第218章 218雪糕
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第218章 218雪糕
陆清石吃得不亦乐乎，边吃还边说道：“这肯定是姐姐惦记着石头，可怜石头自己一个人呆在这里写东西，特——”特意做的。
徐凌淡淡地笑，打破了陆清石美好的幻想。
“不好意思，这是姐夫做的雪糕。”
陆清石怀疑地看着徐凌，一板一眼地说道：“不可能……这么好吃，定是姐姐做的。”
徐凌淡淡地看了陆清石一眼,也不反驳他，只同他说：“吃完了便在这儿乖乖地写功课，今晚姐夫要检查的。不让看书，你写不出来。这会让你翻书看了，总该能写得出来了吧？”
陆清石被姐夫说得喉咙一噎，捏着拳头，闷声地说道：“这回石头一定能写完它了，保证，不写完石头就不吃饭了。”
徐凌略微地颔首，嗯了一声，然后阖上了小瓷罐走出了书房。
过了两三日，长姐再也没有送过‘冰’来给他吃了，陆清石下了堂，去求长姐讨要雪糕吃之时，看见她只抿唇笑笑。
陆清婉瞧着幼弟一脸讨食的模样，不由地好笑地说：“你姐夫说怕吃雪糕吃坏了肚子，这几日不做了。不过……要是石头实在想吃，便自个儿去跟姐夫讨吧。”
反正她是不会跟男人提了。这几日试着做了一堆杂七杂八的雪糕浆，让男人来试。什么红豆雪糕、绿豆雪糕、黄豆雪糕、茶香雪糕、豆浆雪糕、羊乳雪糕……
男人如今怕已是闻雪糕变色。
陆清石很是郁卒，怏怏不乐地同自家长姐说：“徐大哥小气，石头只不过怀疑这么好吃的冰是长姐做的，他就不给石头做来吃了。”
陆清婉摸了摸幼弟的头，温声道：“他不小气的。”
徐凌把三根雪糕拿去送给青娘，结果不曾料想，三条全都入了阿飞的肚中。晚上闹了肚子，连饭都不想伺候了。阿飞年幼，哪里禁受得住这般胡吃。
随手这么一送，反倒差点吃坏阿飞了。于是徐凌便更不想做雪糕了，反倒是被自家媳妇一直追着，试喝雪糕浆，喝得脸都发绿。
陆清石想着这几日自己的表现倒还尚可，便鼓起勇气，下了堂之后嗫嚅地来跟姐夫讨雪糕吃。
徐凌瞥了他一眼，似漫不经心地问：“那日石头吃的橙子味的冰，可觉得有甚不足之处否？”
陆清石在忖思，偷偷地瞥了一眼姐夫。既然是他做的东西，自然是希望别人多夸夸。于是他斟酌好措辞，便说：“很好吃，甜而不腻，浓厚香醇。石头……石头”很喜欢。
他还没说完，姐夫的脸便沉着脸，索性掉头走人了，也不搭理他了，一点眼风都不带扫过来的。
原来不是想听他说好话么？
陆清石脸僵了僵，翻脸翻得比书还快的男人，真难伺候。陆清石抹了一把汗，跟了上去，硬着头皮继续说：“然而，美中不足的，石头喜欢吃甜，味道太淡了，不够合石头的口味。”
“很好，你继续。”男人停住了脚步，语气终于有了一丝的缓解。
他看着姐夫停下来的脚步，嘴角抽了抽，终于把他给叫停住了。陆清石握紧了拳头，继续说道：“还有……奶味不够重，吃起来不够香。石头就喜欢吃又香又甜的‘冰’。”
“这根本就不是姐夫做的对吧！这就是姐姐做的，她爱做清淡口味的。”
徐凌捏了捏眼前的小舅子的脸，脸上带了一丝淡笑：“石头没错，这些确实是你姐姐做的。若你每日都同她说这样的话，姐夫保证让你天天有雪糕吃。嗯……记得少夸她。”
陆清石摸着自己被人反复揉着的脸，不知作何表情。
“为何？”
“因为……你姐姐想卖雪糕。”
