42.与猪的不解之缘
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自打老爷传授了牧猪人猪饲料的拌法之后, 母猪的体重是直线上升, 一天长了几百克，里面固然不乏能吃饱，且身体不适走动少的缘故，但效果确实有目共睹。身体素质提高了，发.情期也就来了。
因为当时崔栖潮没避着人, 在场还有好些农民, 农户自家也养鸡、猪、羊等动物, 一传十，十传百, 回去拌些湿料给母猪吃，肉比以前多多了。而且崔栖潮只让生拌，不算特别费时，干家务活时顺带手就做了。
牧猪人心里头特别怨念，这个本来可以成为他家传的养猪秘诀——没看到现在农事官掌管杀虫绝学，厨娘也有好多私房食谱, 得意得不得了。
结果, 现在全村庄的人都知道怎么喂猪了。
而且出于对崔栖潮的信任，过了些天，有母猪难产了, 下不来崽，牧猪人也火急火燎地想禀报老爷, 被管家大骂了一顿, “你居然想让尊贵的领主帮你给猪看病？你是不是被魔鬼附体了？”
牧猪人：“我没有啊！就是, 就是可能要损失母猪了……”
崔栖潮正在盯着人把碾稻子，听到动静出来一问，自己也有点无语。他对畜牧业的研究真的不是特别多，给母猪接生对他来说也太高深了吧。
但是面对牧猪人期待的目光，崔栖潮只能勉强说道：“……你试试用手去摸它肚子里的猪崽子，往下头推一推助产。”
他就是想到人难产时候，也有推肚子的，死猪当活猪医吧。
牧猪人忙不迭点头，甚至瞄了管家一眼，这个“秘诀”可就他和管家听到了。
管家恶狠狠地看着他，“看什么看。”
以为做牧猪人是什么好活计么？难道他还会觊觎？？
牧猪人跑回去，在母猪肚子上摸索半晌，摸到了猪崽所在，轻轻推了推，母猪就哼哼唧唧的，他一咬牙，叫儿子把母猪摁住，两只手掌推猪崽。
牧猪人的儿子吓坏了，“父亲，您这是做什么？”
按母猪的肚皮，那猪崽还能活吗？
“少废话，这是领主大人教我的。”初春的季节，牧猪人额头上愣是冒出了汗，感觉猪崽一点点到了下头，他心里多了些信心，但猪崽仍是没出来，着急之下，牧猪人索性把手指伸进去，帮助母猪生产。
借着牧猪人这股力，母猪嗷嗷叫了一声，猪崽就滚落了。小猪崽鼻孔张合，显然还活着。
“生出来了，生出来了爸爸！”牧猪人的儿子兴奋地大叫，放在以往，母猪要是难产，他们也没什么法子可用，能不能活下来都靠母猪自己。他们顶多在母猪受伤时，给糊点草药。
“我看到了！”牧猪人也兴奋得很，看看自己还带着血的手，摸了好几下这牲畜。牲畜啊，牲畜就是他们的命。感谢神明，感谢老爷。
等母猪把猪崽全都生下来了，猪崽都欢快地叼着母猪的乳.头吃奶，牧猪人擦擦手就跑到老爷那里去报喜，让儿子看着，多给虚弱的母猪喂水和草料。
牧猪人恨不得吻老爷的脚面，“感谢您啊老爷，您真是太睿智了！”
崔栖潮心想着瞎猫还真碰上死耗子了，真是受之有愧，“生下来了？”
生下来还行，但是母猪的产后护理他就真的不知道了，是不是也和人类一样，免疫力低下，不好碰冷水？
“生下来了，生下来了。”牧猪人一脸喜色地道，“大人，这些母猪能生下孩子，都靠您啊！”
崔栖潮：“？？？？”
坐在一旁的小白也惊呆了，中世纪人民太会拍马屁了，它一看崔栖潮向来高冷的神情都泛着绿色，猫肚子简直要笑破了。
崔栖潮能怎样，难道要大声说这些母猪生孩子和我没关系么，他也只能缓慢地道：“主要还是靠你的帮助，和母猪自己的意志，我只是出了个主意。”
领主老爷这话真是客气过头了，牧猪人谦卑地道：“都是您的智慧在闪烁，感谢您。”
这话说得还行，崔栖潮缓和了一些，“嗯，你继续去照顾母猪吧，不要喂太冷的水了。”
“是，我记住了。谢谢您的教导。”牧猪人如奉纶音，恭敬无比地倒退着下去了。
