第十一章 禽龙肉 骨粉
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围着一条比自己个头都大的大腿剥皮什么感觉，一般人都不知道。
但是燕飞就知道，就特么真累。
夜晚的海岛上，血腥味四散飘出，只不过菜园岛的细颚龙和翼龙们都习以为常了，自从海岛多了那个奇怪两脚怪物，细颚龙的族群数量迅速减少，翼龙们也同样凄惨，丢蛋丢到要发疯。
费了好大一会儿功夫，才把这条禽龙腿清理干净，这还是燕飞收拾一点就把肉割下去扔锅里，越收拾越少，才提高速度。
不然要是整条腿抱着翻动一下，就够他累的。
不要以为禽龙腿和人一样大，重量也就和人差不多，事实上这条腿不但体积比燕飞的个头大，重量也比他重多了。
全是结实的肉，还有柱子似的腿骨，分量特实在。
“看来我要准备两口更大点的锅了！”燕飞看看已经装得再也装不下哪怕半斤肉的两口锅，再看看旁边简陋案板上，还有足足有一大堆的肉，喃喃自语道。
至于那些已经被削得干干净净的腿骨，肉都炖不下了，就不要再想什么大骨汤了，先放着好了。
其实平时吃细颚龙的肉，两只小狗在的话骨头就扔给小狗啃着玩了。但是看着这么两根大骨头，燕飞总觉得扔了浪费，既然虎骨可以泡酒，这大骨头总也能有点用处。
尽管现在还不知道这骨头如何利用，可是既然是自己亲手砍下来的，和平时捡的就不一样了，毕竟这是自己花了功夫弄来的，和不费半点力气捡的打心眼里就感觉不同。
朝着锅灶里面再加了几根木头，看着熊熊大火，燕飞的脑瓜就开始一个劲的转。
迷迷糊糊填了半天柴，才忽然想起来，居然还没给锅里放盐和调料。两大锅的肉足足倒了大半袋盐，卤肉的配料也有些不够了。
好在没有卤肉的调料还有别的可以代替，这些调味的东西，像八角花椒之类的东西，农村里路沟旁门里门外到处都是，在燕飞这里是从来不缺的。
想着卤料不够的时候，燕飞想起来了，好像做卤肉的老丁叔家里，他家的那个低矮的小厨房房顶上，经常扔着卤肉剩下的骨头。
一想到老丁叔那么精明的生意人都留着骨头晒着，燕飞就不淡定了，这骨头看来肯定是有用的，要不然没人会扔自家房顶上晒着。
看这情况，下午上学的事儿肯定也就泡汤了，干脆趁着这会儿肉还没熟的时候，就去问问好了！
老丁的卤肉摊子已经收了，他也就是每天也就是上午午饭前摆一会儿，下午晚饭前后摆一会儿，其他时间都不用想，肯定在家里卤肉呢！
刚才燕飞偷跑回来的时候老丁就在，这会儿想找他，就只能去他家里了。
进了老丁家的大门一般就只有几种味道，要么就是卤肉的香味，要么就是沥青的味道，运气更差点还有机会闻到猪粪的味道——这是收拾大肠的时候才有的。
卤肉大部分都是猪头肉，还有大肠心肺等，就是俗称的猪下水。这里面是没有猪肚的，一般都是有人家买回去，用来食补了。
都是农村人家喂了一两年的大肥猪，平时喂的也都是绿色无污染的饲料，猪肚对于平时肠胃虚弱的人特别管用。像那些家里有经常肠胃不适的人，或者小孩爱拉肚子的人家，都爱买这个回家炖了喝汤，效果特别好。不过再过几年，那些猪都是三月出圈，也不知道用什么增肥的，这些下水在有些地方甚至都不让卖了。
收拾猪头的时候毛用刀是刮不干净的，所以都是用的沥青。至于说沥青有毒没毒这种问题，根本不在现在的人考虑中，有肉吃就不错了，再说了谁还能天天买卤肉吃不成？
燕飞就比较倒霉，来的时候刚好赶上老丁在剥猪头上的沥青，沥青味道特别难闻。看到他过来，正忙得腾不开手的老丁招呼了他一声，示意他坐旁边的椅子上等会儿。
“老丁叔，我不是买肉的，也不舀卤汤。我就是问问，你晒房顶的这些骨头，是准备干啥用的？”燕飞坐下来，就开口说明了来意。
以前大家都过穷日子的时候，卤汤也是有人来买的，做饭做菜放一点，特别是做蒸面条焖面啥的。这汤里油水多，做出来特别柔和好吃。不过现在大家生活都好了，都吃得起肉了，这卤汤就很少有人来买了。最多也就是有些人家里没个好做饭的，还想吃吃卤汤的味道。
