复兴文学 > 回到明朝做千户 > 第142章 先进经验

第142章 先进经验

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下明朝败家子北宋大表哥如意小郎君盛唐逆子:李恪传权御八荒最强特种兵之龙魂乱世枭雄

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第142章  先进经验

    五寨堡经过几年的发展,由于军户们己经解决了温饱问题,所以眼下堡内,己经形成了初步的市民文化。

    和很多京师,太原,苏杭等大城市一样,五寨堡内,也拥有越来越多的茶肆。特别眼下大冷的天气,进入热腾腾的茶肆内,喝一壶热茶,再听听说书,也是一种享受。

    特别是原先堡内的军户们,更首先是富裕起来的一辈,从今年开始,他们除了生活支出外,普遍有一些闲钱。这些军户们,原先除了在堡内拥有房子外,在堡外各农场中,同样是拥有自己的居屋。

    眼下各农场己是稳定发展,又是农闲,所以很多军户们都聚于堡内,整日喝茶听书,不亦乐乎。当然那些说书的,说的大部分都是黄来福这几年如何英明神武,在五寨堡及宁夏城大败胡虏的事,每当说到高潮处,茶肆内就是叫好声一片,茶博士也因此获得了丰厚的收入。这些说书内容,除了受到五寨堡军民的喜爱外,同样是受到了周边军堡州县民众的喜爱,甚至己经进入了太原市场。

    除此以外,五寨堡的发展,作坊工人的增多,生活节奏的加快,也增加了另外一种文化,那就是快餐文化的盛行。

    从去年开始,堡内就多了不少沽浆卖饼之家,专门卖些蒸饼、粥饼,猪羊血羹,馄饨,面卷之类的东西。特别是各种面食,就更是丰富,什么猪羊阉生面、丝鸡面、三鲜面、鱼桐皮面、盐煎面、笋泼肉面、炒鸡面、大熬面、子料浇虾燥面等,应有尽有。

    这些食品的出现,满足了堡内外军户工人们快速食用的需求。面对快餐食品咄咄逼人的势头,五寨堡内几家酒楼也不甘落后,纷纷研究出了许多快速炒菜的技法。

    如五寨堡内很受欢迎的一道菜:爆炒腰子,就是其中的代表。它的做法是,原料早己切好,只要客人进馆,就可以投入旺火滚的油锅中,迅捷短炒,烹制成菜,咄嗟可办。在这种文化的影响下,五寨堡内各饭馆酒楼,各种快餐菜肴如花团锦簇般地争芳斗艳。

    快餐食品的发展,也推动了快餐器具的不断涌现,像煎盘、烤炉、制油酥点心的模型,可压细条有漏孔的木床等,源源不断地出现。

    吃的是一方面,另外在用的方面上,也体现了这种特点。现在的五寨堡及各农场,己是家家户户烧煤,没有一家烧柴的。煤的普遍使用,除推动神池堡大煤矿的规模越发扩大外,也推动了相关便捷炉器的涌现。

    不知什么时候起,五寨堡出现了一种叫燎炉的东西,得到了居民们普遍使用。这种火炉外镶木架,可自由移动,不用人力吹火,炉门拔风,燃烧充分,火力很旺,清洁无烟,安全防火,且节约时间、人力和燃料,长久耐燃,又易于控制火候,颇为先进。

    黄来福依稀记得这种燎炉曾在宋时的东京出现,当时东京百万人家,都是依靠煤炭,所以当时燎炉风行,没想到这个东西,又在五寨堡出现了。

    “好一个悠闲富足之所。”

    看着五寨堡内热闹的情形,商人云集,买卖兴隆。军户携带妻小,悠闲地逛街,各街茶肆满座,叶梦熊不由叹道。

    刚才黄来福领着叶梦熊等人,参观了堡内的医馆,还有养济院等,举目所见,叶梦熊颇有感慨。对于黄来福这个军汉,竟能如此重视民政上的事务,叶梦熊和梅国桢,都是给出了很高的评价。

