第十一章 炼油
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寇溪将这些东西拿到了自己房间，周红帮着抬进了厨房。又在她卧室里转了转，连连点头笑着说道：“你这小屋里收拾的真好，亮堂又干净！”
“新房嘛，肯定要粉刷一新的。”寇溪指着墙壁道：“现在都时兴涂一半绿墙，我倒是不太喜欢。不过我一个人住，玻璃擦的透亮，屋里收拾干净就行了。”
这时候霍天一跑了进来，伸出小手：“大娘，你给我带什么好吃的了？”
寇溪摸了摸霍天一的头，笑着说道：“晚上你妈给你做啥好吃的了，这才多大一会儿就又饿了。”
霍天一扭着身子说道：“我妈也烙饼了，炒了土豆丝，但是没有丸子汤！”
寇溪笑道：“大娘要炼猪油，晚上发面蒸馒头。今天晚上就做个疙瘩汤，你要过来吃我也给你带一碗。”
周红有些担忧道：“这都几点了，你还蒸馒头。老肥发面可慢了呢！”
寇溪冲着她眨眨眼：“我今天打老醋的时候，跟周哥要了一点酵母。就一小捏捏就够用了。等 我把这家里家外收拾好了，以后上班下班的也省心了。”
周红瞪眼低声道：“怎地连块老肥也不给你？”
寇溪冲着周红使了一个眼色，轻声道：“能不麻烦就不麻烦人家，既然我有本事另起炉灶这点油盐酱醋的又能花多少钱。”
送走了周红，李翠莲站在院子里阴阳怪气的嘲讽：“有工资的人就是不一样啊，大包小裹往自己屋里装，真是阔气啊！”
寇溪从大门慢悠悠的往屋里走，听见婆婆这样说。嘴角露出一丝嘲讽：“妈也说了，我这上班一天累得够呛。晚上回家冷锅冷灶的，我不得自己烧火做饭整一口吃的呀。没米没面的，你也不给我自己买还不行啊。”
“我啥时候说不给你了？”李翠莲脸色一变：“昨天不是给你两碗白面吗？要是做疙瘩汤，能吃个三五天的。你自己嘴馋非要烙饼吃，怪得了谁！”
“噗....”寇溪笑喷，学着李翠莲的口气同样阴阳怪气：“两碗面吃三五天那，妈您可真会过日子。我得好好跟您学一学，啧啧啧，您这真厉害！”
说完也不再理睬李翠莲，回到屋里面关上门做饭去了。
寇溪用面盆发了面，放在里屋炕头的地方。拿出猪板油切成小块，出门去院子里抱了一捆芦苇柴回来。点了炉灶，开始炼油。
这次她买了很大一块的猪油，一次炼一小坛子出来。等过几天再买些便宜的茄子、萝卜、白菜、土豆，这小日子也就红红火火的过起来了。
寇溪是打定主意，家里菜园子里的菜她是一丁点都不去碰的。一来是这菜园子地势低洼，整个夏天都被雨水泡了，几乎全军覆没颗粒无收。二来吃人嘴短，她可不想被李翠莲找到理由说自己占便宜。
炼油的方法很简单，锅里的水烧干。将切成小块的猪板油倒进锅里面，灶下的火控制烧的不要太旺。板油慢慢的化下来，等到猪油变成小油炸。再用漏勺捞出放在一旁的小盆子里。锅里的猪油滤干净油渣，一勺一勺的舀进矮坛子里。
霍天一的鼻子向来很灵，又一直观察着寇溪这边。透过窗户闻到了这股子香味，迈着小短腿又跑了进来。
“大娘，你干啥呢？”他站在厨房门口，瞪着一双绿豆大小的眼睛一派天真。
“熬猪油呢，熬完了一会儿给你吃油梭子。”寇溪就知道，霍天一肯定会进来要吃的。这也难怪，现在的生活条件不怎么高。全家就靠那几晌地过活，以前每个月还有霍安的工资补贴。现在所有的钱都给了自己，那边肯定处处捉襟见肘。要是霍鲁是个能干有正事儿的也就罢了，偏偏那两口子就是一对只知道吃喝不顾以后的主儿。现在霍大贵活着，他们两口子还有个指望，以后那可就真是说不准了。
寇溪上一世没有孩子，与霍家的恩怨犯不着跟一个小毛孩子计较。
“好！”寇溪看着霍天一那小馋猫的样子，心里就软的跟什么似的。
