第65章 羡慕嫉妒恨
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看来要抓紧时间帮封雪解决这汤的难题才行，看看一堂堂大小姐都累成什么样了，整天不着家不着店的。柯梵暗想。
“柯大厨，赶紧别发愣了，待会儿堵车都要堵好久！”
听见一妹子催促，柯梵急忙回过神，出发。
等他忍过了下班高峰期的路况拥堵，把车开到了伟豪私房菜附近，才真正明白方才那妹子说堵车是怎么回事了。
这大学城附近人流量本来就大，加上私房菜的位置是在旁边一老旧小区里面，根本没有停车的位置，还要把车开到学校里停车，自然堵到他郁燥。
早知道还不如打车过来方便！
七拐八拐好不容易找到一停车位，又和妹子们穿过学生人潮从学校侧门绕到小区单元楼下，柯梵才将将从堵车和人挤人的恼火中缓过来。
看到妹子们一路上欢声笑语的，一点都没影响到心情，柯梵暗想也许这才是终极吃货的必备心理素质吧！
换他的话，再好吃的菜也不愿意这么来回折腾。
然而很快他就被打脸了。
私房菜所在的单元楼是真的够老旧，天还没黑就昏暗得可以。
没有电梯，楼梯间的灯还亮一盏灭一盏的，很是逼仄。
关！键！是！
目的地在8楼最顶上......
等走到顶楼的时候，柯梵的腿已经有点打乱窜了，酸到不行。
麻蛋！
为了挽回颜面，他算是忍了。
最多尝过一次，以后绝逼不会再来了！
柯梵暗啐。
一个妹子往右手边的门上使劲拍了拍，随即门内传来一闷声：“来了！大哥能帮开下门不，我腾不出手......”
柯梵看到这门上连个正经门铃都没有，门头就一张红纸用粗笔歪歪斜斜写着“伟豪私房菜”五个字，也是醉。
很快门开了，妹子们接连而入，柯梵随后。
给开门的中年男人应该也是食客，看了柯梵他们一眼淡淡地点了点头。
进门便是一挺宽敞的客厅，客厅已经摆好一大圆桌，坐好三人，是一中年女人加上俩半大孩子，加上开门的男人，貌似是一家子。
柯梵也礼貌性地对他们点头示意。
客厅右手边那道门拐进去应该就是厨房，因为里面正在传出各种乒铃乓啷的动静。
一个梳着树懒头的男人这时从厨房探出头来，扫了柯梵和妹子们一眼道：“来齐了？那就开始上菜吧，哪个美女愿意来帮我端菜啊？”
柯梵本以为没人鸟他，毕竟哪有让客人自己动手的说。
哪知......
“我！我！”
四个妹子开心地争先恐后涌进厨房去了。
柯梵：“......”
之前听妹子说辛伟豪多帅多帅的，照柯梵看来也就那样，多不过是脸白了一点，还留了个长不长短不短的中分，从脑门儿往后梳得油亮亮的，怎么看怎么像电视里演的汉奸。
柯梵在心里翻了个白眼，默默转身到客厅圆桌那邻着中年男人坐下了。
妹子们很快人手一盘菜从厨房出来，一一摆在桌面上，完了又继续跑回厨房。
“哇哦——，今天有鸡翅吃，好棒好棒！”小男孩应该六七岁的样子，看到其中一盘菜是可乐鸡翅，开心得直呼。
柯梵：“......”
一盘可乐鸡翅，一盘香菇扒菜胆，还有一盘葱油炒蟹和蚝油酱爆牛肉，看起来很平常嘛！
反观那对中年夫妇，一直在低头各自玩手机，似乎对这几道菜没什么期待感。
没过多久妹子们又端着菜出来了，加上辛伟豪本人也端着一个大托盘出来，菜应该是出齐了。
方才柯梵只瞄了一眼辛伟豪探出头的样子，没怎么细看，眼下整个人出现，柯梵才惊讶于此人的身高，看着大概有两米左右，身量修长，比例匀称。
靠！
有这身材当模特去呗！
干什么厨子啊！
柯梵难掩心中的羡慕嫉妒恨，自己一米八的个头在人群里不算矮了，然而和辛伟豪的身高一比，就是个弟弟。
中年夫妇一看最后几道菜上齐，终于放下手机，眼中终于出现一丝期待感。
不！
准确的来说，是辛伟豪手上的托盘一出现，那夫妇俩的目光就开始锁定了。
辛伟豪沿着桌子给众人一一派发他手上托着的炖罐，几个妹子和夫妇俩二话不说就开始拆碗拆筷。
直到将最后一罐汤放在桌上唯一的空座面前，接着辛伟豪将托盘随便往后面的一张茶几一放，施施然往空位上坐下了。
柯梵：“......”
