第八十六章 晚宴风波
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第二天，余南南和晋风一早就把豆腐送去了右丞府的后厨。然后余南南开始给李主管挨个示范不同的豆腐做法。半晌以后，一盘金黄酥脆的炸豆腐出现在了李主管面前。
“嗯······”李主管夹起一块，轻轻咬下，若有所思地点着头。
“怎么样？”余南南期待地屏住了呼吸。
“好是好，可是老夫人素来就不喜欢油炸的食物，这道菜恐怕不行。”李主管一边枪毙了余南南的油炸豆腐，一边还不停手地一块接一块地吃着。
“对啊，要考虑老夫人喜欢什么，这才是最重要的。”余南南赞同地点点头，思考了起来--老人肯定不爱吃油腻，而是喜欢清淡；大鱼大肉的，这种钟鸣鼎食之家恐怕早就吃够了。既然如此，那么最合适的，应该就是豆腐羹了。
材料很简单，只有鲜肉、小白菜、鸡汤和豆腐这四样。鲜肉和鸡汤带出来汤头的鲜味，也让豆腐羹的味道不那么单调了。小白菜焯过水后点缀其中，青白分明，煞是好看。
李主管再次拿起勺子，舀了一勺慢慢地品着。余南南一动不动地盯着他面无表情的脸，紧张地咽一口口水。
许久以后，李主管的脸上缓缓绽出了一个满意的笑容：“不错，这个够格了。”
“耶！”余南南高兴地一蹦三尺高。等她落地的时候，却看着一厨房的人都纳闷地看着她，不解其意。只有在她身后看不见的地方，晋风露出了笑容。余南南讪笑着摸摸自己的脑袋。
“来，赶紧把你的菜谱给我。”李主管也顾不上管余南南疯疯癫癫的行为了，只是一个劲地催促道。
“我可以帮忙的。”余南南急忙举手自荐。
“······”李主管看着她，脸上露出了说不清道不明的奇怪表情，“余姑娘我跟你说实话，就你这个刀工这个速度，如果不是你发明出来了豆腐，恐怕你连我后厨的门都进不来。”
“这么差劲？”余南南不敢置信，明明上一世她练习过很多啊！
“对啊。”“就是啊。”“那绝对的。”余南南的问题甚至都不用李主管亲自开口，厨房中的小厮就齐刷刷地开口了。虽然算是在嘲讽余南南，可是他们的语气中是善意的调侃，没有丝毫恶意。看来李主管治下的厨房，氛围还是很和谐的。
尽管如此，余南南还是觉得自己多年培养起的信心被打击的碎成了渣子。她委委屈屈地缩到了丝毫不通厨艺的晋风身边，和他一起站在厨房不碍事的一角。
“没关系，我都不会做饭呢。”晋风轻轻摸摸少女耷拉下去的脑袋，柔声安慰。
“哦······”余南南依然沮丧地嘟着嘴。
“来来来小子们，给余姑娘看看咱们的本事。”李主管见状，对着小厮们招呼道。
随着他的一声令下，厨房里的小厮好像换了人一般，原本缓慢的动作一下子提了速。余南南看着这群人像是流水线一般，择菜的择得虎虎生风，洗菜的洗得哗哗的水声响，切菜的挥舞着菜刀瞬间把土豆剁成了粗细均匀的细丝，生火的生火，炒菜的炒菜。效率之高，让余南南看的瞠目结舌。
“服了吗？”李主管看着余南南的表情，得意地问。
“服······”余南南欲哭无泪。这样看下来，她的速度、刀工和技术，确实都不如人家。
“这也没什么大不了的，你又不是专门的厨师，做成这个样子已经很好了。”李主管看着小姑娘的脸还是垮着，觉得自己也是太苛刻了，出声安慰道。
“嗯！”余南南听到了这个赞美，又高兴了起来。一旁的晋风黑着脸，让这个小丫头气得心里直冒烟：合着他安慰她，她就高兴不起来；这么个年过半百的老头子安慰她，她倒开心了。
