第61章 回去的时候
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她拽着夏依萱快步的走进屋内，然后迅速的关上门。还贴着门听外面的声音，确定脚步声走上楼后她才松了口气。
面色煞白的给夏依萱倒了一杯水，道：“抱歉，我不知道今天会发生这样的事情。”
夏依萱抿了抿嘴唇点头，接过水杯，这时候门口忽然砰的一下，门口处传来被人踢门的声响。她眉头微蹙，正准备靠近门口去看猫眼时??…
张霞云浑身一颤，立刻上来抓住她的手臂，摇了摇头，眼中满是无奈，用嘴型说：“等一等！”
过了一会儿，门口那边恢复安静，张霞云才松了口气，下一刻眼眶泛红。
“怎么回事。”夏依萱放下水杯，疑惑的问。
空气陷入一片寂静，过了一会儿，张霞云才露出一抹苦涩的笑。
“没什么，爸爸生意失败欠债，小三卷钱跑了，爸爸如今为了钱四处奔波还债。”
“嗯。”夏依萱沉默了一会儿，表示同情。
想起上次张霞云和自己一块儿被抓到泉美二楼的事情，心之动容，她伸手从口袋里掏出一百块钱来，递给张霞云道：“这个钱给你渡难关，以后你有钱了再还给我。
张霞云也没客气，接过钱后感激的说：“谢谢姐，我下个月还你。”
夏依萱点了点头，看了看她家的环境，还算整洁干净，东西摆放也比较有条理，看得出张霞云是个勤快的人。
只希望，她的一片好心莫要付错人。
这时墙上的时钟开始报时了，到了中午十二点。
张霞云收起钱反应过来，一脸抱歉的看着夏依萱：“我马上做饭，你等一会儿吧，虽然没你的好吃，但是也能勉强一顿。”
夏依萱对吃得东西比较挑剔，她摇了摇头道：“不用了，我来吧，反正闲着也是闲着。“说完橹起袖子走到厨房。
走进厨房的时候，夏依萱一脸懵逼。
里面用具齐全，就是没菜！
“巧妇难为无米之炊。”夏依萱无奈的笑了笑，看着身后跟过来的张霞云，耸了耸肩。
张霞云脸皮发红，她尴尬的提议道：“不如我们下去买菜吧。”
夏依萱点了点头，走向门口拧开把手。
张霞云和她飞快的跑到楼下，生怕遇见刚才踢门的人，看着张霞云紧张的脸色，搞的夏依萱的心也扑通扑通的狂跳。
楼下此时坐着几位老太婆在晒太阳，叽叽喳喳的聊着天，手里拿着不少花生瓜子。
看见张霞云的时候，忽然安静了下来，她们露出一抹幸灾乐祸的笑，其中一个老太婆张开瘪下去的唇嘴问：“张霞云，你还敢回来啊，你爸欠债不是把你卖到窑子还钱了吗？”
张霞云本来想无视她们的，但是听见这些话时，本来泛红的眼眶里氤氤着泪光。
“有证据吗，没有证据就别传播谣言。”说完张霞云气得胸口大幅度起伏，她最恨别人拿她造谣。
实在是过分了。
老太婆看见张霞云生气的样子，唇角扬起更开心了：“当然有证据了，你爸突然多了两百块钱出去，不是把你卖了是干啥。现在人人都知道，你爸跑了只留下你。”
“你胡说，我爸明明是去外地拉投资，你这张嘴放干净点！”张霞云哭了，她是真的讨厌这些老太婆。
“我不懂拉什么投资，反正你爸是拿钱跑了，这是事实。”老太婆撇了撇嘴。
“那两百块钱是我给的。”夏依萱也讨厌这些嘴碎的老太婆，她在顾家庄的时候，没少遭人闲话，她懂这些感受。
看见老太婆拉下来的脸，夏依萱缓缓道：“而且以后每个月都会给两百块钱。”
老太婆见谎言被戳穿，懒得理会夏依萱，撇过脸冷哼了一声。
这样的人就是欺软怕硬！
“还有，乱造谣是会嘴巴长疮，下十八层地狱的。”夏依萱幽幽的说着，一旁的张霞云闻声停止哭泣，打了个嗝。
老太婆们脸色变得难看，连花生瓜子都不吃了，捡起一把地上的壳，扔了过来：“臭蹄子，你嘴巴这么毒，不怕出去有人打死你？！”
