169.第169章 :讨价还价
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当叶凡用猴头菇做好的粥和红烧猴头菇端上楼的时候那香味和色泽让大堂正在吃饭的人嗅了嗅,伸长脖子看着叶凡端着什么东西上了楼,当下把筷子一放叫道。
“小二,刚才那女人端的菜给我们上一份。”
“我这里也来一份,什么东西这么贼香。”
一有人开口点叶凡手上的菜就有其他的人开始符合吆喝道,他们都是不缺钱的人,好的就是这么一口,吃的就是个新鲜好吃,刚才那女人端的东西闻着可真香。
“各位客观稍等,这我得问问再答复各位客观。”
刚才接待云娘的那个小二看着客人们点着云娘手里的菜,当下赔着笑脸说道,转身就往二楼去,让下面吃饭的客人不满的说了起来。
“嘿,你们百味居是不想赚银子还是咋的?点个菜还要问,是看不起大爷咋的?大爷告诉你,大爷今儿就要点那道菜……”
刚才后面叫道的一桌客人看着小二这么一句话就把他们打发了,当下感觉自己被落了面子,不满的嚷嚷起来,让下面的小二只能赔不是。
而此刻在包厢里面刚尝过叶凡做的菜品的陆掌柜心里虽然满意这猴头菇的味道,当真是口味醇正,鲜香味美,特别是那粥!喝下去胃里面暖的很,浑身舒畅,但是他却不想用高价来买,只能装作味道一般的样子点头道。
“这味道确实不错,比起一般蘑菇味道是要好些……”
“掌柜的,小的有事找你。”
正在陆掌柜想要压价的时候门外的小二敲门进来说道,陆掌柜看着小二不会那么没有分寸,在他说事的时候来打扰他,当下对着叶凡说了一声就出了门呵斥小二没规矩。
“什么事情在这个时候来打扰我,没见到我在说事情吗?下次再这样就扣你工钱,看你还敢没有规矩。”
“掌柜的,如果不是大事我也不敢打扰你,下面的客人要点菜,都闹起来了。”
“客人要点菜你在这干啥?要点就快去给客人点啊!”
陆掌柜听见小二的话脸色怒道,不耐烦的想要进厢房去,那什么猴头菇还真是他吃过最鲜的菇,现在入了秋,这东西刚好,喝下去身上暖洋洋的,保证能大卖,而且这东西要是真像那小娘子说的那样,这可是给他送银子来了。
所以现在最要紧的就是把那猴头菇给拿下来,给百味居添一味新菜,到时候要是赚了银子,他在东家面前可就长脸了。
“掌柜的,客人们点的菜是那小娘子刚才端上楼的东西,我都不知道那是什么,我怎么给客人点菜?掌柜的你快想想办法,下面的客人都不耐烦了。”
“什么?”
掌柜的听见小二的话转念一想就知道肯定是刚才那小娘子端菜出来被人见到了,可是现在这生意还没谈好呢!客人就点菜了,那今天这东西他还能低价拿的到手吗?
掌柜的也是个人精,知道现在这个时候主动权已经到了叶凡手里,总不能因为这生意让自家酒楼的名声受损吧?那可真是得不偿失了,怪不得那小娘子不慌不忙,原来人家已经出招了。
掌柜的一想就知道自己这次是大意了,当下让小二下去告诉客人,菜正在做,让他们稍等,他可不能让酒楼接二连三的出事,要不然他可不好给东家交代。
此刻在陆掌柜刚进了厢房,楼下大堂就进来乔装打扮的一老一少,鬼鬼祟祟的进了百味居,就听见有人嚷嚷着上菜什么的,让老头子一愣,三两步走到闹的最厉害的那桌客人面前。
“那个,你们说那啥菜是什么菜啊?百味居出了新菜品了?好吃吗?”
“好吃,闻着贼香,可小二的还不给上,是怕爷付不起银子是不是?爷今儿就要吃那菜不可……”
那老头子看着那客人说的口水横飞的样子赶紧嫌弃的往身后躲了躲,直接拉了条凳子听的津津有味起来,还时不时的插一两句嘴,口水跟着嘴角流,而旁边的孩子则是狠狠的瞪着眼睛气鼓鼓的样子。
陆掌柜进了厢房看着叶凡漫不经心的喝着茶,当下开门见山的问道。
“这东西小娘子说个价吧!”