拿出一个空碗，倒了一点白糖进去。抓了一把油梭子放进去，拉着霍天一的手进了自己的房间。
霍天一一边蹦蹦跳跳一边对寇溪讲述，今天上午在家里看《神奇的贝贝》演了什么。
寇溪笑着打开广播调到一套节目，里面刚好在播《小喇叭》。
霍天一规规矩矩的洗了手，拖鞋上炕在炕桌旁坐好。一对小耳朵竖起来听故事，这边抓着油梭子蘸着白糖小口小口吃着。
寇溪见他听话，满意的回到厨房继续干活。
将那一小盆的油梭子收好放在碗柜上面用罩子扣好。烧了半锅汤，做了两碗疙瘩汤。收拾好灶台，端着两碗疙瘩汤回屋里面。一碗自己喝，一碗给霍天一。
听见这边已经没了动静，高丽曼估摸着寇溪也做完了饭。抱着女儿扭着大屁股推门而入，看见霍天一抱着剩下一小口的疙瘩汤。笑容满面的说道：“又在大娘这蹭饭啦？真是个小馋猫！”
说完对寇溪笑道：“今天下午我也学你炒土豆丝卷着饼吃。这孩子非说不如你做的好吃，也不知道嫂子你放啥东西了。”
“没有丸子！”霍天一抬头抢话，高丽曼瞪眼睛：“吃你的饭吧！一碗疙瘩汤也堵不上你的嘴！”
训完儿子，高丽曼一双眼睛忍不住在屋里来回滴溜溜的乱看。寇溪装作不知道她在打量什么， 似笑非笑的问道：“弟妹想什么呢？”
“啊！”高丽曼回过神，悻悻的说道：“我想着过两天天一夜该上学了，不能总在家里听广播玩啊。这么大的孩子了，容易玩物丧志！”
吃着人家的，在人家家里听着广播节目。还要怨人家教坏孩子，高丽曼这个人还真是不知道好歹。
霍天一一听要上学，皱着眉头摔了筷子带着哭腔：“我不上学，我不上学！”
高丽曼在一旁瞪眼睛：“哪儿能不上学？必须得上学！九月份开学了，就给你送过去。”
“你别说话，我都听不见小喇叭了！”霍天一推搡着母亲，这边广播里通报‘今天的节目就到这里啦，小朋友们再见啦！’。
“哇”的一声，霍天一仰着头张大嘴嚎啕大哭起来。
寇溪将这些东西拿到了自己房间，周红帮着抬进了厨房。又在她卧室里转了转，连连点头笑着说道：“你这小屋里收拾的真好，亮堂又干净！”
“新房嘛，肯定要粉刷一新的。”寇溪指着墙壁道：“现在都时兴涂一半绿墙，我倒是不太喜欢。不过我一个人住，玻璃擦的透亮，屋里收拾干净就行了。”
这时候霍天一跑了进来，伸出小手：“大娘，你给我带什么好吃的了？”
寇溪摸了摸霍天一的头，笑着说道：“晚上你妈给你做啥好吃的了，这才多大一会儿就又饿了。”
霍天一扭着身子说道：“我妈也烙饼了，炒了土豆丝，但是没有丸子汤！”
寇溪笑道：“大娘要炼猪油，晚上发面蒸馒头。今天晚上就做个疙瘩汤，你要过来吃我也给你带一碗。”
周红有些担忧道：“这都几点了，你还蒸馒头。老肥发面可慢了呢！”
寇溪冲着她眨眨眼：“我今天打老醋的时候，跟周哥要了一点酵母。就一小捏捏就够用了。等 我把这家里家外收拾好了，以后上班下班的也省心了。”
周红瞪眼低声道：“怎地连块老肥也不给你？”
寇溪冲着周红使了一个眼色，轻声道：“能不麻烦就不麻烦人家，既然我有本事另起炉灶这点油盐酱醋的又能花多少钱。”
送走了周红，李翠莲站在院子里阴阳怪气的嘲讽：“有工资的人就是不一样啊，大包小裹往自己屋里装，真是阔气啊！”
寇溪从大门慢悠悠的往屋里走，听见婆婆这样说。嘴角露出一丝嘲讽：“妈也说了，我这上班一天累得够呛。晚上回家冷锅冷灶的，我不得自己烧火做饭整一口吃的呀。没米没面的，你也不给我自己买还不行啊。”
“我啥时候说不给你了？”李翠莲脸色一变：“昨天不是给你两碗白面吗？要是做疙瘩汤，能吃个三五天的。你自己嘴馋非要烙饼吃，怪得了谁！”
