第7章 拉练⑥
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我们炊事班的人把锅内连饭带锅巴装进一个盆内,搬到屋里,李师傅他们也将他们的炒白菜端了进来,我们几个人聚在一起,蹲着的、站着的,将饭盛到自己带的饭盆里,又擓了一勺连汤带菜的炒白菜,就着一条咸菜疙瘩吃了起来。我也匆匆往嘴里扒拉了几口饭后就赶紧去看那和好的面有没有蜂窝(是不是发了)。此时大家都在有滋有味地回味着人生第一次拉练、第一次用行军锅做的饭菜、第一次吃不是食堂或家里做的饭菜,互相交流着感受,毕竟我们这里大多数人都是今天做饭前才认识的,即使是我们首饰公司的人,有好几个我也叫不出名字呢!可我现在心里想的全是明天的早点、要带的干粮、煤够不够、烙饼的生熟如何把控,总不能挨张都尝一口吧!还得给人员分分工,我不能总是坐汽车呀!拉练拉到现在我还一步都没走呢!这样下去可对不起“拉练”这两个字。于是我和金波、小邓两个副班长商量决定:炊事班一共九个人,我们三人各带两名同事轮流负责收拾前一天的炊具、装车、坐车、到宿营地做前期准备,其他人随大部队行军。另:三个人轮流带队做早点,明天早上由我开始。一切安排妥当后开始烙饼。赵师傅他们先把面擀开、撒盐、刷油、卷好、做劲儿,我们这里把饼铛架在灶坑上,坑边各支了三块砖头,以利于饼铛受热均匀,要不然饼心都糊了,饼边还没熟呢。点着火,铛热了,赵师傅将擀好的第一张饼放入饼铛中,我们则跪在地上,一会扒拉着烟煤,好让火大一些,一会又往里添点儿烟煤,免得烙饼糊了,站着的人忙活着,跪着的人折腾着,好不热闹!这个灶坑是赵师傅主事,另外一个灶坑是李师傅主事,两位女同志在屋里弄面胚,表面上好像大家都有条不紊的进行着,实际上场面很混乱,火的大小很不稳定,饼的中间都黑了,周边却还没熟,一张饼外面颜色已焦黄,里面却还是粘的,饼是要分给大家吃的,总不能每张饼都掰一块,尝尝熟没熟吧!于是我当机立断说道:“凡是掰过的,不完整的饼放到一个地方,留着咱们炊事班的人吃,烙的完成的、好的饼分给大家!”此时德连西过来传达领导指示“明早6:30开早饭,7:30出发!”饼已经烙过十几张了,大家都摸索到了一些经验,不需要尝就可以判断出生熟,但也不尽然,因为屋里没灯,是拿着手电筒来掌握饼内的颜色,手电筒电足时和电快用完时照出来的光强度不同,饼的颜色自然也就有深有浅,哎,赶上谁算谁吧!不知不觉就干到了十一点,我赶紧让轻工的两位女同事回住处休息,请轻工的另一位男同事护送,快到十二点的时候,饼终于烙完了,我催促大家打开行李,赶紧休息,又找到我们公司另外一位明天坐车的同事,告诉他明早和我一起做早点,烧火熬稀饭。因为我是班长,所以第一顿早点肯定得由我来完成,由三个公司的人组成的炊事班,我当然得找首饰公司的人当垫背的。
我们炊事班的人把锅内连饭带锅巴装进一个盆内,搬到屋里,李师傅他们也将他们的炒白菜端了进来,我们几个人聚在一起,蹲着的、站着的,将饭盛到自己带的饭盆里,又擓了一勺连汤带菜的炒白菜,就着一条咸菜疙瘩吃了起来。我也匆匆往嘴里扒拉了几口饭后就赶紧去看那和好的面有没有蜂窝(是不是发了)。此时大家都在有滋有味地回味着人生第一次拉练、第一次用行军锅做的饭菜、第一次吃不是食堂或家里做的饭菜,互相交流着感受,毕竟我们这里大多数人都是今天做饭前才认识的,即使是我们首饰公司的人,有好几个我也叫不出名字呢!可我现在心里想的全是明天的早点、要带的干粮、煤够不够、烙饼的生熟如何把控,总不能挨张都尝一口吧!还得给人员分分工,我不能总是坐汽车呀!拉练拉到现在我还一步都没走呢!这样下去可对不起“拉练”这两个字。于是我和金波、小邓两个副班长商量决定:炊事班一共九个人,我们三人各带两名同事轮流负责收拾前一天的炊具、装车、坐车、到宿营地做前期准备,其他人随大部队行军。另:三个人轮流带队做早点,明天早上由我开始。一切安排妥当后开始烙饼。赵师傅他们先把面擀开、撒盐、刷油、卷好、做劲儿,我们这里把饼铛架在灶坑上,坑边各支了三块砖头,以利于饼铛受热均匀,要不然饼心都糊了,饼边还没熟呢。点着火,铛热了,赵师傅将擀好的第一张饼放入饼铛中,我们则跪在地上,一会扒拉着烟煤,好让火大一些,一会又往里添点儿烟煤,免得烙饼糊了,站着的人忙活着,跪着的人折腾着,好不热闹!这个灶坑是赵师傅主事,另外一个灶坑是李师傅主事,两位女同志在屋里弄面胚,表面上好像大家都有条不紊的进行着,实际上场面很混乱,火的大小很不稳定,饼的中间都黑了,周边却还没熟,一张饼外面颜色已焦黄,里面却还是粘的,饼是要分给大家吃的,总不能每张饼都掰一块,尝尝熟没熟吧!于是我当机立断说道:“凡是掰过的,不完整的饼放到一个地方,留着咱们炊事班的人吃,烙的完成的、好的饼分给大家!”此时德连西过来传达领导指示“明早6:30开早饭,7:30出发!”饼已经烙过十几张了,大家都摸索到了一些经验,不需要尝就可以判断出生熟,但也不尽然,因为屋里没灯,是拿着手电筒来掌握饼内的颜色,手电筒电足时和电快用完时照出来的光强度不同,饼的颜色自然也就有深有浅,哎,赶上谁算谁吧!不知不觉就干到了十一点,我赶紧让轻工的两位女同事回住处休息,请轻工的另一位男同事护送,快到十二点的时候,饼终于烙完了,我催促大家打开行李,赶紧休息,又找到我们公司另外一位明天坐车的同事,告诉他明早和我一起做早点,烧火熬稀饭。因为我是班长,所以第一顿早点肯定得由我来完成,由三个公司的人组成的炊事班,我当然得找首饰公司的人当垫背的。