第085章、大盘鸡
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事实上蔡荣比他约定的时间来得更晚些，如果坐地铁的话蔡荣还有可能准时到达，很可惜他选择了自己开车。
即使过了30年，首都的交通问题依然还很突出，更何况蔡荣选择在饭点儿开车出门？车速能赶上自行车的速度已经很不错了！
文熙却没在着急的，大盘鸡本身就是一道耗时间的菜，文熙只需要控制火候，别让土豆、青椒红椒炖烂就行。
所以，在蔡荣开完一半路程之前，文熙一直用小火炖着鸡块，家养的笨鸡肉质更有嚼劲，多炖一些时间更容易入味。
当蔡荣打电话通知还有三分之一的路程时，文熙将土豆块倒入锅里，加盐焖煮了十五分钟，估摸着蔡荣不一会儿就能到家才放入易熟的青椒红椒。
锅里的汤汁不时发出咕噜咕噜的声音，站在灶台前的文熙闻着香气也不由得吞口水。
让一个正在长身体又到饭点还没吃饭的青少年看着美食却不能吃下去实在是一件很残忍的事情，文熙只能东摸摸西看看转移注意力，见菜鸟蹲在窗户边看夜景时还是忍不住说话了。
“菜鸟？帮哥哥看看有没有车开进来！”
“车？”菜鸟复述了一遍，家里没有玩具车，菜鸟还搞不清车子是什么东西！
“对的，车，上次我们坐过的，四个轮子可以跑的东西，前面还有两个灯！”文熙摆好碗筷后还没听见有停车的声音，有点着急了。窗外还下着雪，蔡荣可别出什么事情！
“没有，没有，什么都没有！”菜鸟伸着脖子想看清楚点，脑袋却撞到玻璃上，立刻气鼓鼓地飞到沙发旁的架子上待着。
“这孩子应该记得路呀！”符妈妈看看表，蔡荣说是二十分钟来的，现在已经过去了两个二十分钟还不见人影……不行，她得出去看看。
符妈妈上次就是在下雪天摔跤的，文熙怎么会让符妈妈出门呢？好在这时门铃响起，符妈妈顺势蹲下去给蔡荣拿了双棉鞋出来。室外冷得很，刚进屋还是穿棉鞋暖和。
蔡荣一进门就忙不迭道歉，文熙家靠近旅游景点，这地方的饭馆特别多，他绕过来不知道有多费劲。
“蔡哥来了？先擦擦脸，马上就开饭！”文熙拿了条热毛巾出来，瞧蔡荣头发上的雪花已经开始融化了，可别着凉感冒才行。
吃饭的人齐了，大盘鸡也该收汁出锅，文熙没有准备下面条，是以汤汁留得更少一些。
金黄色的鸡块，红的绿的青椒红椒、干椒，白色的大葱，酱红色的汤汁汇集在乳白色的浅口瓷盘里就像一道色彩缤纷的艺术品。
袅袅升起的热气带着大盘鸡浓郁的香气直击蔡荣干瘪的胃袋，饱受垃圾食品摧残的肠胃发出愤怒的抗议声：让我们吃饭！让我们灭了这盘菜！
如果肠胃也有四肢此刻一定有一只手从蔡荣的嘴里伸出来抓向大盘鸡，筷子肯定会被那只手无视，夹菜哪有整盘倒下去来得快？
“呵呵呵，阿姨，熙熙，不好意思路上有点堵车！”蔡荣尴尬地大声说话，电视机的声音也不小，刚才五脏庙造反的声音符阿姨和熙熙应该没有听到吧！
“没事，安全就好，快坐下来吃饭吧，熙熙刚做好！”符妈妈理解地不盯着蔡荣看，转身走到餐桌前坐下，一个人生活就是有一顿没一顿的，看把蔡荣这孩子瘦的。
蔡荣走到餐旁一眼就看到那盘与众不同的大盘鸡，清淡的菜品中夹着一道味道浓厚的香辣菜实在是太过醒目，不用想都能猜出来这是文熙专门为他做的。
“快吃吧，凉了就不好吃了！”符妈妈夹了一块土豆，表层粉嫩却没有被她一筷子夹碎，文熙的火候掌控得恰到好处。入口既有土豆特有的粉嫩，又有鸡汤的香甜，吸足汤汁的土豆吃下去并不会很干，吮一下甚至还能吸到汤汁，符妈妈自问她第一次做大盘鸡是做不成这种水平的。