“噗....”寇溪笑喷，学着李翠莲的口气同样阴阳怪气：“两碗面吃三五天那，妈您可真会过日子。我得好好跟您学一学，啧啧啧，您这真厉害！”
说完也不再理睬李翠莲，回到屋里面关上门做饭去了。
寇溪用面盆发了面，放在里屋炕头的地方。拿出猪板油切成小块，出门去院子里抱了一捆芦苇柴回来。点了炉灶，开始炼油。
这次她买了很大一块的猪油，一次炼一小坛子出来。等过几天再买些便宜的茄子、萝卜、白菜、土豆，这小日子也就红红火火的过起来了。
寇溪是打定主意，家里菜园子里的菜她是一丁点都不去碰的。一来是这菜园子地势低洼，整个夏天都被雨水泡了，几乎全军覆没颗粒无收。二来吃人嘴短，她可不想被李翠莲找到理由说自己占便宜。
炼油的方法很简单，锅里的水烧干。将切成小块的猪板油倒进锅里面，灶下的火控制烧的不要太旺。板油慢慢的化下来，等到猪油变成小油炸。再用漏勺捞出放在一旁的小盆子里。锅里的猪油滤干净油渣，一勺一勺的舀进矮坛子里。
霍天一的鼻子向来很灵，又一直观察着寇溪这边。透过窗户闻到了这股子香味，迈着小短腿又跑了进来。
“大娘，你干啥呢？”他站在厨房门口，瞪着一双绿豆大小的眼睛一派天真。
“熬猪油呢，熬完了一会儿给你吃油梭子。”寇溪就知道，霍天一肯定会进来要吃的。这也难怪，现在的生活条件不怎么高。全家就靠那几晌地过活，以前每个月还有霍安的工资补贴。现在所有的钱都给了自己，那边肯定处处捉襟见肘。要是霍鲁是个能干有正事儿的也就罢了，偏偏那两口子就是一对只知道吃喝不顾以后的主儿。现在霍大贵活着，他们两口子还有个指望，以后那可就真是说不准了。
寇溪上一世没有孩子，与霍家的恩怨犯不着跟一个小毛孩子计较。
“好！”寇溪看着霍天一那小馋猫的样子，心里就软的跟什么似的。
拿出一个空碗，倒了一点白糖进去。抓了一把油梭子放进去，拉着霍天一的手进了自己的房间。
霍天一一边蹦蹦跳跳一边对寇溪讲述，今天上午在家里看《神奇的贝贝》演了什么。
寇溪笑着打开广播调到一套节目，里面刚好在播《小喇叭》。
霍天一规规矩矩的洗了手，拖鞋上炕在炕桌旁坐好。一对小耳朵竖起来听故事，这边抓着油梭子蘸着白糖小口小口吃着。
寇溪见他听话，满意的回到厨房继续干活。
将那一小盆的油梭子收好放在碗柜上面用罩子扣好。烧了半锅汤，做了两碗疙瘩汤。收拾好灶台，端着两碗疙瘩汤回屋里面。一碗自己喝，一碗给霍天一。
听见这边已经没了动静，高丽曼估摸着寇溪也做完了饭。抱着女儿扭着大屁股推门而入，看见霍天一抱着剩下一小口的疙瘩汤。笑容满面的说道：“又在大娘这蹭饭啦？真是个小馋猫！”
说完对寇溪笑道：“今天下午我也学你炒土豆丝卷着饼吃。这孩子非说不如你做的好吃，也不知道嫂子你放啥东西了。”
“没有丸子！”霍天一抬头抢话，高丽曼瞪眼睛：“吃你的饭吧！一碗疙瘩汤也堵不上你的嘴！”
训完儿子，高丽曼一双眼睛忍不住在屋里来回滴溜溜的乱看。寇溪装作不知道她在打量什么， 似笑非笑的问道：“弟妹想什么呢？”
“啊！”高丽曼回过神，悻悻的说道：“我想着过两天天一夜该上学了，不能总在家里听广播玩啊。这么大的孩子了，容易玩物丧志！”
吃着人家的，在人家家里听着广播节目。还要怨人家教坏孩子，高丽曼这个人还真是不知道好歹。
霍天一一听要上学，皱着眉头摔了筷子带着哭腔：“我不上学，我不上学！”
高丽曼在一旁瞪眼睛：“哪儿能不上学？必须得上学！九月份开学了，就给你送过去。”
“你别说话，我都听不见小喇叭了！”霍天一推搡着母亲，这边广播里通报‘今天的节目就到这里啦，小朋友们再见啦！’。
“哇”的一声，霍天一仰着头张大嘴嚎啕大哭起来。