陆清石似懂非懂地点了点头，说：“这样啊，那石头以后岂不是想吃多少雪糕便有多少吃？”
徐凌唇边泛起了一丝冷笑，并不想回答小舅子这个问题。
陆清石得了姐夫的话后，便开心地去找自家长姐要雪糕吃了，他每日都喝上一点点的温温的雪糕浆水，很用心地给自家长姐提供了他的意见，陆清婉循着幼弟的意见做了微小的调整。
这么一来二去，用心地琢磨下来，陆清婉已经琢磨着调配了不少种口味的雪糕浆液。光是水果味的雪糕便有橙子雪糕、蜜桃雪糕、凤梨雪糕、蜜望雪糕等等，若是不喜吃水果的，还有绿豆雪糕、红豆雪糕、薏仁雪糕、玉米雪糕。
男人这些雪糕都不爱吃，甜腻腻的，陆清婉也琢磨出了适合他的口味的雪糕，西湖龙井味的雪糕、铁观音味雪糕、毛尖味雪糕……喜欢甜的可以加些糖，若是不喜，吃起来那便是满口的茶的甘苦清甜。
光是大大小小的种类，少少都有十几种了。徐凌看着小姑娘这样用心的劲儿头都不由得有些咋舌。这单单几日功夫，就已然琢磨出了如此多的花样。这古人对于吃的钻研一点都不比现代人差。这短短几日，雪糕加工俨然已经初具雏形。
陆清婉心里清楚，做雪糕的成本不太高，其中最昂贵的便是男人拿出来的那些有市无价的硝石。其余的用料一点都不贵，寻常得很。如果没有这种造冰的方法，做雪糕压根是无稽之谈。手里捏着这个秘方，这样独特的雪糕便独此一家，别无分号了。
陆清婉光是用脚趾头想一想，都能知道食记将雪糕摆出来卖之时，能赚多少的钱。她越想越是兴奋，脸蛋都红了几分。
在夏季的头一个月，酷暑难捱、街上路人挥汗如雨之时，食记便大力地推出了清凉解渴，消暑祛热的雪糕。
当天光是徐州城里的食记便摆出了一百八十八根雪糕来，均用密封好的木桶装着，里边装满了冰块，用冰深深地埋着。一根雪糕卖500文，整个店的伙计均在向客人推荐着食记新制的独门消暑佳饮。
食记也开了大半年了，少少一算，也有了自己积攒下来的一点人气了。在雪糕开售的前几日便开始陆陆续续地给些许老顾客送一根雪糕尝尝鲜。
雪糕摆出来卖的那一天，早已经有人闻风而来，装满了冰块的木桶乍一摆出来，没有费多少功夫地便卖了不少。一百八十八条的雪糕，到了正午之时，只剩下一百来条了。这着实令人有些咂舌，500一根这个价钱，虽然不算得上贵了。
但雪糕又不像果脯蜜煎一般，买一点可以吃许久。一炷香的时间不到，便吃完了。这样算起来，何止不贵而已。没点钱的人家，还真不敢这么挥霍。
乔树守着铺子，自个儿也拆了一条来吃。他吃的茶味的雪糕，拿的时候也没有多看。吃起来的时候，味道却意外地好。他咂摸了一番，光闻着那股幽冷的香味，便已然知道他挑的是普洱茶味的雪糕。他眯着眼睛看了眼雪意晶莹剔透，雾气缭绕，微微地透着赤色的雪糕，便觉得沁人心脾。
味醇浓厚，香气独特，味微微地涩，舌尖尝到了淡淡的甘甜。吃完一根，只觉得如清风吹拂，将浑身的燥意都驱散了。那种美妙的滋味，只单单吃碎沙冰没法相提并论的。
这独到好处的微涩甘醇，用的茶水也是极好的。若非里边还加了些别的东西，指不定味更纯正。不过，过了片刻乔树又摇了摇头。这种奇妙的做法，指不定才让人觉得新鲜。
乔树吃完雪糕之后，午间睡了个饱觉。起来之时汗流浃背，整个人用冰水洗了把脸才彻底清醒过来。
“乔掌柜，乔当家的……”铺子里的小伙计连喊了他几下。
乔树穿戴好了衣物之后，才走到店里。看着铺子里满满的人，不由地皱起了眉头。
