第八十一章 秘密液体
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刘沁不想向郭钰瑶道歉，她不知道喜欢上陆平何自己何错之有。即使要有错，那也是陆平何的错，谁叫他如此腼腆、迂回而不直截了当地和自己表明心意。
刘沁打开打蛋器，按在最小档上。打蛋器触上蛋白，生出许多透明的小小的气泡。气泡慢慢堆积，慢慢从透明色变成乳白色。打蛋器发出嘈杂的声响，听在刘沁耳中却让她感觉内心无比平和。蛋白渐渐成形，体积较之前的蛋**大上了许多，充斥了半个玻璃器皿。关上的打蛋器从蛋白霜中抽出，形成漂亮的尖勾。
刘沁把玻璃器皿倒置了两秒，里面的蛋白霜粘在器皿上，没有半点要落出来的迹象。
完美。
刘沁心想。
就用这个和好吧。
刘沁一步步详细地写下树莓蛋糕的制作过程，包括烤箱温度，烘培时间，原材料的用量纷纷计算到克，连每个季节的果酱和奶油酱的比例也详细地被记在了纸张上。
虽然刘沁在“熊包包”蛋糕店上班已有一段时间了，但是平时都是店长让她做什么面包、蛋糕，她就做什么面包、蛋糕，严格按照店长给的配方，一丝不苟。所以直到现在郭钰瑶和店长都没有真正尝试过刘沁的手艺。而刘沁所有的手艺中又数树莓蛋糕最为出彩，刘沁决定把秘方献给郭钰瑶。
第二天早上，刘沁早早地便到了店里，她拿着写着秘方的纸张，趴在操作台放装模作样地研究着食谱。
“上班时间，你在干嘛呢？”郭钰瑶的口气算不上友好。刘沁抬头望了一眼厨房墙上的挂钟，距离上班还有一段时间。
刘沁把食谱往郭钰瑶站立的地方挪了挪，郭钰瑶还是忍不住好奇，俯身看向了食谱。
笔尖点了点奶油酱和果酱配比，刘沁在一旁写了一个大大的问好号。她渴求地看向郭钰瑶。
“这个比例怎么可能打得起来。”郭钰瑶抱怨。刘沁把食谱上的配比特意写错。按照食谱上的配比，在北方严寒地区勉强可以打出奶油霜，而在台中这样的炎热气候下，成形根本就不切实际。
刘沁握着手机，在屏幕上打下一排小字。
“我记得以前有个老师傅教了我怎么做树莓蛋糕，但是我记不清其中的细节了，连那位老师傅的名字和长相也记不得。我之前按照记忆里的方子做了几次，可惜都失败了。”
刘沁放下手机，失望地要了摇头，眼神多了几分黯然。她看了看挂钟，像是发现时间已经不早，她指指更衣室的方向，示意郭钰瑶自己准备换衣服上班了。
郭钰瑶摆摆手，让刘沁先去。食谱被落在操作台上，郭钰瑶的视线被“钉”在食谱上，久久不能转移。
虽然郭钰瑶从小便开始做蛋糕、甜点，但是一直以来店里的蛋糕无论长相还是口味都很传统，并没有出彩的地方。这些年来，店长也带着女儿尝试了很多次，但是奈何由于缺乏想象力和对食物的敏锐触觉，创新计划一直不成功，也就是不得不搁置了。
刘沁站在更衣室门口，侧着身的她瞥见郭钰瑶拿着笔在食谱上点点画画，笑意爬上了她的嘴角。
她寄希望于郭钰瑶可以记着自己的好，其实刘沁的要求并不高，只希望店长和郭钰瑶不再为难自己罢了。
刘沁站在衣柜前拿出自己的衣服。终于要下班了，不管郭钰瑶领不领情，可以不呆在店里至少能够避免许多争端。刘沁愕然，曾经被自己当成家的面包店现在居然会让自己如此想逃离。
