5.小笼包（三）
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小笼包（三）
好不容易等到位，唐方倒了杯开水烫筷子调羹和味碟。
唐思成把手边的辣酱油推给她：“小姑娘在外头，不要这么顶真。万一他真动手了还不是你吃亏？就算爸爸打还他，疼还是你疼，知道了吗？”
“哦，知道了。”唐方笑眯眯。
“爸爸知道你不吃排骨年糕的，买了两块炸猪排，一定要吃点肉。富春蛮好，辣酱油倒一直用泰康的。”
“哦，知道了。对了，爸爸你香烟也没给保安。生气啦？香烟怎么办，还给妈妈？”
“留着我自己偷偷摸摸抽。唉，现在禹谷邨里的人不认识我们，我都不认识他们了。”
“老刘伯伯一家也搬走了？”唐方想起刚才101室也黑着灯。
“老刘倒没搬，下午打电话，才知道他住院了。单位体检真的不能检，几十年都好好的，年底查出来个晚期肝癌。”
一盘炸猪排砰地落在台面上。
“排骨来了。”盘子边的木头晾衣夹被服务员拿了起来，夹回筷筒边上。
唐方默然了片刻：“我们高中同学也有一个去年年底查出来甲状腺癌。三十岁还不到呢。”
“谁啊？”唐思成吓了一跳：“不过甲状腺癌好像不算绝症，开掉就好了吧。”
“蒋晨，和我们不太熟。找沈西瑜帮忙安排的床位，吵着闹着要立刻动手术，当着西西的面哭着说他是单位的副总，单位一天也少不了他。”唐方把油辣椒倒进小馄饨碗里：“弄得西西难为情死了，真是又好笑又可悲。医生面前，谁管你是什么单位什么职位。”
“糖糖啊，不要嫌爸爸啰嗦，你一个人出来住，除了注意安全还要注意健康，”唐思成开启慈父模式，“你们年轻人健身是好事，怎么能总是不吃主食光吃草呢？还经常不吃晚饭。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，五谷杂粮，各种营养要均衡。”
“爸——”唐方的确嫌他啰嗦，终于还是懒得辩驳：“电视里那些‘专家’的话你少听听，那个生泥鳅还好爸爸你不敢吃......”
唐思成一噎：“谁想到书上电视里还有瞎说胡话的呢。”
“世道艰险，人心不古。爸爸你太老太天真了，平时还是要多听姆妈的。”唐方笑了起来：“快吃，这笼小笼都是我吃的。”
“好好好，你和你姆妈永远是对的。就算错了，也错得很对。我服从命令听指挥。”
唐思成身旁两个等位的人正低头刷着手机，不时抬头关心一下他们吃的进度。拼桌的两位中年妇女在说着单位里的破事，语速快音量高。台子上洒翻的一滩醋泛着光。唐方看见父亲停下筷子，掏出块叠得整整齐齐白底细蓝格子的旧手帕，擦了擦额头的汗，把花白的刘海弄乱了，显得有点狼狈。
唐方记得这块手帕是她第一次去东京探望唐欢时在新宿车站里买的，快十年了。
“爸爸——”
“嗯？”唐思成抬起头，眼下两道卧蚕弯了起来：“你要什么？餐巾纸？我帮你去柜台拿。”就准备再搁下筷子。
“没啥，不用不用。”唐方眼睛酸得厉害，低下头：“我自己带了。”
“爸爸，过两天我帮你染个头发吧，染黑了显得年轻点。”
“不要，染发剂致癌的。我少白头，就这样蛮好。本来就是老头子了。好了，快吃快吃，人家等着呢。”唐思成忍下了劝她也不要染发的话。
***
回到家里，唐思成对方树人感慨：“富春服务员倒还好，就是味道比以前差远了。糖糖一碗小馄饨都没吃光。小辰光她一个人要吃两碗呢......”
