第二十二章 卖菜谱
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林芷清看完了热闹,就带着林昊哲回到了祠堂的小屋,姐弟俩也没急着去睡觉,各怀心事的相对而坐。
今天四房终于分家单过,对于这个结果林芷清还是比较满意的,看来今天她对林花儿说的话,起作用了,林花儿也是个拎得清的,顺势就在今天提了分家,就是过程有些惨不忍睹。
林芷清看到四房付出如此大的代价,才终于分家,难以想象当初的三房究竟是怎么才分的家,会不会比这更惨。
林芷清有些心疼的摸了摸林昊哲的头。
“姐,你又摸我头。”林昊哲推开了她的手,小声的抗议道。
“姐,四叔四婶他们今天也分家单过了,可是他们是净身出户,比我们还惨,好歹我们还有娘留下的二分地,他们以后该怎么过活?”
林芷清知道林昊哲的心思,想了想才说道,“昊哲,我今天买了村西头的荒地,姐打算把房子建在那,还要建大棚,我们家只有我和你,肯定忙不过来,到时候,姐就请草儿她们来做工,你看可好?”
“姐,我们家有这么多钱嘛?”今天姐姐和村长爷爷的对话,他是听到的,虽说姐姐当时就付了买地的银两,可是他还是忍不住的担心。
林芷清宠溺的笑了笑,“快别皱眉了,我还以为我家多了个小老头呢?”
“昊哲,钱的事,你不用担心,现在咱家每天打猎和抓鱼,收获都挺不错的,都能卖不少钱。”林芷清拿起桌上摆着的茶壶,倒了一杯水递给林昊哲,也给自己倒了一杯,才接着说道,“姐上次不是和你说,和镇上祥盛酒楼的掌柜谈好了合作,等大棚建起来,我们家就会有源源不断的收入。”
林昊哲纠结的皱着眉,像是鼓足了很大的勇气。“姐,我有事问你?”
“你问。”
“姐,你怎么知道大棚的,又怎么知道大棚可以种菜?”
该来的总会来的,林芷清知道瞒不了林昊哲,外人不知道,她这个朝夕相处的弟弟,肯定能觉察到她的不同。
“昊哲,姐前几天滚落山坡昏迷的那段时日里,其实一直在一个奇怪的地方,那里有一个老爷爷,他说我和他有缘,才会在梦里相见,他教了我很多东西,姐现在会的东西,都是老爷爷教我的。”对不起啊,昊哲,林芷清在心中默默的和林昊哲道歉。她有太多的秘密,现在还不是坦诚的时候,等有一天,她一定会告诉他真相的。
“哇塞,姐,你好厉害,还有这样的奇遇,怪不得,姐你醒了之后,整个人都不一样了,不过我很喜欢现在的姐姐。”林芷清一愣,这个弟弟的脑回路好像比较清奇,他不是应该觉得不可思议难以接受,怎么就这么轻飘飘的坦然接受了。
“呵呵。”林芷清只能尴尬的笑笑。“好了,你早点去睡吧,明天你去山上看看有没有猎物,今天也没得空去。我要去镇上找工匠,可能要晚些时候回来,鱼明天晚上再去收,放在河里也没事。”
“好,姐,你也早点睡。”林昊哲说完就回房了。
次日一早,林芷清早早的进了空间把菜都提前摘好了,今天要开始建房子了,可是她手上只剩一两多银子了,必须再想些办法,弄点银子。
打定了主意,林芷清这才出了空间。
入了镇,林芷清还和往常一样,直奔祥盛酒楼,韩掌柜也早早的等着她来。
将蔬菜都过了称,算好银钱,林芷清并没有急着离开,而是跟着韩掌柜进了前厅。
“咋了,有事?”韩掌柜开口问道,这丫头每次一拿到银钱,跑得比兔子都快,今天倒是悠哉悠哉的还在他酒楼里闲逛。
“韩大叔,我家现在建房子呢,不知道您有没有相熟的工匠介绍?”林芷清想着她初到镇上,也就和韩掌柜有些交情,韩掌柜在镇上经营多年,总归有些人脉,比她到处打听强,一来,她怕被杀猪,二来,她怕工匠技术差,达不到她的要求。
韩掌柜一听她这话,有点纳闷,这家里建房子是大事,怎么是她这个小丫头出面张罗。
“清丫头,你家父母呢?这建房子是大事,就你张罗?”韩掌柜带着的疑惑的问道。
林芷清苦笑了一下,“韩大叔,我父母双亡,家里只剩一个弟弟。”
“抱歉,我不知晓。”韩掌柜有些诧异,那之前那么些菜,都是这丫头一个人搬来的?
“没事,韩大叔。”林芷清回以一个灿烂的笑。
“镇上的陈工匠与我有些交情,我的酒楼就是他给建的,只是他手艺好不假,收费也比一般的工匠贵些。”
“那,请他大概需要多少银子?”
