第三十九章 挂面
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霍大贵悻悻的说道:“做豆腐啊?挣不了啥大钱,你没看大家伙只给我黄豆么!”
寇溪歪着头想了想:“我那天听我妈说,你好像会做面条呢。就是那种挂起来的面条,干面条。”
霍大贵豁然道:“那都是过去的事儿了,一般就过年的时候做点吃。以前白面不多的,做的也少。你的意思是,让我做那个?”
寇溪点头:“你做点,我试着给你拿到单位里去卖。卖得好就多做呗,等天冷了买的人肯定也不少。”
霍大贵点点头:“行啊,你能帮我卖就挺好的。卖不出去,家里人自己吃呗。”
寇溪点头道:“现在一斤标准粉是一毛八分五,富强粉是两毛五。咱们一斤挂面卖三毛钱,薄利多销呗!”
“三毛钱一斤?”霍大贵觉得这个价位有点低了:“面才多少钱一斤啊?”
“大饭馆子里花卷四分钱一两,咱们三毛钱一斤不算便宜了。”一斤面条挣一毛钱,这个比例已经很高了。
霍大贵咬了咬牙:“行,那我就十斤出来!”
寇溪心知肚明,一个人做生意是改变不了什么的。只有周围人都在这个大环境里,大家一起发展才会进步。不然都像是霍娇娇这样的,自己做什么都处处受肘,那就别想干痛快了。
而且眼看着张瑶在这里不是三两个月,不给她们找点事儿干。万一哪一天缺钱了,公公跟自己开口借钱。同一屋檐下,这钱借还是不借?没钱还,怎么办?
而且给李翠莲高丽曼婆媳二人找点事儿,消耗多余的精力也好过天天在家里面扯老婆舌。
霍娇娇吃了一顿饭,便被自己的亲爹给撵回去了。李翠莲还装模作样的挽留,一直打听着霍娇娇哭着回来的缘由。
被霍大贵骂了两句,悻悻的闭上嘴。想着寇溪莫名其妙的早下班,有心打听却被霍大贵赶到粮库买面粉去。
“家里还有呢,你着啥急?”李翠莲嘴上虽然抱怨,身体却诚实的很。换好了衣服取出粮本,嘟囔着说道:“我又不会骑自行车,你说买十五斤,我扛回来呀?”
霍大贵抽着旱烟上下扫了一眼李翠莲,嗤笑道:“你一天天吃的肥的嘟胖的啦的,那点面能压死你呀?”
李翠莲瞥了一眼坐在炕上养胎的女儿,嗔怒道:“你这个老灯儿,闲磕怎么那么多。还肥的嘟的胖的啦,你咋那么怪话呢!”
说完扬脖对张瑶说道:“闺女,你跟我出去溜达溜达呗。天天坐在炕上也不好,多溜达溜达生的时候容易点。”
张瑶想了想,撩开身上的被子下了地。总算是回娘家这么多天出了一次门。
霍大贵在家里头准备抻面条其他的东西,又去供销社买了一个新的大盆回来。等到李翠莲扛着面袋子回来,霍大贵已经在豆腐房里将一应东西准备齐全。
接过李翠莲手里的面袋子,霍大贵就进了自己的豆腐房。李翠莲好奇的跟在后头,唠唠叨叨道:“你拿拿屋干啥呀?扔在仓子里就行啦,把面口袋系好了,不能有耗子的。”
正说着,就看见霍大贵打开面口袋到了一小盆的面粉进去。唬了一大跳,咋咋呼呼的喊道:“你干啥呢,作死啊!”
霍大贵嫌弃李翠莲太过聒噪,呵斥道:“哔哔哔,哔哔哔,闭上你的臭嘴。我干啥还用你管啊?”
李翠莲气的团团转:“你倒是告诉我,你要干啥。你说你倒了这么多面,咱们又吃不了!”
“我做点挂面,拿到物资让寇溪卖钱!”霍大贵这话一出,李翠莲撇嘴嘲笑:“别扯犊子了,那玩意谁买啊?你还做挂面,谁家不会擀面条吃啊,非得买你做的。真是把你能的啊,这家伙,可算是有个卖货的亲戚,不知道咋蹦高高了。”
她上前拦住霍大贵:“谁跟你说卖挂面挣钱的?”
霍大贵眯着眼睛,警告的意味十足:“我要干啥还要你同意呗?你皮子是不是紧了,找抽呢?”