一张纸被拍在衣柜上，刘沁顺着拍纸的手看去，是郭钰瑶。
“搞定了。你可以回去试试。”
刘沁笑盈盈地看着郭钰瑶，像是在为她提供帮助而表示感谢。郭钰瑶面无表情的脸上表露出一丝不自在的神情，毕竟之前自己那么挤兑刘沁，连她自己也觉得有些过意不去。
“还是瑶瑶厉害。”
郭钰瑶看完刘沁手机上的字，把食谱放在她手里，转身就准备离开。
刘沁一把抓住郭钰瑶的手臂。
“要是这个食谱成功了，可以做成成品在店里出售吗？”刘沁问郭钰瑶。
“这要问妈妈了。”
“那要是成功了，你可以和店长说这是你研发的新品吗？我怕要是说是我拿来的食谱，阿姨会有顾虑。”
刘沁的担忧合情合理，郭钰瑶点点头，试图摆脱刘沁的“束缚”，可是刘沁显然还有话说。
“其实这个食谱本来就应该算你研发的，要不是你确定的配比，这款蛋糕肯定做不出来。”刘沁的赞扬让郭钰瑶感觉受之有愧。
“等做出来再说吧。”她草草敷衍。
刘沁松开抓住郭钰瑶的手，看着郭钰瑶离开的背影。自己的意图郭钰瑶不可能不清楚，但愿一切真能按照自己的计划进行。
蛋糕的“实验”成功了，刘沁拿着蛋糕兴奋地让郭钰瑶品尝自己的“研发成果”。
蛋糕中的鸡蛋含量明显较一般蛋糕高上许多，蛋香更为浓郁，蛋糕也更为松软，然而美中不足便是蛋糕入口之后萦绕于齿间浅浅的鸡蛋腥味。
郭钰瑶微皱的眉头被刘沁看在了眼里，刘沁又拿出了纸袋里的另一枚蛋糕让郭钰瑶品尝。
出乎意料的是，蛋糕口味和之前的那枚几乎完全一样，唯独去掉了腥味，口感、气味和口味皆能堪称完美。
郭钰瑶诧异地看向刘沁。刘沁拿出一个透明的小瓶，向着郭钰瑶摇了一摇，瓶中的透明液体随之晃动。
“这是什么？”郭钰瑶问着，伸手就想抓瓶子。
刘沁把瓶子攥在手心，背到了身后。
郭钰瑶感觉到刘沁赤裸裸的挑衅与威胁，她的笑容瞬间消失，而刘沁却笑了。
她把小瓶放在郭钰瑶的手掌上，示意自己只是想开个玩笑。她见郭钰瑶没有进一步的动作，又拿过小瓶，亲手拔开了玻璃瓶上的塞子。液体倒在了郭钰瑶的手掌上，如水一般流动。郭钰瑶凑近了手掌，却没有嗅到任何味道，手指粘上液体，轻轻舔去，亦没有半丝味道。
手掌伸在了刘沁的面前。
“这是什么？”
刘沁的指尖点上了透明液体，在郭钰瑶的掌心写下几个字母与数字。
H2O2。
“双氧水？”郭钰瑶脱口而出。刘沁将食指伸在嘴前，让她小声一点。
“这不符合食品安全规定。”
“是浓度很低的过氧化氢，在蛋糕中残余水平很低，等客人吃到嘴里的时候过氧化氢已经分解得差不多了，对人体没有危害。在人体代谢过程中本身就会产生微量的过氧化氢，只要浓度控制得好就可以了。在有些国家，过氧化氢被允许并且广泛适用于鲜奶保鲜中。没有问题的。”刘沁噼里啪啦在手机里打下了许多文字，用于论证双氧水的毒性十分有限，甚至可以被列为无毒食品。
郭钰瑶的眼神从猜忌到将信将疑，她像是转念一想，便改了口风。
“会被查吗？”刘沁相信郭钰瑶并不期望自己给予答案，她只是希望自己可以让她宽心。
刘沁双手一摊，告诉郭钰瑶双氧水无色无味，只是比清水多了含氧量而已。