留下崔栖潮和小白面面相觑。
崔栖潮：“……”
小白：“……”
崔栖潮知道小白听得懂刚才的事情，但他装作不知道。
小白想告诉全天下人自己刚才听懂了，但它得装作不知道。
半晌，一人一猫默默回厨房了。
……
在这里，崔栖潮仍然是受到敬仰的。稻谷打成了白米，颗粒不是很大，但还是熟悉的味道，崔栖潮让厨娘拿个容器来，装了些捡干净淘洗过的大米，放适量水。
冬天腌的肉还有不少，切些火腿片放在里头，再放些蒜末、葱花、盐，以及一些野生的蘑菇，盖上盖子，直接用柴火蒸。
崔栖潮有些感慨，他估计也就吃这一顿干的了，以后都得省着点，熬稀饭吃。
厨娘没吃过大米，蹲在一旁好奇地问：“老爷，这稻子是什么味道？为什么咱们不把它做成面包？”
大米倒不是不能做成面包，只不过……
崔栖潮说道：“这样比较好吃。”
厨娘不自觉舔了舔下唇，这还用说么，领主老爷吩咐让做的东西什么时候不好吃了。
崔栖潮算着时间差不多了，就让把罐子挪开，暂时不掀开盖子，让饭再焖一会儿。
小白已经能闻到米饭的香味，不过它今天对吃的没那么上心，只顾着看崔栖潮。哇，如果它也能欺负崔栖潮就好了。
崔栖潮用布裹着盖子捏开，一片蒸腾的水汽就扑面而来，随之嗅到的就是久违的米饭香味，以及里面混合着的香肠、配料香味
厨娘嗅到这陌生好闻的香气，再看崔栖潮用小木铲把饭舀出来，颗颗分明、莹白如玉的一堆米饭里掺着红白的香肠片、嫩绿的葱花以及淡褐色的蘑菇。
崔栖潮分了一小碗给厨娘，私下无人，厨娘捧起碗就吃。这个时期的中世纪，对于小麦的烹饪方法基本都是做成面包，小麦蒸煮很少，都是做粥，而且含有许多杂质，所以她十分着迷于稻米煮出来后柔软的口感。
因为就煮这么些而已，谷壳去得干干净净，没有一丝杂质，水量、温度、时长都刚刚好，米粒软而不黏，又有一定嚼劲，散发着米饭特有的清香与丝丝甜味。
即使单吃米饭也心满意足了，何况里头加了菜，厨娘的小碗米饭里也有香肠和蘑菇，滑嫩的蘑菇与咸香的香肠片和着米饭一起吃，滋味更好了。香肠本来就是下饭菜，厨娘虽然不理解这一点，但还是能感受出来的。
崔栖潮也心满意足地吃了这碗香肠蘑菇饭，碍于中世纪的条件，他才没有炒菜，这么做已经很不错了。
一边吃崔栖潮还一边教厨娘，“水放多一些就熬粥了……”
一小罐米饭，除了剩给猫的几口，被他们吃的一粒米也不剩。
厨娘犹在舔嘴唇，白面包那样精细，但也比不上米饭啊，老爷要求太高了，白面包里头还有一点儿麸质，大米脱壳脱得干干净净，难怪蒸出来好吃，味道也确实香甜。
还是老爷会享受，只是，连他也只是偶尔品尝，哪有那么多功夫舂米，那活儿累得很。
……
崔栖潮吃了米饭心满意足，大费周折就是为了这么一口吃的啊。他装了一点回房间，稍微冷下来的米饭结团了，变硬一些，证明质量并不是上佳。
这时候冷静下来仔细想想，确实如此，因为是留种用的，好歹还饱满一点，味道嘛，由于他许久没吃到了，难免带上滤镜。
厨娘更不必说了，她都没吃过米饭，对她来说，粮食的美味程度大概只和碾磨精度有关，如果小麦剔除了所有杂质，煮成麦饭，大概也能把厨娘馋死。
小白一边吃香肠蘑菇饭，一边挑剔地打量崔栖潮，一想到崔栖潮倒霉的样子，它就好快乐啊。
崔栖潮若无其事地捻起一点喂给大白和大橘，这珍贵的白米饭他也不舍得煮太多，猫咪只能吃上几口。他能察觉到小白在打量自己，看一下也就算了，看久了还能不清楚小白在想什么？
不过只是牧猪人的失言而已，他没想弄什么惩罚，就尴尬了一会儿。反倒是小白，到底在得意什么，还以为他不知道么。
崔栖潮慢慢盯着小白，冷冷说道：“你吃太多了，晚上睡外边去。”
小白：“…………”
他有那只橘猫吃得多？？
.
.
