第396章 素食荤做
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话音未落,傅咏菡的脸色还没有变,蒂凡尼的脸色却变了。
她冲傅咏菡笑了笑,立马起身拉着郎才哲到了一边。
“郎,你既然答应了替我请傅小姐吃饭,怎么能临时加条件呢?”蒂凡尼一着急,也不说中文了,“我要是早知道你会这样的话,就不到你这里来请客了!”
蒂凡尼在华国的朋友并不多,郎才哲是其中最特殊的一位。而蒂凡尼想要回报傅咏菡的心也是真的,自然想让傅咏菡吃到她所知道的最好吃的东西,所以才在明知道郎才哲不好的脾性之下,还是带了傅咏菡来这里。
而在带傅咏菡来之前,她就已经许诺了不少条件,好不容易才哄得脾气古怪的郎才哲答应了下来。可谁知道郎才哲会突然来这么一招,一下子就惹怒了好脾气的蒂凡尼。
面对蒂凡尼的指责,郎才哲的脸上有一丝尴尬之色闪过。
这事儿说起来是他做得有些不地道。
可他这不是心里有些气不过吗?
华国厨师屡屡在国际美食大赛中失利,他们这些同行自然也脸上无光。可要说让他们代替蒲远和连志文去参加比赛,那也没几个人有那样的底气。
大家最怕的还是丢脸,宁肯选择保守的做法,看着别人上台去比赛。
如今好不容易出了个傅咏菡给大家争回了点面子,这些没有上台的厨师在心里松了口气的同时,其实也还是有很多老牌厨师不太服气。
原因还是在于傅咏菡的性别,以及她的年纪。
事实上,有不少厨师都觉得他们之前是小看了自己。
连傅咏菡那么一个网红小丫头都能在国际美食大赛中拿到冠军,若是换了他们这些老牌厨师去的话,成绩肯定会更好吧?
都怪他们之前被蒲远和连志文的失利给吓住了,反倒失了胆气。
明明就是那两个家伙自己不争气!
就因为傅咏菡夺冠这事儿,有不少厨师甚至连蒲远和连志文都给看低了。
郎才哲虽然并不觉得自己的厨艺能够达到天下第一,但是他认为自己怎么也要比傅咏菡这个小姑娘强。偏偏傅咏菡就“好运”的拿了国际美食大赛的冠军,还被蒲远和连志文捧得那么高,他心里自然有点不爽。
他要是没见到傅咏菡也就罢了,如今既然见到了,要是不为难一下,那可怎么也说不过去。
“蒂凡尼,傅咏菡好歹也是今年国际美食大赛的冠军,你也别太小看她了。”郎才哲只好道,“说不定我的条件对她来说,根本就不成问题呢?这样吧,不管她待会儿能不能回答出我的问题,我都照我们之前商量好的请她吃饭好不好?”
“不好!”
蒂凡尼瞪大了眼睛看着郎才哲,一双澄净的眼眸看得郎才哲竟然有几分不敢直视。
“说好了是我请傅小姐吃饭,以回报她在比赛中对我的帮助。你突然提出这样无礼的要求,岂不成了你们华国人常说的恩将仇报?”
郎才哲没有办法,只得低头道:“好吧,这次的事情的确是我做得不对,我去向傅小姐道歉,保证不为难她了行不行?”
“这还差不多。”
蒂凡尼嘀咕了一句,很快就又重新高兴起来,拉着郎才哲去向傅咏菡道歉。
看着被蒂凡尼拉着看似听话实则不情愿的郎才哲,傅咏菡忍不住无声的笑了起来。
刚刚蒂凡尼和郎才哲说话的时候并没有走太远,店里的气氛也并不嘈杂。加上傅咏菡的耳力一向不错,所以两人之间的对话,她是听得清清楚楚的。
郎才哲的想法她多杀能够猜到几分,而蒂凡尼的表态则让她心里暖暖的。
既然如此,那她也不在意自己这么被人为难了。
“傅小姐,郎刚刚说的话是在你开玩笑呢,你千万不要介意。”
蒂凡尼朝郎才哲使了个眼色,显然是在催促郎才哲向傅咏菡道歉。
看着傅咏菡那笑眯眯的样子,郎才哲心里更加憋气了。可是他答应了蒂凡尼的事情,从来都没有反悔过。
深深的吸了口气,郎才哲正要开口,傅咏菡却已经率先道:“蒂凡尼小姐客气了,我知道郎师傅是在跟我跟玩笑呢。不然的话,他出的题目绝对不会这么简单的?”