“那个……红豆雪糕还有吗？”
“真不好意思，店里的雪糕全都卖光了。”
第218章 218雪糕
陆清石吃得不亦乐乎，边吃还边说道：“这肯定是姐姐惦记着石头，可怜石头自己一个人呆在这里写东西，特——”特意做的。
徐凌淡淡地笑，打破了陆清石美好的幻想。
“不好意思，这是姐夫做的雪糕。”
陆清石怀疑地看着徐凌，一板一眼地说道：“不可能……这么好吃，定是姐姐做的。”
徐凌淡淡地看了陆清石一眼,也不反驳他，只同他说：“吃完了便在这儿乖乖地写功课，今晚姐夫要检查的。不让看书，你写不出来。这会让你翻书看了，总该能写得出来了吧？”
陆清石被姐夫说得喉咙一噎，捏着拳头，闷声地说道：“这回石头一定能写完它了，保证，不写完石头就不吃饭了。”
徐凌略微地颔首，嗯了一声，然后阖上了小瓷罐走出了书房。
过了两三日，长姐再也没有送过‘冰’来给他吃了，陆清石下了堂，去求长姐讨要雪糕吃之时，看见她只抿唇笑笑。
陆清婉瞧着幼弟一脸讨食的模样，不由地好笑地说：“你姐夫说怕吃雪糕吃坏了肚子，这几日不做了。不过……要是石头实在想吃，便自个儿去跟姐夫讨吧。”
反正她是不会跟男人提了。这几日试着做了一堆杂七杂八的雪糕浆，让男人来试。什么红豆雪糕、绿豆雪糕、黄豆雪糕、茶香雪糕、豆浆雪糕、羊乳雪糕……
男人如今怕已是闻雪糕变色。
陆清石很是郁卒，怏怏不乐地同自家长姐说：“徐大哥小气，石头只不过怀疑这么好吃的冰是长姐做的，他就不给石头做来吃了。”
陆清婉摸了摸幼弟的头，温声道：“他不小气的。”
徐凌把三根雪糕拿去送给青娘，结果不曾料想，三条全都入了阿飞的肚中。晚上闹了肚子，连饭都不想伺候了。阿飞年幼，哪里禁受得住这般胡吃。
随手这么一送，反倒差点吃坏阿飞了。于是徐凌便更不想做雪糕了，反倒是被自家媳妇一直追着，试喝雪糕浆，喝得脸都发绿。
陆清石想着这几日自己的表现倒还尚可，便鼓起勇气，下了堂之后嗫嚅地来跟姐夫讨雪糕吃。
徐凌瞥了他一眼，似漫不经心地问：“那日石头吃的橙子味的冰，可觉得有甚不足之处否？”
陆清石在忖思，偷偷地瞥了一眼姐夫。既然是他做的东西，自然是希望别人多夸夸。于是他斟酌好措辞，便说：“很好吃，甜而不腻，浓厚香醇。石头……石头”很喜欢。
他还没说完，姐夫的脸便沉着脸，索性掉头走人了，也不搭理他了，一点眼风都不带扫过来的。
原来不是想听他说好话么？
陆清石脸僵了僵，翻脸翻得比书还快的男人，真难伺候。陆清石抹了一把汗，跟了上去，硬着头皮继续说：“然而，美中不足的，石头喜欢吃甜，味道太淡了，不够合石头的口味。”
“很好，你继续。”男人停住了脚步，语气终于有了一丝的缓解。
他看着姐夫停下来的脚步，嘴角抽了抽，终于把他给叫停住了。陆清石握紧了拳头，继续说道：“还有……奶味不够重，吃起来不够香。石头就喜欢吃又香又甜的‘冰’。”
“这根本就不是姐夫做的对吧！这就是姐姐做的，她爱做清淡口味的。”
徐凌捏了捏眼前的小舅子的脸，脸上带了一丝淡笑：“石头没错，这些确实是你姐姐做的。若你每日都同她说这样的话，姐夫保证让你天天有雪糕吃。嗯……记得少夸她。”
陆清石摸着自己被人反复揉着的脸，不知作何表情。
“为何？”
“因为……你姐姐想卖雪糕。”
陆清石似懂非懂地点了点头，说：“这样啊，那石头以后岂不是想吃多少雪糕便有多少吃？”