诺森伯兰春耕正忙，今年老爷的休耕地虽然不用太过打理，只要除草、施肥，但是，又多了葡萄园、甜菜地等活儿，庄园上下一片忙碌。
正是这个时候，牧马人骑着马狂奔回来，大声道：“不好了，我看到一队陌生的士兵正往这边来，穿着铠甲，手里有兵器。”
和之前虚惊一场不同，那时是自己人雷蒙德带队回来，这一次，牧马人看得清清楚楚，分明是别处来的，而且速度很快，如果不是想袭击，何必这样。
警役赶紧去报信，一些受训过的农民，则把藤甲穿上，快速集合在一处。
说起来这藤甲叫他们保管，也是崔栖潮听说他们私下也很热衷于训练，上厕所都要排队，反正藤甲造价也不高，就叫人各自存放。
在农民之间，藤甲还比不过盔甲，却已经够威风了。家里有一副藤甲，隔壁邻居老小都得艳羡得不得了。藤甲还挺轻的，这些骄傲的农民恨不得时时带着，农闲时好炫耀一番。也省得放在家里，让留在家里不安分的小崽子糟蹋了。
他们迅速换装完，匍匐在沟渠中，到此时还有些由于。因为大量实训，在遇到这种情况时，大家第一反应是列阵，但是接下来要做什么，又有点不确定了。
直到其中一个农民一咬牙说道：“牧马人说，来的士兵也只有十几个而已，对付警役都不一定够，咱们人多，要是抢先真把他们干翻了，到时候，老爷肯定会有所奖赏。”
大家精神一振，说得是啊。他们缺少信心，但是被这么一鼓吹，又觉得也对。
也幸亏他们做下了这样的决定，因为来的士兵根本就没指望能攻进城堡，就打算在庄园里的农户家搜刮一番，能抢到什么抢什么，粗粮也罢了，填饱肚子再说。
那些全副武装的士兵一看就知道是专业的——和农民堕落成为的盗贼不同，他们装备齐全，属于平民以上阶层。
越过牧场，这些人就打算踩踏过耕地，冲着村舍去。
这下让农民兵们更加义愤填膺了，有的地里已经开始播种了，他们竟然就这么踩踏。
那些劫掠的士兵猛然看到一群人从沟渠中冲出来，身上是黄褐色、奇怪的铠甲，手里拿着农具，到了近前才能看清楚，那所谓的铠甲好像是藤条编成的。
虽说穿的是藤甲，但气势可不一般，训练后的农民兵嘴里喊打喊杀，声音震天，跑步时也保持了一定阵型，还包抄两边，明显是内行。
士兵们露出了古怪的神情，这藤条做成的铠甲让他们几乎无法把眼前的人当正经对手，但那种冲杀的气势，又令人有些被震慑。
为首者一声大喝，士兵们才惊醒过来，举起长矛，想刺过农民兵的胸膛。可是藤甲看上去简陋，还是非常坚硬靠谱的，藤甲的保护下，根本没有受到伤，只是退了几步躲开马蹄，转而又挥起锄头往他们的战马身上砸。
这些战马也许久没吃过好的了，农民兵以多敌少，先捶马，把人弄下来再殴打，心中愈发豪气干云……
——放在后世的人看来，刨去士兵的盔甲，这就像一场荒唐的农村械斗，还得是小规模那种，可能都不到村的地步，也就一个小组。但是在双方看来，这简直是一场势均力敌的血战啊！
士兵们觉得遇到了神秘高手，农民兵则战出了信心，只觉得王八翻身，棋逢对手。
一番酣战后，以农民兵人多势众，愈战愈勇获得了最终胜利，在警役到来时，已经将入侵者摁怕在地上。
警役们只来得及用绳子把士兵都捆上，看向那些藤甲兵的眼神有些许敬畏，按理说大家都一样，他们也是从农民中服役的，只不过没赶上一起受训而已。方才看到双方对战的尾声，简直太震撼了！
警役们不由自主带上笑容和熟识又陌生的伙伴打招呼，这一幕被士兵们看到，更加郁闷了，原来这些穿着藤甲拿着农具的人真是农民啊，原本还有一丝幻想，就算说这些人早就神机妙算料到他们进攻，于是埋伏在这样，都让人心里比较好受。
“看什么看，快走你们这些猪猡。”农民兵打了胜仗，趾高气扬地用木棒敲了一下士兵，盔甲都被扒下来了，导致士兵一声痛呼。
为首那人眼见不对，连忙大喊：“误会，这是一场误会，我是诺森伯兰男爵的表哥，我是来探望我的表弟崔斯特的，谁知道你们把我们当做入侵者。”
大家先是懵了一下，随即连最淳朴的农民都露出了狐疑的神情。
哪有这么巧，一开始提着武器横冲直撞才，踩踏耕地，被抓到了就说是领主的亲戚？
“不信，你们看我的内衣上，绣着家徽，我真的是来探亲的！你们去告诉崔斯特，我是他的表哥高文，我们在卡比特堡一起玩耍过！关系再好不过了！”自称高文的人嚷嚷道，越说自己还越有信心，仿佛也相信了从自己嘴里说出来的胡话。
虽然大家对他的说辞心存怀疑，但这件事还是要拿到领主老爷面前定夺，在那之前，他们倒是不好随便揍这些战俘了。
