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37.买牛买羊咯(上)

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    牧场牧场,没有牛羊怎么行。

    放眼全球,牧场的经济回报率并不高,经营好的在8%左右,大部分维持在3%到5%,亏损的牧场也不在少数。

    关于养牛,吴帝打算分两个方向,一个是传统方向,养肉牛卖肉,但肉牛生长期慢,经济效益不高;另一个方向是他独创的点子,这也是依靠着神农老爷子的传承,他打算培养几头优秀种牛,卖它们欢愉后的副产品赚快钱,现在这货在澳洲属于俏销品。

    世界上,主流培养种牛不外乎两条路子。

    第一条是通过基因技术,寻找基因最强大的种牛,理论依据是种瓜得瓜种豆得豆,老鼠的儿子会打洞,基因强大的牛的后代肯定也会差。这种高科技方法成本巨大,不是一般牧场能承受的,而且基因在遗传过程中会发生不定向突变,帅爹靓妈生丑娃的案例遍地是。

    第二条路就是通过实践,让身强体壮的种牛不断繁育下一代,通过小牛犊的表现来判断种牛的价值,这种方法太耗时间,牛跟人的生育周期差不多,都要怀胎大半年,以这速度实践下去,人没疯,牛就先疯了。

    想到这,吴帝满满的优越感。有神农识术加成后,他的双眼比最先进的基因仪器都神奇,看一眼就知道这公牛那方面行不行。

    澳洲政府为了保护天然草场,对牧场的牛羊数量有严格限制。

    一个牧场一英亩养多少头牛,政府有关部门会有指导性规定。超出土地的承载能力,不仅草不够吃,牛不肥壮,达不到预期的收益,物主还会以虐待动物罪予以制罚。

    南澳牧场有153英亩草地,只养牛的话,理论上最大只能养百来头左右,这点数量连牧牛犬都用不着,吴帝自己拿着鞭子就能看管过来。

    吴帝很想扩张规模,可周围相连的土地并没有要出售的,也只能先在这153英亩上折腾了。

    澳洲作为牧场大国,牲畜流通体系很完善,可以很容易的买到理想的牛羊。

    购买的途径有很多种,可以直接到其它牧场购买,更多人选择去活畜交易市场,健壮的澳洲牛羊被各自的主人带到交易场所,由买家竞价后价高者得。

    对于吴帝这种“批发式”购买者去交易市场比较好,在那里能认识很多牧场主。

    墨尔本有澳洲著名的巴拉腊特交易市场,鹈鹕镇南部的237公里外的卡马拉市场在整个南威尔士州小有名气。

    一大早,吴帝便和特克斯开车赶往那里,据说今天有一家大型牧场售出幼崽。

    卡马拉活畜交易市场最显眼的是它的大招牌。

    一块刷着黄油漆的铁皮上写着一行字母:欢迎来到卡马拉!

    牛粪味!大大的牛粪味夹着牛臊!

    两人赶紧摇上车窗深呼一口气,然后生无可恋地走下车。

    今天是来买肉牛的,选购种牛的任务留到明天。那是个细活,需要像在墨尔本看赛马那样拿着本子一点点记录下来,从里面挑选出一到两头最有价值的种牛,然后请回去好吃好喝供着当财神。