徐凌唇边泛起了一丝冷笑，并不想回答小舅子这个问题。
陆清石得了姐夫的话后，便开心地去找自家长姐要雪糕吃了，他每日都喝上一点点的温温的雪糕浆水，很用心地给自家长姐提供了他的意见，陆清婉循着幼弟的意见做了微小的调整。
这么一来二去，用心地琢磨下来，陆清婉已经琢磨着调配了不少种口味的雪糕浆液。光是水果味的雪糕便有橙子雪糕、蜜桃雪糕、凤梨雪糕、蜜望雪糕等等，若是不喜吃水果的，还有绿豆雪糕、红豆雪糕、薏仁雪糕、玉米雪糕。
男人这些雪糕都不爱吃，甜腻腻的，陆清婉也琢磨出了适合他的口味的雪糕，西湖龙井味的雪糕、铁观音味雪糕、毛尖味雪糕……喜欢甜的可以加些糖，若是不喜，吃起来那便是满口的茶的甘苦清甜。
光是大大小小的种类，少少都有十几种了。徐凌看着小姑娘这样用心的劲儿头都不由得有些咋舌。这单单几日功夫，就已然琢磨出了如此多的花样。这古人对于吃的钻研一点都不比现代人差。这短短几日，雪糕加工俨然已经初具雏形。
陆清婉心里清楚，做雪糕的成本不太高，其中最昂贵的便是男人拿出来的那些有市无价的硝石。其余的用料一点都不贵，寻常得很。如果没有这种造冰的方法，做雪糕压根是无稽之谈。手里捏着这个秘方，这样独特的雪糕便独此一家，别无分号了。
陆清婉光是用脚趾头想一想，都能知道食记将雪糕摆出来卖之时，能赚多少的钱。她越想越是兴奋，脸蛋都红了几分。
在夏季的头一个月，酷暑难捱、街上路人挥汗如雨之时，食记便大力地推出了清凉解渴，消暑祛热的雪糕。
当天光是徐州城里的食记便摆出了一百八十八根雪糕来，均用密封好的木桶装着，里边装满了冰块，用冰深深地埋着。一根雪糕卖500文，整个店的伙计均在向客人推荐着食记新制的独门消暑佳饮。
食记也开了大半年了，少少一算，也有了自己积攒下来的一点人气了。在雪糕开售的前几日便开始陆陆续续地给些许老顾客送一根雪糕尝尝鲜。
雪糕摆出来卖的那一天，早已经有人闻风而来，装满了冰块的木桶乍一摆出来，没有费多少功夫地便卖了不少。一百八十八条的雪糕，到了正午之时，只剩下一百来条了。这着实令人有些咂舌，500一根这个价钱，虽然不算得上贵了。
但雪糕又不像果脯蜜煎一般，买一点可以吃许久。一炷香的时间不到，便吃完了。这样算起来，何止不贵而已。没点钱的人家，还真不敢这么挥霍。
乔树守着铺子，自个儿也拆了一条来吃。他吃的茶味的雪糕，拿的时候也没有多看。吃起来的时候，味道却意外地好。他咂摸了一番，光闻着那股幽冷的香味，便已然知道他挑的是普洱茶味的雪糕。他眯着眼睛看了眼雪意晶莹剔透，雾气缭绕，微微地透着赤色的雪糕，便觉得沁人心脾。
味醇浓厚，香气独特，味微微地涩，舌尖尝到了淡淡的甘甜。吃完一根，只觉得如清风吹拂，将浑身的燥意都驱散了。那种美妙的滋味，只单单吃碎沙冰没法相提并论的。
这独到好处的微涩甘醇，用的茶水也是极好的。若非里边还加了些别的东西，指不定味更纯正。不过，过了片刻乔树又摇了摇头。这种奇妙的做法，指不定才让人觉得新鲜。
乔树吃完雪糕之后，午间睡了个饱觉。起来之时汗流浃背，整个人用冰水洗了把脸才彻底清醒过来。
“乔掌柜，乔当家的……”铺子里的小伙计连喊了他几下。
乔树穿戴好了衣物之后，才走到店里。看着铺子里满满的人，不由地皱起了眉头。
“那个……红豆雪糕还有吗？”
“真不好意思，店里的雪糕全都卖光了。”