饶是如此，农民兵们也趾高气扬地帮着押解战俘，一直走到了高地下头，恨不得对庄园所有人说，他们制服了一伙儿入侵者，保护了大家的家园。
……
崔栖潮在城堡中听说又有一批入侵者被抓的时候，是很开心的，还计较了一下人数，十几个人，嗯，不是很多。
接着，他又听说那人自称是自己的表兄。
还有上表弟领土打劫的表兄？崔栖潮在大厅里见了他们，他首先对管家说，“那些打了胜战的农民，我们要进行奖励，每户一只小猪仔。”
管家：“…………哦。”
管家一脸麻木地记录下了，反正最后也反抗不了，这还是农民兵立了功，先前没立功时，领主都在训练时拿食物奖励了。
他现在已经学会了自我安慰，怎么说，这些农民居然能打败有铠甲和武器的士兵，也是领地实力大大的进步。
高文嘴巴都长大了，他的表弟，居然这么富庶的吗？随便赏赐给打了胜战的农民兵猪崽？
“表、表弟，是我啊，我是高文表哥！长腿高文！”高文立刻嚷了起来，“你萝丝阿姨的儿子，我们当年在卡比特堡一起玩耍，你最喜欢表哥了，还记得吗？”
崔栖潮打量着高文，管家也把高文的家徽呈上来给崔栖潮看，崔栖潮隐隐记得大概真有这么一个人物，但并不重要，属于和他们家联姻的骑士阶层。这个高文应该也是一名骑士，但是，他的行为可太难辩解了。
高文原本自信的面孔，在崔栖潮的盯视下有些虚起来。其实，他知道这里是表弟的地盘，但一开始也是真的要来抢劫。因为少少的食邑遭灾，颗粒无收，高文已经各处打了好一阵子秋风，在亲戚们的庄园里赖着，直到被赶走。后来，大家知道消息干脆不接待高文了，他只好换了个法子，在人家村庄里劫掠一番。
高文和崔栖潮并不算亲近，就是小时候玩过而已，关系也不像他夸大的那么好，他一开始就没打算露出真实身份，抢了东西就想跑的，要不是被抓住了，犯得着在这儿厚着脸皮强掰么。
崔栖潮本来打算说：“我许久没有和高文表哥见面了，但是他好像不可能和我开这种玩笑，你还是到我地里去种菜吧。”
可就在这个时候，又有两个人被押了进来，一大一小，小的才七八岁，据说他们在牧场外探头探脑，被意犹未尽的牧马人唤人捉起来了。
高文一看，脸色变了，“表弟啊，这个是你的亲表侄兰斯，你可千万别——”
他说着，话头就顿住了，因为这句话一定程度上暴露了他。
如果真的是来探亲的，做什么把孩子和侍从留在外头。
兰斯生得金发碧眼，可爱极了，只是身体由于营养不良有些瘦小，他一看这情形，大哭着道：“男爵老爷，您不要杀我父亲，您砍掉我的脑袋吧，我父亲只是为了给我找吃的。”
小孩子就是小孩子，一时心急，自己把高文的目的全都吐出来了，现在似乎一丝狡辩的余地也没有。
崔栖潮听了，却仔仔细细打量了一下兰斯，半晌后，才淡淡地道：“你就是我的侄子兰斯呀，欢迎你们来诺森伯兰做客，我已经许久没有见到母亲那边的亲戚，想必这一切都是一个误会。管家，把我的表哥和侄子放开。”
高文的嘴巴慢慢张开了，“啊……？”
崔栖潮一个眼神，管家立刻亲自上前解开绳子，但他只解开了高文和兰斯身上的绳子，其余人等，他挥一挥手，就被拖下去了。显然，这些人并不在领主大人对血亲的宽恕范围内。
管家心里嘀咕，没想到领主仁善到这个地步，或者，就是领主比他的表兄更念旧一些？
崔栖潮淡淡地把人请到自己身边坐，若无其事地问了几句近况。
高文不懂表弟的意思，刚刚那眼神，他觉得自己都要倒霉了，只好硬着头皮告诉崔栖潮，他正在四处游历中。
“那就在我这里住一会儿吧。”崔栖潮说道，“刚好，现在到了吃饭的时候。”
一说到吃饭，高文的肚子就咕噜叫了一声，他露出傻笑，“好好好，表弟你真是太慷慨了。”
侍女们把饭食端了上来，高文一看，脸色立刻就有点微妙了，那贱脾气让他忍不住嘀咕，“表弟啊，这苹果怎么是生的呢？还有肉，都是一块一块的，诺森伯兰也欠收了吗？”
以贵族的礼仪，如果有客人来，肯定要布置最豪华的宴会，打肿脸都要充胖子，除非真被吃到受不了，才会像高文以前做客的庄园那样失礼。
这禽畜都不是一整只的，水果也是生的，哪里称得上贵族生活。这里都不止高文，连崔栖潮的管事们、骑士长也要一起用餐的。
高文虽然穷困潦倒，骨子里还是有点自矜身份，不过说完他也后悔了，情知自己不是什么正经客人，小心翼翼看着崔栖潮的脸色，怕他发飙，
