第030章、甜咸
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符琴笑着摇摇头，意气用事这个词发明出来就是贬义词，逞一时之气，当时是舒服了，可后果呢？
所以文熙生气不开心，符琴也没有过去安慰他，有些事情只有自己想明白了才会懂，儿子还小，就让他多想会儿吧！
晚餐是简单的两菜一汤，符琴准备的很用心，即使只是2分食材做出来的菜品，系统给出的评分也是4分↑。
精心准备的食物更能表达厨师的心意，符琴从准备过程中认识到自己的很多不足。以前在饭店工作的时候，炒菜时油温往往很高，切好的菜倒进去会熟得更快。而符琴晚上选择了慢慢地翻炒，做出的菜品更加入味，尝起来味道更饱满，香气也牢牢锁在食物本身，而不是飘散出去弄得满室生香。
一碗饭下去，符琴含笑盯着文熙不说话，文熙红着脸放下筷子。
“这次更好！”文熙硬邦邦地抛出这句话就转身去盛饭，他穿越成小孩子，心里年龄居然也跟着变成小孩子，一点小事居然会生一下午的闷气，好丢脸！
“看来是想通了。”符琴扒了口饭，果然带着心意的饭菜吃起来更香。
因为一顿饭和解的母子俩看完两集节目就早早洗漱，明天对两人而言都是一个特别的日子，得养精蓄锐备战！
早上六点半，文熙在麻雀叽叽喳喳的叫声中睁开睡眼，轻手轻脚地从卫生间出来，换上符琴昨晚放在枕边的衣服。小小的三件套西装，也不知道是文熙小学演出的时候买的，还是什么时候穿过的，现在看来也还算合身。
文熙对着镜子整理好领结，仿佛回到了穿越前早起上班的那一刻，那时即使文熙只是网站的美食主编，却也仍旧是每天西装革履的上班。
“呀，熙熙你自己准备好了？妈妈还没准备早饭，你现在换上衣服会不会太早了点？”符琴穿着家常衣服从卧室里出来，熙熙那边是要求十点多到节目现场，而现在不过才7点！
“我就试试衣服！”文熙小脸一红，他才不是紧张，才没有激动呢！
“哦，那妈妈去做早饭啦！”符琴忍着笑，小孩子脸皮薄，她要是笑出声熙熙肯定会生闷气。
“不用，华大爷说我们早上去美食节吃，吃完回家再整理整理节目组的人就会来接我们的。”文熙连忙阻止符琴，全志伟送的消费卡还一次都没有消费过呢，下午美食节闭幕就要报废了，节约是美德，可不能浪费啊！
“啊？哦！那咱们快点换衣服，别让大爷她们等。”符琴顿了下，回厨房放下东西就打开门。
华大爷家的门开着呢，华大爷今儿早不能遛鸟，正在阳台上给画眉喂食，华大妈蹲在地上擦皮鞋，看来两口子都准备好了。
“您起得可真早！”符琴自然地拿起另一只皮鞋擦拭，两人蹲在那唠嗑，等文熙换好衣服，华大爷喂完鸟，两人手里的皮鞋也就擦干净了。
“走吧，今儿个咱们去吃点好的！”华大爷领着文熙走在前头，符琴和华大妈紧跟在后面，四人不一会就走到了美食节举办地。
“老华，今儿个起床的时候咱们可是说好了的啊，油炸的不吃，生煎的不吃……”华大妈昨天让大爷敞开了吃已经是很仁慈了，今天还想胡吃海喝一顿？想的美！
“行啦！就你爱叨叨，我都能背出来了！”华大爷挥苍蝇似的连连摆手，就算华大妈不说他也不会吃那些个东西。文熙中午可是要当美食评委，早上得吃清淡点，不然影响中午发挥了怎么行？
一行人晃荡了一圈，最后找到了老刘的豆花店！
“嘿，这是谁啊，怎么把店面搬到美食节上来了呀？我还以为早上眼屎没擦干净看花眼了呢！”华大爷哈哈一笑，退后一步瞧着老刘旁边的店，不厚道的笑了。
“那你回去洗干净脸再来吧！”老刘翻了个白眼，埋汰谁呢？他才不接招！
“诶，我说你这人啊，一点都不尊老爱幼，这么打击人家小孩过分了吧！”华大爷朝左边一努嘴，文熙定睛一看，也是家豆花店。不过，好像，貌似，是南方的甜豆腐脑……
