第279章 飘香谷餐饮连锁
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第279章 飘香谷餐饮连锁
王新民知道雪菲和可卡可乐的威力，但心里却有一丝隐忧，开口说到：“上一次华定邦所提出的要求，赵雪菲落实了没有？”
刘芊芊说到：“落实了，雪菲专门改良的配方，成瘾性大大隐低，对中枢神经系统的损害可以忽略不计了，但这样其实也导致销量出现一定的下滑。”
王新民说到：“销量下滑没什么，华定邦的要求和人民群众的身体健康才是头等大事。更重要的是，这两款饮料有一股邪劲儿，赵雪菲必须得把这股邪劲儿给消了，我才能放心。”
刘芊芊继续说到：“但这只是飘香谷第一期工程，从第二期开始，飘香谷将开始把业务延伸到速食食品，赵雪菲已经提出了三个方案。”
将手里的一叠纸拿起来，分别递给秦菲菲和王新民，刘芊芊说到：“三种速食食品，分别是方便面、汉堡和速冻水饺，目前已经经过测试，可以投入市场。以赵雪菲远超常人的味觉和厨艺，这三种速食食品，想来应该能获得巨大的反响。”
王新民不禁有些奇怪，开口问到：“方便面没什么问题，但汉堡和速冻水饺都无法长时间存放，一个需要微波炉加热，一个需要用锅煮，如果我要是在火车上，这都是没法吃的。”
刘芊芊笑了笑，说到：“这一点你放心，事实上飘香谷在汉堡和速冻水饺这两项产品上，进行了一次开创性的技术试验。赵雪菲试制出了两种新的可食化学试剂，分别是保鲜剂和加热膨胀剂。先说汉堡，不管存放在多么冷的地方，只要用双手隔着汉堡的保鲜袋，捂上不到三十秒的时间，里面的加热膨胀剂就会利达手掌的热度，对汉堡进行加热。”
“加热之后，撕开保装袋，汉堡里面的面包、肉松、火腿、煎蛋、培根、牛肉或鸡肉，就像是刚刚才炸出来的一样。所搭配的生菜和色拉，也保持在十分新鲜的水准上，吃起来膨松柔软，口感极佳。更重要的是，赵雪菲所添加的调味品达到了令人难以置信的高度，新民你可以试着吃一口，我保证你不会再去吃肯德基和麦当劳了。”
王新民瞪着眼说到：“有这么神奇？”
刘芊芊翻了个白眼儿，说到：“赵雪菲所配制出的汉堡，你要觉得不神奇，那才是真的神奇。”
王新民不吭气了，他也知道赵雪菲的确很神奇。
刘芊芊继续说到：“飘香谷速冻水饺，其实也是一大创新。说是水饺，但与超市里其它的速冻水饺是不一样的，它借鉴了方便面的冲泡原理，每一袋速冻水饺中，包含着三包调料，另外还有紫菜、海带、生菜、虾米等辅料。只要用开水冲泡，便能泡出一碗香味十足的饺子汤。而饺子本身也采用了加热膨胀剂，在热水的作用之下，立刻就会如同刚煮出来一样。”
王新民再次感到惊奇，又问到：“但这样的饺子，能长时间存放吗？热水冲泡之后，它的皮儿还能拥有隔离性吗？别一泡之下，成一碗带馅儿的面皮汤了。”
刘芊芊简直要无奈了，说到：“刚才都已经说过了，赵雪菲新调制出一种保鲜剂，可以确保饺子馅儿不会变质，在热水的作用下就像是刚刚煮出来的一样。而饼子皮的韧性，你觉得以赵雪菲的厨艺，还解决不了这个问题吗？”
王新民知道刘芊芊所言非虚，便赔着一脸的笑，说到：“我就是有些疑问，想听你解释一下而已，你继续说，方便面呢，方便面又有什么不一样的？”
刘芊芊说到：“方便面自然也不一样，大凡市面上所出售的方便面，除了面饼和调料之外，几乎没有别的东西了。但是咱们的飘香谷方便面，不但有一个荷包蛋，还搭配了生菜、海带和木耳。更重要的是，除了一般的调料之外，其它的方便面只有一个酱包，而咱们的方便面，则另行配置了一个卤包。别小看这个卤包，它完全跟街头面馆里的打卤面基本一样，卤包分为不同的味道，有炸酱面、肉丝面、酸菜面、西红杮红蛋面等等。”
王新民已经听得有些嘴馋，又问到：“那这样的话，方便面的包装袋比其它的方便要显得更大得多？”