崔栖潮顿了顿，只若无其事地看了高文一眼，心想他正觉得这个高文应该很能吃，这时顺水推舟说道：“这些不是给表哥准备的，来人，让厨娘去烤一只南部风味的乳猪。”
所谓南部风味，也就是非改良后的新菜谱。
高文一听，口水都要流下来了，天啊，一整只乳猪！看来，他的表弟还真是具有贵族风范，谦逊，宽容，大方，也就是俗称的，傻子！
崔栖潮又看向兰斯，低声问道：“好侄子，你想吃什么？”
兰斯怯怯地看看他，又看看父亲，非常不好意思地低着头说：“我和您一起吃就行了。”
高文瞥了儿子一眼，又不好说他什么，真是个傻孩子，什么好什么坏不知道选啊。
自打老爷传授了牧猪人猪饲料的拌法之后, 母猪的体重是直线上升, 一天长了几百克，里面固然不乏能吃饱，且身体不适走动少的缘故，但效果确实有目共睹。身体素质提高了，发.情期也就来了。
因为当时崔栖潮没避着人, 在场还有好些农民, 农户自家也养鸡、猪、羊等动物, 一传十，十传百, 回去拌些湿料给母猪吃，肉比以前多多了。而且崔栖潮只让生拌，不算特别费时，干家务活时顺带手就做了。
牧猪人心里头特别怨念，这个本来可以成为他家传的养猪秘诀——没看到现在农事官掌管杀虫绝学，厨娘也有好多私房食谱, 得意得不得了。
结果, 现在全村庄的人都知道怎么喂猪了。
而且出于对崔栖潮的信任，过了些天，有母猪难产了, 下不来崽，牧猪人也火急火燎地想禀报老爷, 被管家大骂了一顿, “你居然想让尊贵的领主帮你给猪看病？你是不是被魔鬼附体了？”
牧猪人：“我没有啊！就是, 就是可能要损失母猪了……”
崔栖潮正在盯着人把碾稻子，听到动静出来一问，自己也有点无语。他对畜牧业的研究真的不是特别多，给母猪接生对他来说也太高深了吧。
但是面对牧猪人期待的目光，崔栖潮只能勉强说道：“……你试试用手去摸它肚子里的猪崽子，往下头推一推助产。”
他就是想到人难产时候，也有推肚子的，死猪当活猪医吧。
牧猪人忙不迭点头，甚至瞄了管家一眼，这个“秘诀”可就他和管家听到了。
管家恶狠狠地看着他，“看什么看。”
以为做牧猪人是什么好活计么？难道他还会觊觎？？
牧猪人跑回去，在母猪肚子上摸索半晌，摸到了猪崽所在，轻轻推了推，母猪就哼哼唧唧的，他一咬牙，叫儿子把母猪摁住，两只手掌推猪崽。
牧猪人的儿子吓坏了，“父亲，您这是做什么？”
按母猪的肚皮，那猪崽还能活吗？
“少废话，这是领主大人教我的。”初春的季节，牧猪人额头上愣是冒出了汗，感觉猪崽一点点到了下头，他心里多了些信心，但猪崽仍是没出来，着急之下，牧猪人索性把手指伸进去，帮助母猪生产。
借着牧猪人这股力，母猪嗷嗷叫了一声，猪崽就滚落了。小猪崽鼻孔张合，显然还活着。
“生出来了，生出来了爸爸！”牧猪人的儿子兴奋地大叫，放在以往，母猪要是难产，他们也没什么法子可用，能不能活下来都靠母猪自己。他们顶多在母猪受伤时，给糊点草药。
“我看到了！”牧猪人也兴奋得很，看看自己还带着血的手，摸了好几下这牲畜。牲畜啊，牲畜就是他们的命。感谢神明，感谢老爷。
等母猪把猪崽全都生下来了，猪崽都欢快地叼着母猪的乳.头吃奶，牧猪人擦擦手就跑到老爷那里去报喜，让儿子看着，多给虚弱的母猪喂水和草料。
牧猪人恨不得吻老爷的脚面，“感谢您啊老爷，您真是太睿智了！”
崔栖潮心想着瞎猫还真碰上死耗子了，真是受之有愧，“生下来了？”
生下来还行，但是母猪的产后护理他就真的不知道了，是不是也和人类一样，免疫力低下，不好碰冷水？
“生下来了，生下来了。”牧猪人一脸喜色地道，“大人，这些母猪能生下孩子，都靠您啊！”
崔栖潮：“？？？？”
坐在一旁的小白也惊呆了，中世纪人民太会拍马屁了，它一看崔栖潮向来高冷的神情都泛着绿色，猫肚子简直要笑破了。
崔栖潮能怎样，难道要大声说这些母猪生孩子和我没关系么，他也只能缓慢地道：“主要还是靠你的帮助，和母猪自己的意志，我只是出了个主意。”
领主老爷这话真是客气过头了，牧猪人谦卑地道：“都是您的智慧在闪烁，感谢您。”
这话说得还行，崔栖潮缓和了一些，“嗯，你继续去照顾母猪吧，不要喂太冷的水了。”
“是，我记住了。谢谢您的教导。”牧猪人如奉纶音，恭敬无比地倒退着下去了。
留下崔栖潮和小白面面相觑。
崔栖潮：“……”
小白：“……”
崔栖潮知道小白听得懂刚才的事情，但他装作不知道。
小白想告诉全天下人自己刚才听懂了，但它得装作不知道。
半晌，一人一猫默默回厨房了。