豆花这叫法是北方人专属的，南方叫豆腐脑，叫法不一样，吃饭自然也不同。南方喜欢吃甜的，类似文熙在老刘店里的吃法，一层糖一层豆腐脑的样子刮着吃；北方喜欢吃咸的，各种卤汁配料，当然川省的酸辣豆腐脑或者北方加胡辣汤的豆腐脑另当别论。
“哼！我就是小人怎么着！豆腥味那么重的豆腐脑还好意思端出来，我就是不加卤汁也比他们家好吃！”
老刘跟隔壁家豆腐脑老板可算是积怨已深，想当年那老板来首都旅游的时候，机缘巧合吃到了老刘做的豆花，随口抱怨了几句，结果不小心被老刘听到了。
“这老BJ豆汁简直就不是人吃的！豆腐脑也当菜做，一点都不文雅！”豆腐脑店老板端着豆汁喝了口，下一秒就吐得稀里哗啦。
就这么两句话，从此被老刘记在心上，加之老刘知道年轻人是开豆腐脑店，而且在南方小有名气之后，就逮着小老板不放了。
“你呀，让人怎么说你！”华大爷无语的摇摇头，还是进了店门坐下。
“爱吃不吃！小文你来啦？想吃甜豆腐脑还是咸豆花？”老刘才懒得搭理华大爷，站在门口就拉着文熙问话。
文熙左手边的豆腐脑店老板听到后也看着文熙，手上抄起一个白瓷碗就开始舀豆腐脑。
“甜的。”文熙想起老刘上次拿出来的那一小罐白糖，有那么点馋了。
“客官拿稳了！”豆腐脑店老板挺直腰板大声吆喝，一碗白嫩嫩的豆腐脑就稳当当地放在文熙手上。
“嘿！我说你！”老刘双手叉腰，胡子一瞪就冲过来赶人了！在他店门口抢客，这是当他不存在么？
文熙盯着手里的豆腐脑没吱声，白生生的豆腐脑上放着玫瑰卤，紫红色的卤汁正慢慢浸染开，瞧着煞是好看。可是文熙要去老刘家的豆花店吃东西呀，豆腐脑店老板这不是陷害人么？端着这碗甜豆腐脑，老刘能让他进去么？
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符琴笑着摇摇头，意气用事这个词发明出来就是贬义词，逞一时之气，当时是舒服了，可后果呢？
所以文熙生气不开心，符琴也没有过去安慰他，有些事情只有自己想明白了才会懂，儿子还小，就让他多想会儿吧！
晚餐是简单的两菜一汤，符琴准备的很用心，即使只是2分食材做出来的菜品，系统给出的评分也是4分↑。
精心准备的食物更能表达厨师的心意，符琴从准备过程中认识到自己的很多不足。以前在饭店工作的时候，炒菜时油温往往很高，切好的菜倒进去会熟得更快。而符琴晚上选择了慢慢地翻炒，做出的菜品更加入味，尝起来味道更饱满，香气也牢牢锁在食物本身，而不是飘散出去弄得满室生香。
一碗饭下去，符琴含笑盯着文熙不说话，文熙红着脸放下筷子。
“这次更好！”文熙硬邦邦地抛出这句话就转身去盛饭，他穿越成小孩子，心里年龄居然也跟着变成小孩子，一点小事居然会生一下午的闷气，好丢脸！
“看来是想通了。”符琴扒了口饭，果然带着心意的饭菜吃起来更香。
因为一顿饭和解的母子俩看完两集节目就早早洗漱，明天对两人而言都是一个特别的日子，得养精蓄锐备战！
早上六点半，文熙在麻雀叽叽喳喳的叫声中睁开睡眼，轻手轻脚地从卫生间出来，换上符琴昨晚放在枕边的衣服。小小的三件套西装，也不知道是文熙小学演出的时候买的，还是什么时候穿过的，现在看来也还算合身。
文熙对着镜子整理好领结，仿佛回到了穿越前早起上班的那一刻，那时即使文熙只是网站的美食主编，却也仍旧是每天西装革履的上班。
“呀，熙熙你自己准备好了？妈妈还没准备早饭，你现在换上衣服会不会太早了点？”符琴穿着家常衣服从卧室里出来，熙熙那边是要求十点多到节目现场，而现在不过才7点！