这个有些人就包括燕飞，以前他爷爷在家做饭的时候，一旦想吃点有味的，就来买卤汤。因为他爷爷就算自己买肉也做不出好味道。
老丁有点纳闷，燕飞这小子就会问些稀奇古怪的东西，不过还是回答道：“我自己也用不了，这有人来收。存得多了也能换几毛钱，这东西还能有啥用，八成是做骨粉啥的吧！”
“骨粉有啥用？”燕飞纳闷。
“听说是能当饲料还是当肥料啥的，也说不定是给人吃的，反正我也不吃，管他们干啥用。”老丁的话让燕飞有点想翻白眼，看这人，就为了几毛钱，多黑心。
当然也就是心理嘀咕嘀咕拉倒，实际上这东西又害不了人，谁爱买谁买。
听到答案燕飞连一秒也不停留，拍着自己脑袋就走了。
刚才他就不该问骨粉有啥用，因为他自己就知道，只不过看书和实际应用还是有些差距，他没想到而已。
在从兽医站辉哥那借来的资料里就有，喂养家畜家禽都可以适量加些骨粉，能提高牲畜的生长速度啦什么的，总之是有好处的。
甚至燕飞还知道，这个骨粉最好不要用同源的。就是喂猪尽量不要用猪骨的骨粉等等，因为这样据说会大大增加牲畜患病的几率。
想到了这里，燕飞得意洋洋，小爷的记忆力真好。
实际上他都没意识到，现在的他不但耳聪目明有用不完的精力，记忆力已经是好的吓人，也就是有时候想不到，上学又不用心，考试全部靠抄。如果他把用不完的精力都用来学习，妥妥的当个优等生没问题。
只不过骨粉如何做燕飞就不知道了，书上面没有，看来得再找点专业的书来研究研究。
在小镇里随便找个没人去的地方，回到菜园岛，把锅灶下的木头重新朝里面填好，燕飞就去买书了。
买书当然去市里，上次在火车站旁边的书籍批发市场燕飞也看了，所有你想的到想不到的书都有。
什么叫速度，什么叫效率，这就是。
坐车最少三个小时的路程，等燕飞拍着翅膀落到市边没人的地方，海岛上的大锅里面炖的肉刚开始翻滚。找了个公交车坐到火车站，跑到图书批发市场，用的时间加起来都不到一个半小时。
即使是图书批发市场，想买专业性太强的书也需要找上半天。这里大部分都是卖时下最流行的武侠小说、故事杂志之类的，另外一部分则是从小学到高中乃至大学的学习资料，以及课外读物中外名著之类的书籍。
好在市场并不大，没多久燕飞就看到了自己想找的店。
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但是燕飞就知道，就特么真累。
夜晚的海岛上，血腥味四散飘出，只不过菜园岛的细颚龙和翼龙们都习以为常了，自从海岛多了那个奇怪两脚怪物，细颚龙的族群数量迅速减少，翼龙们也同样凄惨，丢蛋丢到要发疯。
费了好大一会儿功夫，才把这条禽龙腿清理干净，这还是燕飞收拾一点就把肉割下去扔锅里，越收拾越少，才提高速度。
不然要是整条腿抱着翻动一下，就够他累的。
不要以为禽龙腿和人一样大，重量也就和人差不多，事实上这条腿不但体积比燕飞的个头大，重量也比他重多了。
全是结实的肉，还有柱子似的腿骨，分量特实在。
“看来我要准备两口更大点的锅了！”燕飞看看已经装得再也装不下哪怕半斤肉的两口锅，再看看旁边简陋案板上，还有足足有一大堆的肉，喃喃自语道。
至于那些已经被削得干干净净的腿骨，肉都炖不下了，就不要再想什么大骨汤了，先放着好了。
其实平时吃细颚龙的肉，两只小狗在的话骨头就扔给小狗啃着玩了。但是看着这么两根大骨头，燕飞总觉得扔了浪费，既然虎骨可以泡酒，这大骨头总也能有点用处。
尽管现在还不知道这骨头如何利用，可是既然是自己亲手砍下来的，和平时捡的就不一样了，毕竟这是自己花了功夫弄来的，和不费半点力气捡的打心眼里就感觉不同。
朝着锅灶里面再加了几根木头，看着熊熊大火，燕飞的脑瓜就开始一个劲的转。
迷迷糊糊填了半天柴，才忽然想起来，居然还没给锅里放盐和调料。两大锅的肉足足倒了大半袋盐，卤肉的配料也有些不够了。
好在没有卤肉的调料还有别的可以代替，这些调味的东西，像八角花椒之类的东西，农村里路沟旁门里门外到处都是，在燕飞这里是从来不缺的。
想着卤料不够的时候，燕飞想起来了，好像做卤肉的老丁叔家里，他家的那个低矮的小厨房房顶上，经常扔着卤肉剩下的骨头。