电视机里湖南卫视正在播放《人民的名义》，方树人不耐烦地打断了丈夫：“好了，你烦不烦啊。陆毅刚才说什么我都没听到。”
“咿，陆毅重要还是我和糖糖重要啊？”
“不要混淆逻辑好伐？这是两回事。你看书的时候我喊你一声你还要板着脸半天呢。”
“怎么是两回事？陆毅在说话，我也在说话——”
唐方关上厨房的玻璃移门，从冰箱里取出草莓和樱桃，突然有些怅然。算起来已经十几年没吃过富春，唐方对味道并没有过多的期望。被老爸硬逼着吃下去的炸猪排，虽然蘸的还是泰康黄牌辣酱油，夹在笼屉边木头夹子上还是黑色记号笔写的桌号，但怎么也不再是记忆中的味道，不知道是猪肉还是心境的原因。
大概也因为每个人在青春期似乎都很缺油水，只要是肉都觉得好吃。唐方想起自己高中军训最后一天时，连林子君嫌弃万分的肥肉都能夹到自己盘里面不改色地吃完，一周胖七斤的记录传为笑谈。
外面的争论停了下来，貌似开始讨论几个重点相亲对象。
为人父母有为人父母的苦心，唐方不是不懂事的女儿。浸在白瓷大碗里的樱桃水光潋滟，细密的泡泡从水底升上来，又一个个破灭。那恋爱结婚生子的滚滚洪流边，不知道明天的她是会在岸边看着，还是会一脚淌进去。关键是想淌进去，也要有人愿意和你一起淌才行。
***
《富春小笼》——一块很方的糖
“上海的春天，越来越短，鸭绒衫还没敢送洗，一眨眼就要穿T恤衫。清明时节雨纷纷，没有了恼人的飞絮，不用戴口罩了，空气里有新绿树叶的清香。
小时候我很喜欢去富春小笼，阿姨们会笑眯眯地喊着我的小名。轻轻把小笼包放到调羹里，咬破皮子，吸一口里面鲜香的肉汁，全世界都在发光，油光发亮。我喜欢连皮带肉一口口慢慢地吃。但我姆妈总是一筷子捅破皮子，把肉馅挑出来吃了，皮子丢在旁边，肉汁在调羹里晃荡得很凄凉，真是暴殄天物。想想从一块不被人待见的肉皮变成这么鲜美的肉皮冻容易吗？
现在让我们来做一份肉皮冻，好独步小笼包江湖。六份水一份肉皮......
有了上面的肉皮冻，你做的小笼包不会比富春差......
爸爸他不知道，在我高中二年级放暑假前，姆妈带我去吃富春。我刚咬开第一个小笼的皮，她问我：爸爸妈妈离婚的话，你跟谁过？
我想也没有想，说跟姆妈过。我大概从来没想过是可以离开姆妈的。真是对不起爸爸。从那以后，我再也没去过富春小笼。今天爸爸很唠叨，我不知怎么有点心酸。不过现在他和姆妈为了陆毅快打起来了，看来，春天真是生气蓬勃啊......”
等唐方卸妆洗澡，回来看后台，没想到小笼包这篇留言格外多，五千多点击，两百多条留言。
“抱抱糖糖，吃东西真的和心情有关。我富春小笼依然是上海滩小笼界的扛把子，不服来辩。”
“第一次听说肉皮冻这个好东西。谢谢糖糖，收藏了。”
“说到小笼包的江湖地位，我们南翔人只笑笑不说话。大大有空来古漪园玩，我微信号私你了，请你吃十笼都没问题，我是妹子别怕。”
“这些老字号其实都在卖情怀，人家鼎泰丰，5克的皮子16克的馅儿18个褶子，坚持用新鲜猪腿肉。米其林星级餐厅不是盖的，说富春好吃过鼎泰丰的人，恐怕是只看价格吧。糖糖你怎么看？”
“大大，快来我们无锡鼋头渚看樱花，我请你吃熙盛源的无锡小笼，配上香辣红汤荠菜大馄饨，嗲得要命。另外爸爸妈妈的事我们小孩子其实都懂的，心疼大大一万年。”
“在靖江吃过一只碗那么大的汤包，妈呀，要用吸管先把汤汁吸出来，好好吃，那个是不是就是糖糖你说的肉皮冻？”
“开了好几百公里路慕名去吃开封小笼包的人想说一句：MMP，不是任何肉包子都有资格叫小笼包的。这世界上也不是每对夫妻都有资格当父母的，投胎看运气。”
“糖糖，你如果在北京吃过长得像肉馒头的小笼包，会很怀念富春的。现在小杨生煎可以顺丰送来，真希望上海小笼也能顺来。在帝都的魔都孩子伤不起啊。BTW，我也是选了跟妈，早知道她要再嫁到北京来，我宁可跟我爸留在下只角。哈哈哈。”
……
唐方笑着回复了几十条，把留言统统加入精选。