刘芊芊点点头：“没错儿，每一包方便面中都有一个卤盒、菜盒、鸡蛋盒和调味盒。所以我跟赵雪菲商量了一下，咱们的方便面不是塑料包装，而是餐盒包装，就像是快餐中大米拼盘一样。”
“采用餐盒包装，就不必像其它方便面那样分为袋装和桶装两种，只需要这一种，就可以满足所有的需要。”刘芊芊又补充了一句。
王新民一脸期待的说到：“飘香谷的方便面、汉堡、速冻水饺，预计什么时候能上市？”
刘芊芊说到：“现在已经初步定了型，就等你们两位领导审批之后，立刻就可以上市。”
王新民跟秦菲菲对视了一眼，两个人都没什么意思，秦菲菲说到：“我们都没有问题，尽快上市吧。”
刘芊芊点了点头：“好。”
秦菲菲又说到：“第三期项目准备得怎么样了？”
还不等刘芊芊开口，王新民先愣了一下，问到：“还有第三期项目呢？”
但实际上赵雪菲曾经跟他说过食品生产基地的四期工程，王新民一时间竟没想起来。
刘芊芊说到：“按着赵雪菲初步的规划，食品生产基地共分为五大块，一是饮料，二是包装食品，这两项咱们已经讨论过了。第三块则是快餐连锁店，是以飘香谷餐饮连锁有限公司为核心，逐渐在全国乃至全世界范围铺开的中式快餐店。最后一块，也是赵雪菲野心最大的一块，那就是烟酒茶。”
王新民问到：“飘香谷中式快餐连锁店？听起来这是要跟肯德基和麦当劳竞争？”
刘芊芊说到：“事实上，现在中式快餐店已经形成一定规模，长平县还不多见，但长山市现在至少有真功夫、永和大王、大娘水饺等中式快餐店，销售额虽然暂时还比不上肯德基和麦当劳，但发展势头很好。只要咱们能快速切入市场，再辅之以大量的投资，必然就能在庞大的快餐市场中分一杯羹。”
“更重要的是，以赵雪菲的厨艺，咱们的中式快餐店必然会有更高的顾客回头率。而雪菲饮料和可卡可乐也可以直接以低价从食品生产基地进行供应。”
王新民听出了这句话中有些另外的意思，不禁又问到：“现在，肯德基和麦当劳，也已经开始供应雪菲和可卡可乐了？”
刘芊芊笑了笑，说到：“半个月之前，肯德基大中华区运营经理特意来了长平县一趟，直接跟咱们签署了长期供应可卡可乐的合同。随后又是麦当劳华北运营总监，也来签署了雪菲牌饮料的供货合同。只不过，我卖给他们的价钱，几乎是长平县本地零售价的两倍，他们要是接受不了这个价钱，就别想从我这里拿货。而到了外地，他们的售价也恰好与当地零售差不多，他们要是再提价，恐怕就不好太好卖了。这就使他们售卖这两种饮料，保持在微利的状态。”
王新民作为一个爱国主义者，此时翘起了大拇指，说到：“干得好，咱们绝不能让外国品牌从飘香谷上面得到利益，对于外国品牌，咱们该下手就要下手，要宰就宰得狠一点。”
秦菲菲说到：“现在关键是第三个项目，我和芊芊商量过了，决定不采取加盟的法子，而是像麦当劳一样，进行直销运营。”
刘芊芊补充的说到：“因为考虑到咱们的产品具有独一无二的特性，烹饪工艺也是完全不同于传统的快餐模式，所以还是直营比较合适。”
王新民对此也颇为赞同，点点头说到：“这个我同意，一则咱们的烹饪工艺旁人学不来，无法进行简单的复制，二是采取加盟的方式，其它各地的快餐连锁店并不好管理。如果是直营，一切都依照总部的标准和规范来进行，反而便于管理，容易形成全国统一的范式。”
三个人将这件事情确定下来之后，秦菲菲又说到：“但是这里还有一个问题，如果采取直营的话，每一个地市的快餐连锁店，都需要总部直接进行投资，投资额绝对不会小，金碧辉煌现有账户中虽然已经有了上百亿的资金，但在全国铺开飘香谷快餐连锁店，至少要动用一大部分钱。”
王新民眯着眼睛，左右看着秦菲菲和刘芊芊，心里隐约感到今天是掉进她们两个小妮子所下的套里了。
说来说去了半天，其实两个人最终的目的，就是想让王新民同意动用会所上的巨额资金，为飘香谷在全国铺开快餐店，进行投资。
食品生产基地和飘香谷的事情，并不是在王新民的手里办成的，完全是刘芊芊和赵雪菲一手策划并实施的。