叶凡早在上楼的时候就已经听见下面的声音,当然也猜到陆掌柜出去是为什么,也不打官腔,放下手里的茶杯平淡道。
“物以稀为贵,这猴头菇就算是我手里也不是很多,要是掌柜的不信我刚才说的那番话,到时候可以请县里有本事的大夫检查检查这东西是否有我说的疗效,再来说价钱也不迟。”
陆掌柜听见叶凡如此说,又想到对方懂医术的事情,这东西怕是和她说的八九不离十了,要真是这样,这猴头菇可是重菜!到时候再好好宣扬一番,定能狠狠赚一笔!
“小娘子既然都这么说了,陆某人哪里还不信的,只是这价钱嘛……你看这样如何?一两银子一斤……”
叶凡看着陆掌柜贪心又不肯出大价钱,暗道商人重利这话果然不错,当下嘴角一勾笑道。
“我是看在和掌柜的有一面之缘才想着陆掌柜这里,可是看样子陆掌柜并不是很想谈这笔生意,所谓真金不怕火炼,是金子总会发光的,陆掌柜既然不诚心谈生意,那么就打扰陆掌柜的了,我们就先告辞了。”
叶凡说完这话当下就要起身,让震惊的穆梁和浅浅心里干着急,这一两银子一斤的东西,果然是有钱人才能吃的,屋里还有好几个大的,都有好几斤呢!如果卖了可换好几两银子,三婶咋不愿意卖呢?他们上县里不就是为了卖猴头菇的吗?
桂英和穆梁心里着急,却不知道叶凡之所以如此淡定的要走,那是因为她才是握着主动权的那个,当陆掌柜出门后他就已经没有讨价还价的资格,毕竟现在是陆掌柜有求于她,两人之间的位子已经变换了一番!最主要的是,她现在说的那话,陆掌柜更不会让她把手里的猴头菇卖给其他的酒楼,他也不会犯如此低级的错误,因为陆掌柜是商人,商人最在乎的就是利益,他不会让自己做出损己利人的事情来。
当叶凡用猴头菇做好的粥和红烧猴头菇端上楼的时候那香味和色泽让大堂正在吃饭的人嗅了嗅,伸长脖子看着叶凡端着什么东西上了楼,当下把筷子一放叫道。
“小二,刚才那女人端的菜给我们上一份。”
“我这里也来一份,什么东西这么贼香。”
一有人开口点叶凡手上的菜就有其他的人开始符合吆喝道,他们都是不缺钱的人,好的就是这么一口,吃的就是个新鲜好吃,刚才那女人端的东西闻着可真香。
“各位客观稍等,这我得问问再答复各位客观。”
刚才接待云娘的那个小二看着客人们点着云娘手里的菜,当下赔着笑脸说道,转身就往二楼去,让下面吃饭的客人不满的说了起来。
“嘿,你们百味居是不想赚银子还是咋的?点个菜还要问,是看不起大爷咋的?大爷告诉你,大爷今儿就要点那道菜……”
刚才后面叫道的一桌客人看着小二这么一句话就把他们打发了,当下感觉自己被落了面子,不满的嚷嚷起来,让下面的小二只能赔不是。
而此刻在包厢里面刚尝过叶凡做的菜品的陆掌柜心里虽然满意这猴头菇的味道,当真是口味醇正,鲜香味美,特别是那粥!喝下去胃里面暖的很,浑身舒畅,但是他却不想用高价来买,只能装作味道一般的样子点头道。
“这味道确实不错,比起一般蘑菇味道是要好些……”
“掌柜的,小的有事找你。”
正在陆掌柜想要压价的时候门外的小二敲门进来说道,陆掌柜看着小二不会那么没有分寸,在他说事的时候来打扰他,当下对着叶凡说了一声就出了门呵斥小二没规矩。
“什么事情在这个时候来打扰我,没见到我在说事情吗?下次再这样就扣你工钱,看你还敢没有规矩。”
“掌柜的,如果不是大事我也不敢打扰你,下面的客人要点菜,都闹起来了。”
“客人要点菜你在这干啥?要点就快去给客人点啊!”
