第90章 涨工资
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周末,楚俊叫二军带几个人去商城餐车帮堂弟楚全。
食堂这边正式运营之后,六叔和楚全他们几个人就都住在了分配给食堂的几间宿舍,比如夜里餐车就会放在三中食堂前,平时楚全夜里没啥事会在食堂这边帮忙,可以说三中食堂成了楚俊培养他团队的基地。
因为现在楚全和二妮完全撑起了商城餐车,聊了周日太忙要大家帮忙,平时他们俩就行。
上午,六叔到了楚俊家来说话。
楚俊现在都不用去商城撑摊儿,有二军带几个去帮衬足够了。
“哎,都没人相信你现在还住这样的房吧?”
一间半低矮的平房,是两年多前楚俊和苏棠结婚的房子,如果他们还象以前那样平凡,赚点钱只够养家糊口的,估计近几年都不可能换房子的。
六叔知道楚俊现在有钱了,换房子是分分钟的事,但是楚俊没动静。
“叔,房子好说,元旦拿下了新贸城的两幢门面楼,我就把其中一幢的三层改造成家居,反正是自己的房子了,想怎么折腾都行,不差这几天时间,咱们东岐市现在还没有地产商人开发商品房,政府没这个政策,不过也快了,明年或最迟92年肯定就有了。”
“商品房我倒也听说过,好象不少大城市已经有了?”
“对的,我们东岐人口还是不少的,按人口排就是二线城市,但经济有些落后,只在放三线城市序列,商品房政策怕要一两年吧,到时候六叔你也买一套商品房搬市里来住……让六婶也享几年清福。”
“呵呵,你六婶可是闲不住的人,村里面你不是要搞种殖基地,啥时候动?你六婶就等这个呢。”
“尽快吧,种殖基地是准备咱们自己家人搞,六叔你可以入股嘛,我的钱挪不开,只能等我老丈人的钱,他那边基本钱到位了。”
六叔一听眼也亮了,能入股自然是好的,“叔可没多少钱,这些年勒紧裤腰带死了劲的攒,也没给楚全攒够五千块娶媳妇的钱,”
“叔,今天就是和你商量下个月涨工资的事。”
“啊……又涨工资呀?”
这可是好事,但六叔毕竟是自己人,替楚俊有些担心,怕他步子迈的太大。
“嗯,涨工资就是直接提升团队凝聚力的最好方式,让他们一个个的都向大厨工努力,二军现在都能独挡一面了,带三四个人就能撑起三中食堂,我要把他们都培养成二军这样独挡一面的一灶大厨,不然承包连锁就展不开,到明年三月还有小半年的时间,足够他们成长起来的,那时,我不光要拿下一中食堂的承包,还要拿下二中的食堂承包权,还有人特别的铁路技校……”
“你把铁路技校都谋算上了?”六叔呵呵笑。
“铁路技校为是东岐铁路分局输送血液的摇篮,那边学生将近四千人,拿下铁路技校可不得了,六叔你想啊,近四千学生都是住校生,三中现在满打满算才七八百住校生,这个差距有多大?”
“也是啊,那东岐技校呢?人也好多吧?”
楚俊点点头,“东岐技校就算了,人多是人多,可是人家自己也开设了厨师烹饪专业,我去凑什么热闹?呵呵……”
“哈哈,也是……”
“叔,楚全我一直放在餐车那边,是准备让他直接进新开的快餐厅当大拿,还有一些手艺我要私下里教他,未来的快餐厅是一门火爆的事业,真正席卷底层的消费者,明年就要铺展开,租房啥的多开几家,占领这个制高点,高档次的精品菜馆有一家足矣,然后就是与合伙人联手开一家全市最大的饭店,我要把新贸城迎街的八幢门面都开成餐业铺面,形成一条街的大优势……”
听到楚俊的宏伟计划,六叔固然震惊。
苏棠更是美眸放出奇彩,我男人厉害了啊,这是要制霸东岐餐饮?
