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第二十八章:智者千虑(下)

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    夜风穿过熙春巷吹进柳叶街,在柳绿河上拂起阵阵涟漪。

    天上一轮月明,圆如盘,赤如朱霞

    江平安举着一盏灯笼在前面走着,江无忧则是蹦蹦跳跳地跟在江晨身后。沿着柳绿河畔,缓步回家。月光洒在河面上,夜色安静祥和。

    “先生,先生,你说月亮上真的有仙女和玉兔吗?”江无忧的思绪随着水中月光,飘散到万里之外。

    “额,要是以前的话,那应该没有。至于现在嘛,先生就不清楚了。”江晨随着江无忧的目光转向那水中月,顿了顿,不是很肯定的说道。

    “啊?那神话故事里面不是都说上古年间,有仙女望舒抱着玉兔飞升至月亮上,在那建了一座广寒宫。也有说那轮明月便是仙女的车架。那都是假的吗?”江无忧抬头望着月亮,脚步轻盈,好奇地问道。

    “要真是这样,那这望舒女神可真是洋气,开着红色法拉利的,房车?”江晨也望了望天空,呐呐自语道。

    江平安在前面走着,仿佛突然想到了什么,转身问道:“先生,我突然有个问题,之前为什么要我们背那些东西,然后在客人们吃饭的时候讲出来。先生就不怕自己辛苦研究出来的菜谱被人偷学走了吗?”

    江晨哈哈笑道:“学得会,但学不走。先生管这个叫阳谋。”

    “阳谋?”江平安好奇地问道。

    “就是我把我要做的事情明明白白,堂堂正正地告诉你。但是你除了咬着牙接着,别无他法。”

    江晨顿了顿继续道:“可以把我们这次的计划看做一整套流程,其中的会员充值和菜品看似最赚钱。但是倘若单单学这其中的一环,那一点用都没有。”

    “但想照虎画猫一并都没学了,现在也是为时已晚。”

    “先生,何解。”江平安有些不解。

    “首先,看似我们的堂食会采用到很多极致的菜品,比如舌绽莲花,比如灵鸡报晓。但是除去端上桌的那部分食材,省下来的东西,再加工一番,便可流转到包月套餐中去。”

    “这里物料拆解使用,极大程度降低成本是一环。”

    “什么舌绽莲花,分明就是一盘卤鸭舌。”江无忧本想吐吐舌头,但是一想起那可怖的鸭舌,又赶紧把舌头缩了回来。

    “其次我们招募了大量的逃荒者,简单重复的工作,学一下就会,在拼装到一起成为一道精致的美食。这些背后繁琐的工序,他廖掌柜可不清楚。”

    “固然他可以请到很多同样的厨子,但相比起我们一顿饭就解决的工钱,他的成本会远远高出我们。这里的流水线操作又是一环。”

    “而现在正值深秋入冬之际,大研镇短时间内应该也不会再有大规模的流浪人口涌入。即使廖掌柜想雇人,也找不到人。这里还是一环。”

    “最后,整个大研镇会使用到包月服务的人数有限。我们现在已经占据了先机,等到他廖福来学会了,再重新操作起来,那也不会有多少人再去他那买。”

    “这般,即使是廖掌柜现在就坐在我身边,我这样一一与他讲解开来,但是如此环环相套,以先生的才智,目前是找不出破解之局。”

    “先生也想不出破局之法吗?”江无忧摸摸小脸,一脸懵懂。

    “呃,只能这说破局之法不在大研镇这个局中吧。”江晨沉吟片刻后说道。

    另一边的江平安则是愣愣出神。

    半晌过后,江平安才低声询问道:“先生,我倒是觉得这里有一处漏洞。那会员卡伪造起来难度很大,毕竟账户变动双方都需确认按过指印。”

    “只是这月卡,就是这么一张纸片,又不在店内使用,想要造假岂不是很简单吗?”

    “哎呦,不错嘛,小平安。”江晨揉了揉江平安的脑袋。“这这智者千虑,必有一失。没想到这一失还让你找出来了。”

    “.....”江平安:“先生,我总觉得你一失是故意的。”

    “不故意,怎么钓鱼执法啊。”江晨眼睛笑成了一条缝,从两人招招手。

    两个孩子不明所以,便把耳朵凑到了过去。

    “咦,先生,你可真不是个好人。”江无忧听完江晨的耳语,吐吐舌头说道。

    却一下子被江晨一击板栗敲到了脑袋上,又不小心咬到了舌头,痛的哇哇直叫。

    江平安只是叹息着摆摆头。

    迎着月光,继续往家中走去。

    又过了许久,江晨问道:“至于为什么让你们背那么多东西,你们有听说到美食五重奏吗?”

    “美食五重奏?”江无忧诧异的看着江晨问道。

    “恩,怎么说呢。其实人们想象力出来的远比眼睛看到的更加深刻。举个例子吧,就如这般夜色,这般月色,给我们的感受是平静且祥和。”

    “但是如果此时先生现在讲一个鬼故事呢?恐怕,讲到最后,我们三人得爬着回家吧。”

    “别,别,先生别讲。光提到这个字,我就感到背上凉飕飕的。”江无忧一把抓住江晨的胳膊,脑袋摇得跟拨浪鼓似的。

    “这便是同样的一个道理。当你说着这些话的时候,客人的思绪便会随着你的语言飘到雨后松林,看着野菇缓缓破土而出。”

    “潜入深海之下,看那鱼群漂洋过海,畅快遨游”

    “沐浴在万顷田埂之上,看金灿灿的稻米,闻那谷香四溢。”江晨仿佛也沉浸在了回忆之中。

    感叹道:“可惜啦,现在条件不足,只能用屏风替代。如果屋内的墙面可以根据上菜的不同,而变化出不同场景的动态,并发出相对应的声音,效果会更好的。”

    江平安和江无忧听得是愣愣出神,半晌之后才回过味来:“难道这些,先生之前都亲身体会过?但是这些恐怕也只有天上的仙人才会有这般享受吧。”

    “恩,在先生的家乡就有不少这样的餐厅,就是吃着有些小贵。”江晨摊摊手说道。

    “有些小贵是什么意思?这般享受,就怕是皇帝老爷也吃不到吧。”江无忧想着自己这辈子恐怕都无法体会这般美食,不禁叹了一口气。

    “一些小贵就是类似于你这种小二,辛苦跑趟工作两三个月,攒下的钱只够吃一顿而已。”江晨摊摊手。

    “就说嘛,我们这些小二怎么吃得起!”

    “.......”

    “什么,只要两三个月就可以?先生,您什么时候回家乡?到时候一定要带上我。我现在一定要努力攒钱。”江无忧听的口水都要流出来,拼命抓着江晨的裤脚连连哀求道。

    “家乡一时半会回不去了。”江晨又接着说道:“你现在也不要想太多,或许用不了多久.....用不了多久,应该便可以吃到了吧。”

    讲到这里,江晨突然想到了一件让他难以介怀的事情,脸色明显地落寞了一些,最后几个词也地卡顿了片刻才说完。

    江无忧和江平安见江晨一脸落寞也就没接着往下问,只是加快了步伐回到了院子中。