夏依萱拉着张霞云及时跑开，对着老太婆们做了个鬼脸，吐了吐舌头道：“再造谣小心你们的嘴长疮。”
这辈的老人们是很迷信的，听见这句话感觉嘴巴真的疼了起来，忌讳的起身离开了。
张霞云自从家里破产，被欺负了好几次，从未看见这几个老太婆吃瘪过，如今看见了心情大好，破涕为笑，心里暖暖的，亮晶晶水润的眸子看着夏依萱：“谢谢姐。”
夏依萱嗯了一声，唇角勾起，拉着她走到菜市场里买菜。
说起来是菜市场，其实就是在同一条街路边卖菜的小贩，只要临近饭点准能看见他们的身影。
夏依萱和张霞云看了好一会儿后，才花了三块钱买了两斤纯瘦的猪后腿肉。
想起来如今到了吃萬笋的季节了，又买了一根五分钱的萬笋才回张霞云的家。
回去的时候，没看见什么可疑的人在门口，张霞云和夏依萱才拿出钥匙打开门进去。
夏依萱一回来就钻逬厨房里，她准备做一顿燕皮扁食，和一道凉拌萬笋。
拿出猪肉放在砧板上，由于猪肉是新鲜的，所以还有点弹性。
但想要更q弹一些，可以拿来小锤子不断的沾着碱水。
把猪肉捶打三万六千次，总共两小时锤成肉泥，捶打的同时把肉筋挑出来。
等猪肉完全q弹软烂的时候，夏依萱准备进入下一个环节。
把锤好的肉泥加入红薯粉，擀成四十张很薄的混沌皮，就算完成了一半。
接下来准备做肉馅。
夏依萱擦了擦额头的汗，拿出葱，姜，八角，花椒用开水泡十分钟。
用泡过的水倒进肉馅里，搅打几下。
夏依萱搅打肉馅的手速极快，很快就弄好了。
接下来手脚利落的倒入生抽，老抽，鸡精，胡椒粉，耗油，香油，十三香和一个鸡蛋继续搅拌均匀。
再放入葱花和滚烫的热油，再次搅打均匀。
用皮包裹住肉馅，入锅煮熟后，倒进放入了虾米和胡椒粉，香菜的碗，香气喷喷晶莹剔透的燕皮扁食就做好了。
最后又把萬笋去皮切成段，又切成片，放入水中烫熟，放入一些简单的调料，午饭就算做完了。
她拽着夏依萱快步的走进屋内，然后迅速的关上门。还贴着门听外面的声音，确定脚步声走上楼后她才松了口气。
面色煞白的给夏依萱倒了一杯水，道：“抱歉，我不知道今天会发生这样的事情。”
夏依萱抿了抿嘴唇点头，接过水杯，这时候门口忽然砰的一下，门口处传来被人踢门的声响。她眉头微蹙，正准备靠近门口去看猫眼时??…
张霞云浑身一颤，立刻上来抓住她的手臂，摇了摇头，眼中满是无奈，用嘴型说：“等一等！”
过了一会儿，门口那边恢复安静，张霞云才松了口气，下一刻眼眶泛红。
“怎么回事。”夏依萱放下水杯，疑惑的问。
空气陷入一片寂静，过了一会儿，张霞云才露出一抹苦涩的笑。
“没什么，爸爸生意失败欠债，小三卷钱跑了，爸爸如今为了钱四处奔波还债。”
“嗯。”夏依萱沉默了一会儿，表示同情。
想起上次张霞云和自己一块儿被抓到泉美二楼的事情，心之动容，她伸手从口袋里掏出一百块钱来，递给张霞云道：“这个钱给你渡难关，以后你有钱了再还给我。
张霞云也没客气，接过钱后感激的说：“谢谢姐，我下个月还你。”
夏依萱点了点头，看了看她家的环境，还算整洁干净，东西摆放也比较有条理，看得出张霞云是个勤快的人。
只希望，她的一片好心莫要付错人。
这时墙上的时钟开始报时了，到了中午十二点。
张霞云收起钱反应过来，一脸抱歉的看着夏依萱：“我马上做饭，你等一会儿吧，虽然没你的好吃，但是也能勉强一顿。”
夏依萱对吃得东西比较挑剔，她摇了摇头道：“不用了，我来吧，反正闲着也是闲着。“说完橹起袖子走到厨房。
走进厨房的时候，夏依萱一脸懵逼。
里面用具齐全，就是没菜！
“巧妇难为无米之炊。”夏依萱无奈的笑了笑，看着身后跟过来的张霞云，耸了耸肩。