“所以,叔,涨工资是肯定的,想要留住大拿,必须涨工资,让他们知道离开了我,他们手艺好都没用,自己开馆子都赚不了几个钱的,给我打工比自己开店更赚钱、更省心,未来的大厨一个月不拿一万块钱工资,都没脸出去更人说我是大厨。”
“什么?一个月一万?”
六叔惊呆了。
苏棠翻白眼了,一个月一万的工资,这是什么概念,在90年这时候闻所未闻啊。
“我说的是未来趋势,总要三四年过程,我的目标是,到95年时,我团队里的一灶大厨,拿不到一万块钱的工资就是我的失败。”
如此雄心壮志,将六叔和苏棠都热血沸腾。
“下个月,六叔你和小全的工资都涨成1500块。”
“啊,快不能涨了,小俊,这才头一个月,工资都800了,第二个月就涨成1500?吓死人了啊……”
是的,真能吓死一般人,毕竟一般人一个月能赚二百块,都认为自己是好工人呢。
1500是什么概念?
几乎是他们半年的工资啊,这怎么比?眼红死了吧?
“六叔,你是管理上的大拿,以后要从一个学校食堂承包这一块跳出来的,你可能要管所有的食堂承包,我还要给你买专车用。”
“什么?我一个泥腿子,我还坐专车?”
六叔快晕过去了。
苏棠噗哧就笑了,一为老公的大气魄惊喜,一为六叔惊傻的模样忍俊不住。
“未来我餐饮集团的总管是六叔你,你要跳出局限放眼更大的格局,现在就是从食堂管理中摸索经验,其实就是那点东西,做着做着就全明白了,没啥难的。”
楚俊说的那叫一个风淡云轻。
六叔却还在发怔。
“媳妇,你给爸妈打个电话,叫他们来咱家吃午饭……”
“嗯,我这就去……”
苏棠喜孜孜出去了。
中午,楚俊炒了几个小菜,和六叔,还有岳父老苏三个人喝了点小酒。
王蓉也很少来女婿家,今儿也跟着过来了,以前她来都是骂这个女婿废物不中用的,这一趟来多少是有点尴尬。
趁着三个男人喝酒,王蓉拉着女儿苏棠进了小屋说话。
“你们又不是没钱,换换房子吧?妈给你那一万块,你们先去换房子好了,算是妈把你们结婚时收的彩礼钱还给你们了。”
“收的彩礼全加一起也没两千块,妈你这是给我补嫁妆啊?”
“哎呀,反正你不要管了,你们再住这样的房子不合适,来个朋友啥的怎么招待?还不叫人笑话死?”
王蓉一急眼,嗓门就亮了。
苏棠赶紧拉了拉老妈手,朝外间呶呶嘴,王蓉才不再嚷嚷。
“妈,元旦前新贸城那边房子下来,楚俊要把其中一幢的三层改造成家居用的,在这也就在凑乎住了两三个月,年前肯定搬家了。”
“哦,好好好……那边房子大吧?一层有多少平?”
“每层都是360平米。”
“啊……”
王蓉差点没晕过去,“360平改造成家居?你俩怎么住啊?那也太大了吧?空荡荡的……”
“妈,说的改造啊,要二次施工的,”
“那也太大了啊,360平,妈都不敢想象,咱们两室一厅也就不到40平。”
“妈,楚俊说咱们家那是两室一厨一卫,加个过道,哪有厅啊?”
“呃,也是啊,哪有厅?”
王蓉苦笑了一下,想到女婿家就要变成360平的超宅,她都不知道该说啥了,女婿是发达了,可儿子却被劳教着。
也许这真是人的命吧,当初自己苛扣着女儿女婿这边,贴给了儿子,结果儿子承受不了这些,把自己给整进去了,这和女婿能比?
