第二十四章:因为你心里始终想着别人
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店主的无端呵斥也没让张薪火恼怒,依言后退几步,站在门外候着看她们忙活。
从准备的食材来看他们准备的应该是四个菜:萝卜炖牛腩、土豆焖排骨、素炒生菜、还有水煮玉米。
如果按江城现在的物价来算,这样一份饭至少只要给的分量比平时足一些,成本恐怕都要十五六块钱。
成涛去过几次超市之后已经将所调查的结果告诉他,因为江城封城的缘故,觉得部分中小超市的肉菜素菜全都大涨。
即使在调控下少有回调也比平时高出一截,而且猪肉本来在年前就已经飙升到三十多块一斤了。
因此张薪火立即就做出一个判断:如果他们供给医院的盒饭价格定价16元,那他们真的是不考虑赚钱的。
危情之下不被利益贪念冲昏头脑,这样的人值得共商大事,值得他帮忙。
陈涛开着车运着粮过来了,看到张薪火站在门口就跑过去要打招呼,被张薪火拦下,叫他别吵。
两个人等了五六分钟,呵斥张薪火的小姑娘忙完了手上的活,这才洗干净手走出来。
“刚才对不起,你找哪位?”
成涛抢先说话,“我们找王芳芳,不久前我和她电话联系过,说要转赠一批大米给她。
他顺便引荐张薪火,“这位是我们老板张薪火先生。”
“哦,是你们啊,我就是王芳芳,这家店的老板。”女孩尴尬地笑了笑,有些不太会化解眼前的尴尬。
张薪火道:“我们都挺忙的,就站在门口简单说几句就行。”
“是这样,我们是薪火盒饭连锁品牌的,前两天刚从川省进来江城给医院免费供餐。
两天前我们得到一批黑省刘启丰董事长捐赠的稻花香大米,我们自己用不完,就打算转赠一些同样给医院供餐的爱心餐厅,所以才找到了你们这儿。
我听说自从整个江城各行各业关门后,你们就主动申请继续为医院供餐,比我们还早很多。
我真心佩服你们的爱心举动,给我们餐饮人树立了一个好榜样。”
王芳芳给张薪火夸得有些不好意思,挠着头道:“也没什么,医生在前面治病救人,我们在后面为他们做饭,这都是我应该做的。”
“应该做的”四个字何其简单,但真正有这种觉悟、有这种胆魄和行动力的人,凤毛麟角。
多少男儿汉,不如眼前这个女儿家。
成涛问道:“你们一天供应多少个医院多少份饭?”
王芳芳答道:“一开始疫情还没那么严重的时候一天是一百份左右,但是随着支援的医生越来越多,现在我们每天要供应将近两百份了。”
张薪火看着店里寥寥四人,又看到王芳芳厚重的黑眼圈,询问道:“那你们肯定很累吧,两百份已经是很庞大的工作量。”
王芳芳道:“还行吧,我把父母和哥哥都喊来帮忙,我们每天最多也只能睡四个小时。
我就是觉得对不住我的父母,这么一大把年纪了还要跟着我受苦受累。
我自己苦点累点没什么,不赚钱也没什么,关键是食材采购太难了。
我们附近只有中小型超市,里面的货太贵了,普通民众买来度日还行,我们这样大批量采购的话很难承担,非常难。”
张薪火不禁在心中感慨这小姑娘的不容易,他自己一个大老爷们靠着总部的后援支持尚且如此艰难。
她这种小老板又身处江城内地根本无资源可用,只能凭着一份毅力在坚持。
同时也庆幸自己手下有标准化流程和专业化团队,否则他这点人手累死累活也供不上那么多盒饭。
张薪火试探性地问:“这么苦这么累你,为什么还要做?即使你现在撤退,也没有任何人会责怪你。”
王芳芳不知如何回答,就拿出她的手机翻出她的朋友圈给张薪火他们看,“我要做这件苦差事,是因为我看了医护人员的朋友圈受不了。
他们在前面冲锋陷阵,却连点补给都没有,天天饿着肚子打仗。
你看他们现在天天都在发我给他们做的饭菜,他们在朋友圈里感谢我,我觉得很踏实。
后退是不可能后退的,如果我后退了,他们就得饿肚子,我觉得这是不可原谅的。
我已经跟我的家人说好了,疫情什么时候退,医护们什么时候不需要我们了,我们才能撤。
到那时候,我就给我们自己放一个长假,好好休息一段时间。”
