第507章 粤菜师傅
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就这样，到了晚上五点钟，居然排起长龙来了。这样的情况持续了一个多小时，不少的人，甚至等一刻钟到二十分钟，才能吃上一顿饭，但是他们依然在等待。
而帝皇楼的胡月，和凤凰酒楼的蒋和、何美顾问，他们之前联合起来，想退出粤菜，但是粤菜师傅刚找来，就遇到了这档子事。
他们去了南方，找了好多地方，希望找到正宗的粤菜师傅，钱方面，不是问题，但是也不能太贵……
因为，粤菜，已经是世界著名的菜系，很多五星级大酒店，也用粤菜作为他们的主打菜系。
一个五星级酒店的行政总厨，工资有多高，这是很恐怖的数字。
所以说，三百六十行行行出状元，这话真是不假，厨子，这是最普通的一个职业，但是做到最顶尖处，却也是天下无敌，傲视群雄，拿着令人胆寒的薪水，有着不传之秘。
所以，想挖一个五星级酒楼的总厨和他的团队，来到胶东三市区，是不太现实的。这个价钱也出不起。
而另一方面，如果想找一个便宜的厨子，专科技校毕业的厨师大堆大堆来应聘的，但是哪个靠谱，哪个不靠谱，又需要很好的甄别。
所以这就形成了高不成，低不就的一个状态。
挑了好久好久，胡月和何美联合起来挑，想把这样一个大的粤菜团队，带过来，而两家酒楼，帝皇楼和凤凰酒楼，也正式展开商业合作，共享菜谱，等等。
但是没想到，这一去，澄海市这边，黄堂闹出大动静了，先是找出了内鬼，叫段红玲，是受一个叫王二的人的指示，以十万块的代价给翡翠珠宝作假。再然后，用直播和电视台、报纸等媒体合作的方式，请了泉城的专家去检测是否有激素，答案很明显，是没激素的。然后，下了悬赏令，龙少白和黄堂同时悬赏一百万人民币！去抓假，和给饭菜挑苍蝇。
这样几个措施多管齐下，一下子，就纠正了黄堂集团和六人行珠宝的名誉问题。
而此时此刻，胡月和何美，还有蒋和和黄浩，正在我国南方江南省一代，还有广东一代，挑选名厨呢。
这仗要打的及时，所谓闪电战，就是要以迅雷不及掩耳之势，去做某一件事，这做饭，饭馆的商业竞争，其实也和打仗没啥分别。
而黄堂的决定，一般就是通过视频会议，一下子就散播开去，当场就决定，这点也是私企的好处，黄堂始终没有让别人入股，六人行珠宝，始终就是这六个人，而饭馆酒楼，始终就是黄堂自己的产业。
这样的情况下，执行一条指令，就非常容易。
黄堂呢，也不随便胡乱下指令，其实一个企业最怕的有两个极端，一个极端是，指令不执行，上头下命令，要很缓慢才能下到基层，并且甚至已经变味了；这另一个极端是，上头整天下命令，整天变化，下面没办法适应，搞的乱七八糟。
而恰恰，黄堂这两种都不属于，黄堂也有缺点，黄堂这个人，做事不果断。
也就是，往往遇到事情，犹犹豫豫，但是也有好处，那就是善于倾听别人的意见，尤其是白璐的意见，现在多了一些帮手，比如韩西湖和段红，比如金晓欢和李思雨，都给黄堂很好的建议，黄堂也善于运用和采纳，这就很好了。
所以，这事情的结果就是，当胡月和何美，蒋和和黄浩，在南方找粤菜厨师班底的时候，北方胶东三市区，黄堂的酒楼，发生了翻天覆地的变化，到下午六点多，当天的营业额，已经创造了历史新高了。
黄堂说道：“这很好，继续努力，今天所有在场职工，每人加两百块的特殊奖励费，算在我头上。”
龙少白紧跟着，说道：“珠宝那边的生意怎么样？”
大家都在一个视频会议室里，所以彼此都能看的清楚。
六人行珠宝集团的负责人主要有两个，一个是李璇，也就是李晓琪的表姐，原先的李璇珠宝店的开店者。