“五两左右。”
“这么贵?”都赶上她一天卖菜钱了。林芷清有些纠结,来这这么多天了,其他都好说,唯独这个厕所,她真是不敢恭维,她之所以要找个手艺好的工匠,就是想把抽水马桶给建出来。
韩掌柜见她面露难色,又开口道:“清丫头,若是银钱不趁手,我可以预支些菜钱给你。”
他是真心喜欢这个丫头,小小年纪竟然如此聪慧,能想到办法,种出反季节的蔬菜。
林芷清一听这话,不由心中一暖,“韩大叔,这就不用了,不过,我有一道芙蓉开背虾的方子,不知道你有没有兴趣收?”
韩掌柜一听,不由眼前一亮,“你还会做菜?”他开酒楼这么久,这芙蓉开背虾,他听都没听过,顿时来了兴趣。
“会啊,借您厨房用用。”林芷清可是一枚妥妥的小吃货,你永远不知道一个吃货对美食的执着。
“走。”韩掌柜引着林芷清,往厨房去了。
林芷清来到了厨房,选了一些大小适中的虾,手脚麻利把大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠,放在一旁备用。
又将葱姜蒜,红椒分别剁成细蓉装进小碗里,加生抽,香醋,糖。可惜这个时代还没有蒸鱼豉油,她只能放弃了。
随后她取来干净的锅,倒入少许油,等烧至冒烟时浇在调料碗里再调匀。
最后,她将处理好的调料都填至虾背的开口里。再入锅中用大火蒸了几分钟。
待菜出锅,她又挑了个红萝卜,薄薄的切成片,在盘子中间摆了一朵芙蓉花的样子,又用菜叶在芙蓉花的边上做了点缀。
做好了一切,林芷清对韩掌柜做了个请的手势,就退到了一旁。
韩掌柜快步上前,仔细的端详着桌子上的这道菜,虾子混合着蒜蓉的香味扑面而来,拿起筷子尝了一口,真美味。他忍不住的又吃了几口。这才转身对着林芷清竖起了大拇指。
这道菜虽然选材简单,做法也不难,但是色香味都占全了。他从来没想过虾还能这么做。
“清丫头,没想到你做菜这么好吃!”这个丫头,真是每次都能带给他惊喜。
林芷清微微一笑,“您过誉了,我也就自己喜欢吃,瞎琢磨的。”
“这道菜我收了,五十两,你看合适吗?”
林芷清笑着答应了,问韩掌柜借了笔墨把菜谱写了出来。
韩掌柜看着手上的菜谱又是一愣,这丫头到底要给他多少惊喜,会种菜,会算数,就连字都写得这么娟秀。
林芷清看完了热闹,就带着林昊哲回到了祠堂的小屋,姐弟俩也没急着去睡觉,各怀心事的相对而坐。
今天四房终于分家单过,对于这个结果林芷清还是比较满意的,看来今天她对林花儿说的话,起作用了,林花儿也是个拎得清的,顺势就在今天提了分家,就是过程有些惨不忍睹。
林芷清看到四房付出如此大的代价,才终于分家,难以想象当初的三房究竟是怎么才分的家,会不会比这更惨。
林芷清有些心疼的摸了摸林昊哲的头。
“姐,你又摸我头。”林昊哲推开了她的手,小声的抗议道。
“姐,四叔四婶他们今天也分家单过了,可是他们是净身出户,比我们还惨,好歹我们还有娘留下的二分地,他们以后该怎么过活?”
林芷清知道林昊哲的心思,想了想才说道,“昊哲,我今天买了村西头的荒地,姐打算把房子建在那,还要建大棚,我们家只有我和你,肯定忙不过来,到时候,姐就请草儿她们来做工,你看可好?”
“姐,我们家有这么多钱嘛?”今天姐姐和村长爷爷的对话,他是听到的,虽说姐姐当时就付了买地的银两,可是他还是忍不住的担心。
林芷清宠溺的笑了笑,“快别皱眉了,我还以为我家多了个小老头呢?”
“昊哲,钱的事,你不用担心,现在咱家每天打猎和抓鱼,收获都挺不错的,都能卖不少钱。”林芷清拿起桌上摆着的茶壶,倒了一杯水递给林昊哲,也给自己倒了一杯,才接着说道,“姐上次不是和你说,和镇上祥盛酒楼的掌柜谈好了合作,等大棚建起来,我们家就会有源源不断的收入。”
林昊哲纠结的皱着眉,像是鼓足了很大的勇气。“姐,我有事问你?”
“你问。”
“姐,你怎么知道大棚的,又怎么知道大棚可以种菜?”