    叶梦熊更是私下对梅国桢道:“堡内所闻,军民安乐,无一冻饿之人,鳏寡孤独笃疾之人,也皆有所养,圣人所言三代之治,不外如是。”

    看过五寨堡内的情形后,对于五寨堡为什么这样发展,叶梦熊更是急切地想知道答案,因此他又催促着黄来福领他们到堡外各地一观。

    “熊公,我五寨堡农田之所以能年年丰收,最重要原因就是在水利灌溉之上。”

    在五寨堡外,清涟河边,黄来福大水车身旁,黄来福对叶梦熊等人道。

    清涟河边,庞大的,已成五寨堡标志景物的黄来福大水车不停地转动,哗哗的水,不断地引提上来,汇入岸上的水渠储藏起来。不过再过一些时间,河水就将结冰,忙了几个月的黄来福大水车,也将停止工作,好好休息一段时间。

    从这里望去,沿河林立着数十轮大水车,不断灌溉着两边的田地。不过眼下的五寨堡,早己秋收完毕,特别是到了现在,一片的农闲,各农场田地中,并没有几个人在走动。

    “老夫明白了。”

    叶梦熊沉吟了半晌,叹道:“只是如此庞大的水车水渠,怕投入的人力钱粮不在少数吧?我大明各州县百姓,有此能力者怕是不多。”

    黄来福道:“熊公高见,一语中的。寻常百姓,确是无此能力,各地官府,大多也无此财力。如强以役催之,又恐激起民变。”

    黄来福沉吟道:“或许,各甲各里百姓,可以联合起来,共同出钱同力,这样人多财足,或可办理。”

    叶梦熊想了半会,最后叹道:“难啊。”

    只有李如松眼光闪动,他身为宣府镇总兵,兵多粮足,控制众多的军户,五寨堡的方法,对于他来说,或许不是问题。

    随后众人又在黄来福的带领下,参观了五寨堡各个作坊,冰库,各食品厂,特别是五寨堡肥料作坊,让各人惊奇,这里生产的各种农田肥料及杀虫剂,让各人大开眼界。

    怪不得五寨堡年年大丰收,有了完善的水利灌溉系系统,又有了各种的肥料及杀虫剂,想不丰收都难。李如松己在盘算,将来是否要向五寨堡购买一些肥料,将来作为屯田利器。

    还有五寨堡毛纺厂,也是给众人留下了深刻的印象。厂内高达数千人的工人,让叶梦熊等人有些不知所措。以往他们见到的作坊,最多几十人,哪见过这么庞大的人流的?他们只听说在江南,才可能有这么大规模的厂房,在北地,听都没听说过。

    叶梦熊有些不安道:“黄将军,如此多的工人聚在一起,可否会闹事?如有居心叵测之徒煽动,怕又是一乱源啊。”

    黄来福笑道:“熊公过虑了,这些工人来到五寨堡,只是为了挣一些钱粮养家活口,他们是不会毁了自己的谋生之路的。再说了,我五寨堡大军就在堡内,如有什么叵测之徒煽动闹事,我手中的钢刀火铳,可不是吃素的。”

    马久英公公好容易抓到这个机会,忙道:“叶大人真是孤陋寡闻了,我五寨堡兴办毛纺厂也有几年了,几年下来,从没听说过厂内有人想闹事的。要知道,我们这毛纺厂,可不是随随便便什么人都可以进的,能进入厂内的,不知多少让人羡慕,她们才舍不得毁了自己的饭碗呢。”

    听到马久英公公这样的语气,梅国桢立时变色。李如松等人则是立时来了精神,站在一旁等着看好戏。

    却见叶梦熊神情自若,只是笑道:“公公高见,老夫受教了。”

    一高一矮,一胖一瘦两人对视着,只是相对呵呵呵,嘿嘿嘿而笑。

    好象什么事都没有,叶梦熊等人,又在黄来福及以马久英公公的带领下,参观毛纺厂各处。马久英公公这几年对毛纺厂也倾注了很多心血,因此他谈起厂内诸事时,也颇有得意洋洋的感觉。