后来，李璇珠宝店赔的不行了，黄堂接手，所以李璇也一直以来为黄堂打工，算的上是元老了。
从当时的李璇珠宝，到后来的六人行珠宝，李璇算的上是两朝元老了。
另一个，也是个女人，是龙少白的亲信，叫吕梅。
吕梅回答，说道：“珠宝翡翠方面，由于价格比较贵，用假货充好货的性质也比较恶劣，虽然那段红玲发了道歉信，白律师也正式告上法庭，但是王二究竟是谁，根本找不到这个人，所以现在很多人还在观望状态，并不如饭馆复苏的那么快。”
龙少白点头，表示可以理解。
黄堂说道：“那这情况，还需要再多等一段日子吧？不过好在，珠宝那边，和餐饮业不同，食材是无法长时期储存的。而珠宝可以。”
龙少白点头，说道：“行，那我再等等看。我先回去了，丽丽等着我呢。”
龙少白先行关掉了视频会议的摄像头。
而黄堂，则继续在监视着。
转眼，到了晚上七点钟，黄堂也没吃晚饭呢，黄堂是在香海区的办公大楼举办的视频会议，所以，黄堂打算出去吃一点饭，然后回来继续看数据。
李娇娇和江沙曼一直陪着黄堂，白璐听说数据不错，就回去陪白老大了。
……
另一边，当消息传到南方，胡月和何美，两个军师，正在严格的品尝粤菜师傅的手艺呢。
结果，两个人同时接到电话，说了这事情。
黄堂的复苏！
胡月惊道：“直播？悬赏令？泉城的专家？好嘛！”
何美说道：“这事在我意料之中，他们肯定不可能一直消沉下去，总要想办法回击呗。”
胡月急急说道：“那何小姐，你准备如何应对呢？”
何美说道：“这粤菜，不就是最好的答案吗？你想一步把那么大的黄堂集团整死，简直了！”
胡月叹道：“是啊，我太天真了，我想把黄堂集团整死，这怎么可能？”
何美叹口气，说道：“任何企业，都有它的生存之道，比如澄海市那些月薪两千五百块甚至月薪两千块的企业，他们一样可以招到员工，一样可以挣扎着在企业强林之中生存下去。”
就这样，到了晚上五点钟，居然排起长龙来了。这样的情况持续了一个多小时，不少的人，甚至等一刻钟到二十分钟，才能吃上一顿饭，但是他们依然在等待。
而帝皇楼的胡月，和凤凰酒楼的蒋和、何美顾问，他们之前联合起来，想退出粤菜，但是粤菜师傅刚找来，就遇到了这档子事。
他们去了南方，找了好多地方，希望找到正宗的粤菜师傅，钱方面，不是问题，但是也不能太贵……
因为，粤菜，已经是世界著名的菜系，很多五星级大酒店，也用粤菜作为他们的主打菜系。
一个五星级酒店的行政总厨，工资有多高，这是很恐怖的数字。
所以说，三百六十行行行出状元，这话真是不假，厨子，这是最普通的一个职业，但是做到最顶尖处，却也是天下无敌，傲视群雄，拿着令人胆寒的薪水，有着不传之秘。
所以，想挖一个五星级酒楼的总厨和他的团队，来到胶东三市区，是不太现实的。这个价钱也出不起。
而另一方面，如果想找一个便宜的厨子，专科技校毕业的厨师大堆大堆来应聘的，但是哪个靠谱，哪个不靠谱，又需要很好的甄别。
所以这就形成了高不成，低不就的一个状态。
挑了好久好久，胡月和何美联合起来挑，想把这样一个大的粤菜团队，带过来，而两家酒楼，帝皇楼和凤凰酒楼，也正式展开商业合作，共享菜谱，等等。
但是没想到，这一去，澄海市这边，黄堂闹出大动静了，先是找出了内鬼，叫段红玲，是受一个叫王二的人的指示，以十万块的代价给翡翠珠宝作假。再然后，用直播和电视台、报纸等媒体合作的方式，请了泉城的专家去检测是否有激素，答案很明显，是没激素的。然后，下了悬赏令，龙少白和黄堂同时悬赏一百万人民币！去抓假，和给饭菜挑苍蝇。
这样几个措施多管齐下，一下子，就纠正了黄堂集团和六人行珠宝的名誉问题。
