第五十八章 竹筒香茶
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南云省？
陆雨不由得再次仔细的看了一眼桌上的毛茶。
虽然是经过简单晒青的毛茶，但依旧能看出茶的叶片相对鲜嫩。
而且叶形也和陆雨心中所想象的那种茶有很大的区别。
看罢之后陆雨长出了一口气。
还好不是那种茶。
如果是那种茶的话，制作时间短了绝对不行！
邱林继续说着……
“我在南云访茶的时候，恰逢山体滑坡险些丧命。”
“幸而被深山中一家傣族猎户所救才得以生还……”
四名应试者静静的听着。
虽然邱林说得轻描淡写，但却仍令人不禁心悸。
山体滑坡这种天灾面前，能够生还者十不存一。
邱林如今安然无恙绝对天幸！
而当陆雨听到“傣族”两个字的时候不禁心中忽然一动！
他深深的看了一眼桌上的毛茶……
难道邱林大师说的竟然是那种茶？
邱林的故事很简单。
被傣族的猎户救下之后，他便一直在养伤。
临别之际。
猎户招待他喝了一种茶。
或许是劫后余生，也或许是许久不闻人间烟火。
邱林感觉自己仿佛喝到了世上最美味的茶！
但由于语言不通。
他只知道这茶的名字叫“腊跺”！
更因山路茫茫，猎户又刻意避世而居无法寻找。
只得抱憾至今。
这些年，他问遍朋友。
仍旧没有丝毫的头绪。
而这次考评邱林也是一时兴起，拿出这道题目。
也打算通过这种途径问一下全国茶友，有没有听说过“腊跺”茶之人。
至于对陆雨这些参加考评的年轻人。
邱林倒是并没有报太大希望。
……
“腊跺”茶……
陆雨听罢邱林的讲述，不禁轻轻点了点头。
心中已然有数！
没想到在这个世界，这种茶竟然也已经失传了！
邱林说罢微微一笑：“啰嗦这些，只是希望你们能更准确的了解我心中之茶。”
“你们如果听懂了，那便开始吧……如有需要的工具可以直接提出，我来提供。”
“但时间却只能限定在半小时之内。”
陆雨、肖晨等四人同时点了点头。
正如邱林所说，听罢了这个故事之后。
每个人的心中或多或少都已经对制作出的茶有了一些了解。
肖晨与其余两人按照顺序提出各自需要的制茶的工具。
有的是考评方原本就有的，有的则有邱林亲自掏腰包责令人出去购买。
轮到陆雨之时，陆雨沉吟了一下，道……
“别的我都不需要，只需要生长期在一年左右的嫩香竹筒，一个炭火盆以及木炭。”
负责出去采购的人一怔：“就这些？”
陆雨点了点头：“差不多，就这些。”
肖晨闻言嗤笑道：“这些东西能做什么？火盆？做红茶吗？！”
但还不待陆雨说话，邱林忽然站起身，神情略有些激动道：“小伙子，你说你需要竹筒？”
“是啊！”
“你是怎么想到需要竹筒的？！”
邱林一反常态，双眼放光的看着陆雨。
其余众人也都一愣，邱林大师有必要这么激动吗？！
陆雨呵呵一笑，“没什么，只是觉得应该能够用到而已。”
直到此时邱林才发现自己的行为有些激动。
他深吸了一口气，点头道：“好！我等着你的茶！”
这个世界的市面上有许多简单的制茶工具。
都是给那些喜欢自己做些茶的茶客们准备的。
再加上刚才已经进行过了一轮考评，所以大部分工具很快便摆在了众人的面前。
唯有陆雨要求的竹筒稍微麻烦一些。
见肖晨他们都已经各自开始，陆雨索性便先将炭火盆点着放在一旁耐心的加炭。
又过了十多分钟。
一名工作人员才气喘吁吁的将一节嫩竹筒拿了上来。
陆雨拿着竹筒看了看，觉得还算满意便开始干活……
他先将邱林提供的毛茶一层一层的填进竹筒。
随后再缓缓的压实。
将竹筒重新封好之后，便直接扔在了炭火盆边任由炭火盆里烘烤起来。
待到大约四、五分钟时间。
陆雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。
以便让筒内的茶叶受热均匀。
……
从始至终。
邱林根本就没有去看另外两人。
他的目光一直停留在陆雨身上，仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般！
直到竹筒的颜色由绿转黄。
陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。
这才把竹筒夹到一旁，笑呵呵的等着……
又过了一会儿。
肖晨第二个完成制作。
由于是现场制作，而且时间比较急。
所以他选择的制法是用一口小铁锅炒制。
经过他一番炒制，毛茶内残留的水分几乎都已经消散。
继而散发出阵阵茶香。
但肖晨最多也只能做到这一步了。
因为时间不够啊！
其余两名应试者也和肖晨差不多。