郎才哲脸上的表情一下子就僵住了。
蒂凡尼却是听得一喜。
她还真相信了傅咏菡的话,以为郎才哲只是出了道简单的题目在开玩笑。
“真的很简单吗?”蒂凡尼好奇的看着桌子上的那道菜,“我对中餐的了解不多,不过认食材还是可以的。这道菜,我只看得出里面用了玉米粒和牛肉粒,其他的,我暂时还看不出来。”
傅咏菡笑了:“中餐里有很多食材是西餐都用不到的,蒂凡尼小姐光凭肉眼看认不出,也是很正常的。我要是没看错的话,郎师傅的这道菜,应该是素食荤做中的一道名菜,秋葵牛仔粒。”
话音刚落,郎才哲的眉头就跳了跳。
没想到这丫头还真是一眼就看出了这道菜的来历,果然有几分真本事。
不过,这也并不代表她就能把这道菜中用到的东西都给说齐全了。
“素食……荤做?”
蒂凡尼有些拗口的学着这几个字,明显没有听懂。
见蒂凡尼感兴趣,傅咏菡也就给她讲解了起来。
素食荤做,顾名思义,自然是用素食,做出荤菜的样子来。
这在华国美食的素食流派当中,算是比较常见。
擅长素食荤做的厨师,可以用素菜做出各种各样的荤菜模子来,比如素鸡、素鸭、素鱼等等。
相比之下,眼前这盘子牛仔粒,还不算最难的。
秋葵牛仔粒,其中最有难度的,当然就是牛仔粒的做法。
素牛仔粒的做法有很多,材料多种多样。具体用哪种,自然是看厨师们各自的习惯。
傅咏菡指着面前的菜对蒂凡尼解说道:“我之所以说郎师傅今天出的题目很简单,原因就在这牛仔粒上。做牛仔粒的材料有很多,郎师傅今天选的是最简单的小麦粉。这种材料,算是食材中比较好认的。”
因为小麦粉这种东西,厨师们这辈子接触的时间可真是不短。(未完待续。)
话音未落,傅咏菡的脸色还没有变,蒂凡尼的脸色却变了。
她冲傅咏菡笑了笑,立马起身拉着郎才哲到了一边。
“郎,你既然答应了替我请傅小姐吃饭,怎么能临时加条件呢?”蒂凡尼一着急,也不说中文了,“我要是早知道你会这样的话,就不到你这里来请客了!”
蒂凡尼在华国的朋友并不多,郎才哲是其中最特殊的一位。而蒂凡尼想要回报傅咏菡的心也是真的,自然想让傅咏菡吃到她所知道的最好吃的东西,所以才在明知道郎才哲不好的脾性之下,还是带了傅咏菡来这里。
而在带傅咏菡来之前,她就已经许诺了不少条件,好不容易才哄得脾气古怪的郎才哲答应了下来。可谁知道郎才哲会突然来这么一招,一下子就惹怒了好脾气的蒂凡尼。
面对蒂凡尼的指责,郎才哲的脸上有一丝尴尬之色闪过。
这事儿说起来是他做得有些不地道。
可他这不是心里有些气不过吗?
华国厨师屡屡在国际美食大赛中失利,他们这些同行自然也脸上无光。可要说让他们代替蒲远和连志文去参加比赛,那也没几个人有那样的底气。
大家最怕的还是丢脸,宁肯选择保守的做法,看着别人上台去比赛。
如今好不容易出了个傅咏菡给大家争回了点面子,这些没有上台的厨师在心里松了口气的同时,其实也还是有很多老牌厨师不太服气。
原因还是在于傅咏菡的性别,以及她的年纪。
事实上,有不少厨师都觉得他们之前是小看了自己。
连傅咏菡那么一个网红小丫头都能在国际美食大赛中拿到冠军,若是换了他们这些老牌厨师去的话,成绩肯定会更好吧?
都怪他们之前被蒲远和连志文的失利给吓住了,反倒失了胆气。
明明就是那两个家伙自己不争气!