余南南给了李主管菜谱以后，原本已经打算跟晋风一起离开了。可是李主管偶然提到，要是他们愿意，可以给他们在殿上安排一个不起眼的位置，好看看他们的豆腐羹到底有什么反应。余南南自然是大喜，一口答应了下来。于是现在，她和晋风就各自一身下人打扮，站在大厅中隐蔽的一角。
大厅里逐渐热闹了起来，待坐在正中的东道主右丞宣布开席以后，蹁跹的歌舞就开始了。在座的人或窃窃私语，或专心赏舞。众人在东道主或其他人敬酒的时候，会象征性地动动筷子。除此以外，极少有人动桌上的食物。
余南南不由地焦急，虽然现在豆腐没有上桌，可是照他们这个状态，就是上桌了恐怕也没有人看吧。尤其是在余南南予以重望的崔老夫人，自打开席以来，就没有见她动过筷子。就这样揪着心等着，俊俏的丫鬟们又悄悄走了上来，换掉了桌上基本没有动过的菜品--豆腐上桌了。
果然正如余南南所想的，根本没有人看桌上的菜。不过，她的目光敏锐地捕捉到了一个盛装打扮的贵妇。她也坐在的位置应该也是右丞家的人。而这个贵妇不像别人一般，她看不进去眼前的歌舞，便百无聊赖地戳弄着桌上的菜肴。余南南期待地看着她的勺子伸向豆腐羹--
“这是什么鬼东西，我不吃小白菜不知道啊！赶紧给我撤下去！”没想到第一勺子下去，余南南最不想看到的场景就发生了。贵妇一把丢下勺子，也不顾场合就嚷嚷起来。场上原本除了丝竹乐声只有一片寂静，现在却忽然被这声不和谐的抱怨打断。
“是，是！”身后的侍女赶紧上前想要把豆腐羹撤下去，其他人身后伺候的丫鬟看了自己的女主人发了话，而家主右丞大人也算默认了她的要求，也纷纷准备撤掉这道菜。
余南南只觉得眼前一黑：完蛋了······现在她可不用指望，借着这个场合给豆腐打点高档的广告了。现在她唯一希望的，就是这个贵妇人只提了小白菜，没提豆腐，她的豆腐不至于一下子被搞臭了名声就好。
第二天，余南南和晋风一早就把豆腐送去了右丞府的后厨。然后余南南开始给李主管挨个示范不同的豆腐做法。半晌以后，一盘金黄酥脆的炸豆腐出现在了李主管面前。
“嗯······”李主管夹起一块，轻轻咬下，若有所思地点着头。
“怎么样？”余南南期待地屏住了呼吸。
“好是好，可是老夫人素来就不喜欢油炸的食物，这道菜恐怕不行。”李主管一边枪毙了余南南的油炸豆腐，一边还不停手地一块接一块地吃着。
“对啊，要考虑老夫人喜欢什么，这才是最重要的。”余南南赞同地点点头，思考了起来--老人肯定不爱吃油腻，而是喜欢清淡；大鱼大肉的，这种钟鸣鼎食之家恐怕早就吃够了。既然如此，那么最合适的，应该就是豆腐羹了。
材料很简单，只有鲜肉、小白菜、鸡汤和豆腐这四样。鲜肉和鸡汤带出来汤头的鲜味，也让豆腐羹的味道不那么单调了。小白菜焯过水后点缀其中，青白分明，煞是好看。
李主管再次拿起勺子，舀了一勺慢慢地品着。余南南一动不动地盯着他面无表情的脸，紧张地咽一口口水。
许久以后，李主管的脸上缓缓绽出了一个满意的笑容：“不错，这个够格了。”
“耶！”余南南高兴地一蹦三尺高。等她落地的时候，却看着一厨房的人都纳闷地看着她，不解其意。只有在她身后看不见的地方，晋风露出了笑容。余南南讪笑着摸摸自己的脑袋。
“来，赶紧把你的菜谱给我。”李主管也顾不上管余南南疯疯癫癫的行为了，只是一个劲地催促道。
“我可以帮忙的。”余南南急忙举手自荐。
“······”李主管看着她，脸上露出了说不清道不明的奇怪表情，“余姑娘我跟你说实话，就你这个刀工这个速度，如果不是你发明出来了豆腐，恐怕你连我后厨的门都进不来。”