张薪火和成涛仔细地翻看王芳芳的朋友圈,几页下来全都是医护们的晒图和感谢。
其中有一句配文最动人心,“后方有你,我们不怕了!等到疫情退去,等到春暖花开,我一定要带领全院医护跟你订十年的外卖。”
全国人民都在对前线说“江城加油、白衣天使加油”,但是白衣天使不是真的天使,他们也是人,也会感到害怕。
只因“后方有你”,所以他们不怕了。
张薪火道:“我知道你为什么要这么坚持了,因为你心里始终想着别人。”
他之后这朋友圈里的“大白熊”说:“她们,就是你再苦再累也要坚持下去的唯一动力。”
王芳芳在心里呢喃着“因为我心里想着别人吗?可我从没觉得我有那么伟大啊。”
王芳芳的父母和哥哥已经在打包盒饭,每一碗都放了很多的肉菜,完全不是平时的快餐分量能够相提并论的。
就她这么干根本不可能挣钱,她这一家人真的是用生命在支援前线。
时间在江城这个地方显得尤其宝贵,抢救需要争分夺秒,做饭送餐要与时间赛跑,连搬运物资都争先恐后。
将上千斤大米卸下来送进王芳芳的“芳华快餐店”,张薪火看着头顶的招牌兀自赞叹。
一个店、四个人、两百份快餐、他们用时间和汗水承载着江城白衣战士的后方补给,这一战役必将永垂不朽。
张薪火让成涛坐他的副驾回去好一起商量事情,其他人开着面包车回去。
车上,成涛像个复读机一样汇报着他获取到的有用信息。
中小超市的物价很贵,不适合像薪火盒饭这样每天供应上千份盒饭的巨大消耗。
大超市蔬菜价格不断被干预调控正在下降,但是数量有限,也限购。
如果薪火盒饭强行在各个超市采购食材,一来会影响超市对普通市民的物资供应,二来会大大增加薪火盒饭的运作成本。
他们能动用的钱财本来就不多,如果对这种高物价形成依赖,会严重威胁这次江城支援行动,甚至给总部资金链带来巨大风险。
现在立即想办法建立可靠的食材供应渠道是重中之重,唯有这样才能继续打赢这场不知道何时结束的持久战。
店主的无端呵斥也没让张薪火恼怒,依言后退几步,站在门外候着看她们忙活。
从准备的食材来看他们准备的应该是四个菜:萝卜炖牛腩、土豆焖排骨、素炒生菜、还有水煮玉米。
如果按江城现在的物价来算,这样一份饭至少只要给的分量比平时足一些,成本恐怕都要十五六块钱。
成涛去过几次超市之后已经将所调查的结果告诉他,因为江城封城的缘故,觉得部分中小超市的肉菜素菜全都大涨。
即使在调控下少有回调也比平时高出一截,而且猪肉本来在年前就已经飙升到三十多块一斤了。
因此张薪火立即就做出一个判断:如果他们供给医院的盒饭价格定价16元,那他们真的是不考虑赚钱的。
危情之下不被利益贪念冲昏头脑,这样的人值得共商大事,值得他帮忙。
陈涛开着车运着粮过来了,看到张薪火站在门口就跑过去要打招呼,被张薪火拦下,叫他别吵。
两个人等了五六分钟,呵斥张薪火的小姑娘忙完了手上的活,这才洗干净手走出来。
“刚才对不起,你找哪位?”
成涛抢先说话,“我们找王芳芳,不久前我和她电话联系过,说要转赠一批大米给她。
他顺便引荐张薪火,“这位是我们老板张薪火先生。”
“哦,是你们啊,我就是王芳芳,这家店的老板。”女孩尴尬地笑了笑,有些不太会化解眼前的尴尬。
张薪火道:“我们都挺忙的,就站在门口简单说几句就行。”
“是这样,我们是薪火盒饭连锁品牌的,前两天刚从川省进来江城给医院免费供餐。
两天前我们得到一批黑省刘启丰董事长捐赠的稻花香大米,我们自己用不完,就打算转赠一些同样给医院供餐的爱心餐厅,所以才找到了你们这儿。
我听说自从整个江城各行各业关门后,你们就主动申请继续为医院供餐,比我们还早很多。
我真心佩服你们的爱心举动,给我们餐饮人树立了一个好榜样。”
王芳芳给张薪火夸得有些不好意思,挠着头道:“也没什么,医生在前面治病救人,我们在后面为他们做饭,这都是我应该做的。”
“应该做的”四个字何其简单,但真正有这种觉悟、有这种胆魄和行动力的人,凤毛麟角。
多少男儿汉,不如眼前这个女儿家。
成涛问道:“你们一天供应多少个医院多少份饭?”