似乎那道气运是楚俊的,谁也抢不走,抢了要付出代价的。
王蓉不信这些,但也心存着敬畏的。
外间,老苏正说着话,“钱到收拢了,一共十二万,小俊,你看咱们咋投资?”
里屋的王蓉一下竖起了耳朵。
“我回一趟村,跟我爸说说这事,按我的想法,把我家和我亲戚家的田亩改造成大棚和养殖场,按每亩地改棚的投资来算,”
“人家愿意地改棚啊?种了赔钱咋弄?”
“爸,投资就要承担风险的,我回去和亲戚们聊聊,不愿意入股的,地我承包了,他们年收多少,我多给他们50%,我看能拿下承包权吧?总之要弄大棚和养殖基地,肯定得回村去折腾。”
“行,你先回去谈地的承包,改棚或养殖场也用不了多少钱,主要的投资是买种猪牛肉这些,十来万够不够?”
“够的,我们一下能做多大?慢慢扩大呗,养殖最大的天敌是畜疫,这方面工作做好就是最大保障。”
“那是,来一场瘟可就全灭了啊。”
说到这茬儿都心惊肉颤的。
小酒喝到下午一点半左右,魏军开着公爵王跑了过来,屁股后头居然跟着那个曹阳。
曹阳的车放修理厂去修了,也蹭着公爵王想跟楚俊套近乎呢。
听魏军说曹阳他老子是建材商,手底下也有小建筑工程队,大的盖楼工程做不了,但下水和外围还有家居之类的工程都能做。
新贸城的房拿到手,要改造肯定要找工程队,说不准就能用上曹阳,何况人家还经营各种建筑材料呢。
现在的魏军就是楚俊的跟班和司机,他就乐意跟着楚俊。
当下收拾完,岳父母先回家了,楚俊他们一起回十里铺去,家里老亲们六叔都熟,让他回去当说客最好不过。
从魂穿回来,楚俊都忙着没回家见过爹娘妹妹。
此刻坐在车上,楚俊颇有些感慨。
周末,楚俊叫二军带几个人去商城餐车帮堂弟楚全。
食堂这边正式运营之后,六叔和楚全他们几个人就都住在了分配给食堂的几间宿舍,比如夜里餐车就会放在三中食堂前,平时楚全夜里没啥事会在食堂这边帮忙,可以说三中食堂成了楚俊培养他团队的基地。
因为现在楚全和二妮完全撑起了商城餐车,聊了周日太忙要大家帮忙,平时他们俩就行。
上午,六叔到了楚俊家来说话。
楚俊现在都不用去商城撑摊儿,有二军带几个去帮衬足够了。
“哎,都没人相信你现在还住这样的房吧?”
一间半低矮的平房,是两年多前楚俊和苏棠结婚的房子,如果他们还象以前那样平凡,赚点钱只够养家糊口的,估计近几年都不可能换房子的。
六叔知道楚俊现在有钱了,换房子是分分钟的事,但是楚俊没动静。
“叔,房子好说,元旦拿下了新贸城的两幢门面楼,我就把其中一幢的三层改造成家居,反正是自己的房子了,想怎么折腾都行,不差这几天时间,咱们东岐市现在还没有地产商人开发商品房,政府没这个政策,不过也快了,明年或最迟92年肯定就有了。”
“商品房我倒也听说过,好象不少大城市已经有了?”
“对的,我们东岐人口还是不少的,按人口排就是二线城市,但经济有些落后,只在放三线城市序列,商品房政策怕要一两年吧,到时候六叔你也买一套商品房搬市里来住……让六婶也享几年清福。”
“呵呵,你六婶可是闲不住的人,村里面你不是要搞种殖基地,啥时候动?你六婶就等这个呢。”
“尽快吧,种殖基地是准备咱们自己家人搞,六叔你可以入股嘛,我的钱挪不开,只能等我老丈人的钱,他那边基本钱到位了。”
六叔一听眼也亮了,能入股自然是好的,“叔可没多少钱,这些年勒紧裤腰带死了劲的攒,也没给楚全攒够五千块娶媳妇的钱,”
“叔,今天就是和你商量下个月涨工资的事。”
“啊……又涨工资呀?”
