132试验

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    132试验

    “爹,等等,你说啥?”唐晚一下子打了个激灵,有个念头飞快的从脑海里闪现。

    她没抓住,保持原来动作,“爸,你快再说一遍,我没听清楚啊!”

    “我说,鸡蛋腥气放点醋不就好了?”被闺女弄的一惊一乍,他也维持着原先的动作没敢动弹。

    “不是,不是,上一句,上一句啊!”唐晚急的跺脚。

    “你别急,别急!上一句?我想想,对,是鸡蛋还是生的,生的就腥气了!”

    唐晚大叫起来,“啊啊啊,我知道了我知道哪里出错了!”

    她当时只把纯奶油跟牛奶都在火上加热了,可是,鸡蛋液体是直接倒在稍微冷却后的牛奶中,然后直接冷却的,鸡蛋这个过程还是生的!

    他们吃的相当于只是半成品,如何能不腥气?

    “爹啊爹,爹啊爹,你真是我的大救星啊!”唐晚在原地一蹦老高,再次按着三十配五十的糖份来这搅拌,只是,这次牛奶熟了后,放到一半温度的时候,缓缓的将鸡蛋液体也倒在正用文火咕嘟着的液体里,一边咕嘟,还一边搅拌着。

    这次能看到,掺和在一起的液体越发的浓了。

    等这次时间差不多后,唐晚关火,小心翼翼的放凉,“希望这次会有不一样的口感!”

    唐晚小心翼翼祈求。

    “唐晚,咱们这次不放果粒了吗?”在一旁等着的温竹有些不解。

    “要放,不过这次换一下顺序”

    把这雪糕放到冰柜里冷冻一晚,然后又拿出来消掉,这时候才把切好的这水果放了进去。

    唐晚跟温竹解释,“这么做是因为怕温度高了,把水果再弄变形了,本来不是新鲜水果就很抱歉了,原先弄的那水果皱巴巴的,不嫌弃才怪。”

    反复了两次,这次的雪糕总算出世了!

    小心翼翼端着雪糕出来,跟捧着个炸弹似得,拿着勺子围着温竹,“快,快,这次尝尝!”

    这可是寄托着唐晚所有的心血呢。

    “好吃吗?”唐晚趴在桌子旁,等着她来提意见。

    拿着小勺接连挖了三四口,砸吧砸吧嘴,“跟上几次不一样哈”

    “还有腥气的味道吗!”

    “没有,而且奶香味好足啊,还有这个果肉的味道也很浓郁,很好吃”

    她的嘴巴一项都很叼,有了这个评价,唐瓦也不怕她是骗自个的,美滋滋的挖了一口尝尝,确实是啊,很好吃的啊。

    雪糕有了冰棍还远吗?冰棍好做的很,弄了奶精和白糖还有橘子粉,稍微一掺和就成现成的了。

    准备工作还远远没做完,两个小姑娘一道去市里,跑了好几个地方,收集齐了好几款的劣质雪糕以及冰棍,虽然刚开始只是小打小闹,没成规模,但是,总得弄个包装啥的吧?

    雪糕因为价格稍微贵点,包装看的稍微好点。

    温竹知道她现在空有一想法,具体操作办法有点棘手,而且也担心这雪糕保质期卫生这方面的事,所以托小姑姑找了她一朋友,在销售和制做方面给她一点意见。

    天热,俩人从卖莲蓬的老汉那买了一莲蓬,附赠了两个大荷叶,这俩人坐在食品研究所在外面,用荷叶防着太阳,亲亲热热的分着一个莲蓬来吃。

    唐晚也真是见到了市面,她还真不知道七九年的时候有食品研究所这个单位,听温竹的意思,这食品研究所,还挺受上面领导的重视,单单这一个研究所里就设有研究室、营养室、化验室、实验室跟一个试验场还有下面五六个附属部门,里面还专门有十来个这方面的科研人员。

    温竹的意思是,可以从专业人员嘴里听出点意见来,如果要真的是受到认可承认的话,可以先把东西供应到食品研究所下面那几个销售门市。

    唐晚这一直没看出来这丫头还有这么多心思呢,后来一想倒是可以解释的通,温家人都多精明?温竹耳熏目染下,心眼不可能少,只是对唐晚是付出的真心,一门心思为她打算的罢了。

    绍平安研究所出来,就看到两个姑娘坐在台阶上说笑个不停呢。

    “绍叔”温竹看到熟悉的人,拉着唐晚的手站起来,挥手跟他打招呼。

    绍平安模样儒雅,上面穿着白衬衫,下面是个质地精良的西服裤子,眼睛上架着个金丝眼镜,如果不是从这出来的,倒是跟从大学讲堂下的教授一样。

    绍平安摸了摸温竹的脑袋,“我听你爸爸说你这次考上首都的大学了?不错不错,虎父无犬女啊”

    温竹爸妈唐晚了解的不是很多,好像都是从事外交工作的,长年累月见不到人,温竹打小跟着爷爷奶奶长得的。

    此时她显然不是很想提起那不靠谱的爹妈,“绍叔,这是我上次跟你提起的好朋友,唐晚,这次考上大学,全凭她帮我的”

    绍平安知道此时两个人过来的目的,望着她的眼神含笑,却多多少少带着审视,“我听小竹说了,你是想做雪糕生意?这东西都是打嘴里吃的,可不是闹着玩的”

    他们食品研究所除了承包上级部署的科研任务和自己主动钻研的课题外,也会依靠科研,转让些技术,小量的出售生产产品,在如今这缺衣少穿的年代,确实是一份稳定高薪产业。

    但同时,保密程度相当严苛。

    如果这姑娘是存着别的心思,想投机取巧,或者是不劳而获,那就有些……

    唐晚仿佛没看出他的探究,大大方方,“本来不想麻烦叔叔的,但又想了想,如今市场秩序良好,虽然我们这是小打小闹,但也得从群众切身利益出发,在吃的方面不能有丝毫的放松。来您这,就是想为我们自个产品验明一下正身,知道咱们这有专门的化验室,也就想看看这食品的最佳保质期限是多少,这也是为群众负责,也是为我们自个负责”