复兴文学 > 皇帝专业户 > 第六十二章 小商河

第六十二章 小商河

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下明朝败家子北宋大表哥如意小郎君盛唐逆子:李恪传权御八荒最强特种兵之龙魂乱世枭雄

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    明剑对饮食文化的重视,不只是发展产业链这么简单。吃的好了,百姓的身体素质就会得到全面提升,到时候整个大宋的武力就会全面飙升起来,选拔优秀的兵士就会跟容易。

    多样化的饮食就可以做到这样一点,炒菜的普及将会成为一个重要手段。

    大宋皇家厨师学校第二天就在汴京城西郊落地生根,不过挂牌还要等一段时间。前期,需要培养教师,明剑还得亲自教导,当然,后世的厨艺,也都是从历史上发展而来的,明剑相信这些厨师,应该会能够学会。

    郑发找的这个大宅子,宅子的占地面积超过500平。宅子的规划也很快就出来了,厨师学校,自然是以厨房为重点,郑发在这方面是个人才,他自己设计图纸,然后找人开始收拾地盘,打造厨房教室。

    而明剑则从皇宫里面挑选了几名水平不错的御厨,送到皇家厨师学校。

    而他自己也是全幅厨师打扮,拿起厨具,开始亲自教授起来。

    御厨们一看这是天子亲自给自己教授,一个个都受宠若惊,一开始完全没有进入状态。

    明剑不由得笑道:“你们无须紧张,朕怎么做的,你们都好好看着,以后,你就将会成为大宋的厨师教授,要担负起大宋饮食文化的传播重任。朕会将太祖所授的厨艺,一一展示给你们看,不懂的,就问,朕会详细阐述的。”

    “臣等遵旨。”

    明剑先展示的是鲁菜,鲁菜作为四大菜系之首,是华夏饮食文化的基础,历史源远流长,底蕴深厚。

    当然明剑展示的鲁菜,只不过是家常菜而已,如果放在现代社会,是没有办法登上大舞台的。但在大宋,却足以让人眼前一亮。

    鲁菜的炒菜,虽然不及川菜菜品繁多,但却也是非常讲究的。

    明剑展示的第一道菜,是葱爆牛肉。

    御厨们看着明剑熟练的切菜,炒菜,起锅,一个个佩服的五体投地。

    皇帝不光是治国,还烹小鲜,如此的熟练,简直就是天下的楷模。

    “看清楚了吗?”

    菜起锅之后,明剑问道。

    “官家,臣看清楚了,这炒菜的方式倒也并不复杂,只是掌握好火候就好了。至于刀工,臣可以做到。”一名御厨说道。

    另一名御厨接着说道:“没错,就是火候的问题。官家炒的这盘牛肉,应该只有七分熟,不过,这个程度的牛肉应该还保持着鲜嫩的味道,吃起来很有味道。”

    这个御厨观察得倒是非常的仔细,看来他的眼力不错。

    “没错,你们观察得很仔细,炒菜将就的就是火候和刀工,火候到位之后,味道就会好,而刀工好,炒出来的菜就有品相。加上佐料到位,炒菜就会很受欢迎了。”

    明剑说道。

    .......