陆掌柜听见小二的话脸色怒道,不耐烦的想要进厢房去,那什么猴头菇还真是他吃过最鲜的菇,现在入了秋,这东西刚好,喝下去身上暖洋洋的,保证能大卖,而且这东西要是真像那小娘子说的那样,这可是给他送银子来了。
所以现在最要紧的就是把那猴头菇给拿下来,给百味居添一味新菜,到时候要是赚了银子,他在东家面前可就长脸了。
“掌柜的,客人们点的菜是那小娘子刚才端上楼的东西,我都不知道那是什么,我怎么给客人点菜?掌柜的你快想想办法,下面的客人都不耐烦了。”
“什么?”
掌柜的听见小二的话转念一想就知道肯定是刚才那小娘子端菜出来被人见到了,可是现在这生意还没谈好呢!客人就点菜了,那今天这东西他还能低价拿的到手吗?
掌柜的也是个人精,知道现在这个时候主动权已经到了叶凡手里,总不能因为这生意让自家酒楼的名声受损吧?那可真是得不偿失了,怪不得那小娘子不慌不忙,原来人家已经出招了。
掌柜的一想就知道自己这次是大意了,当下让小二下去告诉客人,菜正在做,让他们稍等,他可不能让酒楼接二连三的出事,要不然他可不好给东家交代。
此刻在陆掌柜刚进了厢房,楼下大堂就进来乔装打扮的一老一少,鬼鬼祟祟的进了百味居,就听见有人嚷嚷着上菜什么的,让老头子一愣,三两步走到闹的最厉害的那桌客人面前。
“那个,你们说那啥菜是什么菜啊?百味居出了新菜品了?好吃吗?”
“好吃,闻着贼香,可小二的还不给上,是怕爷付不起银子是不是?爷今儿就要吃那菜不可……”
那老头子看着那客人说的口水横飞的样子赶紧嫌弃的往身后躲了躲,直接拉了条凳子听的津津有味起来,还时不时的插一两句嘴,口水跟着嘴角流,而旁边的孩子则是狠狠的瞪着眼睛气鼓鼓的样子。
陆掌柜进了厢房看着叶凡漫不经心的喝着茶,当下开门见山的问道。
“这东西小娘子说个价吧!”
叶凡早在上楼的时候就已经听见下面的声音,当然也猜到陆掌柜出去是为什么,也不打官腔,放下手里的茶杯平淡道。
“物以稀为贵,这猴头菇就算是我手里也不是很多,要是掌柜的不信我刚才说的那番话,到时候可以请县里有本事的大夫检查检查这东西是否有我说的疗效,再来说价钱也不迟。”
陆掌柜听见叶凡如此说,又想到对方懂医术的事情,这东西怕是和她说的八九不离十了,要真是这样,这猴头菇可是重菜!到时候再好好宣扬一番,定能狠狠赚一笔!
“小娘子既然都这么说了,陆某人哪里还不信的,只是这价钱嘛……你看这样如何?一两银子一斤……”
叶凡看着陆掌柜贪心又不肯出大价钱,暗道商人重利这话果然不错,当下嘴角一勾笑道。
“我是看在和掌柜的有一面之缘才想着陆掌柜这里,可是看样子陆掌柜并不是很想谈这笔生意,所谓真金不怕火炼,是金子总会发光的,陆掌柜既然不诚心谈生意,那么就打扰陆掌柜的了,我们就先告辞了。”
叶凡说完这话当下就要起身,让震惊的穆梁和浅浅心里干着急,这一两银子一斤的东西,果然是有钱人才能吃的,屋里还有好几个大的,都有好几斤呢!如果卖了可换好几两银子,三婶咋不愿意卖呢?他们上县里不就是为了卖猴头菇的吗?
桂英和穆梁心里着急,却不知道叶凡之所以如此淡定的要走,那是因为她才是握着主动权的那个,当陆掌柜出门后他就已经没有讨价还价的资格,毕竟现在是陆掌柜有求于她,两人之间的位子已经变换了一番!最主要的是,她现在说的那话,陆掌柜更不会让她把手里的猴头菇卖给其他的酒楼,他也不会犯如此低级的错误,因为陆掌柜是商人,商人最在乎的就是利益,他不会让自己做出损己利人的事情来。