第四章采药
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洗了五味子端过来,妹妹温竹雨拿着一块树皮正翻来覆去的看着,见她进来就问道:“姐姐,这树皮也是药吗?能吃吗?”
温竹青点头:“是药,紫荆树,咱们这里也叫馍叶树,消肿解毒的。”
温竹雨一听叫了起来:“馍叶树!傅婶子说,摘了馍叶树的叶子,做的馍馍特别好吃。姐姐,咱们今天吃馍馍?”
温竹风指着簸箕上的栗蘑大叫:“肯定是吃蘑菇呀!这不是在这里?”小手捂着自己的嘴大笑起来。
温竹青一下笑了道:“对,吃馍馍和蘑菇。”将五味子放在了桌上:“少吃点五味子啊,一会儿就吃饭了。”
说着将簸箕端了起来,来到了厨房。
今天摘了些栗蘑。这种栗蘑在山里很常见,味道很好吃,味如鸡丝,脆似玉兰,而且还有清热养生的功效。
将蘑菇放在了水盆中,小心的洗了洗,切成了手指般大的长条。温竹青端了个小杌子放在厨房中间顶梁柱前,踩上去将挂在横梁上的篮子拿了下来。
还没从小杌子上下来,厨房门口已经传来了一声欢呼:“今天吃鸡腿喽!”
温竹青没防备还给吓了一跳,下来了转头笑,两个小的已经追着过来了。温竹青白天不在家,弟弟妹妹大部分是在邻居大婶家玩,只要温竹青回来,两个小的就会像跟屁虫儿一样跟着她。
因为住在山脚下,地理位置好,比起一般的村子来,他们村算是富裕的。村里一半的人都会打猎,而秦岭山上的野鸡野兔野猪就像是永远都打不完一样,所以他们村的人倒是不缺肉吃。
这个篮子是装肉食的,前几天隔壁的大叔打了几只野鸡回来,给温家分了一只,还留了两只鸡腿没吃。
拿出来鸡腿,因为要存放几天所以用盐阉了,这会儿放进大碗中,倒了水泡着。温竹青这才去将灶火点上。
“姐姐,你明天还去山里吗?我也想去。”温竹风趁机蹭过来靠在她身上道。
温竹青伸手在他小鼻子上按了一下:“行,明天姐姐就在后山摘鱼腥草,你和竹雨都来吧。”
“好啊!”温竹风温竹雨马上脆生生的答应,都很高兴。
院子里传来了脚步声,有人喊:“大姐儿?竹风竹雨?”
温竹青才站起来,温竹风温竹雨已经跑出去了,温竹风还叫着:“乔大叔!”
是乔大叔和乔二叔。两人背上都背着一大捆柴,乔二叔放下了柴火,一把将跑过来的温竹风抱起来,在空中悠了悠,大笑起来:“哎呦,这孩子可真有点分量了啊。”
温竹风咯咯咯的笑。
温竹青已经出来了,笑着忙过来,仰头看着两个络腮胡子的汉子笑着道:“谢谢乔大叔,谢谢乔二叔!”
“客气什么。”乔大叔说着,将背上的柴火放在了墙角,又对她道:“对了大姐儿,明天你还是要去苏奶奶家一趟,她的眼睛看东西还是很模糊,你再给看看。”
温竹青忙答应了一声。
乔里正叫村里人多照顾温家三个孩子,温竹青十分感激,也愿意帮着里正分忧,村里人谁家有人病了,有时候因为各种原因,里正需要出面的帮忙的,就会来找温竹青,叫她去看看。
都是互相帮忙。
温竹青又问道:“大叔,之前那个受伤的,咱们村有人跟着去了?伤势如何?”
乔大叔有些忧愁的摇头:“没跟上,他们应该是带着马车来的,一下山连人都找不到了,咱们的人跑着追出去半里地都没见人……”
说着又问她:“大姐儿,你确定那人的伤不严重?”
