复兴文学 > 原始文明成长记 > 第010章 熏肉和烧陶(求收藏求推荐)

第010章 熏肉和烧陶(求收藏求推荐)

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    罗冲准备安排瘸子来烧制陶器,但是烧陶器并不是那么简单的事情,需要准备很多东西,所以他只好先给瘸子安排一些别的事情。

    昨天捕的鱼还没有风干,而且没有盐,这样的天气用不了多久就会腐烂,于是罗冲就把烟熏的方法告诉瘸子,把山洞周围这片开阔地的灌木丛清理干净,然后用那些湿的灌木烧火熏鱼。

    经过烟熏的肉类可以放置几年都不会腐烂,即使是现代,在山区的一些少数民族也在用着这种古老的方法。

    罗冲给瘸子示范了一下,就扔给他不管了,自己在山洞前找了一块平地开始挖坑,用树枝和石头挖土相当的费工夫,但是总比用手挖好得多,而且这里的土很松软,如果用来种粮食肯定是块好地,可惜没粮食可种。

    挖坑是为了建窑,窑不大,分为上下三层,地下两层,地上一层,最下面用来掏灰和进风,中间一层添柴烧火,最上面一层放置陶器,其实这和部队里教的野外无烟灶很像,只不过大一些。

    底下挖的坑是圆的,在里面加上水和干草活成泥巴,挖坑的土就用来垒窑,直接垒在坑上,就地取材,而且加了草的窑塘不容易开裂。

    窑塘差不多一米见方,高一米二左右,窑顶收一个圆口,这样便于窑塘聚温,地下有一个用粘土做的篦子,就是钻了很多孔的土盘。火塘和风口中间用了石条和骨头棒子隔离。

    就这一个窑足足花了三四个钟头的时间,主要是来回去河边用石盆舀水活泥巴太费劲了,还是早点把陶器烧出来吧,不然用个水太麻烦了。

    湿的窑是没法用的,罗冲就叫了昨天跟他抓鱼的那俩小伙伴烧火,三层一起烧,而且外面也堆了一层柴禾,这样干的比较快,下午应该就能用了。

    山洞里面就有火种,山洞里的火是不会灭的,因为她们不会生火,如果火种灭了还要走很远去别的部落借火种,甚至要用东西交换。

    安排好了人手,罗冲亲自去挑选粘土,捏陶罐,现在这活还不能直接交给瘸子,没见过成品出来,你想让他放弃磨石盆是不可能的,如果成品烧出来,你不让他干他都会抢着去做。

    小河边的粘土很多,其实河边上都是粘土,就算把粘土用完了,经常接触水源的这些土也会变成粘土,可以说是取之不尽用之不竭。

    大自然就是这样,只要你善于发现,什么都是有用的,就看你会不会用了,土可以用来烧砖,沙子都可以用来烧玻璃,只要你数理化学的好,这些都不是问题,当然也难不住一个国防大学毕业的罗冲,徒手造炸·药也不是没有干过。

    在河边找个一个比较光滑平整大鹅卵石,用来当工作台,从河边挖来的粘土经过摔打,揉捻,先捏出一个圆形的泥饼,再搓一些泥条,一层一层的黏合在泥饼上面,最后整型,用手蘸着水把内壁和外表抹平,接缝处也修理平整,保证没有任何缝隙,就可以放在一边晾干了。

    一个成品做出来,是一个小水缸,底小口大,底面直径大约35厘米,缸口直径大约40厘米,高50厘米左右,一指厚的缸壁,因为没有尺子,这些数据都是大概值,并不准确,不过罗冲用了木棍来记录这个缸的尺寸,可以保证再做的也能和这个一样大。

    就这样做了四个一摸一样的缸,放在山洞旁晾晒,让烧火的小伙伴看着,不许别人碰,但是围观的人却很多。

    几个没事干的怀孕妇女和小孩就在围观,最靠前的还是瘸子,他把火点上就没事干了,刚才罗冲磊窑的时候他就在观察,可是什么都没看懂。他很想仔细研究一下,新首领用土做的这几个大盆,这个盆看起来很深,比原来山洞里的那个石盆还大,就是不知道能不能用来装水。

    天还早得很,这会儿才刚过中午,罗冲又去河边捏了4个双耳砂锅和陶碗,还有上面带提手的锅盖。锅不大不小,直径大约一尺,也就是33厘米左右,一个手掌立起来的深度,大约20厘米左右,放在现代已经是大砂锅了。

    碗是深口的,看着更像是寺庙的钵盂,碗口有一个巴掌大,不求美观,只求实用,这玩意罗冲做了好多,大概二十多个,还有八个汤勺,他自己也不知道最后能有多少成品。

    东西做好,凉到半干的时候,再摆到熏肉的火堆旁边烘烤一下,等到下午差不多过了一半的时候,开始装窑,陶器烧制一般有三四个小时就够了,现在烧,等到傍晚正好停火。

    两个小伙伴和瘸子都在围观,新首领一天居然弄了那么多土盆,可是不知道能不能用啊,三人中尤其是瘸子最纠结,即希望土盆可以用,又希望不能用,不然他磨那么多年的石盆不是白费功夫了。

    罗冲一个人在装窑,这活别人没法帮忙,而且他们也不会啊,装窑也是有讲究的。

    烧制陶器一定要倒扣在窑里,这样泥胚接触火焰的面积最大,温度均匀,里外都能烧到。

    先把四个最大的缸倒扣在最下面,一米见方的窑塘放下这些非常轻松,然后上面摞上四个双耳砂锅,剩下的锅盖,碗,勺子,都放在缸和锅的缝隙里,满满当当的一窑,希望可以多出几个成品吧。

    窑下的火塘里点起了大火,三层的窑室设计的很不错,火塘在中间,下面是进风口,烈焰熊熊的透过篦子,钻进四四方方的窑室里,橘红色的火苗窜出老高,窑室的上口烈焰蒸腾,用湿树枝和泥土盖住上面的窑口,只留一个不大的观察口。

    罗冲坐在火塘下面,不停的用兽皮扇风,过一会就添点柴禾,秋天的下午硬是烤出了一身汗,还没感觉到冷,汗水就再次被烤干了。

    就这样一直到了傍晚,外出的族人们相继归来,女人们的收获颇丰,背出去的背篓都装满了不知名的野果子,兽皮袋里也装了不少松塔和板栗,还有大捆的藤曼,看来是准备编背篓的。

    男人们今天的收获也很多,有两只大鸟,看着和火鸡差不多大,不知道是什么玩意,还有十几颗鸟蛋,三条蛇,五只黄皮子的大老鼠,应该是土拨鼠一类的鼠类。

    再加上今天捞的一百多条鱼,整个部落的收获还算可观,只要收获超过当天的食用量,剩下的就可以存下来了。

    秋天是食物最多的季节,也是万物繁殖的季节,眼看着那几个怀孕的女人就快生了,看来原始人也遵循着自然的法则,在食物最多的季节繁育后代,可以大大的提高后代的生存率,和大多数动物遵循着一样的自然规律。

    窑塘的火势凶猛,从观察口看进去,最上面的碗都已经红的发白了,应该差不多了,再烧下去估计碗都要烧化了。

    现在不用再加柴了,让它自然熄火,凉上一夜,明天早晨差不多就能开窑了。

    ~

    ~

    ~

    ~

    ~

    咳,那啥,你们应该懂的,俺要求推荐票……当然,收藏或者评论,评分,俺都要,给啥都行。