第45章 场面搞得有点大
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翌日一早。
柯梵特意起了个大早出门上班，为的就是不和封雪碰面。
当他早早出现在厨房的时候，厨师们纷纷露出有些惊讶的神情，但也没人敢上前多问些有的没的。
柯梵和李明福一起忙过了早餐高峰期，没过多久仇水良就上门了，随他一起来的还有赵平山。
林雄一早上都没露面，知道他们过来了之后才磨磨唧唧从办公室里出来，当柯梵犀利的视线扫向他的时候，他面色微讪。
柯梵这小子明显对安排他住在封雪家这件事存有很深的怨念。
虽然餐厅还有部分人在用餐，但丝毫不影响斗厨双方的士气。
场地就选在珍馐坊大堂厅面中央，专门开辟出来的两张大展示台上。
那些还未用完餐的食客看这架势也纷纷显出感兴趣的神情来，不停拿着手机拍照，上传各种网络平台。
还没等斗厨开始，突然间一群媒体记者从珍馐坊大门涌进了大堂餐厅。
“亲爱的观众朋友们，这里是珍馐坊斗厨现场实地播报，不知道你们对丽水大酒店代表仇大厨和珍馐坊代表柯大厨之间谁会获胜更感兴趣些呢，大家可以关注我台公众号参与投票......”
羊城一档最著名美食节目的主持人竟然也来到了现场做现场直播，场面一下子热闹了起来，不管是还在餐厅的食客和看到媒体出现的路人，都一下子围聚到珍馐坊大堂内。
林雄和柯梵看到这阵仗，有些惊愕地对视一眼，又看向一脸高深莫测的赵平山和仇水良，心底不住暗骂。
该死的老狐狸！
是多有把握仇水良会赢啊，还特意联系了媒体过来助阵。
要是柯梵在雕工斗厨中落败，丢面子的可就不只是柯梵本人而已，连带珍馐坊的名气也势必会收到一定的影响。
赵平山这招太阴损了。
“老弟，这阵仗你也看到了，今日一战，只能赢不能输啊！”林雄咂咂嘴。
柯梵斜了他一眼，没好气道：“你要是不给我挖坑，我可能还比较有心情赢下这一仗，现在不好说了。”
这话虽说有气话的成分存在，但柯梵也看出来了，仇水良和赵平山是有备而来，他也不能完全打包票说一定会赢。
封雪在接到秘书的电话之后，也匆匆驾车赶到了珍馐坊。
记者看到珍馐坊美女老板出现，又像乌蝇似的扑了上去，各种犀利的问题接踵而来，让封雪一时间有些难以招架。
“封大小姐，请问你认为今天的比赛谁会赢得胜利呢？”
“封大小姐，请问针对现在美食界对柯梵先生的定位高于你现在所能提供的平台，你将会如何挽留他呢？”
“封大小姐，如何柯梵先生今天落败，请问你还会继续和他合作下去吗？”
“封大小姐......”
封雪其实也是懵逼当中，斗厨之约她是知道的，但没想到场面竟会搞得这么大。
林雄见状赶紧示意保安上前隔开。
他自己也替封雪解了围：“各位媒体朋友，今天大家能来到我们珍馐坊，我们感到倍感荣幸，我希望大家能有秩序地做直播，而不是针对某些问题影响到我们斗厨比赛的过程，请大家稍安勿躁，我相信待会儿比赛双方一定能让大家得到满意的答案。”
在林雄官方式的发言之后，现场媒体渐渐安静了下来。
斗厨双方已经就位，柯梵和仇水良站在各自的展示台前，双方面前的台上都摆着一大快被红布盖着的正方形物体，有红布盖着，看不清是什么原料。
“既然场地选在我们珍馐坊，那今天本人当仁不让的就做一回现场司仪，裁判由现场的诸位顾客和各家媒体朋友担当，对比赛结果进行投票，票数高的一方获胜，相信大家没有异议吧？”
林雄看到现场没有人提出反对言辞，看了看表确定时间后又接着道：“现在是早上十点，比赛时间是一个小时，那么我宣布，雕工斗厨现在开始！”
话毕，站在展示台边上的两名服务员同时掀开了双方面前的红布。
随着红布被掀开，在场众人不由得纷纷倒吸一口气。
今天斗厨的主题是雕工，顾名思义是要在现场进行雕刻比赛。
仇水良面前的是一整块白嫩嫩水漾漾的嫩豆腐。
而柯梵面前摆放的是一整块黄灿灿质地如琼玉般的黄油。
看来仇水良本意是想用柯梵在美食大赛中获胜的豆腐雕在今日和他一较高下。
可柯梵并没有打算在斗厨中继续施展豆腐雕，而是选择了黄油雕。
不说现场外行观众，就连仇水良和林雄等内行人也不由得惊讶。