“应该不严重,就算是腿骨头折了,也是外伤,养几天就好的。”温竹青道。
乔大叔这才点点头:“等等看吧,看人家找不找咱们,要是找来……”叹了口气。
温竹青忙道:“没事的,大叔说得对,那人一看就是公子哥儿,又不缺钱,不会来找咱们乡下人麻烦的。”
乔大叔点头:“但愿吧。”也就笑着将立在他旁边的温竹雨小脑袋拍了拍,道:“好了,我们走了。再过两天我和你们乔二叔十来个人就要进山了,如果他们真的来了,问起伤势的事,大姐儿,你到时候去跟前说说当时的情况……看看,如果找来的话。”
乔二叔也道:“是啊,肯定是找你乔爷爷,我们都安排好了,如果好话好说的,你就去跟前说说。如果他们不讲理,你也不用上前了,咱们村也不是好欺负的。”
如果真的找来,必定是找乔里正,就是乔大叔和乔二叔的爹,更何况早上砍树的时候乔大叔还在。
温竹青没有马上答应,却忙问:“乔大叔乔二叔,你们进山是打猎吗?”
“是啊,这不眼看冬天来了,各家都要打点东西,准备准备年货啥的。”乔大道。
温竹青有点心动了,想跟着去。当然,她不是去打猎,而是想去采药。
上一次冒险一个人进山,也是实在没办法,运气好找到了人参,但是也不能吃一辈子。这些时候温竹青一直琢磨着,能跟着进山打猎的村人再去一趟,别人打猎她采草药,因为只有打猎,村里人才会往深山里走。
“我们走了啊。”乔大说着,叫乔二叔放下了温竹风,两位转身出去了。
温竹青忙答应了一声,至于到底去不去还是再琢磨琢磨。送两位大叔到了门口,将院门关上了,带着两个小的回到了厨房。
鸡腿泡一会儿就好了,洗了洗放在案板上,叫弟弟妹妹站远一点,她拿菜刀将鸡腿剁成了小块,放水里继续泡着。
等锅里水烧开了,便将鸡腿块放进去,葱姜洗了一点切碎放进去,炖了小半个时辰,将栗蘑最后放进去。
掀开锅的时候,香味一下子飘了出来,汤上面一层的油,蘑菇放进去一下子便软了,因为鸡腿里本就有盐,所以什么作料都没放,盖上锅盖再煮一会儿,她去橱柜中拿出来三个馍馍。整个厨房弥漫着一股鸡汤的香味,还有蘑菇的鲜味,特别浓郁。
因为馍馍可以泡在鸡汤里吃,就不用热了。
洗了五味子端过来,妹妹温竹雨拿着一块树皮正翻来覆去的看着,见她进来就问道:“姐姐,这树皮也是药吗?能吃吗?”
温竹青点头:“是药,紫荆树,咱们这里也叫馍叶树,消肿解毒的。”
温竹雨一听叫了起来:“馍叶树!傅婶子说,摘了馍叶树的叶子,做的馍馍特别好吃。姐姐,咱们今天吃馍馍?”
温竹风指着簸箕上的栗蘑大叫:“肯定是吃蘑菇呀!这不是在这里?”小手捂着自己的嘴大笑起来。
温竹青一下笑了道:“对,吃馍馍和蘑菇。”将五味子放在了桌上:“少吃点五味子啊,一会儿就吃饭了。”
说着将簸箕端了起来,来到了厨房。
今天摘了些栗蘑。这种栗蘑在山里很常见,味道很好吃,味如鸡丝,脆似玉兰,而且还有清热养生的功效。
将蘑菇放在了水盆中,小心的洗了洗,切成了手指般大的长条。温竹青端了个小杌子放在厨房中间顶梁柱前,踩上去将挂在横梁上的篮子拿了下来。
还没从小杌子上下来,厨房门口已经传来了一声欢呼:“今天吃鸡腿喽!”
温竹青没防备还给吓了一跳,下来了转头笑,两个小的已经追着过来了。温竹青白天不在家,弟弟妹妹大部分是在邻居大婶家玩,只要温竹青回来,两个小的就会像跟屁虫儿一样跟着她。
因为住在山脚下,地理位置好,比起一般的村子来,他们村算是富裕的。村里一半的人都会打猎,而秦岭山上的野鸡野兔野猪就像是永远都打不完一样,所以他们村的人倒是不缺肉吃。
这个篮子是装肉食的,前几天隔壁的大叔打了几只野鸡回来,给温家分了一只,还留了两只鸡腿没吃。
拿出来鸡腿,因为要存放几天所以用盐阉了,这会儿放进大碗中,倒了水泡着。温竹青这才去将灶火点上。
“姐姐,你明天还去山里吗?我也想去。”温竹风趁机蹭过来靠在她身上道。
温竹青伸手在他小鼻子上按了一下:“行,明天姐姐就在后山摘鱼腥草,你和竹雨都来吧。”
“好啊!”温竹风温竹雨马上脆生生的答应,都很高兴。
院子里传来了脚步声,有人喊:“大姐儿?竹风竹雨?”