    细心下来参观,叶梦熊等人自然是发现了许多好东西,各呢绒面料布匹不说,特别是那些山羊绒衣饰坐垫等,揩面如丝般滑腻,保暖华贵,叶梦熊,梅国桢等人,以往在各地购买这些商品时,都要花出很大的价钱,还经常有价无市。眼下这些物品就在眼前,各人都是睁大了眼睛。

    各人感慨这种毛纺厂真是一种吸金怪兽,怪不得黄来福这么毫气。黄来福也是豪迈,在他们离开毛纺厂时,每人赠送了一套山羊绒产品,让众人欢喜无比,特别是一干武将,更是笑得见牙不见眼的,只有马久英公公很不情愿。

    接下来,各人又参观了五寨堡大果园,还有五寨堡大畜场,马蹄坡圈羊场。这里的一切,又是让众人啧啧称奇。参观这些地方时,各人普遍感到一股大气,似乎黄来福做什么事时,都是非常豪迈。那种大手笔,让各人有点自惭形秽,各人反思自己,以往自己做事是不是太小家子气了。

    而且五寨堡大畜场,马蹄坡圈羊场中的地下暖圈,也让众人很好奇。还有畜丁们用土缸孵蛋,用索笼微蒸产出来的小猪小羊,也让各人大开眼界,原来还可以这样搞的,孵蛋竟不用鸡妈妈。

    眼下五寨堡的畜牧局局长是王启年,有这个养殖高手在,黄来福非常省心,各畜场、牧场的规模也越来越大。到了此时,五寨堡共养羊四万多只,养猪二万多头,鸡鸭无数。由于采用圈养带散养双重保险,加上防疫得力,所以各畜生的成活率,向来非常高。

    各种圈养场,己经让人惊奇了,五寨堡散养的方法,也让众人大长见识,这里的牧场中,竟又分为一个个小牧区,小牧区中间是用一些刺树围栏隔开,然后每个牧区间放牧几天,又赶到下一个牧区中去。这些这些牧场中,竟又养着一些鹿和兔子,又让众人一阵奇怪。

    叶梦熊等人所到之处,都觉得新鲜无比,自觉学到了很多东西。

    现在的五寨堡军匠坊己经搬到了堡外,而且规模又扩大了许多,有军匠军夫达千人左右,每天这里都是叮当作响,制作火铳盔甲等,热闹无比。

    对于叶梦熊,李如松等人的参观要求,黄来福也不藏私,带着他们一一看过。果然如黄来福在宁夏城所说一样,没什么特别,只是特别关注质量问题,稍微质量不过关的火铳盔甲等,决对不能验收。这才造成了五寨堡军队火器之利。

    不过以李如松及叶梦熊的眼光,自然还是可以看出五寨堡军匠坊与别处不同的赏罚制度,原来这才是问题的关键。

    只是各人想想眼下自己所处的环境,都是内心暗叹一声:“难啊。”

    最后各人来到的是五寨堡大菜园。

    大菜园在清涟山下,此时的时节,白菜,萝卜等,早己收完。眼下菜园中种的,都是一些耐寒型的蔬菜,如蚕豆、豌豆、荠菜等。

    在这里,一片片篱笆与爬山虎围成的菜地,黄来福手压机井不时“哗哗哗”地流出了清澈的水,加上各水塘边种的榆树、桑树,柳树等,颇有田园景色。所以在这里,颇有一些文人附风雅建立的草堂。

    这种景色,也是看得叶梦熊等人兴味昂然,毕竟他们也是文人。不过眼下天气慢慢寒冷,此时附风雅的文人己经慢慢变少,大家大多进堡去茶肆喝茶了。

    此时在大菜园中活动的,除了园丁们外,就是五寨堡大学堂的学生们了。

    五寨堡大学堂,在离大菜园不远的一座小山上,学堂四周景色幽雅。大学堂自去年年底建好后,招收学生有一千五百余人,聘请教授、学正等五十多人,堪称规模巨大,为山西省之首。