“唔，好吃！熙熙你的手艺真不错，以后咱们可以接一些厨艺大比拼，美食达人之类的综艺节目，真人秀也不怕了！”蔡荣就算吃饭也没忘记老本行。
都说时尚都是十年一轮回，演艺圈也没两样。近几年客栈类生活真人秀又开始兴起，文熙要是有了名气妥妥的受各大卫视欢迎啊！
“我们还是先配音吧！”符妈妈不赞同这个想法，文熙做饭是为了家人，为了朋友而做饭，如果单纯只为做饭而做饭，长时间单调枯燥，还需要迎合他人口味的厨师，很容易变成她这样只讲究效率的样子，文熙的厨艺也就只能走到这儿了。
“哈哈哈，对，先配音！熙熙，你对未来的计划是什么呢？只想当个配音演员还是想演戏？如果愿意从幕后走到台前的话，我都是有一个不错的建议！”
蔡荣嘴里嚼着鸡块，文熙做的大盘鸡比他吃过的那些要好吃多了，鸡肉有嚼劲，炖那么久都不柴！如果他以后当文熙的独立经纪人的话，分成宁愿少点，少的那部分就让文熙饭偿好了！
“吃饭吃饭，吃完我们好好聊！”文熙可不想看到蔡荣边吃饭边说话结果咬到嘴巴，蔡荣可是单身狗啊，明天要是肿着嘴唇去单位，被人怀疑蔡荣参加了什么不正当交易可怎么办？波斯小野猫也不是这么野的呀！
“呜呜，好！”蔡荣连忙点头，吃饱了才有力气干活，这顺序非常重要！
“多吃菜多吃点！”符妈妈见蔡荣大口扒饭有点急了，赶紧夹了好几块土豆放进蔡荣碗里。土豆淀粉含量高，最容易饱肚子，要知道熙熙可没煮多少饭。
不一会三菜一汤被他们消灭得干干净净，就连大盘鸡的汤汁都被蔡荣拿着馒头擦干净了。幸亏文熙问了蔡荣过来吃饭之后蒸了4个馒头，不然蔡荣真得吃个半饱回去。
文熙和蔡荣有正事儿商量，符妈妈自然接过了洗碗的重任，而蔡荣给文熙制定的寒假工作计划只有一个――参加央视一档综艺节目：《初来乍到》。
事实上蔡荣比他约定的时间来得更晚些，如果坐地铁的话蔡荣还有可能准时到达，很可惜他选择了自己开车。
即使过了30年，首都的交通问题依然还很突出，更何况蔡荣选择在饭点儿开车出门？车速能赶上自行车的速度已经很不错了！
文熙却没在着急的，大盘鸡本身就是一道耗时间的菜，文熙只需要控制火候，别让土豆、青椒红椒炖烂就行。
所以，在蔡荣开完一半路程之前，文熙一直用小火炖着鸡块，家养的笨鸡肉质更有嚼劲，多炖一些时间更容易入味。
当蔡荣打电话通知还有三分之一的路程时，文熙将土豆块倒入锅里，加盐焖煮了十五分钟，估摸着蔡荣不一会儿就能到家才放入易熟的青椒红椒。
锅里的汤汁不时发出咕噜咕噜的声音，站在灶台前的文熙闻着香气也不由得吞口水。
让一个正在长身体又到饭点还没吃饭的青少年看着美食却不能吃下去实在是一件很残忍的事情，文熙只能东摸摸西看看转移注意力，见菜鸟蹲在窗户边看夜景时还是忍不住说话了。
“菜鸟？帮哥哥看看有没有车开进来！”
“车？”菜鸟复述了一遍，家里没有玩具车，菜鸟还搞不清车子是什么东西！
“对的，车，上次我们坐过的，四个轮子可以跑的东西，前面还有两个灯！”文熙摆好碗筷后还没听见有停车的声音，有点着急了。窗外还下着雪，蔡荣可别出什么事情！
“没有，没有，什么都没有！”菜鸟伸着脖子想看清楚点，脑袋却撞到玻璃上，立刻气鼓鼓地飞到沙发旁的架子上待着。
“这孩子应该记得路呀！”符妈妈看看表，蔡荣说是二十分钟来的，现在已经过去了两个二十分钟还不见人影……不行，她得出去看看。