今天来这里吃饭太能刷新他的三观了有没有，装菜盘子以及吃饭用的是一次性塑料碗筷碟就算了，他一老板也厚着脸皮和客人同桌吃饭，简直无语。
另外的几个菜分别是糖醋鱼、炸茄盒，肉沫芙蓉蛋，蒜香排骨和腊肠炒饭。
柯梵不明白，这样的菜色，哪里值到250元一位的餐费，是真把人当成二百五了吗？
想想这餐费再添个十几块，他就能去丽水大酒店吃上各式各样百来道菜了，不禁有些肉疼。
可当妹子们手中的炖罐盖子一揭，一股极为沁人心扉的香气极速在空气中弥漫，本不急着动筷的柯梵，两手亦不由自主地开始拆碗筷的包装膜......
“今天的汤是老鸭汤，大家尽兴，吃好喝好啊！”
辛伟豪说罢，便自顾自开吃了，不再理会众人。
除了柯梵还是一脸复杂之色，其余人都是自顾自开始喝汤吃饭，包括那俩小朋友。
老鸭汤是么......
柯梵方才一嗅到那股自汤里散发出来的香气，便觉此汤确实已经煲到炉火纯青的境地。
为什么这样说呢？
鸭子本身就带有很浓重的腥骚味，而且根据鸭的品种和老幼不同，气味厚薄也不同。
用老鸭做食材，要掩盖它的骚味一般要用口味香气较重的配料和调料去腌制之后才入菜，多为烧、烤之类的烹调方式，还要搭配比较重口的配菜一起烹制，才能做出比较好味的菜肴。
做汤也不是不可以，搭配的汤料大多也都是比较香气浓郁的食材或药材，比如常见的茶树菇老鸭汤，当归老鸭汤等等。
若要想做清爽口味的老鸭汤，还要事先将老鸭的骚味去掉才加入山药、冬笋、或者冬虫夏草等清淡食材一同蒸制。
想要做出一道完美的老鸭汤，实属不易。
然而辛伟豪做到了。
看来要抓紧时间帮封雪解决这汤的难题才行，看看一堂堂大小姐都累成什么样了，整天不着家不着店的。柯梵暗想。
“柯大厨，赶紧别发愣了，待会儿堵车都要堵好久！”
听见一妹子催促，柯梵急忙回过神，出发。
等他忍过了下班高峰期的路况拥堵，把车开到了伟豪私房菜附近，才真正明白方才那妹子说堵车是怎么回事了。
这大学城附近人流量本来就大，加上私房菜的位置是在旁边一老旧小区里面，根本没有停车的位置，还要把车开到学校里停车，自然堵到他郁燥。
早知道还不如打车过来方便！
七拐八拐好不容易找到一停车位，又和妹子们穿过学生人潮从学校侧门绕到小区单元楼下，柯梵才将将从堵车和人挤人的恼火中缓过来。
看到妹子们一路上欢声笑语的，一点都没影响到心情，柯梵暗想也许这才是终极吃货的必备心理素质吧！
换他的话，再好吃的菜也不愿意这么来回折腾。
然而很快他就被打脸了。
私房菜所在的单元楼是真的够老旧，天还没黑就昏暗得可以。
没有电梯，楼梯间的灯还亮一盏灭一盏的，很是逼仄。
关！键！是！
目的地在8楼最顶上......
等走到顶楼的时候，柯梵的腿已经有点打乱窜了，酸到不行。
麻蛋！
为了挽回颜面，他算是忍了。
最多尝过一次，以后绝逼不会再来了！
柯梵暗啐。
一个妹子往右手边的门上使劲拍了拍，随即门内传来一闷声：“来了！大哥能帮开下门不，我腾不出手......”
柯梵看到这门上连个正经门铃都没有，门头就一张红纸用粗笔歪歪斜斜写着“伟豪私房菜”五个字，也是醉。
很快门开了，妹子们接连而入，柯梵随后。
给开门的中年男人应该也是食客，看了柯梵他们一眼淡淡地点了点头。
进门便是一挺宽敞的客厅，客厅已经摆好一大圆桌，坐好三人，是一中年女人加上俩半大孩子，加上开门的男人，貌似是一家子。
柯梵也礼貌性地对他们点头示意。
客厅右手边那道门拐进去应该就是厨房，因为里面正在传出各种乒铃乓啷的动静。
一个梳着树懒头的男人这时从厨房探出头来，扫了柯梵和妹子们一眼道：“来齐了？那就开始上菜吧，哪个美女愿意来帮我端菜啊？”
柯梵本以为没人鸟他，毕竟哪有让客人自己动手的说。
哪知......