只不过一个选择了小型的烘干机，另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。
……
见所有人都制茶完毕。
三名评审便开始冲泡品尝。
不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。
炒出的茶十分均匀。
但毕竟时间仓促，缺少必要的步骤。
是以茶的味道便不敢恭维了。
因为只有邱林知道真正的标准答案。
所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。
最后肖晨得到了两票，而邱林并没有投票。
而另外两名应试者亦是分别得到了一票。
直到轮到陆雨的时候。
邱林这才重新打起了精神，带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。
陆雨也不矫情，直接要了一把刀。
手起刀落！
竹筒“咔吧”一声被直接劈开……
“好香啊！”
当竹筒劈开。
筒内的香气溢出之后，房间内所有人的眼睛顿时不约而同的亮了起来！
浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气，瞬间钻入人们的鼻息。
邱林更是激动得豁然站起！
凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶，嘴唇轻颤起来！
此时工作人员已经从竹筒中取出了一些茶叶。
以一百度左右的沸水冲泡，并端到了三名评审面前。
三名评审立即端起茶杯吹散热气，轻轻嘬了一小口……
一位评审开口赞道：“不错！茶香与翠竹之香融合，别具一格！”
李路鹏亦是轻轻点头。
虽然此茶算不上真正的好茶。
但却独树一帜，风格与众不同。
邱林是最后一个开口的，亦是最为激动的一个！
他深深吸了好几口气，这才声音有些微颤的问道：“小伙子，这茶……是你自己发明的？”
陆雨沉吟片刻，忽然笑着摇了摇头道：“不是我发明的，而是傣族与拉祜族同胞所创……”
“傣族同胞称其为‘腊跺’，拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”
“而汉语亦可叫它‘姑娘茶’，或者……‘竹筒香茶’。”
南云省？
陆雨不由得再次仔细的看了一眼桌上的毛茶。
虽然是经过简单晒青的毛茶，但依旧能看出茶的叶片相对鲜嫩。
而且叶形也和陆雨心中所想象的那种茶有很大的区别。
看罢之后陆雨长出了一口气。
还好不是那种茶。
如果是那种茶的话，制作时间短了绝对不行！
邱林继续说着……
“我在南云访茶的时候，恰逢山体滑坡险些丧命。”
“幸而被深山中一家傣族猎户所救才得以生还……”
四名应试者静静的听着。
虽然邱林说得轻描淡写，但却仍令人不禁心悸。
山体滑坡这种天灾面前，能够生还者十不存一。
邱林如今安然无恙绝对天幸！
而当陆雨听到“傣族”两个字的时候不禁心中忽然一动！
他深深的看了一眼桌上的毛茶……
难道邱林大师说的竟然是那种茶？
邱林的故事很简单。
被傣族的猎户救下之后，他便一直在养伤。
临别之际。
猎户招待他喝了一种茶。
或许是劫后余生，也或许是许久不闻人间烟火。
邱林感觉自己仿佛喝到了世上最美味的茶！
但由于语言不通。
他只知道这茶的名字叫“腊跺”！
更因山路茫茫，猎户又刻意避世而居无法寻找。
只得抱憾至今。
这些年，他问遍朋友。
仍旧没有丝毫的头绪。
而这次考评邱林也是一时兴起，拿出这道题目。
也打算通过这种途径问一下全国茶友，有没有听说过“腊跺”茶之人。
至于对陆雨这些参加考评的年轻人。
邱林倒是并没有报太大希望。
……
“腊跺”茶……
陆雨听罢邱林的讲述，不禁轻轻点了点头。
心中已然有数！
没想到在这个世界，这种茶竟然也已经失传了！
邱林说罢微微一笑：“啰嗦这些，只是希望你们能更准确的了解我心中之茶。”
“你们如果听懂了，那便开始吧……如有需要的工具可以直接提出，我来提供。”
“但时间却只能限定在半小时之内。”
陆雨、肖晨等四人同时点了点头。
正如邱林所说，听罢了这个故事之后。
每个人的心中或多或少都已经对制作出的茶有了一些了解。
肖晨与其余两人按照顺序提出各自需要的制茶的工具。
有的是考评方原本就有的，有的则有邱林亲自掏腰包责令人出去购买。
轮到陆雨之时，陆雨沉吟了一下，道……
“别的我都不需要，只需要生长期在一年左右的嫩香竹筒，一个炭火盆以及木炭。”