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在这里，崔栖潮仍然是受到敬仰的。稻谷打成了白米，颗粒不是很大，但还是熟悉的味道，崔栖潮让厨娘拿个容器来，装了些捡干净淘洗过的大米，放适量水。
冬天腌的肉还有不少，切些火腿片放在里头，再放些蒜末、葱花、盐，以及一些野生的蘑菇，盖上盖子，直接用柴火蒸。
崔栖潮有些感慨，他估计也就吃这一顿干的了，以后都得省着点，熬稀饭吃。
厨娘没吃过大米，蹲在一旁好奇地问：“老爷，这稻子是什么味道？为什么咱们不把它做成面包？”
大米倒不是不能做成面包，只不过……
崔栖潮说道：“这样比较好吃。”
厨娘不自觉舔了舔下唇，这还用说么，领主老爷吩咐让做的东西什么时候不好吃了。
崔栖潮算着时间差不多了，就让把罐子挪开，暂时不掀开盖子，让饭再焖一会儿。
小白已经能闻到米饭的香味，不过它今天对吃的没那么上心，只顾着看崔栖潮。哇，如果它也能欺负崔栖潮就好了。
崔栖潮用布裹着盖子捏开，一片蒸腾的水汽就扑面而来，随之嗅到的就是久违的米饭香味，以及里面混合着的香肠、配料香味
厨娘嗅到这陌生好闻的香气，再看崔栖潮用小木铲把饭舀出来，颗颗分明、莹白如玉的一堆米饭里掺着红白的香肠片、嫩绿的葱花以及淡褐色的蘑菇。
崔栖潮分了一小碗给厨娘，私下无人，厨娘捧起碗就吃。这个时期的中世纪，对于小麦的烹饪方法基本都是做成面包，小麦蒸煮很少，都是做粥，而且含有许多杂质，所以她十分着迷于稻米煮出来后柔软的口感。
因为就煮这么些而已，谷壳去得干干净净，没有一丝杂质，水量、温度、时长都刚刚好，米粒软而不黏，又有一定嚼劲，散发着米饭特有的清香与丝丝甜味。
即使单吃米饭也心满意足了，何况里头加了菜，厨娘的小碗米饭里也有香肠和蘑菇，滑嫩的蘑菇与咸香的香肠片和着米饭一起吃，滋味更好了。香肠本来就是下饭菜，厨娘虽然不理解这一点，但还是能感受出来的。
崔栖潮也心满意足地吃了这碗香肠蘑菇饭，碍于中世纪的条件，他才没有炒菜，这么做已经很不错了。
一边吃崔栖潮还一边教厨娘，“水放多一些就熬粥了……”
一小罐米饭，除了剩给猫的几口，被他们吃的一粒米也不剩。
厨娘犹在舔嘴唇，白面包那样精细，但也比不上米饭啊，老爷要求太高了，白面包里头还有一点儿麸质，大米脱壳脱得干干净净，难怪蒸出来好吃，味道也确实香甜。
还是老爷会享受，只是，连他也只是偶尔品尝，哪有那么多功夫舂米，那活儿累得很。
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崔栖潮吃了米饭心满意足，大费周折就是为了这么一口吃的啊。他装了一点回房间，稍微冷下来的米饭结团了，变硬一些，证明质量并不是上佳。
这时候冷静下来仔细想想，确实如此，因为是留种用的，好歹还饱满一点，味道嘛，由于他许久没吃到了，难免带上滤镜。
厨娘更不必说了，她都没吃过米饭，对她来说，粮食的美味程度大概只和碾磨精度有关，如果小麦剔除了所有杂质，煮成麦饭，大概也能把厨娘馋死。
小白一边吃香肠蘑菇饭，一边挑剔地打量崔栖潮，一想到崔栖潮倒霉的样子，它就好快乐啊。
崔栖潮若无其事地捻起一点喂给大白和大橘，这珍贵的白米饭他也不舍得煮太多，猫咪只能吃上几口。他能察觉到小白在打量自己，看一下也就算了，看久了还能不清楚小白在想什么？
不过只是牧猪人的失言而已，他没想弄什么惩罚，就尴尬了一会儿。反倒是小白，到底在得意什么，还以为他不知道么。
崔栖潮慢慢盯着小白，冷冷说道：“你吃太多了，晚上睡外边去。”
小白：“…………”
他有那只橘猫吃得多？？
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诺森伯兰春耕正忙，今年老爷的休耕地虽然不用太过打理，只要除草、施肥，但是，又多了葡萄园、甜菜地等活儿，庄园上下一片忙碌。
正是这个时候，牧马人骑着马狂奔回来，大声道：“不好了，我看到一队陌生的士兵正往这边来，穿着铠甲，手里有兵器。”
和之前虚惊一场不同，那时是自己人雷蒙德带队回来，这一次，牧马人看得清清楚楚，分明是别处来的，而且速度很快，如果不是想袭击，何必这样。
警役赶紧去报信，一些受训过的农民，则把藤甲穿上，快速集合在一处。