    连续两天,明剑都在培训这几名御厨,两天之后,御厨们的眼界大开,一个个都学会了许多的菜品。

    受限制于佐料,川菜的很多菜品都没有办法展示出来,明剑只是将菜品的做法教给了御厨们。

    整个培训过程,明剑的工作量还是挺大的,要不是练了五禽戏,恐怕都会腰酸背痛。

    不过经过检验之后,明剑还是很欣慰,这些御厨基本上掌握了炒菜的火候,而以他们的水平,肯定会很快就超过自己,成为真正的炒菜鼻祖。

    明剑告诫他们,炒菜的色香味都要保持,尽量的保持菜品的营养。

    培训完了,明剑便放手了,有郑发操纵,明剑没有必要再投入更大的精力。

    回到武德殿之后,明剑就看到了宗泽在那里等着,同时接到了一个不好的消息。

    罗延庆和杨再兴已经到了郾城,并在郾城一举击破金人五万大军的包围圈,逼近了小商河附近。

    宗泽也只是知道大概情况,具体的战况,他并不清楚,只不过,作为一个军事统帅,宗泽的预感也是有些不好。

    杨再兴和罗延庆杀得兴起,这恐怕真的不是什么好事。而金人一路败退,恐怕里面的阴谋真的存在。

    只不过金人愿意付出这么大的代价,恐怕也是对杨再兴和罗延庆这两员猛将起了心了,能杀死两人,这对金人来说,肯定是值得的。

    只是不知杨再兴和罗延庆是否意识到了里面的问题,如果有所察觉,那还好,不至于急功冒进。

    但如果没有察觉,恐怕两人凶多吉少。

    小商河这个地名,让明剑的眉头皱了起来。历史上,这个地方就是杨再兴的哀歌之地。

    “官家,王爷和侯爷一路疾行,屡战屡胜,已成了骄兵,恐怕,恐怕真的会如官家所料那样啊。奈何老臣派出的使者如今尚未返回,不知道对王爷和侯爷的劝说,是否有效。”宗泽忧心忡忡的说道。

    明剑蹭的一下就站了起来,他说道:“朕明日亲自出发,若天气好,应该还能赶得上。老爱卿无须再等,马上派出二路人马接应,次战必败无疑,金人的计划,便是要斩杀他们。二路人马的主帅选好了没有?”

    宗泽说道:“回官家,老臣准备亲自领军接应。”

    明剑摇了摇手,说道:“老爱卿年事已高,不宜轻动,依朕看,不如就让太子领军,接应一字并肩王和武侯吧。”

    “太,太子殿下领军?这,恐怕不妥吧?”宗泽忙说道。

    明剑说道:“国家兴亡,匹夫有责,何况太子?太子如今也该知晓军事,此事便就此决定,老爱卿去通知太子吧。”

    “老臣遵旨。”

    宗泽走后,明剑打了一套五禽戏之后,这才冷静了下来。如今杨再兴和罗延庆已经深入到了小商河地界,这是金人的腹地了。

    直升飞机应该可以在两个小时之内赶到,明剑此时更希望两人能够冷静下来,和金人相持在小商河就可以了。

    一夜着急,明剑都没有怎么睡。

    第二天一早,明剑就放出直升飞机,带着赵云飞往小商河。

    ......

    小商河。

    罗延庆和杨再兴同样是秉烛夜谈,杨再兴比较兴奋,罗延庆相对冷静。

    “大哥,我看这次咱们是不是太顺了?从度过黄河之后,金人就一退再退,有时候甚至是一触即溃,会不会是诈败啊?”罗延庆说道。

    杨再兴不屑的说道:“管他呢,既然他们想退,那咱们就杀呗。官家对我们恩重如山,咱们这次一定要直捣黄龙府,将金人杀个干净才行。”

    “但是大哥,如果金人是诈败,恐怕咱们很快就会碰到麻烦,小商河地形复杂,金人撤掉了河上的桥梁,咱们怎么过去?”罗延庆说道。

    杨再兴道:“明日一早,为兄先去打探一下,若河水不深,那便直接趟过河去,若河水深,便命军士们架设桥梁,或者填河。”

    “大哥,金人肯定会死守,恐怕到时候会伤亡惨重,咱们要不要缓一下?”罗延庆还是谨慎一些,他的感觉不太好。

    杨再兴怒道:“贤弟,如今大功就在你我二人脚下,岂能婆婆妈妈?金人是什么战斗力,咱们已经清楚了,儿郎们如此拼命,才有如此局面,岂能放缓?明日你领军为为兄压阵,为兄要破了小商河防线,让金人彻底的绝望。”