张霞云脸皮发红，她尴尬的提议道：“不如我们下去买菜吧。”
夏依萱点了点头，走向门口拧开把手。
张霞云和她飞快的跑到楼下，生怕遇见刚才踢门的人，看着张霞云紧张的脸色，搞的夏依萱的心也扑通扑通的狂跳。
楼下此时坐着几位老太婆在晒太阳，叽叽喳喳的聊着天，手里拿着不少花生瓜子。
看见张霞云的时候，忽然安静了下来，她们露出一抹幸灾乐祸的笑，其中一个老太婆张开瘪下去的唇嘴问：“张霞云，你还敢回来啊，你爸欠债不是把你卖到窑子还钱了吗？”
张霞云本来想无视她们的，但是听见这些话时，本来泛红的眼眶里氤氤着泪光。
“有证据吗，没有证据就别传播谣言。”说完张霞云气得胸口大幅度起伏，她最恨别人拿她造谣。
实在是过分了。
老太婆看见张霞云生气的样子，唇角扬起更开心了：“当然有证据了，你爸突然多了两百块钱出去，不是把你卖了是干啥。现在人人都知道，你爸跑了只留下你。”
“你胡说，我爸明明是去外地拉投资，你这张嘴放干净点！”张霞云哭了，她是真的讨厌这些老太婆。
“我不懂拉什么投资，反正你爸是拿钱跑了，这是事实。”老太婆撇了撇嘴。
“那两百块钱是我给的。”夏依萱也讨厌这些嘴碎的老太婆，她在顾家庄的时候，没少遭人闲话，她懂这些感受。
看见老太婆拉下来的脸，夏依萱缓缓道：“而且以后每个月都会给两百块钱。”
老太婆见谎言被戳穿，懒得理会夏依萱，撇过脸冷哼了一声。
这样的人就是欺软怕硬！
“还有，乱造谣是会嘴巴长疮，下十八层地狱的。”夏依萱幽幽的说着，一旁的张霞云闻声停止哭泣，打了个嗝。
老太婆们脸色变得难看，连花生瓜子都不吃了，捡起一把地上的壳，扔了过来：“臭蹄子，你嘴巴这么毒，不怕出去有人打死你？！”
夏依萱拉着张霞云及时跑开，对着老太婆们做了个鬼脸，吐了吐舌头道：“再造谣小心你们的嘴长疮。”
这辈的老人们是很迷信的，听见这句话感觉嘴巴真的疼了起来，忌讳的起身离开了。
张霞云自从家里破产，被欺负了好几次，从未看见这几个老太婆吃瘪过，如今看见了心情大好，破涕为笑，心里暖暖的，亮晶晶水润的眸子看着夏依萱：“谢谢姐。”
夏依萱嗯了一声，唇角勾起，拉着她走到菜市场里买菜。
说起来是菜市场，其实就是在同一条街路边卖菜的小贩，只要临近饭点准能看见他们的身影。
夏依萱和张霞云看了好一会儿后，才花了三块钱买了两斤纯瘦的猪后腿肉。
想起来如今到了吃萬笋的季节了，又买了一根五分钱的萬笋才回张霞云的家。
回去的时候，没看见什么可疑的人在门口，张霞云和夏依萱才拿出钥匙打开门进去。
夏依萱一回来就钻逬厨房里，她准备做一顿燕皮扁食，和一道凉拌萬笋。
拿出猪肉放在砧板上，由于猪肉是新鲜的，所以还有点弹性。
但想要更q弹一些，可以拿来小锤子不断的沾着碱水。
把猪肉捶打三万六千次，总共两小时锤成肉泥，捶打的同时把肉筋挑出来。
等猪肉完全q弹软烂的时候，夏依萱准备进入下一个环节。
把锤好的肉泥加入红薯粉，擀成四十张很薄的混沌皮，就算完成了一半。
接下来准备做肉馅。
夏依萱擦了擦额头的汗，拿出葱，姜，八角，花椒用开水泡十分钟。
用泡过的水倒进肉馅里，搅打几下。
夏依萱搅打肉馅的手速极快，很快就弄好了。
接下来手脚利落的倒入生抽，老抽，鸡精，胡椒粉，耗油，香油，十三香和一个鸡蛋继续搅拌均匀。
再放入葱花和滚烫的热油，再次搅打均匀。
用皮包裹住肉馅，入锅煮熟后，倒进放入了虾米和胡椒粉，香菜的碗，香气喷喷晶莹剔透的燕皮扁食就做好了。
最后又把萬笋去皮切成段，又切成片，放入水中烫熟，放入一些简单的调料，午饭就算做完了。