负责出去采购的人一怔：“就这些？”
陆雨点了点头：“差不多，就这些。”
肖晨闻言嗤笑道：“这些东西能做什么？火盆？做红茶吗？！”
但还不待陆雨说话，邱林忽然站起身，神情略有些激动道：“小伙子，你说你需要竹筒？”
“是啊！”
“你是怎么想到需要竹筒的？！”
邱林一反常态，双眼放光的看着陆雨。
其余众人也都一愣，邱林大师有必要这么激动吗？！
陆雨呵呵一笑，“没什么，只是觉得应该能够用到而已。”
直到此时邱林才发现自己的行为有些激动。
他深吸了一口气，点头道：“好！我等着你的茶！”
这个世界的市面上有许多简单的制茶工具。
都是给那些喜欢自己做些茶的茶客们准备的。
再加上刚才已经进行过了一轮考评，所以大部分工具很快便摆在了众人的面前。
唯有陆雨要求的竹筒稍微麻烦一些。
见肖晨他们都已经各自开始，陆雨索性便先将炭火盆点着放在一旁耐心的加炭。
又过了十多分钟。
一名工作人员才气喘吁吁的将一节嫩竹筒拿了上来。
陆雨拿着竹筒看了看，觉得还算满意便开始干活……
他先将邱林提供的毛茶一层一层的填进竹筒。
随后再缓缓的压实。
将竹筒重新封好之后，便直接扔在了炭火盆边任由炭火盆里烘烤起来。
待到大约四、五分钟时间。
陆雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。
以便让筒内的茶叶受热均匀。
……
从始至终。
邱林根本就没有去看另外两人。
他的目光一直停留在陆雨身上，仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般！
直到竹筒的颜色由绿转黄。
陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。
这才把竹筒夹到一旁，笑呵呵的等着……
又过了一会儿。
肖晨第二个完成制作。
由于是现场制作，而且时间比较急。
所以他选择的制法是用一口小铁锅炒制。
经过他一番炒制，毛茶内残留的水分几乎都已经消散。
继而散发出阵阵茶香。
但肖晨最多也只能做到这一步了。
因为时间不够啊！
其余两名应试者也和肖晨差不多。
只不过一个选择了小型的烘干机，另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。
……
见所有人都制茶完毕。
三名评审便开始冲泡品尝。
不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。
炒出的茶十分均匀。
但毕竟时间仓促，缺少必要的步骤。
是以茶的味道便不敢恭维了。
因为只有邱林知道真正的标准答案。
所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。
最后肖晨得到了两票，而邱林并没有投票。
而另外两名应试者亦是分别得到了一票。
直到轮到陆雨的时候。
邱林这才重新打起了精神，带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。
陆雨也不矫情，直接要了一把刀。
手起刀落！
竹筒“咔吧”一声被直接劈开……
“好香啊！”
当竹筒劈开。
筒内的香气溢出之后，房间内所有人的眼睛顿时不约而同的亮了起来！
浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气，瞬间钻入人们的鼻息。
邱林更是激动得豁然站起！
凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶，嘴唇轻颤起来！
此时工作人员已经从竹筒中取出了一些茶叶。
以一百度左右的沸水冲泡，并端到了三名评审面前。
三名评审立即端起茶杯吹散热气，轻轻嘬了一小口……
一位评审开口赞道：“不错！茶香与翠竹之香融合，别具一格！”
李路鹏亦是轻轻点头。
虽然此茶算不上真正的好茶。
但却独树一帜，风格与众不同。
邱林是最后一个开口的，亦是最为激动的一个！
他深深吸了好几口气，这才声音有些微颤的问道：“小伙子，这茶……是你自己发明的？”
陆雨沉吟片刻，忽然笑着摇了摇头道：“不是我发明的，而是傣族与拉祜族同胞所创……”
“傣族同胞称其为‘腊跺’，拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”
“而汉语亦可叫它‘姑娘茶’，或者……‘竹筒香茶’。”