忙完公众号，手机上未接的陌生来电已突破十五个，果然除了各种手机号，还有福建海南山东等地的固定号码，可惜没有被她编辑成“有钱有病”的房客来电。唐方打算处理完房子事情后换个号码，麻烦是麻烦，但是清净。
另外“五朵金花”小群未读消息几十条。
唐方从头开始爬楼，笑不可抑。
秦四月果然不负污婆的盛名，一人唱足半段独角戏。
“恭喜玩家糖糖完成主线任务：独立居住。你已触动隐藏任务：探索自我解放肉体。”
“二十八岁才用道具是有点晚，不过没关系，我们要看结果！”
“青青你负责净化空气，我负责帮糖糖升华肉体。”
“Honey，我送你的东西虽然不在清单上，也属于‘日用品’，敬请笑纳。”
小笼包（三）
好不容易等到位，唐方倒了杯开水烫筷子调羹和味碟。
唐思成把手边的辣酱油推给她：“小姑娘在外头，不要这么顶真。万一他真动手了还不是你吃亏？就算爸爸打还他，疼还是你疼，知道了吗？”
“哦，知道了。”唐方笑眯眯。
“爸爸知道你不吃排骨年糕的，买了两块炸猪排，一定要吃点肉。富春蛮好，辣酱油倒一直用泰康的。”
“哦，知道了。对了，爸爸你香烟也没给保安。生气啦？香烟怎么办，还给妈妈？”
“留着我自己偷偷摸摸抽。唉，现在禹谷邨里的人不认识我们，我都不认识他们了。”
“老刘伯伯一家也搬走了？”唐方想起刚才101室也黑着灯。
“老刘倒没搬，下午打电话，才知道他住院了。单位体检真的不能检，几十年都好好的，年底查出来个晚期肝癌。”
一盘炸猪排砰地落在台面上。
“排骨来了。”盘子边的木头晾衣夹被服务员拿了起来，夹回筷筒边上。
唐方默然了片刻：“我们高中同学也有一个去年年底查出来甲状腺癌。三十岁还不到呢。”
“谁啊？”唐思成吓了一跳：“不过甲状腺癌好像不算绝症，开掉就好了吧。”
“蒋晨，和我们不太熟。找沈西瑜帮忙安排的床位，吵着闹着要立刻动手术，当着西西的面哭着说他是单位的副总，单位一天也少不了他。”唐方把油辣椒倒进小馄饨碗里：“弄得西西难为情死了，真是又好笑又可悲。医生面前，谁管你是什么单位什么职位。”
“糖糖啊，不要嫌爸爸啰嗦，你一个人出来住，除了注意安全还要注意健康，”唐思成开启慈父模式，“你们年轻人健身是好事，怎么能总是不吃主食光吃草呢？还经常不吃晚饭。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，五谷杂粮，各种营养要均衡。”
“爸——”唐方的确嫌他啰嗦，终于还是懒得辩驳：“电视里那些‘专家’的话你少听听，那个生泥鳅还好爸爸你不敢吃......”
唐思成一噎：“谁想到书上电视里还有瞎说胡话的呢。”
“世道艰险，人心不古。爸爸你太老太天真了，平时还是要多听姆妈的。”唐方笑了起来：“快吃，这笼小笼都是我吃的。”
“好好好，你和你姆妈永远是对的。就算错了，也错得很对。我服从命令听指挥。”
唐思成身旁两个等位的人正低头刷着手机，不时抬头关心一下他们吃的进度。拼桌的两位中年妇女在说着单位里的破事，语速快音量高。台子上洒翻的一滩醋泛着光。唐方看见父亲停下筷子，掏出块叠得整整齐齐白底细蓝格子的旧手帕，擦了擦额头的汗，把花白的刘海弄乱了，显得有点狼狈。
唐方记得这块手帕是她第一次去东京探望唐欢时在新宿车站里买的，快十年了。
“爸爸——”
“嗯？”唐思成抬起头，眼下两道卧蚕弯了起来：“你要什么？餐巾纸？我帮你去柜台拿。”就准备再搁下筷子。
“没啥，不用不用。”唐方眼睛酸得厉害，低下头：“我自己带了。”
“爸爸，过两天我帮你染个头发吧，染黑了显得年轻点。”
“不要，染发剂致癌的。我少白头，就这样蛮好。本来就是老头子了。好了，快吃快吃，人家等着呢。”唐思成忍下了劝她也不要染发的话。
***
回到家里，唐思成对方树人感慨：“富春服务员倒还好，就是味道比以前差远了。糖糖一碗小馄饨都没吃光。小辰光她一个人要吃两碗呢......”
