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第三百四十五章 黯然销魂饭

作者:马家大小姐返回目录加入书签投票推荐

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    陈玄北一看钱串子一身疙瘩肉,又像是个混子,有些害怕,就小声嘀咕了一句,谁知道他老爹这下更火了,又拍桌子了。

    “算什么算!800块钱啊,做的好吃也就算了,这菜这么难吃,哪里值800了?不行,叫你们老板过来!”

    钱串子被老头的话给骂懵逼了,半天竟然没反应过来。

    如果说是因为没位置,或者饭菜价格高,排队时间长等问题吐槽骂街的,他都能理解,可骂自己饭店的饭菜难吃,这TM还真是头一次……

    “我我我……我没听错吧?大爷……你说我们这菜难吃?”

    钱串子眼睛瞪的牛大。

    “难吃,非常难吃,不信你自己尝尝……”

    钱串子机械的拿起筷子,夹了一片夫妻肺片塞到了自己嘴里,咀嚼了几口。

    “不难吃啊,还这个味啊……”

    “那就是一直都很难吃!”

    “我再尝尝……”

    “再尝一片……”

    “嗯……还得尝尝……”

    “最后尝一下……”

    ……

    两口三口尝下去,本就不多的夫妻肺片被钱串子一个人给吃到只剩下酱汁。

    啪!

    老爷子又拍桌子了!

    “尝够了没有!我让你叫你老板出来!”

    他这边刚拍了桌子,厨房那边白凤就过来了,看了看钱串子,再看看老头和桌子上被吃光的空盘子。

    “串子,夫妻肺片的钱从你工资里扣……”

    “我……”

    钱串子占便宜没够,碰上白凤,只能无奈的拉着脸滚回吧台去了。

    “老爷子,您是说……菜的味道淡了?”

    老头看了看白凤,用鼻子哼了一声。

    “不是淡了,是根本没味道!”

    “那……是夫妻肺片没味道还是所有菜都没味道?”

    “所有的……我们点的这三道,都没味道!我说你们这些生意人,卖的这么贵,菜还做的这么难吃,有没有良心了?”

    ……

    白凤捏着下巴,把老头和他身边的年轻人都打量了一番,她几乎下意识的就判断出来,这两人并不是故意来闹事的。

    老头胳膊上戴的那块表,少说也得好几万,再说年纪这么大了,不至于为了盘菜来闹事。

    但又不敢完全保证事实就是这样,无奈,他偷偷给老头丢了个读心术。

    读心术成功!

    【哼,我儿子赚钱容易吗?800块就给我们吃这么难吃的菜?今天要是不把这事解决了,我非得投诉到消协去,太坑人了……】

    白凤这次可就彻底纳了闷了,心里腹诽不已。

    要说这人的口味各不相同,她也能理解,但基本的好吃难吃还是能区分开的,比如说屎,总没人说好吃吧?

    就算老头不喜欢夫妻肺片的口味,那还有叫花鸡和西湖醋鱼呢,一个酸甜口的,一个五香味道的,夫妻肺片又是截然不同的辛辣口,他总不能哪种味道都不喜欢吧?

    想到这里,她猛然想起了孟云,那么面前的这个老头,是不是也失去了味觉呢……

    “呵呵,大叔,您别急,我们餐厅什么都不会重视,但饭菜的味道,是我们的底限,我现在重新给您做一份……”

    白凤说完,刚想转身,就听这大爷在后面哼道。

    “这样最好,但你可得好好做,别像对面知味餐厅,给我做了两三次,一次酸掉牙,一次咸死人……”

    “酸掉牙?”

    白凤再次一愣,不可思议的看着老头。

    这到底是什么情况?他明明能尝到味道,就说明不是味觉有问题啊,也不是故意找茬,可为什么会觉得不好吃呢?

    白凤摸着脑袋回到了厨房,看了一圈食材,这才也犯了难了,给老头重新再做一遍这三道菜,势必也是一样的结果,可换菜的话,要换什么呢?他既不是失去味觉,也不是口味独特……

    既然不是他的问题,那就是自己的问题,那么……

    猛然,一个词冒了出来!

    平衡!

    没错!就是平衡,一直以来,她认为最好的饭菜,就是把所有调味品达到一个稳定的平衡状态,这样的话,就能让最大程度的人得到满足。

    但这种情况,也会让一部分难以接受,不过这部分人非常少,几乎是千万分之一,所以当时她选择这种做法的时候就直接把这千万分之一给忽略了。

    这部分人,被普通人称为‘重口味’,有些是喜欢吃非常咸的,有些喜欢吃非常酸的,还有些,则是喜欢非常重的‘平衡’。

    如果让这些人吃正常的饭菜,他们就会觉得饭菜寡淡无味,就好像经常在轰鸣嘈杂的环境里上班的人一样,突然到了安静的地方,他的耳朵就会非常麻木,长时间甚至会耳鸣。

    “呵呵,真是个奇怪的重口味老头,味觉不能征服你,那么就只能从嗅觉上下功夫了,莫北、孟飞、秦霜,都停一停,现在我给你们教一道新菜——黯然销魂饭!”

    厨房里的三个人一愣,接着就是狂喜,因为有可以学新菜了。

    秦霜一边兴奋的发抖,一边弱弱的问白凤。

    “白总,这饭为什么叫这么怪的名字啊……”

    莫北见白凤准备的食材,却露出了疑惑,跟着问。

    “师父,你准备的材料怎么是做蛋炒饭的材料啊……”

    白凤一边开始制作一边笑着给三人解释。

    “没错,这的确就是蛋炒饭,不过不是普通的蛋炒饭,这道黯然销魂饭,讲究的是心情,你带着什么心情做,饭出来的味道就什么什么样子,看好了!”

    白凤说完,手腕一抖,锅铲在手里来回翻腾,在三个人注视的表情之中,白凤也露出了很久没出现过的谨慎和认真,她面带悲切,速度极快……

    八分钟后,白凤端着盘子,放到了陈玄北老爹的面前。

    “大叔,您再尝尝这道……”

    老爷子只是看了一眼,就立刻涌出满脸的不悦。

    “什么玩意?你拿个破蛋炒饭忽悠我啊?我们三道菜可是花了2200块,你重做就做了个蛋炒饭啊?”

    “呵呵,大叔,您别急啊,您先尝尝,要是您觉得不满意,我全额退您钱!”

    老头皱着个脸,脸色变了几变,终于还是拿起筷子,尝了一口……

    随着他慢慢的咀嚼,桌子上其他人可都盯向了他……

    “老爷子,快说说,味道怎么样?”

    “白总可是第一次为您破了例……老爷子,我墙都不服就服你啊!”

    “咦,老爷子,你怎么还给哭了啊……”

    “这到底是好吃的哭啊,还是难吃的哭啊,老爷子,您说话啊……”

    ……