“我就试试衣服！”文熙小脸一红，他才不是紧张，才没有激动呢！
“哦，那妈妈去做早饭啦！”符琴忍着笑，小孩子脸皮薄，她要是笑出声熙熙肯定会生闷气。
“不用，华大爷说我们早上去美食节吃，吃完回家再整理整理节目组的人就会来接我们的。”文熙连忙阻止符琴，全志伟送的消费卡还一次都没有消费过呢，下午美食节闭幕就要报废了，节约是美德，可不能浪费啊！
“啊？哦！那咱们快点换衣服，别让大爷她们等。”符琴顿了下，回厨房放下东西就打开门。
华大爷家的门开着呢，华大爷今儿早不能遛鸟，正在阳台上给画眉喂食，华大妈蹲在地上擦皮鞋，看来两口子都准备好了。
“您起得可真早！”符琴自然地拿起另一只皮鞋擦拭，两人蹲在那唠嗑，等文熙换好衣服，华大爷喂完鸟，两人手里的皮鞋也就擦干净了。
“走吧，今儿个咱们去吃点好的！”华大爷领着文熙走在前头，符琴和华大妈紧跟在后面，四人不一会就走到了美食节举办地。
“老华，今儿个起床的时候咱们可是说好了的啊，油炸的不吃，生煎的不吃……”华大妈昨天让大爷敞开了吃已经是很仁慈了，今天还想胡吃海喝一顿？想的美！
“行啦！就你爱叨叨，我都能背出来了！”华大爷挥苍蝇似的连连摆手，就算华大妈不说他也不会吃那些个东西。文熙中午可是要当美食评委，早上得吃清淡点，不然影响中午发挥了怎么行？
一行人晃荡了一圈，最后找到了老刘的豆花店！
“嘿，这是谁啊，怎么把店面搬到美食节上来了呀？我还以为早上眼屎没擦干净看花眼了呢！”华大爷哈哈一笑，退后一步瞧着老刘旁边的店，不厚道的笑了。
“那你回去洗干净脸再来吧！”老刘翻了个白眼，埋汰谁呢？他才不接招！
“诶，我说你这人啊，一点都不尊老爱幼，这么打击人家小孩过分了吧！”华大爷朝左边一努嘴，文熙定睛一看，也是家豆花店。不过，好像，貌似，是南方的甜豆腐脑……
豆花这叫法是北方人专属的，南方叫豆腐脑，叫法不一样，吃饭自然也不同。南方喜欢吃甜的，类似文熙在老刘店里的吃法，一层糖一层豆腐脑的样子刮着吃；北方喜欢吃咸的，各种卤汁配料，当然川省的酸辣豆腐脑或者北方加胡辣汤的豆腐脑另当别论。
“哼！我就是小人怎么着！豆腥味那么重的豆腐脑还好意思端出来，我就是不加卤汁也比他们家好吃！”
老刘跟隔壁家豆腐脑老板可算是积怨已深，想当年那老板来首都旅游的时候，机缘巧合吃到了老刘做的豆花，随口抱怨了几句，结果不小心被老刘听到了。
“这老BJ豆汁简直就不是人吃的！豆腐脑也当菜做，一点都不文雅！”豆腐脑店老板端着豆汁喝了口，下一秒就吐得稀里哗啦。
就这么两句话，从此被老刘记在心上，加之老刘知道年轻人是开豆腐脑店，而且在南方小有名气之后，就逮着小老板不放了。
“你呀，让人怎么说你！”华大爷无语的摇摇头，还是进了店门坐下。
“爱吃不吃！小文你来啦？想吃甜豆腐脑还是咸豆花？”老刘才懒得搭理华大爷，站在门口就拉着文熙问话。
文熙左手边的豆腐脑店老板听到后也看着文熙，手上抄起一个白瓷碗就开始舀豆腐脑。
“甜的。”文熙想起老刘上次拿出来的那一小罐白糖，有那么点馋了。
“客官拿稳了！”豆腐脑店老板挺直腰板大声吆喝，一碗白嫩嫩的豆腐脑就稳当当地放在文熙手上。
“嘿！我说你！”老刘双手叉腰，胡子一瞪就冲过来赶人了！在他店门口抢客，这是当他不存在么？
文熙盯着手里的豆腐脑没吱声，白生生的豆腐脑上放着玫瑰卤，紫红色的卤汁正慢慢浸染开，瞧着煞是好看。可是文熙要去老刘家的豆花店吃东西呀，豆腐脑店老板这不是陷害人么？端着这碗甜豆腐脑，老刘能让他进去么？
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