而此时此刻，胡月和何美，还有蒋和和黄浩，正在我国南方江南省一代，还有广东一代，挑选名厨呢。
这仗要打的及时，所谓闪电战，就是要以迅雷不及掩耳之势，去做某一件事，这做饭，饭馆的商业竞争，其实也和打仗没啥分别。
而黄堂的决定，一般就是通过视频会议，一下子就散播开去，当场就决定，这点也是私企的好处，黄堂始终没有让别人入股，六人行珠宝，始终就是这六个人，而饭馆酒楼，始终就是黄堂自己的产业。
这样的情况下，执行一条指令，就非常容易。
黄堂呢，也不随便胡乱下指令，其实一个企业最怕的有两个极端，一个极端是，指令不执行，上头下命令，要很缓慢才能下到基层，并且甚至已经变味了；这另一个极端是，上头整天下命令，整天变化，下面没办法适应，搞的乱七八糟。
而恰恰，黄堂这两种都不属于，黄堂也有缺点，黄堂这个人，做事不果断。
也就是，往往遇到事情，犹犹豫豫，但是也有好处，那就是善于倾听别人的意见，尤其是白璐的意见，现在多了一些帮手，比如韩西湖和段红，比如金晓欢和李思雨，都给黄堂很好的建议，黄堂也善于运用和采纳，这就很好了。
所以，这事情的结果就是，当胡月和何美，蒋和和黄浩，在南方找粤菜厨师班底的时候，北方胶东三市区，黄堂的酒楼，发生了翻天覆地的变化，到下午六点多，当天的营业额，已经创造了历史新高了。
黄堂说道：“这很好，继续努力，今天所有在场职工，每人加两百块的特殊奖励费，算在我头上。”
龙少白紧跟着，说道：“珠宝那边的生意怎么样？”
大家都在一个视频会议室里，所以彼此都能看的清楚。
六人行珠宝集团的负责人主要有两个，一个是李璇，也就是李晓琪的表姐，原先的李璇珠宝店的开店者。
后来，李璇珠宝店赔的不行了，黄堂接手，所以李璇也一直以来为黄堂打工，算的上是元老了。
从当时的李璇珠宝，到后来的六人行珠宝，李璇算的上是两朝元老了。
另一个，也是个女人，是龙少白的亲信，叫吕梅。
吕梅回答，说道：“珠宝翡翠方面，由于价格比较贵，用假货充好货的性质也比较恶劣，虽然那段红玲发了道歉信，白律师也正式告上法庭，但是王二究竟是谁，根本找不到这个人，所以现在很多人还在观望状态，并不如饭馆复苏的那么快。”
龙少白点头，表示可以理解。
黄堂说道：“那这情况，还需要再多等一段日子吧？不过好在，珠宝那边，和餐饮业不同，食材是无法长时期储存的。而珠宝可以。”
龙少白点头，说道：“行，那我再等等看。我先回去了，丽丽等着我呢。”
龙少白先行关掉了视频会议的摄像头。
而黄堂，则继续在监视着。
转眼，到了晚上七点钟，黄堂也没吃晚饭呢，黄堂是在香海区的办公大楼举办的视频会议，所以，黄堂打算出去吃一点饭，然后回来继续看数据。
李娇娇和江沙曼一直陪着黄堂，白璐听说数据不错，就回去陪白老大了。
……
另一边，当消息传到南方，胡月和何美，两个军师，正在严格的品尝粤菜师傅的手艺呢。
结果，两个人同时接到电话，说了这事情。
黄堂的复苏！
胡月惊道：“直播？悬赏令？泉城的专家？好嘛！”
何美说道：“这事在我意料之中，他们肯定不可能一直消沉下去，总要想办法回击呗。”
胡月急急说道：“那何小姐，你准备如何应对呢？”
何美说道：“这粤菜，不就是最好的答案吗？你想一步把那么大的黄堂集团整死，简直了！”
胡月叹道：“是啊，我太天真了，我想把黄堂集团整死，这怎么可能？”
何美叹口气，说道：“任何企业，都有它的生存之道，比如澄海市那些月薪两千五百块甚至月薪两千块的企业，他们一样可以招到员工，一样可以挣扎着在企业强林之中生存下去。”