对于这件事情，王新民的成就感并不强，但对于刘芊芊和赵雪菲，却是意义重大。
第279章 飘香谷餐饮连锁
王新民知道雪菲和可卡可乐的威力，但心里却有一丝隐忧，开口说到：“上一次华定邦所提出的要求，赵雪菲落实了没有？”
刘芊芊说到：“落实了，雪菲专门改良的配方，成瘾性大大隐低，对中枢神经系统的损害可以忽略不计了，但这样其实也导致销量出现一定的下滑。”
王新民说到：“销量下滑没什么，华定邦的要求和人民群众的身体健康才是头等大事。更重要的是，这两款饮料有一股邪劲儿，赵雪菲必须得把这股邪劲儿给消了，我才能放心。”
刘芊芊继续说到：“但这只是飘香谷第一期工程，从第二期开始，飘香谷将开始把业务延伸到速食食品，赵雪菲已经提出了三个方案。”
将手里的一叠纸拿起来，分别递给秦菲菲和王新民，刘芊芊说到：“三种速食食品，分别是方便面、汉堡和速冻水饺，目前已经经过测试，可以投入市场。以赵雪菲远超常人的味觉和厨艺，这三种速食食品，想来应该能获得巨大的反响。”
王新民不禁有些奇怪，开口问到：“方便面没什么问题，但汉堡和速冻水饺都无法长时间存放，一个需要微波炉加热，一个需要用锅煮，如果我要是在火车上，这都是没法吃的。”
刘芊芊笑了笑，说到：“这一点你放心，事实上飘香谷在汉堡和速冻水饺这两项产品上，进行了一次开创性的技术试验。赵雪菲试制出了两种新的可食化学试剂，分别是保鲜剂和加热膨胀剂。先说汉堡，不管存放在多么冷的地方，只要用双手隔着汉堡的保鲜袋，捂上不到三十秒的时间，里面的加热膨胀剂就会利达手掌的热度，对汉堡进行加热。”
“加热之后，撕开保装袋，汉堡里面的面包、肉松、火腿、煎蛋、培根、牛肉或鸡肉，就像是刚刚才炸出来的一样。所搭配的生菜和色拉，也保持在十分新鲜的水准上，吃起来膨松柔软，口感极佳。更重要的是，赵雪菲所添加的调味品达到了令人难以置信的高度，新民你可以试着吃一口，我保证你不会再去吃肯德基和麦当劳了。”
王新民瞪着眼说到：“有这么神奇？”
刘芊芊翻了个白眼儿，说到：“赵雪菲所配制出的汉堡，你要觉得不神奇，那才是真的神奇。”
王新民不吭气了，他也知道赵雪菲的确很神奇。
刘芊芊继续说到：“飘香谷速冻水饺，其实也是一大创新。说是水饺，但与超市里其它的速冻水饺是不一样的，它借鉴了方便面的冲泡原理，每一袋速冻水饺中，包含着三包调料，另外还有紫菜、海带、生菜、虾米等辅料。只要用开水冲泡，便能泡出一碗香味十足的饺子汤。而饺子本身也采用了加热膨胀剂，在热水的作用之下，立刻就会如同刚煮出来一样。”
王新民再次感到惊奇，又问到：“但这样的饺子，能长时间存放吗？热水冲泡之后，它的皮儿还能拥有隔离性吗？别一泡之下，成一碗带馅儿的面皮汤了。”
刘芊芊简直要无奈了，说到：“刚才都已经说过了，赵雪菲新调制出一种保鲜剂，可以确保饺子馅儿不会变质，在热水的作用下就像是刚刚煮出来的一样。而饼子皮的韧性，你觉得以赵雪菲的厨艺，还解决不了这个问题吗？”
王新民知道刘芊芊所言非虚，便赔着一脸的笑，说到：“我就是有些疑问，想听你解释一下而已，你继续说，方便面呢，方便面又有什么不一样的？”
刘芊芊说到：“方便面自然也不一样，大凡市面上所出售的方便面，除了面饼和调料之外，几乎没有别的东西了。但是咱们的飘香谷方便面，不但有一个荷包蛋，还搭配了生菜、海带和木耳。更重要的是，除了一般的调料之外，其它的方便面只有一个酱包，而咱们的方便面，则另行配置了一个卤包。别小看这个卤包，它完全跟街头面馆里的打卤面基本一样，卤包分为不同的味道，有炸酱面、肉丝面、酸菜面、西红杮红蛋面等等。”
王新民已经听得有些嘴馋，又问到：“那这样的话，方便面的包装袋比其它的方便要显得更大得多？”
刘芊芊点点头：“没错儿，每一包方便面中都有一个卤盒、菜盒、鸡蛋盒和调味盒。所以我跟赵雪菲商量了一下，咱们的方便面不是塑料包装，而是餐盒包装，就像是快餐中大米拼盘一样。”