就因为傅咏菡夺冠这事儿,有不少厨师甚至连蒲远和连志文都给看低了。
郎才哲虽然并不觉得自己的厨艺能够达到天下第一,但是他认为自己怎么也要比傅咏菡这个小姑娘强。偏偏傅咏菡就“好运”的拿了国际美食大赛的冠军,还被蒲远和连志文捧得那么高,他心里自然有点不爽。
他要是没见到傅咏菡也就罢了,如今既然见到了,要是不为难一下,那可怎么也说不过去。
“蒂凡尼,傅咏菡好歹也是今年国际美食大赛的冠军,你也别太小看她了。”郎才哲只好道,“说不定我的条件对她来说,根本就不成问题呢?这样吧,不管她待会儿能不能回答出我的问题,我都照我们之前商量好的请她吃饭好不好?”
“不好!”
蒂凡尼瞪大了眼睛看着郎才哲,一双澄净的眼眸看得郎才哲竟然有几分不敢直视。
“说好了是我请傅小姐吃饭,以回报她在比赛中对我的帮助。你突然提出这样无礼的要求,岂不成了你们华国人常说的恩将仇报?”
郎才哲没有办法,只得低头道:“好吧,这次的事情的确是我做得不对,我去向傅小姐道歉,保证不为难她了行不行?”
“这还差不多。”
蒂凡尼嘀咕了一句,很快就又重新高兴起来,拉着郎才哲去向傅咏菡道歉。
看着被蒂凡尼拉着看似听话实则不情愿的郎才哲,傅咏菡忍不住无声的笑了起来。
刚刚蒂凡尼和郎才哲说话的时候并没有走太远,店里的气氛也并不嘈杂。加上傅咏菡的耳力一向不错,所以两人之间的对话,她是听得清清楚楚的。
郎才哲的想法她多杀能够猜到几分,而蒂凡尼的表态则让她心里暖暖的。
既然如此,那她也不在意自己这么被人为难了。
“傅小姐,郎刚刚说的话是在你开玩笑呢,你千万不要介意。”
蒂凡尼朝郎才哲使了个眼色,显然是在催促郎才哲向傅咏菡道歉。
看着傅咏菡那笑眯眯的样子,郎才哲心里更加憋气了。可是他答应了蒂凡尼的事情,从来都没有反悔过。
深深的吸了口气,郎才哲正要开口,傅咏菡却已经率先道:“蒂凡尼小姐客气了,我知道郎师傅是在跟我跟玩笑呢。不然的话,他出的题目绝对不会这么简单的?”
郎才哲脸上的表情一下子就僵住了。
蒂凡尼却是听得一喜。
她还真相信了傅咏菡的话,以为郎才哲只是出了道简单的题目在开玩笑。
“真的很简单吗?”蒂凡尼好奇的看着桌子上的那道菜,“我对中餐的了解不多,不过认食材还是可以的。这道菜,我只看得出里面用了玉米粒和牛肉粒,其他的,我暂时还看不出来。”
傅咏菡笑了:“中餐里有很多食材是西餐都用不到的,蒂凡尼小姐光凭肉眼看认不出,也是很正常的。我要是没看错的话,郎师傅的这道菜,应该是素食荤做中的一道名菜,秋葵牛仔粒。”
话音刚落,郎才哲的眉头就跳了跳。
没想到这丫头还真是一眼就看出了这道菜的来历,果然有几分真本事。
不过,这也并不代表她就能把这道菜中用到的东西都给说齐全了。
“素食……荤做?”
蒂凡尼有些拗口的学着这几个字,明显没有听懂。
见蒂凡尼感兴趣,傅咏菡也就给她讲解了起来。
素食荤做,顾名思义,自然是用素食,做出荤菜的样子来。
这在华国美食的素食流派当中,算是比较常见。
擅长素食荤做的厨师,可以用素菜做出各种各样的荤菜模子来,比如素鸡、素鸭、素鱼等等。
相比之下,眼前这盘子牛仔粒,还不算最难的。
秋葵牛仔粒,其中最有难度的,当然就是牛仔粒的做法。
素牛仔粒的做法有很多,材料多种多样。具体用哪种,自然是看厨师们各自的习惯。
傅咏菡指着面前的菜对蒂凡尼解说道:“我之所以说郎师傅今天出的题目很简单,原因就在这牛仔粒上。做牛仔粒的材料有很多,郎师傅今天选的是最简单的小麦粉。这种材料,算是食材中比较好认的。”
因为小麦粉这种东西,厨师们这辈子接触的时间可真是不短。(未完待续。)