王芳芳答道:“一开始疫情还没那么严重的时候一天是一百份左右,但是随着支援的医生越来越多,现在我们每天要供应将近两百份了。”
张薪火看着店里寥寥四人,又看到王芳芳厚重的黑眼圈,询问道:“那你们肯定很累吧,两百份已经是很庞大的工作量。”
王芳芳道:“还行吧,我把父母和哥哥都喊来帮忙,我们每天最多也只能睡四个小时。
我就是觉得对不住我的父母,这么一大把年纪了还要跟着我受苦受累。
我自己苦点累点没什么,不赚钱也没什么,关键是食材采购太难了。
我们附近只有中小型超市,里面的货太贵了,普通民众买来度日还行,我们这样大批量采购的话很难承担,非常难。”
张薪火不禁在心中感慨这小姑娘的不容易,他自己一个大老爷们靠着总部的后援支持尚且如此艰难。
她这种小老板又身处江城内地根本无资源可用,只能凭着一份毅力在坚持。
同时也庆幸自己手下有标准化流程和专业化团队,否则他这点人手累死累活也供不上那么多盒饭。
张薪火试探性地问:“这么苦这么累你,为什么还要做?即使你现在撤退,也没有任何人会责怪你。”
王芳芳不知如何回答,就拿出她的手机翻出她的朋友圈给张薪火他们看,“我要做这件苦差事,是因为我看了医护人员的朋友圈受不了。
他们在前面冲锋陷阵,却连点补给都没有,天天饿着肚子打仗。
你看他们现在天天都在发我给他们做的饭菜,他们在朋友圈里感谢我,我觉得很踏实。
后退是不可能后退的,如果我后退了,他们就得饿肚子,我觉得这是不可原谅的。
我已经跟我的家人说好了,疫情什么时候退,医护们什么时候不需要我们了,我们才能撤。
到那时候,我就给我们自己放一个长假,好好休息一段时间。”
张薪火和成涛仔细地翻看王芳芳的朋友圈,几页下来全都是医护们的晒图和感谢。
其中有一句配文最动人心,“后方有你,我们不怕了!等到疫情退去,等到春暖花开,我一定要带领全院医护跟你订十年的外卖。”
全国人民都在对前线说“江城加油、白衣天使加油”,但是白衣天使不是真的天使,他们也是人,也会感到害怕。
只因“后方有你”,所以他们不怕了。
张薪火道:“我知道你为什么要这么坚持了,因为你心里始终想着别人。”
他之后这朋友圈里的“大白熊”说:“她们,就是你再苦再累也要坚持下去的唯一动力。”
王芳芳在心里呢喃着“因为我心里想着别人吗?可我从没觉得我有那么伟大啊。”
王芳芳的父母和哥哥已经在打包盒饭,每一碗都放了很多的肉菜,完全不是平时的快餐分量能够相提并论的。
就她这么干根本不可能挣钱,她这一家人真的是用生命在支援前线。
时间在江城这个地方显得尤其宝贵,抢救需要争分夺秒,做饭送餐要与时间赛跑,连搬运物资都争先恐后。
将上千斤大米卸下来送进王芳芳的“芳华快餐店”,张薪火看着头顶的招牌兀自赞叹。
一个店、四个人、两百份快餐、他们用时间和汗水承载着江城白衣战士的后方补给,这一战役必将永垂不朽。
张薪火让成涛坐他的副驾回去好一起商量事情,其他人开着面包车回去。
车上,成涛像个复读机一样汇报着他获取到的有用信息。
中小超市的物价很贵,不适合像薪火盒饭这样每天供应上千份盒饭的巨大消耗。
大超市蔬菜价格不断被干预调控正在下降,但是数量有限,也限购。
如果薪火盒饭强行在各个超市采购食材,一来会影响超市对普通市民的物资供应,二来会大大增加薪火盒饭的运作成本。
他们能动用的钱财本来就不多,如果对这种高物价形成依赖,会严重威胁这次江城支援行动,甚至给总部资金链带来巨大风险。
现在立即想办法建立可靠的食材供应渠道是重中之重,唯有这样才能继续打赢这场不知道何时结束的持久战。