“采用餐盒包装，就不必像其它方便面那样分为袋装和桶装两种，只需要这一种，就可以满足所有的需要。”刘芊芊又补充了一句。
王新民一脸期待的说到：“飘香谷的方便面、汉堡、速冻水饺，预计什么时候能上市？”
刘芊芊说到：“现在已经初步定了型，就等你们两位领导审批之后，立刻就可以上市。”
王新民跟秦菲菲对视了一眼，两个人都没什么意思，秦菲菲说到：“我们都没有问题，尽快上市吧。”
刘芊芊点了点头：“好。”
秦菲菲又说到：“第三期项目准备得怎么样了？”
还不等刘芊芊开口，王新民先愣了一下，问到：“还有第三期项目呢？”
但实际上赵雪菲曾经跟他说过食品生产基地的四期工程，王新民一时间竟没想起来。
刘芊芊说到：“按着赵雪菲初步的规划，食品生产基地共分为五大块，一是饮料，二是包装食品，这两项咱们已经讨论过了。第三块则是快餐连锁店，是以飘香谷餐饮连锁有限公司为核心，逐渐在全国乃至全世界范围铺开的中式快餐店。最后一块，也是赵雪菲野心最大的一块，那就是烟酒茶。”
王新民问到：“飘香谷中式快餐连锁店？听起来这是要跟肯德基和麦当劳竞争？”
刘芊芊说到：“事实上，现在中式快餐店已经形成一定规模，长平县还不多见，但长山市现在至少有真功夫、永和大王、大娘水饺等中式快餐店，销售额虽然暂时还比不上肯德基和麦当劳，但发展势头很好。只要咱们能快速切入市场，再辅之以大量的投资，必然就能在庞大的快餐市场中分一杯羹。”
“更重要的是，以赵雪菲的厨艺，咱们的中式快餐店必然会有更高的顾客回头率。而雪菲饮料和可卡可乐也可以直接以低价从食品生产基地进行供应。”
王新民听出了这句话中有些另外的意思，不禁又问到：“现在，肯德基和麦当劳，也已经开始供应雪菲和可卡可乐了？”
刘芊芊笑了笑，说到：“半个月之前，肯德基大中华区运营经理特意来了长平县一趟，直接跟咱们签署了长期供应可卡可乐的合同。随后又是麦当劳华北运营总监，也来签署了雪菲牌饮料的供货合同。只不过，我卖给他们的价钱，几乎是长平县本地零售价的两倍，他们要是接受不了这个价钱，就别想从我这里拿货。而到了外地，他们的售价也恰好与当地零售差不多，他们要是再提价，恐怕就不好太好卖了。这就使他们售卖这两种饮料，保持在微利的状态。”
王新民作为一个爱国主义者，此时翘起了大拇指，说到：“干得好，咱们绝不能让外国品牌从飘香谷上面得到利益，对于外国品牌，咱们该下手就要下手，要宰就宰得狠一点。”
秦菲菲说到：“现在关键是第三个项目，我和芊芊商量过了，决定不采取加盟的法子，而是像麦当劳一样，进行直销运营。”
刘芊芊补充的说到：“因为考虑到咱们的产品具有独一无二的特性，烹饪工艺也是完全不同于传统的快餐模式，所以还是直营比较合适。”
王新民对此也颇为赞同，点点头说到：“这个我同意，一则咱们的烹饪工艺旁人学不来，无法进行简单的复制，二是采取加盟的方式，其它各地的快餐连锁店并不好管理。如果是直营，一切都依照总部的标准和规范来进行，反而便于管理，容易形成全国统一的范式。”
三个人将这件事情确定下来之后，秦菲菲又说到：“但是这里还有一个问题，如果采取直营的话，每一个地市的快餐连锁店，都需要总部直接进行投资，投资额绝对不会小，金碧辉煌现有账户中虽然已经有了上百亿的资金，但在全国铺开飘香谷快餐连锁店，至少要动用一大部分钱。”
王新民眯着眼睛，左右看着秦菲菲和刘芊芊，心里隐约感到今天是掉进她们两个小妮子所下的套里了。
说来说去了半天，其实两个人最终的目的，就是想让王新民同意动用会所上的巨额资金，为飘香谷在全国铺开快餐店，进行投资。
食品生产基地和飘香谷的事情，并不是在王新民的手里办成的，完全是刘芊芊和赵雪菲一手策划并实施的。
对于这件事情，王新民的成就感并不强，但对于刘芊芊和赵雪菲，却是意义重大。