说起来这藤甲叫他们保管，也是崔栖潮听说他们私下也很热衷于训练，上厕所都要排队，反正藤甲造价也不高，就叫人各自存放。
在农民之间，藤甲还比不过盔甲，却已经够威风了。家里有一副藤甲，隔壁邻居老小都得艳羡得不得了。藤甲还挺轻的，这些骄傲的农民恨不得时时带着，农闲时好炫耀一番。也省得放在家里，让留在家里不安分的小崽子糟蹋了。
他们迅速换装完，匍匐在沟渠中，到此时还有些由于。因为大量实训，在遇到这种情况时，大家第一反应是列阵，但是接下来要做什么，又有点不确定了。
直到其中一个农民一咬牙说道：“牧马人说，来的士兵也只有十几个而已，对付警役都不一定够，咱们人多，要是抢先真把他们干翻了，到时候，老爷肯定会有所奖赏。”
大家精神一振，说得是啊。他们缺少信心，但是被这么一鼓吹，又觉得也对。
也幸亏他们做下了这样的决定，因为来的士兵根本就没指望能攻进城堡，就打算在庄园里的农户家搜刮一番，能抢到什么抢什么，粗粮也罢了，填饱肚子再说。
那些全副武装的士兵一看就知道是专业的——和农民堕落成为的盗贼不同，他们装备齐全，属于平民以上阶层。
越过牧场，这些人就打算踩踏过耕地，冲着村舍去。
这下让农民兵们更加义愤填膺了，有的地里已经开始播种了，他们竟然就这么踩踏。
那些劫掠的士兵猛然看到一群人从沟渠中冲出来，身上是黄褐色、奇怪的铠甲，手里拿着农具，到了近前才能看清楚，那所谓的铠甲好像是藤条编成的。
虽说穿的是藤甲，但气势可不一般，训练后的农民兵嘴里喊打喊杀，声音震天，跑步时也保持了一定阵型，还包抄两边，明显是内行。
士兵们露出了古怪的神情，这藤条做成的铠甲让他们几乎无法把眼前的人当正经对手，但那种冲杀的气势，又令人有些被震慑。
为首者一声大喝，士兵们才惊醒过来，举起长矛，想刺过农民兵的胸膛。可是藤甲看上去简陋，还是非常坚硬靠谱的，藤甲的保护下，根本没有受到伤，只是退了几步躲开马蹄，转而又挥起锄头往他们的战马身上砸。
这些战马也许久没吃过好的了，农民兵以多敌少，先捶马，把人弄下来再殴打，心中愈发豪气干云……
——放在后世的人看来，刨去士兵的盔甲，这就像一场荒唐的农村械斗，还得是小规模那种，可能都不到村的地步，也就一个小组。但是在双方看来，这简直是一场势均力敌的血战啊！
士兵们觉得遇到了神秘高手，农民兵则战出了信心，只觉得王八翻身，棋逢对手。
一番酣战后，以农民兵人多势众，愈战愈勇获得了最终胜利，在警役到来时，已经将入侵者摁怕在地上。
警役们只来得及用绳子把士兵都捆上，看向那些藤甲兵的眼神有些许敬畏，按理说大家都一样，他们也是从农民中服役的，只不过没赶上一起受训而已。方才看到双方对战的尾声，简直太震撼了！
警役们不由自主带上笑容和熟识又陌生的伙伴打招呼，这一幕被士兵们看到，更加郁闷了，原来这些穿着藤甲拿着农具的人真是农民啊，原本还有一丝幻想，就算说这些人早就神机妙算料到他们进攻，于是埋伏在这样，都让人心里比较好受。
“看什么看，快走你们这些猪猡。”农民兵打了胜仗，趾高气扬地用木棒敲了一下士兵，盔甲都被扒下来了，导致士兵一声痛呼。
为首那人眼见不对，连忙大喊：“误会，这是一场误会，我是诺森伯兰男爵的表哥，我是来探望我的表弟崔斯特的，谁知道你们把我们当做入侵者。”
大家先是懵了一下，随即连最淳朴的农民都露出了狐疑的神情。
哪有这么巧，一开始提着武器横冲直撞才，踩踏耕地，被抓到了就说是领主的亲戚？
“不信，你们看我的内衣上，绣着家徽，我真的是来探亲的！你们去告诉崔斯特，我是他的表哥高文，我们在卡比特堡一起玩耍过！关系再好不过了！”自称高文的人嚷嚷道，越说自己还越有信心，仿佛也相信了从自己嘴里说出来的胡话。
虽然大家对他的说辞心存怀疑，但这件事还是要拿到领主老爷面前定夺，在那之前，他们倒是不好随便揍这些战俘了。
饶是如此，农民兵们也趾高气扬地帮着押解战俘，一直走到了高地下头，恨不得对庄园所有人说，他们制服了一伙儿入侵者，保护了大家的家园。
……
崔栖潮在城堡中听说又有一批入侵者被抓的时候，是很开心的，还计较了一下人数，十几个人，嗯，不是很多。
接着，他又听说那人自称是自己的表兄。
还有上表弟领土打劫的表兄？崔栖潮在大厅里见了他们，他首先对管家说，“那些打了胜战的农民，我们要进行奖励，每户一只小猪仔。”
管家：“…………哦。”
