第119章蒜蓉辣椒酱
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“你最近把这些东西给整理出来。”村长拿着账本给苏云泠。
“好。”苏云泠接过账本说道。
“那就交给你了,要是看不懂,就来问我,不急。”村长看着人,接着说道:“你才学,不急的,这村里什么情况,自己知道就行,有些事情,不能大嘴巴什么都往外说的。”
“知道了,村长。”苏云泠微笑道。
上一任的会计没熬过去,人没了,这村子里面的人本来就穷,会读书写字的找遍村子也找不出一两个来,因此苏云泠才捡了个便宜的。
大家都在忙,半天过后,太阳已经下山了。
苏云泠在知道霍琛要走之后,便想着给他准备一点东西。
不过她也不急,毕竟现在也走不开,要等太阳落山后,才能回去准备。
其实家里最近已经有不少的东西了,本来是藏起来自己家用的,但是这回苏云泠找出了一些来,打算明天托人送过去。
想了想,苏云泠没有睡觉,而是去了厨房。
这个时候大家都已经有了自己的房间了,因此厨房是没有人的。
苏云泠继续着之前的事情,她本来是想给家里多做点东西放着的,但是现在,确实是要多做点了,起码霍家那边要送去一点。
她这回做的是蒜蓉辣椒酱,需要的东西倒是很简单,只要准备好辣椒、蒜、盐、高度酒、罐子就行了。
因着之前辣椒和蒜已经洗干净,晾干水了,苏云泠这回直接将辣椒和蒜按照自己喜欢的比例放好,然后全部剁碎。
都剁碎了之后,苏云泠把蒜和辣椒搅拌了一下,然后撒上盐,加入一点高度酒,搅拌均匀,放到罐子里就行了。
蒜蓉辣椒酱非常好做,主要是开头洗完之后的生水一定要晾干来,然后选的酒要高度的,刀和菜板干净卫生这点就更不用说了。
装到罐子里封好后,过一个月就可以吃了,这种辣椒酱常温保存一年都不会坏,越放越香。
和泡菜一样,每次倒出来的时候,用的筷子不能有水或者油,不然辣椒酱会变质。
做好了之后,苏云泠数了数,一共有十二罐,她打算送六罐过去,另外还有之前做好的其他辣椒酱,小鱼干什么的都可以送过去一些。
苏云泠想了想,还放了之前自己做的肉干,以及其他的吃的。
若不是时间太赶,她其实也能准备一些其他东西的。
苏云泠把东西都收拾了一下之后,想了想,又放了一些自制的常备药,以防万一。
这么整理了一个小时,厨房里面已经有了小孩那么高的两大袋,她看了看之后,觉得差不多了,于是就回去睡觉了。
“姐姐,你回来了啊?”妹妹朦胧着眼睛嘀咕着。
“嗯,快点睡。”苏云泠柔和的笑了笑说道。
月色洒在床前,隐约的,还能够听到虫鸣。
苏云泠掀开薄被子,轻手轻脚的躺了进去,才躺下去,妹妹就连人带着她的小被子滚过来了,摸了摸苏云泠的身体,这才安心下来,沉沉的睡去了。
“你最近把这些东西给整理出来。”村长拿着账本给苏云泠。
“好。”苏云泠接过账本说道。
“那就交给你了,要是看不懂,就来问我,不急。”村长看着人,接着说道:“你才学,不急的,这村里什么情况,自己知道就行,有些事情,不能大嘴巴什么都往外说的。”
“知道了,村长。”苏云泠微笑道。
上一任的会计没熬过去,人没了,这村子里面的人本来就穷,会读书写字的找遍村子也找不出一两个来,因此苏云泠才捡了个便宜的。
大家都在忙,半天过后,太阳已经下山了。
苏云泠在知道霍琛要走之后,便想着给他准备一点东西。
不过她也不急,毕竟现在也走不开,要等太阳落山后,才能回去准备。
其实家里最近已经有不少的东西了,本来是藏起来自己家用的,但是这回苏云泠找出了一些来,打算明天托人送过去。
想了想,苏云泠没有睡觉,而是去了厨房。
这个时候大家都已经有了自己的房间了,因此厨房是没有人的。
苏云泠继续着之前的事情,她本来是想给家里多做点东西放着的,但是现在,确实是要多做点了,起码霍家那边要送去一点。
她这回做的是蒜蓉辣椒酱,需要的东西倒是很简单,只要准备好辣椒、蒜、盐、高度酒、罐子就行了。
因着之前辣椒和蒜已经洗干净,晾干水了,苏云泠这回直接将辣椒和蒜按照自己喜欢的比例放好,然后全部剁碎。
都剁碎了之后,苏云泠把蒜和辣椒搅拌了一下,然后撒上盐,加入一点高度酒,搅拌均匀,放到罐子里就行了。
蒜蓉辣椒酱非常好做,主要是开头洗完之后的生水一定要晾干来,然后选的酒要高度的,刀和菜板干净卫生这点就更不用说了。
装到罐子里封好后,过一个月就可以吃了,这种辣椒酱常温保存一年都不会坏,越放越香。
和泡菜一样,每次倒出来的时候,用的筷子不能有水或者油,不然辣椒酱会变质。
做好了之后,苏云泠数了数,一共有十二罐,她打算送六罐过去,另外还有之前做好的其他辣椒酱,小鱼干什么的都可以送过去一些。
苏云泠想了想,还放了之前自己做的肉干,以及其他的吃的。
若不是时间太赶,她其实也能准备一些其他东西的。
苏云泠把东西都收拾了一下之后,想了想,又放了一些自制的常备药,以防万一。
这么整理了一个小时,厨房里面已经有了小孩那么高的两大袋,她看了看之后,觉得差不多了,于是就回去睡觉了。
“姐姐,你回来了啊?”妹妹朦胧着眼睛嘀咕着。
“嗯,快点睡。”苏云泠柔和的笑了笑说道。
月色洒在床前,隐约的,还能够听到虫鸣。
苏云泠掀开薄被子,轻手轻脚的躺了进去,才躺下去,妹妹就连人带着她的小被子滚过来了,摸了摸苏云泠的身体,这才安心下来,沉沉的睡去了。