电视机里湖南卫视正在播放《人民的名义》，方树人不耐烦地打断了丈夫：“好了，你烦不烦啊。陆毅刚才说什么我都没听到。”
“咿，陆毅重要还是我和糖糖重要啊？”
“不要混淆逻辑好伐？这是两回事。你看书的时候我喊你一声你还要板着脸半天呢。”
“怎么是两回事？陆毅在说话，我也在说话——”
唐方关上厨房的玻璃移门，从冰箱里取出草莓和樱桃，突然有些怅然。算起来已经十几年没吃过富春，唐方对味道并没有过多的期望。被老爸硬逼着吃下去的炸猪排，虽然蘸的还是泰康黄牌辣酱油，夹在笼屉边木头夹子上还是黑色记号笔写的桌号，但怎么也不再是记忆中的味道，不知道是猪肉还是心境的原因。
大概也因为每个人在青春期似乎都很缺油水，只要是肉都觉得好吃。唐方想起自己高中军训最后一天时，连林子君嫌弃万分的肥肉都能夹到自己盘里面不改色地吃完，一周胖七斤的记录传为笑谈。
外面的争论停了下来，貌似开始讨论几个重点相亲对象。
为人父母有为人父母的苦心，唐方不是不懂事的女儿。浸在白瓷大碗里的樱桃水光潋滟，细密的泡泡从水底升上来，又一个个破灭。那恋爱结婚生子的滚滚洪流边，不知道明天的她是会在岸边看着，还是会一脚淌进去。关键是想淌进去，也要有人愿意和你一起淌才行。
***
《富春小笼》——一块很方的糖
“上海的春天，越来越短，鸭绒衫还没敢送洗，一眨眼就要穿T恤衫。清明时节雨纷纷，没有了恼人的飞絮，不用戴口罩了，空气里有新绿树叶的清香。
小时候我很喜欢去富春小笼，阿姨们会笑眯眯地喊着我的小名。轻轻把小笼包放到调羹里，咬破皮子，吸一口里面鲜香的肉汁，全世界都在发光，油光发亮。我喜欢连皮带肉一口口慢慢地吃。但我姆妈总是一筷子捅破皮子，把肉馅挑出来吃了，皮子丢在旁边，肉汁在调羹里晃荡得很凄凉，真是暴殄天物。想想从一块不被人待见的肉皮变成这么鲜美的肉皮冻容易吗？
现在让我们来做一份肉皮冻，好独步小笼包江湖。六份水一份肉皮......
有了上面的肉皮冻，你做的小笼包不会比富春差......
爸爸他不知道，在我高中二年级放暑假前，姆妈带我去吃富春。我刚咬开第一个小笼的皮，她问我：爸爸妈妈离婚的话，你跟谁过？
我想也没有想，说跟姆妈过。我大概从来没想过是可以离开姆妈的。真是对不起爸爸。从那以后，我再也没去过富春小笼。今天爸爸很唠叨，我不知怎么有点心酸。不过现在他和姆妈为了陆毅快打起来了，看来，春天真是生气蓬勃啊......”
等唐方卸妆洗澡，回来看后台，没想到小笼包这篇留言格外多，五千多点击，两百多条留言。
“抱抱糖糖，吃东西真的和心情有关。我富春小笼依然是上海滩小笼界的扛把子，不服来辩。”
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“说到小笼包的江湖地位，我们南翔人只笑笑不说话。大大有空来古漪园玩，我微信号私你了，请你吃十笼都没问题，我是妹子别怕。”
“这些老字号其实都在卖情怀，人家鼎泰丰，5克的皮子16克的馅儿18个褶子，坚持用新鲜猪腿肉。米其林星级餐厅不是盖的，说富春好吃过鼎泰丰的人，恐怕是只看价格吧。糖糖你怎么看？”
“大大，快来我们无锡鼋头渚看樱花，我请你吃熙盛源的无锡小笼，配上香辣红汤荠菜大馄饨，嗲得要命。另外爸爸妈妈的事我们小孩子其实都懂的，心疼大大一万年。”
“在靖江吃过一只碗那么大的汤包，妈呀，要用吸管先把汤汁吸出来，好好吃，那个是不是就是糖糖你说的肉皮冻？”
“开了好几百公里路慕名去吃开封小笼包的人想说一句：MMP，不是任何肉包子都有资格叫小笼包的。这世界上也不是每对夫妻都有资格当父母的，投胎看运气。”
“糖糖，你如果在北京吃过长得像肉馒头的小笼包，会很怀念富春的。现在小杨生煎可以顺丰送来，真希望上海小笼也能顺来。在帝都的魔都孩子伤不起啊。BTW，我也是选了跟妈，早知道她要再嫁到北京来，我宁可跟我爸留在下只角。哈哈哈。”
……
唐方笑着回复了几十条，把留言统统加入精选。
忙完公众号，手机上未接的陌生来电已突破十五个，果然除了各种手机号，还有福建海南山东等地的固定号码，可惜没有被她编辑成“有钱有病”的房客来电。唐方打算处理完房子事情后换个号码，麻烦是麻烦，但是清净。
另外“五朵金花”小群未读消息几十条。
唐方从头开始爬楼，笑不可抑。
秦四月果然不负污婆的盛名，一人唱足半段独角戏。
“恭喜玩家糖糖完成主线任务：独立居住。你已触动隐藏任务：探索自我解放肉体。”
“二十八岁才用道具是有点晚，不过没关系，我们要看结果！”
“青青你负责净化空气，我负责帮糖糖升华肉体。”
“Honey，我送你的东西虽然不在清单上，也属于‘日用品’，敬请笑纳。”