74 第74章 我心里有数
作者:戴阿米
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琉璃的主意是施粥。
每年冬天,季家都会在金陵的几个主要街口搭粥棚,支锅熬粥救济贫民。
“今年的粥里,不如加进辣枚。
不是说它最能祛寒去湿,健旺血气吗?就让大家喝喝看吧。”
老鸹叔搓了搓手。
“三小姐的意思,是想让大家先见识辣枚的好处?”
琉璃点点头。
刚才听来,辣枚还只被当做药物。
然而味辛性热,散寒燥湿的药物还有许多。
价格高企的辣枚绝不会是大夫开方的首选,自然销路有限。
作为食物,又的确会让口味清淡的江南人难以接受。
“所以一是要让人吃成习惯,二十要让人明白吃了有益。”
季家施粥,受惠者众多,其中多的是畏寒积湿的老弱病残。
“辣枚是否有效,他们一吃就能灵验。”
“然而就算他们吃了,好了,以后也没银子来买。”
“他们没银子买,有人有呀。”
琉璃也想好了。
老爹早教过她,卖东西之前,先要让人知道这东西。
名气越大,东西就越好卖。
“我们季家施粥的场面够大,声名够响。
只要许多人喝了都觉得好,辣枚的名气自然就起来了。”
琉璃信心满满:“到时候不怕没人捧着银子来买。”
“三小姐说得有理,只是……”
就按进价算,一小瓶四分银子也不便宜。
施粥一个月,每天以五千碗计,也是一笔巨大的开销。
琉璃不以为然。
“俗话说舍不得孩子打不着狼。
我爹当年,不也是把全副身家押在了一条船上?”
转念一想,也不好为难伙计。
“施粥是义举,所耗的银钱就由我来出吧。”
反正她的脂粉钱攒了无数,倒不如拿出来帮衬自家商铺,也算是对老爹的一番孝心。
“对啦,我觉得辣枚这名字也不够好。”
辣枚,腊梅,叫起来谁能分得清?
要是有人傻傻去找腊梅籽吃,那可是巴豆会泻死人的。
“已经有芸椒、越椒、胡椒,不如这个也叫个什么椒吧。”
一听就是能吃味美的香辛料,不怕不会像胡椒那样畅销。
“三小姐的意思是?”
老鸹叔尝试着提出一个名字:“番椒?”
琉璃的主意是施粥。
每年冬天,季家都会在金陵的几个主要街口搭粥棚,支锅熬粥救济贫民。
“今年的粥里,不如加进辣枚。
不是说它最能祛寒去湿,健旺血气吗?就让大家喝喝看吧。”
老鸹叔搓了搓手。
“三小姐的意思,是想让大家先见识辣枚的好处?”
琉璃点点头。
刚才听来,辣枚还只被当做药物。
然而味辛性热,散寒燥湿的药物还有许多。
价格高企的辣枚绝不会是大夫开方的首选,自然销路有限。
作为食物,又的确会让口味清淡的江南人难以接受。
“所以一是要让人吃成习惯,二十要让人明白吃了有益。”
季家施粥,受惠者众多,其中多的是畏寒积湿的老弱病残。
“辣枚是否有效,他们一吃就能灵验。”
“然而就算他们吃了,好了,以后也没银子来买。”
“他们没银子买,有人有呀。”
琉璃也想好了。
老爹早教过她,卖东西之前,先要让人知道这东西。
名气越大,东西就越好卖。
“我们季家施粥的场面够大,声名够响。
只要许多人喝了都觉得好,辣枚的名气自然就起来了。”
琉璃信心满满:“到时候不怕没人捧着银子来买。”
“三小姐说得有理,只是……”
就按进价算,一小瓶四分银子也不便宜。
施粥一个月,每天以五千碗计,也是一笔巨大的开销。
琉璃不以为然。
“俗话说舍不得孩子打不着狼。
我爹当年,不也是把全副身家押在了一条船上?”
转念一想,也不好为难伙计。
“施粥是义举,所耗的银钱就由我来出吧。”
反正她的脂粉钱攒了无数,倒不如拿出来帮衬自家商铺,也算是对老爹的一番孝心。
“对啦,我觉得辣枚这名字也不够好。”
辣枚,腊梅,叫起来谁能分得清?
要是有人傻傻去找腊梅籽吃,那可是巴豆会泻死人的。
“已经有芸椒、越椒、胡椒,不如这个也叫个什么椒吧。”
一听就是能吃味美的香辛料,不怕不会像胡椒那样畅销。
“三小姐的意思是?”
老鸹叔尝试着提出一个名字:“番椒?”
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