温竹青才站起来,温竹风温竹雨已经跑出去了,温竹风还叫着:“乔大叔!”
是乔大叔和乔二叔。两人背上都背着一大捆柴,乔二叔放下了柴火,一把将跑过来的温竹风抱起来,在空中悠了悠,大笑起来:“哎呦,这孩子可真有点分量了啊。”
温竹风咯咯咯的笑。
温竹青已经出来了,笑着忙过来,仰头看着两个络腮胡子的汉子笑着道:“谢谢乔大叔,谢谢乔二叔!”
“客气什么。”乔大叔说着,将背上的柴火放在了墙角,又对她道:“对了大姐儿,明天你还是要去苏奶奶家一趟,她的眼睛看东西还是很模糊,你再给看看。”
温竹青忙答应了一声。
乔里正叫村里人多照顾温家三个孩子,温竹青十分感激,也愿意帮着里正分忧,村里人谁家有人病了,有时候因为各种原因,里正需要出面的帮忙的,就会来找温竹青,叫她去看看。
都是互相帮忙。
温竹青又问道:“大叔,之前那个受伤的,咱们村有人跟着去了?伤势如何?”
乔大叔有些忧愁的摇头:“没跟上,他们应该是带着马车来的,一下山连人都找不到了,咱们的人跑着追出去半里地都没见人……”
说着又问她:“大姐儿,你确定那人的伤不严重?”
“应该不严重,就算是腿骨头折了,也是外伤,养几天就好的。”温竹青道。
乔大叔这才点点头:“等等看吧,看人家找不找咱们,要是找来……”叹了口气。
温竹青忙道:“没事的,大叔说得对,那人一看就是公子哥儿,又不缺钱,不会来找咱们乡下人麻烦的。”
乔大叔点头:“但愿吧。”也就笑着将立在他旁边的温竹雨小脑袋拍了拍,道:“好了,我们走了。再过两天我和你们乔二叔十来个人就要进山了,如果他们真的来了,问起伤势的事,大姐儿,你到时候去跟前说说当时的情况……看看,如果找来的话。”
乔二叔也道:“是啊,肯定是找你乔爷爷,我们都安排好了,如果好话好说的,你就去跟前说说。如果他们不讲理,你也不用上前了,咱们村也不是好欺负的。”
如果真的找来,必定是找乔里正,就是乔大叔和乔二叔的爹,更何况早上砍树的时候乔大叔还在。
温竹青没有马上答应,却忙问:“乔大叔乔二叔,你们进山是打猎吗?”
“是啊,这不眼看冬天来了,各家都要打点东西,准备准备年货啥的。”乔大道。
温竹青有点心动了,想跟着去。当然,她不是去打猎,而是想去采药。
上一次冒险一个人进山,也是实在没办法,运气好找到了人参,但是也不能吃一辈子。这些时候温竹青一直琢磨着,能跟着进山打猎的村人再去一趟,别人打猎她采草药,因为只有打猎,村里人才会往深山里走。
“我们走了啊。”乔大说着,叫乔二叔放下了温竹风,两位转身出去了。
温竹青忙答应了一声,至于到底去不去还是再琢磨琢磨。送两位大叔到了门口,将院门关上了,带着两个小的回到了厨房。
鸡腿泡一会儿就好了,洗了洗放在案板上,叫弟弟妹妹站远一点,她拿菜刀将鸡腿剁成了小块,放水里继续泡着。
等锅里水烧开了,便将鸡腿块放进去,葱姜洗了一点切碎放进去,炖了小半个时辰,将栗蘑最后放进去。
掀开锅的时候,香味一下子飘了出来,汤上面一层的油,蘑菇放进去一下子便软了,因为鸡腿里本就有盐,所以什么作料都没放,盖上锅盖再煮一会儿,她去橱柜中拿出来三个馍馍。整个厨房弥漫着一股鸡汤的香味,还有蘑菇的鲜味,特别浓郁。
因为馍馍可以泡在鸡汤里吃,就不用热了。