人,各位也知道余震不断。加上对雅安那边也比较关注,所以近期更新的字数不会太多。囧,我的舅舅在昨天就已经出发去灾区了,老妈管着志愿者的事情。我本来也打算去做志愿者的,可惜老妈死活不同意。我想想也是,自己去了也是添乱,所以也就作罢。不过嘛,还是希望各位读者多多关心一下吧。上次汶川地震的时候,我的舅舅也同样是去了北川灾区,回来给我说了说那景象。蛮惨的,他几乎就是挨着排在一起的裹尸袋睡的觉。很多也没办法火化,整个空地上都摆满了裹尸袋,天气一热就开始发臭……所以真的很惨啊。
晚上的时候,汀青已经穿上了女仆装去了大厅接待客人。
而我则是换上了白色的厨师服,在厨房里面替代本该是老板娘的位置。虽然也有其他的糕点师帮忙打下手,可是她们的技术却并不足以挑起大梁。
在咖啡厅这种地方,吸引客人的固然有‘女仆’这样的噱头,甚至还有其他千奇百怪的活动之类。可说到底,作为一家咖啡厅吸引客人的最根本的手段,却还是糕点以及饮品。
饮品这一块儿我并不了解,唯一能拿得出手的,也只是在日本的时候学会酿的‘清酒’。那种酒是祭祀时使用的,度数不高,味道有些甜,当时很多小孩子都很喜欢喝。不过毕竟是酒,一般来说未成年的孩子都被家长管着的。
至于我和伊织,在舅舅和舅妈那样的教育之下,这种规则性的东西自然是可有可无。
不过那玩意在这咖啡厅里面并不适用。
说到底,咖啡厅主打的还是西式糕点和咖啡等饮品。虽然也包括一些诸如‘蛋包饭’啊这样的家常料理,不过那也只是作为丰富菜单的一种手段罢了。
幸好的是,我本人对西式糕点也有涉猎。而且最早接触西式糕点,也是从母亲那里接触到的。而我的母亲,在生前也有做过某家高级餐厅的糕点师。因此对于西式糕点的把握,至少在帕露菲之中,我能说得上是最好的。
毕竟,老板娘已经不在了。而汀青的水准也就和我不相上下,并且她并不会做日式的糕点。就种类来说,我要比她多上很多。也正是因为这个原因,汀青在尝过我做的糕点,并且听我说了我会做的种类之后。已经下定决心,要在夜晚特定推出一些中式糕点和日式糕点了。
我想这样一来,也能多多少少挽回一些人气吧。
说实在话,听汀青说,这几天以来,除开活动过后的一两天,这里的生意一直在下滑。因为老板娘不在的关系,这里的糕点水准的确是差了一些。但是这也是无可奈何的事情,老板娘已经不可能再回来了。
我会在这里带着不知从哪里来的厨师帽,代替着老板娘的位置制作糕点,也是一种另类的赎罪吧。
我这么想着,一边确认着手头蛋清和面粉的比例,一边在心里叹着气。
厨房里的温度很高,没有空调、也没有风扇,空气里充满着甜甜的味道。两个打下手的、看上去不过16、7岁的女生也在忙碌着。
明亮的灯光将面粉打上一层黄色,原本甜腻腻的空气也带上了温暖。实在是很难想像,这里曾经是一个妖魔工作的地方。
于是我也就不由得在想着,那个时候的老板娘,究竟是怀着怎样的心情呢?用那双沾染着鲜血的手揉着面团,操作着烤箱,思考着配料,想象着味道的老板娘,又是一副怎样的表情?
手头的工作也就停了下来,我也陷入了沉思。
伤感必然是有些伤感的,不过最后我也没能得出答案,脑袋里面也没有出现自己想看见的画面。
“楚桐——奶油泡芙已经卖光了!快点!”
从厨房门口传来了汀青的催促的声音。
“噢,知道了!”
又是奶油泡芙——
虽然烤箱里面已经做着了,但是今天泡芙的销量却很好。不是自夸,泡芙本身就是我最早接触的糕点之一,在母亲的教导之下,从很小的时候我就能做出形状很漂亮的泡芙了。后来在日本的时候,又跟着舅妈学了一段时间,因此奶油的比例和调制也学了一手。
就今天来看效果的确很不错。
或许这也会成为以后店里的招牌吧。当然,也只有晚上会提供。和汀青不一样的是,9月份我还得重读高三,而汀青已经拿到了川大的录取通知书了。相比起来,肯定是她有更多的时间来打理店铺。
而我也只能和以前一样,打晚上的工了。
唉,果然么,自己和汀青之间的差距还是蛮大的啊。复读生和名牌大学学生生什么的……
“楚桐——还要一份柠香杏仁蛋糕!”