“这么差劲？”余南南不敢置信，明明上一世她练习过很多啊！
“对啊。”“就是啊。”“那绝对的。”余南南的问题甚至都不用李主管亲自开口，厨房中的小厮就齐刷刷地开口了。虽然算是在嘲讽余南南，可是他们的语气中是善意的调侃，没有丝毫恶意。看来李主管治下的厨房，氛围还是很和谐的。
尽管如此，余南南还是觉得自己多年培养起的信心被打击的碎成了渣子。她委委屈屈地缩到了丝毫不通厨艺的晋风身边，和他一起站在厨房不碍事的一角。
“没关系，我都不会做饭呢。”晋风轻轻摸摸少女耷拉下去的脑袋，柔声安慰。
“哦······”余南南依然沮丧地嘟着嘴。
“来来来小子们，给余姑娘看看咱们的本事。”李主管见状，对着小厮们招呼道。
随着他的一声令下，厨房里的小厮好像换了人一般，原本缓慢的动作一下子提了速。余南南看着这群人像是流水线一般，择菜的择得虎虎生风，洗菜的洗得哗哗的水声响，切菜的挥舞着菜刀瞬间把土豆剁成了粗细均匀的细丝，生火的生火，炒菜的炒菜。效率之高，让余南南看的瞠目结舌。
“服了吗？”李主管看着余南南的表情，得意地问。
“服······”余南南欲哭无泪。这样看下来，她的速度、刀工和技术，确实都不如人家。
“这也没什么大不了的，你又不是专门的厨师，做成这个样子已经很好了。”李主管看着小姑娘的脸还是垮着，觉得自己也是太苛刻了，出声安慰道。
“嗯！”余南南听到了这个赞美，又高兴了起来。一旁的晋风黑着脸，让这个小丫头气得心里直冒烟：合着他安慰她，她就高兴不起来；这么个年过半百的老头子安慰她，她倒开心了。
余南南给了李主管菜谱以后，原本已经打算跟晋风一起离开了。可是李主管偶然提到，要是他们愿意，可以给他们在殿上安排一个不起眼的位置，好看看他们的豆腐羹到底有什么反应。余南南自然是大喜，一口答应了下来。于是现在，她和晋风就各自一身下人打扮，站在大厅中隐蔽的一角。
大厅里逐渐热闹了起来，待坐在正中的东道主右丞宣布开席以后，蹁跹的歌舞就开始了。在座的人或窃窃私语，或专心赏舞。众人在东道主或其他人敬酒的时候，会象征性地动动筷子。除此以外，极少有人动桌上的食物。
余南南不由地焦急，虽然现在豆腐没有上桌，可是照他们这个状态，就是上桌了恐怕也没有人看吧。尤其是在余南南予以重望的崔老夫人，自打开席以来，就没有见她动过筷子。就这样揪着心等着，俊俏的丫鬟们又悄悄走了上来，换掉了桌上基本没有动过的菜品--豆腐上桌了。
果然正如余南南所想的，根本没有人看桌上的菜。不过，她的目光敏锐地捕捉到了一个盛装打扮的贵妇。她也坐在的位置应该也是右丞家的人。而这个贵妇不像别人一般，她看不进去眼前的歌舞，便百无聊赖地戳弄着桌上的菜肴。余南南期待地看着她的勺子伸向豆腐羹--
“这是什么鬼东西，我不吃小白菜不知道啊！赶紧给我撤下去！”没想到第一勺子下去，余南南最不想看到的场景就发生了。贵妇一把丢下勺子，也不顾场合就嚷嚷起来。场上原本除了丝竹乐声只有一片寂静，现在却忽然被这声不和谐的抱怨打断。
“是，是！”身后的侍女赶紧上前想要把豆腐羹撤下去，其他人身后伺候的丫鬟看了自己的女主人发了话，而家主右丞大人也算默认了她的要求，也纷纷准备撤掉这道菜。
余南南只觉得眼前一黑：完蛋了······现在她可不用指望，借着这个场合给豆腐打点高档的广告了。现在她唯一希望的，就是这个贵妇人只提了小白菜，没提豆腐，她的豆腐不至于一下子被搞臭了名声就好。