“我！我！”
四个妹子开心地争先恐后涌进厨房去了。
柯梵：“......”
之前听妹子说辛伟豪多帅多帅的，照柯梵看来也就那样，多不过是脸白了一点，还留了个长不长短不短的中分，从脑门儿往后梳得油亮亮的，怎么看怎么像电视里演的汉奸。
柯梵在心里翻了个白眼，默默转身到客厅圆桌那邻着中年男人坐下了。
妹子们很快人手一盘菜从厨房出来，一一摆在桌面上，完了又继续跑回厨房。
“哇哦——，今天有鸡翅吃，好棒好棒！”小男孩应该六七岁的样子，看到其中一盘菜是可乐鸡翅，开心得直呼。
柯梵：“......”
一盘可乐鸡翅，一盘香菇扒菜胆，还有一盘葱油炒蟹和蚝油酱爆牛肉，看起来很平常嘛！
反观那对中年夫妇，一直在低头各自玩手机，似乎对这几道菜没什么期待感。
没过多久妹子们又端着菜出来了，加上辛伟豪本人也端着一个大托盘出来，菜应该是出齐了。
方才柯梵只瞄了一眼辛伟豪探出头的样子，没怎么细看，眼下整个人出现，柯梵才惊讶于此人的身高，看着大概有两米左右，身量修长，比例匀称。
靠！
有这身材当模特去呗！
干什么厨子啊！
柯梵难掩心中的羡慕嫉妒恨，自己一米八的个头在人群里不算矮了，然而和辛伟豪的身高一比，就是个弟弟。
中年夫妇一看最后几道菜上齐，终于放下手机，眼中终于出现一丝期待感。
不！
准确的来说，是辛伟豪手上的托盘一出现，那夫妇俩的目光就开始锁定了。
辛伟豪沿着桌子给众人一一派发他手上托着的炖罐，几个妹子和夫妇俩二话不说就开始拆碗拆筷。
直到将最后一罐汤放在桌上唯一的空座面前，接着辛伟豪将托盘随便往后面的一张茶几一放，施施然往空位上坐下了。
柯梵：“......”
今天来这里吃饭太能刷新他的三观了有没有，装菜盘子以及吃饭用的是一次性塑料碗筷碟就算了，他一老板也厚着脸皮和客人同桌吃饭，简直无语。
另外的几个菜分别是糖醋鱼、炸茄盒，肉沫芙蓉蛋，蒜香排骨和腊肠炒饭。
柯梵不明白，这样的菜色，哪里值到250元一位的餐费，是真把人当成二百五了吗？
想想这餐费再添个十几块，他就能去丽水大酒店吃上各式各样百来道菜了，不禁有些肉疼。
可当妹子们手中的炖罐盖子一揭，一股极为沁人心扉的香气极速在空气中弥漫，本不急着动筷的柯梵，两手亦不由自主地开始拆碗筷的包装膜......
“今天的汤是老鸭汤，大家尽兴，吃好喝好啊！”
辛伟豪说罢，便自顾自开吃了，不再理会众人。
除了柯梵还是一脸复杂之色，其余人都是自顾自开始喝汤吃饭，包括那俩小朋友。
老鸭汤是么......
柯梵方才一嗅到那股自汤里散发出来的香气，便觉此汤确实已经煲到炉火纯青的境地。
为什么这样说呢？
鸭子本身就带有很浓重的腥骚味，而且根据鸭的品种和老幼不同，气味厚薄也不同。
用老鸭做食材，要掩盖它的骚味一般要用口味香气较重的配料和调料去腌制之后才入菜，多为烧、烤之类的烹调方式，还要搭配比较重口的配菜一起烹制，才能做出比较好味的菜肴。
做汤也不是不可以，搭配的汤料大多也都是比较香气浓郁的食材或药材，比如常见的茶树菇老鸭汤，当归老鸭汤等等。
若要想做清爽口味的老鸭汤，还要事先将老鸭的骚味去掉才加入山药、冬笋、或者冬虫夏草等清淡食材一同蒸制。
想要做出一道完美的老鸭汤，实属不易。
然而辛伟豪做到了。