这个蛋糕啊……啧。
听见汀青的声音,我不由得咂了咂嘴,这个蛋糕我能做,也的确是最拿手的糕点之一。不过这个蛋糕会让我想起不好的回忆,是关于某个人的。
嗯,某个粗鲁又暴力的女人。
这么想着,我又忙活了起来。
◇◇◇
汀青端着白瓷盘,走到那位点了‘柠香杏仁蛋糕’的客人面前。
那是一位看上去很有魅力的女性,有着刚好碰到肩膀的黑色头发,以及精致的面容。不太能看得出多大年纪,不过浑身上下都散发着一种成熟又强气的气质。
对方披着一件火红的风衣,里面是短短的衬衫,看上去不像是一位白领阶层的人。可汀青还是能确认对方是一位女强人。
在她走近了之后,又闻到了一股淡淡的烟草的味道。看来这位女客人还会抽烟,汀青不太喜欢烟,不过对这位可人身上的味道却不讨厌。
虽然也是烟草,可闻起来却带着一种香味,也给人一种安心的感觉。
这就是所谓的安全感吧?
不过,对初次见面的人有这样的感觉实在是有些尴尬。因此汀青也迅速的将自己脑中的感觉抛开,接着轻轻的放下白瓷盘,露出了和煦的笑容:“这是您点的‘柠香杏仁蛋糕’,请慢用。”
“嚯~”对方露出了有些惊讶的神色,看样子还是比较满意的。
汀青心里涌起了一些些自豪感,这种心情来得有些莫名其妙,毕竟这并不是她自己做的糕点。
这位客人似乎是注意到了汀青的表情,她脸上露出了戏谑的笑容,一边拿起白瓷盘旁边的叉子:“嗯,原来就是这里呐……嗯,还算是个不错的地方吧。啊,对了……”
她张开涂上了口红的小嘴,一边咬下一小口叉子上的蛋糕:“嗯,虽然凭味道就能猜的出来,不过嘛,呵呵……”
客人顿了顿,看了看汀青挂着营业式笑容的脸:“做着蛋糕的糕点师啊,肯定是个温柔又年轻的男孩子吧。”
这下就轮到汀青吃惊了:“诶、诶?客人您是怎么猜到的呢?”
“哎呀呀,这可是很简单的事情。”客人一边从容的用叉子从软软的蛋糕上分出一小块,一边笑着对汀青说着:“因为这味道就是很温柔的味道嘛。不同的人就算是做同样的事情,也会给别人不一样的感觉。也就是这个道理,至于为什么知道是年轻的男孩子嘛……呵呵。”
这位客人笑着盯住了汀青,饶有兴致的说着:“因为,在我露出满意神色的时候,小妹妹你脸上露出的自豪感,可是只有对自己倾慕的人才会露出的表情哟。”
“诶、诶!?”
汀青也被这句话给吓到了,她没办法保持平常的冷静,脸上发红的反驳着:“客人你、你误会了!我和他不是那样的关系。”
“嘛,这又有什么关系。”客人耸了耸肩膀,秀丽的发丝随之摇晃,她接着无所谓的说着:“你们之间的关系在外人看来也就那么回事吧。不过对我来说,只要能确认这份蛋糕的味道,和我以前吃的那份没有什么太大区别,就已经够了呢。哈——能在出发前吃到这样的蛋糕,心情也还算是不错吧。”
汀青不禁将这句话和这位客人之前的话联系起来。
难道是和楚桐认识的吗?
不过看上去并不像,于是她也只是疑惑的看了看,不再说话、只是淡淡的坐在窗边,独自吃着糕点的客人。
很快她就放弃了从对方身上看出什么,因为对她来说,和客人一样,那对她来说,也并不是什么太大不了的事情。
汀青嘛,其实挺清楚自己心里的想法的。
她和某人不同,她一点也不迷茫。
ps:在码字的时候,我这边也是挺郁闷的。嘛,作为一个成都本地人,各位也知道余震不断。加上对雅安那边也比较关注,所以近期更新的字数不会太多。囧,我的舅舅在昨天就已经出发去灾区了,老妈管着志愿者的事情。我本来也打算去做志愿者的,可惜老妈死活不同意。我想想也是,自己去了也是添乱,所以也就作罢。不过嘛,还是希望各位读者多多关心一下吧。上次汶川地震的时候,我的舅舅也同样是去了北川灾区,回来给我说了说那景象。蛮惨的,他几乎就是挨着排在一起的裹尸袋睡的觉。很多也没办法火化,整个空地上都摆满了裹尸袋,天气一热就开始发臭……所以真的很惨啊。