符妈妈上次就是在下雪天摔跤的，文熙怎么会让符妈妈出门呢？好在这时门铃响起，符妈妈顺势蹲下去给蔡荣拿了双棉鞋出来。室外冷得很，刚进屋还是穿棉鞋暖和。
蔡荣一进门就忙不迭道歉，文熙家靠近旅游景点，这地方的饭馆特别多，他绕过来不知道有多费劲。
“蔡哥来了？先擦擦脸，马上就开饭！”文熙拿了条热毛巾出来，瞧蔡荣头发上的雪花已经开始融化了，可别着凉感冒才行。
吃饭的人齐了，大盘鸡也该收汁出锅，文熙没有准备下面条，是以汤汁留得更少一些。
金黄色的鸡块，红的绿的青椒红椒、干椒，白色的大葱，酱红色的汤汁汇集在乳白色的浅口瓷盘里就像一道色彩缤纷的艺术品。
袅袅升起的热气带着大盘鸡浓郁的香气直击蔡荣干瘪的胃袋，饱受垃圾食品摧残的肠胃发出愤怒的抗议声：让我们吃饭！让我们灭了这盘菜！
如果肠胃也有四肢此刻一定有一只手从蔡荣的嘴里伸出来抓向大盘鸡，筷子肯定会被那只手无视，夹菜哪有整盘倒下去来得快？
“呵呵呵，阿姨，熙熙，不好意思路上有点堵车！”蔡荣尴尬地大声说话，电视机的声音也不小，刚才五脏庙造反的声音符阿姨和熙熙应该没有听到吧！
“没事，安全就好，快坐下来吃饭吧，熙熙刚做好！”符妈妈理解地不盯着蔡荣看，转身走到餐桌前坐下，一个人生活就是有一顿没一顿的，看把蔡荣这孩子瘦的。
蔡荣走到餐旁一眼就看到那盘与众不同的大盘鸡，清淡的菜品中夹着一道味道浓厚的香辣菜实在是太过醒目，不用想都能猜出来这是文熙专门为他做的。
“快吃吧，凉了就不好吃了！”符妈妈夹了一块土豆，表层粉嫩却没有被她一筷子夹碎，文熙的火候掌控得恰到好处。入口既有土豆特有的粉嫩，又有鸡汤的香甜，吸足汤汁的土豆吃下去并不会很干，吮一下甚至还能吸到汤汁，符妈妈自问她第一次做大盘鸡是做不成这种水平的。
“唔，好吃！熙熙你的手艺真不错，以后咱们可以接一些厨艺大比拼，美食达人之类的综艺节目，真人秀也不怕了！”蔡荣就算吃饭也没忘记老本行。
都说时尚都是十年一轮回，演艺圈也没两样。近几年客栈类生活真人秀又开始兴起，文熙要是有了名气妥妥的受各大卫视欢迎啊！
“我们还是先配音吧！”符妈妈不赞同这个想法，文熙做饭是为了家人，为了朋友而做饭，如果单纯只为做饭而做饭，长时间单调枯燥，还需要迎合他人口味的厨师，很容易变成她这样只讲究效率的样子，文熙的厨艺也就只能走到这儿了。
“哈哈哈，对，先配音！熙熙，你对未来的计划是什么呢？只想当个配音演员还是想演戏？如果愿意从幕后走到台前的话，我都是有一个不错的建议！”
蔡荣嘴里嚼着鸡块，文熙做的大盘鸡比他吃过的那些要好吃多了，鸡肉有嚼劲，炖那么久都不柴！如果他以后当文熙的独立经纪人的话，分成宁愿少点，少的那部分就让文熙饭偿好了！
“吃饭吃饭，吃完我们好好聊！”文熙可不想看到蔡荣边吃饭边说话结果咬到嘴巴，蔡荣可是单身狗啊，明天要是肿着嘴唇去单位，被人怀疑蔡荣参加了什么不正当交易可怎么办？波斯小野猫也不是这么野的呀！
“呜呜，好！”蔡荣连忙点头，吃饱了才有力气干活，这顺序非常重要！
“多吃菜多吃点！”符妈妈见蔡荣大口扒饭有点急了，赶紧夹了好几块土豆放进蔡荣碗里。土豆淀粉含量高，最容易饱肚子，要知道熙熙可没煮多少饭。
不一会三菜一汤被他们消灭得干干净净，就连大盘鸡的汤汁都被蔡荣拿着馒头擦干净了。幸亏文熙问了蔡荣过来吃饭之后蒸了4个馒头，不然蔡荣真得吃个半饱回去。
文熙和蔡荣有正事儿商量，符妈妈自然接过了洗碗的重任，而蔡荣给文熙制定的寒假工作计划只有一个――参加央视一档综艺节目：《初来乍到》。