如果说豆腐雕考验的是厨师对刀法技巧的掌控，那么黄油雕不仅仅考验的这一点，还考验了厨师对环境温度的掌握和时间的把控。
因为温度一旦到达室温，黄油就会软化，难以成型，加上厨师手上自带的体温，黄油极有可能雕刻的过程中融化掉。
必须要快速而精准的落刀，才能完成这相当高难度的雕刻。
也有厨师选择在保持恒温4度的大冷库中雕刻黄油，那样也极度考验厨师的抗寒能力。
但现在他们是在25度的大厅内。
可以说柯梵选择这样的条件下雕刻黄油，实属冒险。
林雄一直不清楚柯梵今天到底会选择什么样的原料进行雕工对决，柯梵因为被坑，也不行和林雄在这件事情上进行过多的讨论。
以致林雄也是现场才知道柯梵的决定，当看到那么大块黄油出现，他顿时也有些惊呆了。
封雪心里也有些忐忑起来，她想的是，今天那么多媒体在现场，直播斗厨过程，要是柯梵落败，珍馐坊必定会受到牵连。
可要是柯梵赢了，不仅他红了，珍馐坊的生意也势必会扶摇而上。
真是令人担心的一场决斗......
方才记者所提出柯梵如今的身价不同往日，她该如何挽留他，这个问题，其实她昨天在摔门而出的时候就已经想到了。
昨天她确实被林雄气到了，虽然她知道柯梵也被坑了，但当时她不知道怎么的，就是忍不住对柯梵发脾气。
摔完门她就有点心虚了。
柯梵现在就相当于珍馐坊的定海神针，只要他在，就不愁生意下滑，为了家族的事业，她和他同住一个屋檐下其实也没什么，但心里总感觉哪里怪怪的，就是不自在。
封雪自认不是矫情的人，或许换做店里其他任何一个厨师，她可能都不会如此介意，可柯梵......
想到一些有的没的，她的心跳有些不由自主地加快......
“哗！他的动作好快！”
这时一位顾客情不自禁发出的惊叹声拉回了封雪的思绪，视线下一秒急忙向柯梵的方向看去。
翌日一早。
柯梵特意起了个大早出门上班，为的就是不和封雪碰面。
当他早早出现在厨房的时候，厨师们纷纷露出有些惊讶的神情，但也没人敢上前多问些有的没的。
柯梵和李明福一起忙过了早餐高峰期，没过多久仇水良就上门了，随他一起来的还有赵平山。
林雄一早上都没露面，知道他们过来了之后才磨磨唧唧从办公室里出来，当柯梵犀利的视线扫向他的时候，他面色微讪。
柯梵这小子明显对安排他住在封雪家这件事存有很深的怨念。
虽然餐厅还有部分人在用餐，但丝毫不影响斗厨双方的士气。
场地就选在珍馐坊大堂厅面中央，专门开辟出来的两张大展示台上。
那些还未用完餐的食客看这架势也纷纷显出感兴趣的神情来，不停拿着手机拍照，上传各种网络平台。
还没等斗厨开始，突然间一群媒体记者从珍馐坊大门涌进了大堂餐厅。
“亲爱的观众朋友们，这里是珍馐坊斗厨现场实地播报，不知道你们对丽水大酒店代表仇大厨和珍馐坊代表柯大厨之间谁会获胜更感兴趣些呢，大家可以关注我台公众号参与投票......”
羊城一档最著名美食节目的主持人竟然也来到了现场做现场直播，场面一下子热闹了起来，不管是还在餐厅的食客和看到媒体出现的路人，都一下子围聚到珍馐坊大堂内。
林雄和柯梵看到这阵仗，有些惊愕地对视一眼，又看向一脸高深莫测的赵平山和仇水良，心底不住暗骂。
该死的老狐狸！
是多有把握仇水良会赢啊，还特意联系了媒体过来助阵。
要是柯梵在雕工斗厨中落败，丢面子的可就不只是柯梵本人而已，连带珍馐坊的名气也势必会收到一定的影响。
赵平山这招太阴损了。
“老弟，这阵仗你也看到了，今日一战，只能赢不能输啊！”林雄咂咂嘴。
柯梵斜了他一眼，没好气道：“你要是不给我挖坑，我可能还比较有心情赢下这一仗，现在不好说了。”
这话虽说有气话的成分存在，但柯梵也看出来了，仇水良和赵平山是有备而来，他也不能完全打包票说一定会赢。
封雪在接到秘书的电话之后，也匆匆驾车赶到了珍馐坊。
记者看到珍馐坊美女老板出现，又像乌蝇似的扑了上去，各种犀利的问题接踵而来，让封雪一时间有些难以招架。
“封大小姐，请问你认为今天的比赛谁会赢得胜利呢？”
“封大小姐，请问针对现在美食界对柯梵先生的定位高于你现在所能提供的平台，你将会如何挽留他呢？”
“封大小姐，如何柯梵先生今天落败，请问你还会继续和他合作下去吗？”
“封大小姐......”