一想到老丁叔那么精明的生意人都留着骨头晒着，燕飞就不淡定了，这骨头看来肯定是有用的，要不然没人会扔自家房顶上晒着。
看这情况，下午上学的事儿肯定也就泡汤了，干脆趁着这会儿肉还没熟的时候，就去问问好了！
老丁的卤肉摊子已经收了，他也就是每天也就是上午午饭前摆一会儿，下午晚饭前后摆一会儿，其他时间都不用想，肯定在家里卤肉呢！
刚才燕飞偷跑回来的时候老丁就在，这会儿想找他，就只能去他家里了。
进了老丁家的大门一般就只有几种味道，要么就是卤肉的香味，要么就是沥青的味道，运气更差点还有机会闻到猪粪的味道——这是收拾大肠的时候才有的。
卤肉大部分都是猪头肉，还有大肠心肺等，就是俗称的猪下水。这里面是没有猪肚的，一般都是有人家买回去，用来食补了。
都是农村人家喂了一两年的大肥猪，平时喂的也都是绿色无污染的饲料，猪肚对于平时肠胃虚弱的人特别管用。像那些家里有经常肠胃不适的人，或者小孩爱拉肚子的人家，都爱买这个回家炖了喝汤，效果特别好。不过再过几年，那些猪都是三月出圈，也不知道用什么增肥的，这些下水在有些地方甚至都不让卖了。
收拾猪头的时候毛用刀是刮不干净的，所以都是用的沥青。至于说沥青有毒没毒这种问题，根本不在现在的人考虑中，有肉吃就不错了，再说了谁还能天天买卤肉吃不成？
燕飞就比较倒霉，来的时候刚好赶上老丁在剥猪头上的沥青，沥青味道特别难闻。看到他过来，正忙得腾不开手的老丁招呼了他一声，示意他坐旁边的椅子上等会儿。
“老丁叔，我不是买肉的，也不舀卤汤。我就是问问，你晒房顶的这些骨头，是准备干啥用的？”燕飞坐下来，就开口说明了来意。
以前大家都过穷日子的时候，卤汤也是有人来买的，做饭做菜放一点，特别是做蒸面条焖面啥的。这汤里油水多，做出来特别柔和好吃。不过现在大家生活都好了，都吃得起肉了，这卤汤就很少有人来买了。最多也就是有些人家里没个好做饭的，还想吃吃卤汤的味道。
这个有些人就包括燕飞，以前他爷爷在家做饭的时候，一旦想吃点有味的，就来买卤汤。因为他爷爷就算自己买肉也做不出好味道。
老丁有点纳闷，燕飞这小子就会问些稀奇古怪的东西，不过还是回答道：“我自己也用不了，这有人来收。存得多了也能换几毛钱，这东西还能有啥用，八成是做骨粉啥的吧！”
“骨粉有啥用？”燕飞纳闷。
“听说是能当饲料还是当肥料啥的，也说不定是给人吃的，反正我也不吃，管他们干啥用。”老丁的话让燕飞有点想翻白眼，看这人，就为了几毛钱，多黑心。
当然也就是心理嘀咕嘀咕拉倒，实际上这东西又害不了人，谁爱买谁买。
听到答案燕飞连一秒也不停留，拍着自己脑袋就走了。
刚才他就不该问骨粉有啥用，因为他自己就知道，只不过看书和实际应用还是有些差距，他没想到而已。
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甚至燕飞还知道，这个骨粉最好不要用同源的。就是喂猪尽量不要用猪骨的骨粉等等，因为这样据说会大大增加牲畜患病的几率。
想到了这里，燕飞得意洋洋，小爷的记忆力真好。
实际上他都没意识到，现在的他不但耳聪目明有用不完的精力，记忆力已经是好的吓人，也就是有时候想不到，上学又不用心，考试全部靠抄。如果他把用不完的精力都用来学习，妥妥的当个优等生没问题。
只不过骨粉如何做燕飞就不知道了，书上面没有，看来得再找点专业的书来研究研究。
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即使是图书批发市场，想买专业性太强的书也需要找上半天。这里大部分都是卖时下最流行的武侠小说、故事杂志之类的，另外一部分则是从小学到高中乃至大学的学习资料，以及课外读物中外名著之类的书籍。
好在市场并不大，没多久燕飞就看到了自己想找的店。
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