这可是好事,但六叔毕竟是自己人,替楚俊有些担心,怕他步子迈的太大。
“嗯,涨工资就是直接提升团队凝聚力的最好方式,让他们一个个的都向大厨工努力,二军现在都能独挡一面了,带三四个人就能撑起三中食堂,我要把他们都培养成二军这样独挡一面的一灶大厨,不然承包连锁就展不开,到明年三月还有小半年的时间,足够他们成长起来的,那时,我不光要拿下一中食堂的承包,还要拿下二中的食堂承包权,还有人特别的铁路技校……”
“你把铁路技校都谋算上了?”六叔呵呵笑。
“铁路技校为是东岐铁路分局输送血液的摇篮,那边学生将近四千人,拿下铁路技校可不得了,六叔你想啊,近四千学生都是住校生,三中现在满打满算才七八百住校生,这个差距有多大?”
“也是啊,那东岐技校呢?人也好多吧?”
楚俊点点头,“东岐技校就算了,人多是人多,可是人家自己也开设了厨师烹饪专业,我去凑什么热闹?呵呵……”
“哈哈,也是……”
“叔,楚全我一直放在餐车那边,是准备让他直接进新开的快餐厅当大拿,还有一些手艺我要私下里教他,未来的快餐厅是一门火爆的事业,真正席卷底层的消费者,明年就要铺展开,租房啥的多开几家,占领这个制高点,高档次的精品菜馆有一家足矣,然后就是与合伙人联手开一家全市最大的饭店,我要把新贸城迎街的八幢门面都开成餐业铺面,形成一条街的大优势……”
听到楚俊的宏伟计划,六叔固然震惊。
苏棠更是美眸放出奇彩,我男人厉害了啊,这是要制霸东岐餐饮?
“所以,叔,涨工资是肯定的,想要留住大拿,必须涨工资,让他们知道离开了我,他们手艺好都没用,自己开馆子都赚不了几个钱的,给我打工比自己开店更赚钱、更省心,未来的大厨一个月不拿一万块钱工资,都没脸出去更人说我是大厨。”
“什么?一个月一万?”
六叔惊呆了。
苏棠翻白眼了,一个月一万的工资,这是什么概念,在90年这时候闻所未闻啊。
“我说的是未来趋势,总要三四年过程,我的目标是,到95年时,我团队里的一灶大厨,拿不到一万块钱的工资就是我的失败。”
如此雄心壮志,将六叔和苏棠都热血沸腾。
“下个月,六叔你和小全的工资都涨成1500块。”
“啊,快不能涨了,小俊,这才头一个月,工资都800了,第二个月就涨成1500?吓死人了啊……”
是的,真能吓死一般人,毕竟一般人一个月能赚二百块,都认为自己是好工人呢。
1500是什么概念?
几乎是他们半年的工资啊,这怎么比?眼红死了吧?
“六叔,你是管理上的大拿,以后要从一个学校食堂承包这一块跳出来的,你可能要管所有的食堂承包,我还要给你买专车用。”
“什么?我一个泥腿子,我还坐专车?”
六叔快晕过去了。
苏棠噗哧就笑了,一为老公的大气魄惊喜,一为六叔惊傻的模样忍俊不住。
“未来我餐饮集团的总管是六叔你,你要跳出局限放眼更大的格局,现在就是从食堂管理中摸索经验,其实就是那点东西,做着做着就全明白了,没啥难的。”
楚俊说的那叫一个风淡云轻。
六叔却还在发怔。
“媳妇,你给爸妈打个电话,叫他们来咱家吃午饭……”
“嗯,我这就去……”
苏棠喜孜孜出去了。
中午,楚俊炒了几个小菜,和六叔,还有岳父老苏三个人喝了点小酒。
王蓉也很少来女婿家,今儿也跟着过来了,以前她来都是骂这个女婿废物不中用的,这一趟来多少是有点尴尬。
趁着三个男人喝酒,王蓉拉着女儿苏棠进了小屋说话。
“你们又不是没钱,换换房子吧?妈给你那一万块,你们先去换房子好了,算是妈把你们结婚时收的彩礼钱还给你们了。”
“收的彩礼全加一起也没两千块,妈你这是给我补嫁妆啊?”