郭钰瑶终于还是被说动了。
“那别让妈妈知道了。”
刘沁不想向郭钰瑶道歉，她不知道喜欢上陆平何自己何错之有。即使要有错，那也是陆平何的错，谁叫他如此腼腆、迂回而不直截了当地和自己表明心意。
刘沁打开打蛋器，按在最小档上。打蛋器触上蛋白，生出许多透明的小小的气泡。气泡慢慢堆积，慢慢从透明色变成乳白色。打蛋器发出嘈杂的声响，听在刘沁耳中却让她感觉内心无比平和。蛋白渐渐成形，体积较之前的蛋**大上了许多，充斥了半个玻璃器皿。关上的打蛋器从蛋白霜中抽出，形成漂亮的尖勾。
刘沁把玻璃器皿倒置了两秒，里面的蛋白霜粘在器皿上，没有半点要落出来的迹象。
完美。
刘沁心想。
就用这个和好吧。
刘沁一步步详细地写下树莓蛋糕的制作过程，包括烤箱温度，烘培时间，原材料的用量纷纷计算到克，连每个季节的果酱和奶油酱的比例也详细地被记在了纸张上。
虽然刘沁在“熊包包”蛋糕店上班已有一段时间了，但是平时都是店长让她做什么面包、蛋糕，她就做什么面包、蛋糕，严格按照店长给的配方，一丝不苟。所以直到现在郭钰瑶和店长都没有真正尝试过刘沁的手艺。而刘沁所有的手艺中又数树莓蛋糕最为出彩，刘沁决定把秘方献给郭钰瑶。
第二天早上，刘沁早早地便到了店里，她拿着写着秘方的纸张，趴在操作台放装模作样地研究着食谱。
“上班时间，你在干嘛呢？”郭钰瑶的口气算不上友好。刘沁抬头望了一眼厨房墙上的挂钟，距离上班还有一段时间。
刘沁把食谱往郭钰瑶站立的地方挪了挪，郭钰瑶还是忍不住好奇，俯身看向了食谱。
笔尖点了点奶油酱和果酱配比，刘沁在一旁写了一个大大的问好号。她渴求地看向郭钰瑶。
“这个比例怎么可能打得起来。”郭钰瑶抱怨。刘沁把食谱上的配比特意写错。按照食谱上的配比，在北方严寒地区勉强可以打出奶油霜，而在台中这样的炎热气候下，成形根本就不切实际。
刘沁握着手机，在屏幕上打下一排小字。
“我记得以前有个老师傅教了我怎么做树莓蛋糕，但是我记不清其中的细节了，连那位老师傅的名字和长相也记不得。我之前按照记忆里的方子做了几次，可惜都失败了。”
刘沁放下手机，失望地要了摇头，眼神多了几分黯然。她看了看挂钟，像是发现时间已经不早，她指指更衣室的方向，示意郭钰瑶自己准备换衣服上班了。
郭钰瑶摆摆手，让刘沁先去。食谱被落在操作台上，郭钰瑶的视线被“钉”在食谱上，久久不能转移。
虽然郭钰瑶从小便开始做蛋糕、甜点，但是一直以来店里的蛋糕无论长相还是口味都很传统，并没有出彩的地方。这些年来，店长也带着女儿尝试了很多次，但是奈何由于缺乏想象力和对食物的敏锐触觉，创新计划一直不成功，也就是不得不搁置了。
刘沁站在更衣室门口，侧着身的她瞥见郭钰瑶拿着笔在食谱上点点画画，笑意爬上了她的嘴角。
她寄希望于郭钰瑶可以记着自己的好，其实刘沁的要求并不高，只希望店长和郭钰瑶不再为难自己罢了。
刘沁站在衣柜前拿出自己的衣服。终于要下班了，不管郭钰瑶领不领情，可以不呆在店里至少能够避免许多争端。刘沁愕然，曾经被自己当成家的面包店现在居然会让自己如此想逃离。