李翠莲吓得连连倒退两步,又气又恼又委屈:“你这个人,你咋不听劝呢。我跟你说的是好话,你说你做完了卖不出去咋办?你知不知道现在面多贵啊?”
霍大贵皱着眉头冷声问道:“你跟我说说,面有多贵?物资卖的标准粉一斤一毛八分五,粮库最多也就是一毛五一斤。我让你去买十五斤,还不到两块五呢,你咋咋呼呼干啥?”
李翠莲气的咬牙切齿:“我是心疼钱嘛?你不知道咱家现在有多少钱啊?你说你,盖个房子花了多少钱。净整那些没用的,我就说让张瑶去寇溪那屋住,生完了孩子就走了。你非得不干,花好几十块钱盖了个破土房,烧得慌!”
霍大贵压着怒气,睨视着李翠莲:“你还有脸提这事儿,凭什么住人家的屋子?你怎么不让她跟高丽曼一起住?你还嫌我盖房子了,那你告诉我,这几个月伙食费他们两口子给多少钱啊?”
这话把李翠莲噎的半天说不出来,憋的眼泪都出来了:“还要伙食费?自己家要啥伙食费啊?”
“你当初怎么舔脸跟寇溪要的?”霍大贵冷哼一声:“回娘家,连片树叶子都不带,两手空空就回来了。李翠莲,你就这么教你的闺女的?就这样的,你还舔脸大吃二喝的?怎么霍娇娇回来一趟,大包小裹的你没给做那一桌菜啊!”
李翠莲耍赖道:“你就会翻小肠,一打仗就说这些话。行了行了,你做吧,没有人管你!”
提起张瑶,李翠莲就像是被踩了尾巴一样。双手插着袖子,缩着脖子忙不迭的往屋里走。
霍大贵做挂面的第一步,先放盐和好面去醒。第二步是把面搓成成粗绳子一样,一圈一圈盘在盆里接着醒面。
醒好的‘粗绳子’的一圈一圈缠在两根木棍子上接着醒。
等到回屋吃了一顿饭之后,招呼宋建刚帮着自己将那醒好的面拉长。让霍鲁在外头房檐上架起一个杆子。将拉长的面条挂上去,在下面抻着面条的木棍子上放两块石头 压着。如此在院子里晒了两天,直接将面条晒得又干又硬。
霍大贵悻悻的说道:“做豆腐啊?挣不了啥大钱,你没看大家伙只给我黄豆么!”
寇溪歪着头想了想:“我那天听我妈说,你好像会做面条呢。就是那种挂起来的面条,干面条。”
霍大贵豁然道:“那都是过去的事儿了,一般就过年的时候做点吃。以前白面不多的,做的也少。你的意思是,让我做那个?”
寇溪点头:“你做点,我试着给你拿到单位里去卖。卖得好就多做呗,等天冷了买的人肯定也不少。”
霍大贵点点头:“行啊,你能帮我卖就挺好的。卖不出去,家里人自己吃呗。”
寇溪点头道:“现在一斤标准粉是一毛八分五,富强粉是两毛五。咱们一斤挂面卖三毛钱,薄利多销呗!”
“三毛钱一斤?”霍大贵觉得这个价位有点低了:“面才多少钱一斤啊?”
“大饭馆子里花卷四分钱一两,咱们三毛钱一斤不算便宜了。”一斤面条挣一毛钱,这个比例已经很高了。
霍大贵咬了咬牙:“行,那我就十斤出来!”
寇溪心知肚明,一个人做生意是改变不了什么的。只有周围人都在这个大环境里,大家一起发展才会进步。不然都像是霍娇娇这样的,自己做什么都处处受肘,那就别想干痛快了。
而且眼看着张瑶在这里不是三两个月,不给她们找点事儿干。万一哪一天缺钱了,公公跟自己开口借钱。同一屋檐下,这钱借还是不借?没钱还,怎么办?
而且给李翠莲高丽曼婆媳二人找点事儿,消耗多余的精力也好过天天在家里面扯老婆舌。
霍娇娇吃了一顿饭,便被自己的亲爹给撵回去了。李翠莲还装模作样的挽留,一直打听着霍娇娇哭着回来的缘由。
被霍大贵骂了两句,悻悻的闭上嘴。想着寇溪莫名其妙的早下班,有心打听却被霍大贵赶到粮库买面粉去。
“家里还有呢,你着啥急?”李翠莲嘴上虽然抱怨,身体却诚实的很。换好了衣服取出粮本,嘟囔着说道:“我又不会骑自行车,你说买十五斤,我扛回来呀?”