该来的总会来的,林芷清知道瞒不了林昊哲,外人不知道,她这个朝夕相处的弟弟,肯定能觉察到她的不同。
“昊哲,姐前几天滚落山坡昏迷的那段时日里,其实一直在一个奇怪的地方,那里有一个老爷爷,他说我和他有缘,才会在梦里相见,他教了我很多东西,姐现在会的东西,都是老爷爷教我的。”对不起啊,昊哲,林芷清在心中默默的和林昊哲道歉。她有太多的秘密,现在还不是坦诚的时候,等有一天,她一定会告诉他真相的。
“哇塞,姐,你好厉害,还有这样的奇遇,怪不得,姐你醒了之后,整个人都不一样了,不过我很喜欢现在的姐姐。”林芷清一愣,这个弟弟的脑回路好像比较清奇,他不是应该觉得不可思议难以接受,怎么就这么轻飘飘的坦然接受了。
“呵呵。”林芷清只能尴尬的笑笑。“好了,你早点去睡吧,明天你去山上看看有没有猎物,今天也没得空去。我要去镇上找工匠,可能要晚些时候回来,鱼明天晚上再去收,放在河里也没事。”
“好,姐,你也早点睡。”林昊哲说完就回房了。
次日一早,林芷清早早的进了空间把菜都提前摘好了,今天要开始建房子了,可是她手上只剩一两多银子了,必须再想些办法,弄点银子。
打定了主意,林芷清这才出了空间。
入了镇,林芷清还和往常一样,直奔祥盛酒楼,韩掌柜也早早的等着她来。
将蔬菜都过了称,算好银钱,林芷清并没有急着离开,而是跟着韩掌柜进了前厅。
“咋了,有事?”韩掌柜开口问道,这丫头每次一拿到银钱,跑得比兔子都快,今天倒是悠哉悠哉的还在他酒楼里闲逛。
“韩大叔,我家现在建房子呢,不知道您有没有相熟的工匠介绍?”林芷清想着她初到镇上,也就和韩掌柜有些交情,韩掌柜在镇上经营多年,总归有些人脉,比她到处打听强,一来,她怕被杀猪,二来,她怕工匠技术差,达不到她的要求。
韩掌柜一听她这话,有点纳闷,这家里建房子是大事,怎么是她这个小丫头出面张罗。
“清丫头,你家父母呢?这建房子是大事,就你张罗?”韩掌柜带着的疑惑的问道。
林芷清苦笑了一下,“韩大叔,我父母双亡,家里只剩一个弟弟。”
“抱歉,我不知晓。”韩掌柜有些诧异,那之前那么些菜,都是这丫头一个人搬来的?
“没事,韩大叔。”林芷清回以一个灿烂的笑。
“镇上的陈工匠与我有些交情,我的酒楼就是他给建的,只是他手艺好不假,收费也比一般的工匠贵些。”
“那,请他大概需要多少银子?”
“五两左右。”
“这么贵?”都赶上她一天卖菜钱了。林芷清有些纠结,来这这么多天了,其他都好说,唯独这个厕所,她真是不敢恭维,她之所以要找个手艺好的工匠,就是想把抽水马桶给建出来。
韩掌柜见她面露难色,又开口道:“清丫头,若是银钱不趁手,我可以预支些菜钱给你。”
他是真心喜欢这个丫头,小小年纪竟然如此聪慧,能想到办法,种出反季节的蔬菜。
林芷清一听这话,不由心中一暖,“韩大叔,这就不用了,不过,我有一道芙蓉开背虾的方子,不知道你有没有兴趣收?”
韩掌柜一听,不由眼前一亮,“你还会做菜?”他开酒楼这么久,这芙蓉开背虾,他听都没听过,顿时来了兴趣。
“会啊,借您厨房用用。”林芷清可是一枚妥妥的小吃货,你永远不知道一个吃货对美食的执着。
“走。”韩掌柜引着林芷清,往厨房去了。
林芷清来到了厨房,选了一些大小适中的虾,手脚麻利把大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠,放在一旁备用。
又将葱姜蒜,红椒分别剁成细蓉装进小碗里,加生抽,香醋,糖。可惜这个时代还没有蒸鱼豉油,她只能放弃了。
随后她取来干净的锅,倒入少许油,等烧至冒烟时浇在调料碗里再调匀。
最后,她将处理好的调料都填至虾背的开口里。再入锅中用大火蒸了几分钟。
待菜出锅,她又挑了个红萝卜,薄薄的切成片,在盘子中间摆了一朵芙蓉花的样子,又用菜叶在芙蓉花的边上做了点缀。
做好了一切,林芷清对韩掌柜做了个请的手势,就退到了一旁。
韩掌柜快步上前,仔细的端详着桌子上的这道菜,虾子混合着蒜蓉的香味扑面而来,拿起筷子尝了一口,真美味。他忍不住的又吃了几口。这才转身对着林芷清竖起了大拇指。
这道菜虽然选材简单,做法也不难,但是色香味都占全了。他从来没想过虾还能这么做。
“清丫头,没想到你做菜这么好吃!”这个丫头,真是每次都能带给他惊喜。
林芷清微微一笑,“您过誉了,我也就自己喜欢吃,瞎琢磨的。”
“这道菜我收了,五十两,你看合适吗?”
林芷清笑着答应了,问韩掌柜借了笔墨把菜谱写了出来。
韩掌柜看着手上的菜谱又是一愣,这丫头到底要给他多少惊喜,会种菜,会算数,就连字都写得这么娟秀。