    交易市场最外面是一圈红砖房,里面连接着一大片露天交易场所,整个像个低矮的体育场。

    要想看到露天交易场地的全貌必须爬上一个狭窄的楼梯,这里共有两层。

    第一层是牲畜区,所有的牲畜都在一个个围栏里,它们正等待着被交易,围栏外面是可以近距离观察到它们的买家。

    第二层“居高临下”,由纵横交错的镂空通道组成,拍卖员在这里穿梭,引领着买家走近各个围栏的牛只进行叫价。

    拍卖员拿着小棍激情四射地讲解介绍,买家争先恐后地叫价,再伴随着此起彼伏的牛叫声。

    他们的工作效率很高,短短几分钟可让几头牛找到买家,快的甚至不到一分钟。

    吴帝和特克斯停好车,走进交易市场。

    首先听到的是牛叫声,有的慵懒缓慢,有的高亢急促。

    往围栏里一看,满眼全是牛,大的小的,黑色的黄色的,品种一样的放在一起。

    吴帝开“天眼”大体扫了一圈,这些牛都很普通,培育潜力不大,更别提当种牛了。

    拍卖员时不时告诉围观的买主这是安格斯牛,那是赫尔福德牛。

    卡马拉每天都交易量大概是600头,在一些大的市场里,这个数量会是一千甚至是两千。

    “BOSS,这感觉像是到了保加利亚的新娘市场。”特克斯带着太阳镜趴在一处围栏前,笑着说道。

    “没错,这些牛这在我面前就像脱光了的姑娘,毫无保留。”吴帝整了整头上的牛仔帽,他说的是实话,但特克斯不知道,只是单纯地认为是个荤段子。

    吴帝指了指拍卖员,对特克斯说:“老兄,他们整天呆在这里,身上的牛粪味肯定不小。”

    “哈哈,没错,女人骑在他们身上肯定以为骑在一头牛身上。”

    头戴牛仔帽,身穿黑色长风衣的拍卖员看见吴帝指着自己,以为是叫自己过去。

    “嘿,你们好,我是阿尔文,凭我五年在卡马拉的工作经验,你们一定是大主顾,而且是菜鸟大主顾。”

    吴帝觉得他很有趣,“怎么能看出来?”

    阿尔文笑着指了指身后的牛栏,“因为你们捏起了鼻子,一个老牧场主是闻不到牛粪味的。”

    “哈哈,没错没错,看来今天你很幸运,能够好好地宰我们一笔。”

    阿尔文递给他们两幅手套,“我从不做一锤子买卖,细水长流。来吧!我带你们转一转。”

    吴帝和特克斯跟着拍卖员阿尔文在市场里转悠。

    吴帝告诉他,现在牧草刚刚发芽,只能到别的牧场买牧草来喂养,他打算先买50头试试,等稳定下来再扩大饲养规模。

    “很理智,不像一些爱吹牛的牧场主,一次性买上千头,回去根本没法管理。”阿尔文赞许道。

    吴帝继续说:“我全要安格斯牛。”

    特克斯提醒道:“BOSS,弗兰克给出的建议是牛羊混合养,而且除了肉牛外还要有奶牛,说的理由我给忘了。”

    “为了牧场家畜的多样性。”吴帝补充。

    弗兰克确实给出过这样的建议,以他二十几年的牧场工作经验来看,如果只养单一品种容易陷入困境,比如所有牛会得上同一种传染病,并以最快的速度扩撒开。总的来说,弗兰克的意思是鸡蛋不能放进同一个篮子。

    吴帝理解弗兰克的忧虑,他的想法很好,但现在吴帝不但拥有识术还有了种植术,这两项技能完全可以应付单一物种带来的劣势。

    “这位老兄肯定是最后拍板的老板。”阿尔文笑着等待吴帝最终的决定。

    吴帝短暂思考后说道:“特克斯,我们按照弗兰克的注意来,他是位老牛仔了,相信他没错。”

    弗兰克夫妇对牧场的忠诚度毋庸置疑,吴帝不想给他们破一头冷水,再说了,牛羊混养也没什么不好,以后早晨还能喝到新鲜牛奶了。

    “有家不错的牧场正在大量出售牛羊,我可以给你引荐一下,他家的牛羊绝对没有问题。”阿尔文说。

    大量出售的牧场是紫丁花牧场,由于超出联邦政府规定的牧场最大承载量,他们的投资方交完罚款后打算出售多出来的牛羊,价格要比市场价低一些。

    在交易市场见到紫丁花牧场的负责人后,吴帝直接开车去了他们的牧场。