霍大贵抽着旱烟上下扫了一眼李翠莲,嗤笑道:“你一天天吃的肥的嘟胖的啦的,那点面能压死你呀?”
李翠莲瞥了一眼坐在炕上养胎的女儿,嗔怒道:“你这个老灯儿,闲磕怎么那么多。还肥的嘟的胖的啦,你咋那么怪话呢!”
说完扬脖对张瑶说道:“闺女,你跟我出去溜达溜达呗。天天坐在炕上也不好,多溜达溜达生的时候容易点。”
张瑶想了想,撩开身上的被子下了地。总算是回娘家这么多天出了一次门。
霍大贵在家里头准备抻面条其他的东西,又去供销社买了一个新的大盆回来。等到李翠莲扛着面袋子回来,霍大贵已经在豆腐房里将一应东西准备齐全。
接过李翠莲手里的面袋子,霍大贵就进了自己的豆腐房。李翠莲好奇的跟在后头,唠唠叨叨道:“你拿拿屋干啥呀?扔在仓子里就行啦,把面口袋系好了,不能有耗子的。”
正说着,就看见霍大贵打开面口袋到了一小盆的面粉进去。唬了一大跳,咋咋呼呼的喊道:“你干啥呢,作死啊!”
霍大贵嫌弃李翠莲太过聒噪,呵斥道:“哔哔哔,哔哔哔,闭上你的臭嘴。我干啥还用你管啊?”
李翠莲气的团团转:“你倒是告诉我,你要干啥。你说你倒了这么多面,咱们又吃不了!”
“我做点挂面,拿到物资让寇溪卖钱!”霍大贵这话一出,李翠莲撇嘴嘲笑:“别扯犊子了,那玩意谁买啊?你还做挂面,谁家不会擀面条吃啊,非得买你做的。真是把你能的啊,这家伙,可算是有个卖货的亲戚,不知道咋蹦高高了。”
她上前拦住霍大贵:“谁跟你说卖挂面挣钱的?”
霍大贵眯着眼睛,警告的意味十足:“我要干啥还要你同意呗?你皮子是不是紧了,找抽呢?”
李翠莲吓得连连倒退两步,又气又恼又委屈:“你这个人,你咋不听劝呢。我跟你说的是好话,你说你做完了卖不出去咋办?你知不知道现在面多贵啊?”
霍大贵皱着眉头冷声问道:“你跟我说说,面有多贵?物资卖的标准粉一斤一毛八分五,粮库最多也就是一毛五一斤。我让你去买十五斤,还不到两块五呢,你咋咋呼呼干啥?”
李翠莲气的咬牙切齿:“我是心疼钱嘛?你不知道咱家现在有多少钱啊?你说你,盖个房子花了多少钱。净整那些没用的,我就说让张瑶去寇溪那屋住,生完了孩子就走了。你非得不干,花好几十块钱盖了个破土房,烧得慌!”
霍大贵压着怒气,睨视着李翠莲:“你还有脸提这事儿,凭什么住人家的屋子?你怎么不让她跟高丽曼一起住?你还嫌我盖房子了,那你告诉我,这几个月伙食费他们两口子给多少钱啊?”
这话把李翠莲噎的半天说不出来,憋的眼泪都出来了:“还要伙食费?自己家要啥伙食费啊?”
“你当初怎么舔脸跟寇溪要的?”霍大贵冷哼一声:“回娘家,连片树叶子都不带,两手空空就回来了。李翠莲,你就这么教你的闺女的?就这样的,你还舔脸大吃二喝的?怎么霍娇娇回来一趟,大包小裹的你没给做那一桌菜啊!”
李翠莲耍赖道:“你就会翻小肠,一打仗就说这些话。行了行了,你做吧,没有人管你!”
提起张瑶,李翠莲就像是被踩了尾巴一样。双手插着袖子,缩着脖子忙不迭的往屋里走。
霍大贵做挂面的第一步,先放盐和好面去醒。第二步是把面搓成成粗绳子一样,一圈一圈盘在盆里接着醒面。
醒好的‘粗绳子’的一圈一圈缠在两根木棍子上接着醒。
等到回屋吃了一顿饭之后,招呼宋建刚帮着自己将那醒好的面拉长。让霍鲁在外头房檐上架起一个杆子。将拉长的面条挂上去,在下面抻着面条的木棍子上放两块石头 压着。如此在院子里晒了两天,直接将面条晒得又干又硬。