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第017章、炸酱面

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    文熙琢磨着还是抓紧时间升级为好,点亮一项技能先赚点钱,不然以他挑剔的嘴巴,这具身体估计会营养不良长不高了。这可不行,文熙还想着多吃多锻炼,回到上辈子180以上的魁梧身材呢!

    从冰箱里拿出午饭热好,文熙食不知味的吃完后再收拾完餐具就躺在沙发上思考人生,他累积的系统能量值已经达到三级标准,现在只缺一道5分的菜!好菜需要好食材,然而文熙一眼扫过去,冰箱里的食材都只有2分,装在保鲜盒里的两道菜完全是符妈妈的厨艺高才能达到4分!

    这可怎么办!文熙手里拿着50块钱在那发呆,他方才已经查看过“零钱包”,余额是1字打头的三位数,他的信用值才80分,连练手的3级食材都买不到!

    而他身边能接触到高级食材的,符妈妈算一个,可惜她没什么钱;对门儿华大爷夫妇算一个,可是他们儿子偶尔才能拿回来一些,肯定舍不得拿来给文熙练手;最后剩下的就这剩下买豆花的老刘,不知道去他那学豆花可不可以,文熙想起老刘全手工制作的方法就放弃了。

    老刘磨豆子是用的石磨,他的小胳膊肯定推不了几圈,中间只要老刘插一下手,这道菜就不算文熙独立完成的了,怎么办呢?

    文熙捂着脑袋查看着系统,那老爷机似的,连智能手表都比不上的显示屏上,慢慢现出来几排字,这是文熙的个人信息。

    宿主:文熙

    性别:男

    年龄:13岁

    IQ:104(230)

    EQ:2(10)

    体力:2↑(10)

    耐力:2(10)

    技能:厨艺3↑级(10级)

    当前系统级别:2级↑(10级)

    除了厨艺上升以外,其他数据基本没变,只多了两个箭头。文熙脑仁更疼了,革命尚未成功,同志仍需努力啊!

    躺着沙发上思考了一个多钟头,文熙一直在叹气,是他之前想差了。

    他的厨艺现在才3级,估计符妈妈也才5-6级而已,可符妈妈能用2分的食材做出4分的菜品,文熙军训时用的食材是3级的,才做出4分的菜品,这就是差距。

    厨艺才是关键,厨艺上不来,花大价钱买来3分或者4分的食材,做出来的菜也依然没有百分之百的把握破5分!

    所以,文熙决定拿普通的食材练手艺,每天早晚锻炼身体加强体力,没有装备就只能靠实力啊!谁叫咱是穷人家的孩子呢?

    那么,文熙首先要做的,就是说服符妈妈同意让他自己做饭。

    酒店下班得晚,符妈妈到家已经是九点左右,她拖着酸胀的双腿,走到了家门口。

    客厅里亮着壁灯,厨房的大灯倒是开着,符妈妈还听到了油烟机的声音,一个小小的影子映在门上,那是她的宝贝儿子。

    文熙准备给符妈妈做一道面当宵夜,首都人民最喜欢吃炸酱面。

    文熙的手劲儿注定不能做手工面条,那就只能在酱料上下功夫。酱料是炸酱面的灵魂,是炸酱面好不好吃的决胜局。文熙从冰箱里找出胡萝卜、黄瓜、蒜瓣,葱叶,还有下午解冻好的一小团猪肉,细细清洗干净后站在小板凳上开始切菜。

    胡萝卜和黄瓜切丝,太细了容易软绵影响口感,0.2cm左右正好。蒜瓣、猪肉、葱叶切沫儿后,文熙洗干净厨具,正式开火!

    倒油,热锅,放入蒜沫儿爆香后立刻加肉沫儿,等猪肉由红变白后放两大勺黄豆酱翻炒,加料酒可以防止粘锅,等肉沫儿入味后加小葱就可以关火。

    左手边的灶台上忙完,右手边锅里的面条已经翻腾着浮起来,文熙用筷子挑起一根面,见软硬合适才捞出来用冰水冲了两遍。

    符琴捂着嘴眼含热泪地靠门框站着,她刚下班就收到了熙熙的短信,说让她早点回来,家里有宵夜吃,没成想是熙熙亲手做的面条。

    看着文熙熟练地翻炒酱料,符琴对前夫的恨意更深。熙熙会做菜她知道,只是能把胡萝卜丝切得又细又匀称,肯定是没少下厨的缘故,她在家从没让熙熙进过厨房,军训的时候熙熙在炊事班也只待了两天!只有之前她上班,前夫在家带熙熙的时候,熙熙才会自己动手做饭吧!这个杀千刀的!熙熙好歹是他儿子啊,他怎么就舍得!

    文熙摆好盘正打算拿双筷子,余光就瞟到符妈妈满脸是泪的站在门口不出声。做个炸酱面而已,至于感动成这样么?

    女人哭的时候是要哄的,要是换成别人文熙才懒得看她,只不过现在哭的人是小文熙的妈妈,也是他的妈妈,还是哄哄吧!可怎么哄呢?文熙活了近三十年都没有哄女孩子的经验,只能端着炸酱面走到符妈妈面前站定。

    “吃面吧,等会就坨了。”

    “好!”

    符妈妈三两步走进卫生间,再出来时除了眼眶发红之外,再也看不出哭过的痕迹。

    文熙做的炸酱面很好看,红的胡萝卜,绿的黄瓜,黄褐色的酱,米白色的面,搭配在一起就是张很有食欲的美食照片。符妈妈深吸了口气,香味很浓郁,文熙的火候把握得不错。

    对于眼前这碗面,文熙是很有把握的,系统都给出了4分。如果换成手工面或者配菜换成3分食材的话,文熙觉得这碗面能打5分。

    符琴吃着吃着,眼泪又唰唰掉进碗里。

    女人的眼泪怎么就那么多,难道真是水做的?文熙时不时递张纸过去,好在符妈妈吃完了面,眼泪也就止住了。

    “好吃么?”文熙认真问道。

    “好吃,这是妈妈吃过最好吃的面。”符琴眉梢带笑,她的熙熙懂事了,知道给妈妈做宵夜了,她这些日子的辛苦都是值得的。

    “我的厨艺还行吧。”文熙坐直身子,期待地看着符妈妈。

    “很好,都快赶上妈妈的手艺了。我们家熙熙都可以去考二级厨师证了呢!”符琴是真心觉得炸酱面好吃,换成她来做可能也只有这个样子,更何况这是熙熙做的爱心牌炸酱面。

    “那我以后能自己做饭么?”

    “你……”

    “我不想你那么辛苦。”文熙赶紧又补了一句,他真没有嫌弃符妈妈留在冰箱的饭菜!

    “你知道我去做兼职了?”符妈妈哽咽着,她每天5点多起床去早餐店,9点下班去菜市场买菜,10点30分做好饭菜打扫卫生就要出门上班,一直到晚上9点多才能回来。一天忙活下来,留给符琴休息的时间不超过8小时。

    文熙没吭声,他以前不知道,现在知道了。