“哎呀,反正你不要管了,你们再住这样的房子不合适,来个朋友啥的怎么招待?还不叫人笑话死?”
王蓉一急眼,嗓门就亮了。
苏棠赶紧拉了拉老妈手,朝外间呶呶嘴,王蓉才不再嚷嚷。
“妈,元旦前新贸城那边房子下来,楚俊要把其中一幢的三层改造成家居用的,在这也就在凑乎住了两三个月,年前肯定搬家了。”
“哦,好好好……那边房子大吧?一层有多少平?”
“每层都是360平米。”
“啊……”
王蓉差点没晕过去,“360平改造成家居?你俩怎么住啊?那也太大了吧?空荡荡的……”
“妈,说的改造啊,要二次施工的,”
“那也太大了啊,360平,妈都不敢想象,咱们两室一厅也就不到40平。”
“妈,楚俊说咱们家那是两室一厨一卫,加个过道,哪有厅啊?”
“呃,也是啊,哪有厅?”
王蓉苦笑了一下,想到女婿家就要变成360平的超宅,她都不知道该说啥了,女婿是发达了,可儿子却被劳教着。
也许这真是人的命吧,当初自己苛扣着女儿女婿这边,贴给了儿子,结果儿子承受不了这些,把自己给整进去了,这和女婿能比?
似乎那道气运是楚俊的,谁也抢不走,抢了要付出代价的。
王蓉不信这些,但也心存着敬畏的。
外间,老苏正说着话,“钱到收拢了,一共十二万,小俊,你看咱们咋投资?”
里屋的王蓉一下竖起了耳朵。
“我回一趟村,跟我爸说说这事,按我的想法,把我家和我亲戚家的田亩改造成大棚和养殖场,按每亩地改棚的投资来算,”
“人家愿意地改棚啊?种了赔钱咋弄?”
“爸,投资就要承担风险的,我回去和亲戚们聊聊,不愿意入股的,地我承包了,他们年收多少,我多给他们50%,我看能拿下承包权吧?总之要弄大棚和养殖基地,肯定得回村去折腾。”
“行,你先回去谈地的承包,改棚或养殖场也用不了多少钱,主要的投资是买种猪牛肉这些,十来万够不够?”
“够的,我们一下能做多大?慢慢扩大呗,养殖最大的天敌是畜疫,这方面工作做好就是最大保障。”
“那是,来一场瘟可就全灭了啊。”
说到这茬儿都心惊肉颤的。
小酒喝到下午一点半左右,魏军开着公爵王跑了过来,屁股后头居然跟着那个曹阳。
曹阳的车放修理厂去修了,也蹭着公爵王想跟楚俊套近乎呢。
听魏军说曹阳他老子是建材商,手底下也有小建筑工程队,大的盖楼工程做不了,但下水和外围还有家居之类的工程都能做。
新贸城的房拿到手,要改造肯定要找工程队,说不准就能用上曹阳,何况人家还经营各种建筑材料呢。
现在的魏军就是楚俊的跟班和司机,他就乐意跟着楚俊。
当下收拾完,岳父母先回家了,楚俊他们一起回十里铺去,家里老亲们六叔都熟,让他回去当说客最好不过。
从魂穿回来,楚俊都忙着没回家见过爹娘妹妹。
此刻坐在车上,楚俊颇有些感慨。