封雪其实也是懵逼当中，斗厨之约她是知道的，但没想到场面竟会搞得这么大。
林雄见状赶紧示意保安上前隔开。
他自己也替封雪解了围：“各位媒体朋友，今天大家能来到我们珍馐坊，我们感到倍感荣幸，我希望大家能有秩序地做直播，而不是针对某些问题影响到我们斗厨比赛的过程，请大家稍安勿躁，我相信待会儿比赛双方一定能让大家得到满意的答案。”
在林雄官方式的发言之后，现场媒体渐渐安静了下来。
斗厨双方已经就位，柯梵和仇水良站在各自的展示台前，双方面前的台上都摆着一大快被红布盖着的正方形物体，有红布盖着，看不清是什么原料。
“既然场地选在我们珍馐坊，那今天本人当仁不让的就做一回现场司仪，裁判由现场的诸位顾客和各家媒体朋友担当，对比赛结果进行投票，票数高的一方获胜，相信大家没有异议吧？”
林雄看到现场没有人提出反对言辞，看了看表确定时间后又接着道：“现在是早上十点，比赛时间是一个小时，那么我宣布，雕工斗厨现在开始！”
话毕，站在展示台边上的两名服务员同时掀开了双方面前的红布。
随着红布被掀开，在场众人不由得纷纷倒吸一口气。
今天斗厨的主题是雕工，顾名思义是要在现场进行雕刻比赛。
仇水良面前的是一整块白嫩嫩水漾漾的嫩豆腐。
而柯梵面前摆放的是一整块黄灿灿质地如琼玉般的黄油。
看来仇水良本意是想用柯梵在美食大赛中获胜的豆腐雕在今日和他一较高下。
可柯梵并没有打算在斗厨中继续施展豆腐雕，而是选择了黄油雕。
不说现场外行观众，就连仇水良和林雄等内行人也不由得惊讶。
如果说豆腐雕考验的是厨师对刀法技巧的掌控，那么黄油雕不仅仅考验的这一点，还考验了厨师对环境温度的掌握和时间的把控。
因为温度一旦到达室温，黄油就会软化，难以成型，加上厨师手上自带的体温，黄油极有可能雕刻的过程中融化掉。
必须要快速而精准的落刀，才能完成这相当高难度的雕刻。
也有厨师选择在保持恒温4度的大冷库中雕刻黄油，那样也极度考验厨师的抗寒能力。
但现在他们是在25度的大厅内。
可以说柯梵选择这样的条件下雕刻黄油，实属冒险。
林雄一直不清楚柯梵今天到底会选择什么样的原料进行雕工对决，柯梵因为被坑，也不行和林雄在这件事情上进行过多的讨论。
以致林雄也是现场才知道柯梵的决定，当看到那么大块黄油出现，他顿时也有些惊呆了。
封雪心里也有些忐忑起来，她想的是，今天那么多媒体在现场，直播斗厨过程，要是柯梵落败，珍馐坊必定会受到牵连。
可要是柯梵赢了，不仅他红了，珍馐坊的生意也势必会扶摇而上。
真是令人担心的一场决斗......
方才记者所提出柯梵如今的身价不同往日，她该如何挽留他，这个问题，其实她昨天在摔门而出的时候就已经想到了。
昨天她确实被林雄气到了，虽然她知道柯梵也被坑了，但当时她不知道怎么的，就是忍不住对柯梵发脾气。
摔完门她就有点心虚了。
柯梵现在就相当于珍馐坊的定海神针，只要他在，就不愁生意下滑，为了家族的事业，她和他同住一个屋檐下其实也没什么，但心里总感觉哪里怪怪的，就是不自在。
封雪自认不是矫情的人，或许换做店里其他任何一个厨师，她可能都不会如此介意，可柯梵......
想到一些有的没的，她的心跳有些不由自主地加快......
“哗！他的动作好快！”
这时一位顾客情不自禁发出的惊叹声拉回了封雪的思绪，视线下一秒急忙向柯梵的方向看去。