一张纸被拍在衣柜上，刘沁顺着拍纸的手看去，是郭钰瑶。
“搞定了。你可以回去试试。”
刘沁笑盈盈地看着郭钰瑶，像是在为她提供帮助而表示感谢。郭钰瑶面无表情的脸上表露出一丝不自在的神情，毕竟之前自己那么挤兑刘沁，连她自己也觉得有些过意不去。
“还是瑶瑶厉害。”
郭钰瑶看完刘沁手机上的字，把食谱放在她手里，转身就准备离开。
刘沁一把抓住郭钰瑶的手臂。
“要是这个食谱成功了，可以做成成品在店里出售吗？”刘沁问郭钰瑶。
“这要问妈妈了。”
“那要是成功了，你可以和店长说这是你研发的新品吗？我怕要是说是我拿来的食谱，阿姨会有顾虑。”
刘沁的担忧合情合理，郭钰瑶点点头，试图摆脱刘沁的“束缚”，可是刘沁显然还有话说。
“其实这个食谱本来就应该算你研发的，要不是你确定的配比，这款蛋糕肯定做不出来。”刘沁的赞扬让郭钰瑶感觉受之有愧。
“等做出来再说吧。”她草草敷衍。
刘沁松开抓住郭钰瑶的手，看着郭钰瑶离开的背影。自己的意图郭钰瑶不可能不清楚，但愿一切真能按照自己的计划进行。
蛋糕的“实验”成功了，刘沁拿着蛋糕兴奋地让郭钰瑶品尝自己的“研发成果”。
蛋糕中的鸡蛋含量明显较一般蛋糕高上许多，蛋香更为浓郁，蛋糕也更为松软，然而美中不足便是蛋糕入口之后萦绕于齿间浅浅的鸡蛋腥味。
郭钰瑶微皱的眉头被刘沁看在了眼里，刘沁又拿出了纸袋里的另一枚蛋糕让郭钰瑶品尝。
出乎意料的是，蛋糕口味和之前的那枚几乎完全一样，唯独去掉了腥味，口感、气味和口味皆能堪称完美。
郭钰瑶诧异地看向刘沁。刘沁拿出一个透明的小瓶，向着郭钰瑶摇了一摇，瓶中的透明液体随之晃动。
“这是什么？”郭钰瑶问着，伸手就想抓瓶子。
刘沁把瓶子攥在手心，背到了身后。
郭钰瑶感觉到刘沁赤裸裸的挑衅与威胁，她的笑容瞬间消失，而刘沁却笑了。
她把小瓶放在郭钰瑶的手掌上，示意自己只是想开个玩笑。她见郭钰瑶没有进一步的动作，又拿过小瓶，亲手拔开了玻璃瓶上的塞子。液体倒在了郭钰瑶的手掌上，如水一般流动。郭钰瑶凑近了手掌，却没有嗅到任何味道，手指粘上液体，轻轻舔去，亦没有半丝味道。
手掌伸在了刘沁的面前。
“这是什么？”
刘沁的指尖点上了透明液体，在郭钰瑶的掌心写下几个字母与数字。
H2O2。
“双氧水？”郭钰瑶脱口而出。刘沁将食指伸在嘴前，让她小声一点。
“这不符合食品安全规定。”
“是浓度很低的过氧化氢，在蛋糕中残余水平很低，等客人吃到嘴里的时候过氧化氢已经分解得差不多了，对人体没有危害。在人体代谢过程中本身就会产生微量的过氧化氢，只要浓度控制得好就可以了。在有些国家，过氧化氢被允许并且广泛适用于鲜奶保鲜中。没有问题的。”刘沁噼里啪啦在手机里打下了许多文字，用于论证双氧水的毒性十分有限，甚至可以被列为无毒食品。
郭钰瑶的眼神从猜忌到将信将疑，她像是转念一想，便改了口风。
“会被查吗？”刘沁相信郭钰瑶并不期望自己给予答案，她只是希望自己可以让她宽心。
刘沁双手一摊，告诉郭钰瑶双氧水无色无味，只是比清水多了含氧量而已。
郭钰瑶终于还是被说动了。
“那别让妈妈知道了。”