    这个学堂,是五寨堡人的骄傲,不过在确定大学堂的教学内容后,却引起了五寨堡及附近一些文人的议论,因为大学堂内除教习大明传统的礼、射、书、数课学外,还有农技,商业,武学等知识。这自然让许多文人们接受不了。一直靠着黄来福在五寨堡的威望,才压制下去。也有一些大学堂的老师停课表示抗议,不过都被黄来福赶走了。

    在五寨堡大学堂内,劳动实践课是很重要的,每个班,都有自己的一块菜地,或是农田,果园等,或是进厂学习。每个孩子们,都要理论联系实际,亲自干活。特别是经过一年的教学后,眼下大学堂这个条例,己经很规范了。

    这不,此时在一片菜地旁,就有一些孩子们在先生的带领下,蹦蹦跳跳地忙着什么,各人都是神情兴奋,说实在,比起枯燥的课学,劳动实践课非常受欢迎。每次来到菜地中,孩子们总是非常快乐,特别是看到自己种的东西慢慢成长,最后可以吃了,各人总是非常有成就感。只有先生们有些不情愿,认为是有辱斯文。

    不过这个情形看在叶梦熊和梅国桢的眼里,却是让他们震惊无比,叶梦熊指着那些人,吃吃地对黄来福道:“黄将军,这是……”

    黄来福哦了一声,笑着解释了一遍。

    叶梦熊只是神情凝重地看着黄来福。

    梅国桢忍不住道:“黄将军,你这不是有辱斯文吗?我辈学习圣人的微言大义,怎么能到这种地方来呢?”

    黄来福微笑道:“农桑为国之根本,让学生们多接触农事,将来为国谋富,有何不可?”

    梅国桢道:“那也不能让学生们在课中学习商贾之事啊。”

    黄来福道:“圣人曾言六艺:礼、乐、射、御、书、数,商计不也是数的一种吗?至于武学,也可归为射、御之道。”

    梅国桢皱了皱眉,叶梦熊叹道:“黄将军,你年少有为,前途不可限量,千万不要走入歧途。”

    黄来福道:“请教熊公,国朝每年应试士子数万,每年中举人数有多少?”

    叶梦熊沉吟了半晌,道:“不到百人吧。”

    黄来福道:“每年不到百人,有若千军万马过独立桥,过了,可称幸运。然余者士人中,有多贫寒之人,他们如不能中举,靠何谋生?我五寨堡学生将来也必是如此,千人中,不知有几人可中举?下官就是看到这一点,教习他们谋生之道,这样,他们就算不能中举,将来也可以在五寨堡谋到一个饭碗,养家糊口,这又何乐而不为?”

    叶梦熊长叹一声无语,同时感觉黄来福这个人伶牙俐齿,说他是一个武夫,一点也不象。自己差一点被他的外表骗了。

    李如松只是沉吟不语,李如柏、李如樟等人见黄来福与叶梦熊争论,还可争个子丑寅卯,都是睁大眼睛,对黄来福暗暗佩服。

    傍晚回五寨堡时,叶梦熊等人心情复杂,还想着学堂之事。当晚,黄来福吩咐杀猪宰羊,犒劳堡外驻扎的大军,这让城外那数万小兵中,人人对五寨堡的印象极好。

    他们认为,别处州县都是克克缩缩,只有黄来福最豪气,米饭酒肉,只尽敞开向他们供应。他们一路而来,第一次觉得吃得这么的痛快,五寨堡,真是个好地方。

    特别让人心情愉快的是,五寨堡还出来一个什么宣传局的宣传歌唱队,专门为他们唱小曲。这自然是让他们乐不可支。那些小娘们的一个个曲子出来,众人欢呼声越来越大,气氛慢慢达到高潮。

    最后一个曲子叫什么驼铃,旋律动听,很能打听人心:

    “送战友,踏征程,默默无语两眼泪,耳边响起驼铃声,路漫漫,雾茫茫……”

    这歌曲出来,不说李如松等武将内心强烈共鸣,就是叶梦熊几个文官,也是一样听得入神……

    第二日,叶梦熊,李如松等人领着大军离开了五寨堡。