管家一脸麻木地记录下了，反正最后也反抗不了，这还是农民兵立了功，先前没立功时，领主都在训练时拿食物奖励了。
他现在已经学会了自我安慰，怎么说，这些农民居然能打败有铠甲和武器的士兵，也是领地实力大大的进步。
高文嘴巴都长大了，他的表弟，居然这么富庶的吗？随便赏赐给打了胜战的农民兵猪崽？
“表、表弟，是我啊，我是高文表哥！长腿高文！”高文立刻嚷了起来，“你萝丝阿姨的儿子，我们当年在卡比特堡一起玩耍，你最喜欢表哥了，还记得吗？”
崔栖潮打量着高文，管家也把高文的家徽呈上来给崔栖潮看，崔栖潮隐隐记得大概真有这么一个人物，但并不重要，属于和他们家联姻的骑士阶层。这个高文应该也是一名骑士，但是，他的行为可太难辩解了。
高文原本自信的面孔，在崔栖潮的盯视下有些虚起来。其实，他知道这里是表弟的地盘，但一开始也是真的要来抢劫。因为少少的食邑遭灾，颗粒无收，高文已经各处打了好一阵子秋风，在亲戚们的庄园里赖着，直到被赶走。后来，大家知道消息干脆不接待高文了，他只好换了个法子，在人家村庄里劫掠一番。
高文和崔栖潮并不算亲近，就是小时候玩过而已，关系也不像他夸大的那么好，他一开始就没打算露出真实身份，抢了东西就想跑的，要不是被抓住了，犯得着在这儿厚着脸皮强掰么。
崔栖潮本来打算说：“我许久没有和高文表哥见面了，但是他好像不可能和我开这种玩笑，你还是到我地里去种菜吧。”
可就在这个时候，又有两个人被押了进来，一大一小，小的才七八岁，据说他们在牧场外探头探脑，被意犹未尽的牧马人唤人捉起来了。
高文一看，脸色变了，“表弟啊，这个是你的亲表侄兰斯，你可千万别——”
他说着，话头就顿住了，因为这句话一定程度上暴露了他。
如果真的是来探亲的，做什么把孩子和侍从留在外头。
兰斯生得金发碧眼，可爱极了，只是身体由于营养不良有些瘦小，他一看这情形，大哭着道：“男爵老爷，您不要杀我父亲，您砍掉我的脑袋吧，我父亲只是为了给我找吃的。”
小孩子就是小孩子，一时心急，自己把高文的目的全都吐出来了，现在似乎一丝狡辩的余地也没有。
崔栖潮听了，却仔仔细细打量了一下兰斯，半晌后，才淡淡地道：“你就是我的侄子兰斯呀，欢迎你们来诺森伯兰做客，我已经许久没有见到母亲那边的亲戚，想必这一切都是一个误会。管家，把我的表哥和侄子放开。”
高文的嘴巴慢慢张开了，“啊……？”
崔栖潮一个眼神，管家立刻亲自上前解开绳子，但他只解开了高文和兰斯身上的绳子，其余人等，他挥一挥手，就被拖下去了。显然，这些人并不在领主大人对血亲的宽恕范围内。
管家心里嘀咕，没想到领主仁善到这个地步，或者，就是领主比他的表兄更念旧一些？
崔栖潮淡淡地把人请到自己身边坐，若无其事地问了几句近况。
高文不懂表弟的意思，刚刚那眼神，他觉得自己都要倒霉了，只好硬着头皮告诉崔栖潮，他正在四处游历中。
“那就在我这里住一会儿吧。”崔栖潮说道，“刚好，现在到了吃饭的时候。”
一说到吃饭，高文的肚子就咕噜叫了一声，他露出傻笑，“好好好，表弟你真是太慷慨了。”
侍女们把饭食端了上来，高文一看，脸色立刻就有点微妙了，那贱脾气让他忍不住嘀咕，“表弟啊，这苹果怎么是生的呢？还有肉，都是一块一块的，诺森伯兰也欠收了吗？”
以贵族的礼仪，如果有客人来，肯定要布置最豪华的宴会，打肿脸都要充胖子，除非真被吃到受不了，才会像高文以前做客的庄园那样失礼。
这禽畜都不是一整只的，水果也是生的，哪里称得上贵族生活。这里都不止高文，连崔栖潮的管事们、骑士长也要一起用餐的。
高文虽然穷困潦倒，骨子里还是有点自矜身份，不过说完他也后悔了，情知自己不是什么正经客人，小心翼翼看着崔栖潮的脸色，怕他发飙，
崔栖潮顿了顿，只若无其事地看了高文一眼，心想他正觉得这个高文应该很能吃，这时顺水推舟说道：“这些不是给表哥准备的，来人，让厨娘去烤一只南部风味的乳猪。”
所谓南部风味，也就是非改良后的新菜谱。
高文一听，口水都要流下来了，天啊，一整只乳猪！看来，他的表弟还真是具有贵族风范，谦逊，宽容，大方，也就是俗称的，傻子！
崔栖潮又看向兰斯，低声问道：“好侄子，你想吃什么？”
兰斯怯怯地看看他，又看看父亲，非常不好意思地低着头说：“我和您一起吃就行了。”
高文瞥了儿子一眼，又不好说他什么，真是个傻孩子，什么好什么坏不知道选啊。