第九十二章 肝腰合炒
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安雪儿心里那个欢喜啊，没想到唐小宝居然还送贺礼了。
这可是天大的好事啊，想到这段时间跟唐小宝之间的不愉快，只怕送这礼他是心不甘情不愿吧。
“不知道他有多憋屈，估计在家里忍不住咆哮吧，想一想那场面就觉得好笑呢，唐小宝这是赔了夫人又折兵。”她不厚道的哈哈笑了起来。
屋中烧了银丝碳暖和得很，安雪儿半开了一扇窗户回来坐在软榻上，很没形象的把鞋子一脱，盘腿坐下。
楚穆远只要看见安雪儿开心就开心，把小桌上的书合上然后放在一旁，顺带着把桌上的水果挑了一个过来，一边削皮一边道：“反正他不会开心就是了，其实我也能像他生气的样子，那个人一辈子都是舍不得吃亏的，这一次在你身上吃了这么大的亏，只怕心中也在记恨你呢。”
他跟唐小宝做假兄弟那么久自然还是很了解对方的。
他不敢记恨他，所以只会把仇恨发到安雪儿身上。
安雪儿并不在意这个，耸耸肩道：“我不在意啊，反正我虱多不痒，债多不愁，这皇城中恨我的人多了。”她算是看明白了，她一不招谁惹谁，二不主动挑事，要是那些人还无缘无故的恨她，只能说那些人心胸狭窄咯，除此之外还真想不到什么合适的解释。
楚穆远把果子递给安雪儿：“快吃点东西，知道你今个忙活了大半日也累了，等会就好好休息，饭好了我叫你。”他是心疼安雪儿，很多次看见安雪儿那样累，他都忍不住的想叫安雪儿好好休息。
但心底也清楚凭借安雪儿的脾气肯定不会安心休息的。
最终也只能作罢，唯一的就是希望自己能够给安雪儿减轻一点负担。
安雪儿拿着果子就开啃，一边吃一边脚伸穿鞋。
楚穆远不解：“你干嘛下来，是要拿什么么？我帮你拿啊，快上去坐着。”
安雪儿现在已经习惯了楚穆远的关心，甜甜一笑道：“我今个去市场上买了点好东西回来，我琢磨着去给你煮出来，你在这里看会书啊，等会做好了我们一次吃了休息。”
她脑子里面已经酝酿了几个菜谱，琢磨着赶紧去做出来才是王道。
而且她的确有点困了，昨晚上翻来覆去一晚上都没睡好，她早就困倦不已，不过是想着买回来的东西不能放，而且浪费实在是可惜，所以决定大展厨艺让楚穆远有点口福。
楚穆远心疼安雪儿：“你昨晚没休息好，要不今个别弄了，等明日再弄？”
“那可不行，那些东西可不能放，你等我就是了，我很快就会做好的。”
她穿好鞋子就往外跑，楚穆远的声音从身后传来：“你慢点别摔着。”
安雪儿一溜烟的直接跑到了膳房，接着锅碗瓢盆开始翻动起来，猪肝需要提前泡水，好吧里面的毒素泡出去，腰花她切成花，切腰花其实有点讲究，安雪儿习惯的是横竖都是九刀，这横竖九刀是切花，然后切断，这样炒出来的腰花很好看，而且入味，猪肝切很薄，和腰花一起倒上一点花雕酒腌制，一点盐，她之前就自己做了泡菜，这个时代唯一的好处就是很多菜都有，比如她最爱吃的辣椒，这个时代的人已经习惯性的食用。
她很多时候都在感慨，穿越架空朝代比什么都好。
泡好的泡辣椒是做肝腰合炒最好的配料，准备葱蒜姜是用来去味的，安雪儿在炒这道菜的时候习惯在放一点酱肉压色，这样炒出来颜色比较好看。
饭丫鬟们已经做好，她只负责炒菜，所以待葱姜蒜还有泡椒和花椒爆香之后，猪肝和腰花直接放进油锅里翻炒。
猪肝和腰花都是裹了淀粉的，所以炒出来很嫩，火候看准便放了葱和一点芹菜木耳，调料放好，翻炒之后出锅。
一旁的小丫鬟看得目瞪口呆，最惊讶的还是秋雨，秋雨张大嘴看着安雪儿行云流水一般的动作，接着一盘菜出来了，闻起来好香哦。
安雪儿只准备了这道菜，剩下的都是大厨准备好的，所以很快菜上桌。
楚穆远早就等得心痒痒，安雪儿的厨艺他是知道的，做出来的东西肯定好吃。
只是猪肝和腰花始终还是有点腥味，这种味道是一种特有的味道。
“这是什么？”楚穆远指着安雪儿炒的肝腰合炒问道。
实在是有点好奇，这一盘子色香倒是有了，就是不知道食材也不知道味道。
安雪儿很明白这个时代的人对吃很有讲究，吃猪下水之类的可是下等人才吃的，虽然她觉得美味不分食材的贵贱，但还是担忧楚穆远有别的想法。
她笑眯眯道：“先吃，吃了之后我告诉你。”
“这么神秘？”楚穆远一乐，觉得安雪儿这样有点故作神秘了，心中更是充满了好奇。
安雪儿笑眯眯的给楚穆远准备好了筷子，然后给他夹了腰花和猪肝。
“估摸着味道有点腥，但你仔细品尝不要嫌弃，这个很好吃的。”说完她自己嘴馋的夹了一筷子吃起来。
花雕酒她没倒多少，所以吃不出有酒味，腥味倒不是很浓，味道也能说上乘，对今日这道菜她很满意。
楚穆远见安雪儿吃津津有味，他自己也开始吃起来。
第一口猪肝进嘴有点怪怪的感觉，腥味有点重，但仔细吃倒是觉得比较滑嫩。
“腥味稍微重了一点，但味道很好，这是什么？”他很好奇。
安雪儿故作神秘一笑，答非所问：“在我心中美食是不分食材的高低贵贱，对我来说每一样食材都有它独特的味道，比如你现在吃的这个，其实对男人来说是大补的东西，我说了你可别不敢吃啊。”
她一直观察楚穆远，却见楚穆远一愣。
楚穆远突然有种不好的预感，他怎么觉得自己又掉进了安雪儿挖的坑里：“这到底是什么食材？我听你一说心中没底了，居然有点不敢吃了。”
安雪儿自己又夹了一筷子，大大咧咧一笑：“其实是猪腰啦，这道菜叫肝腰合炒，用的是猪肝和猪腰，你要是嫌弃可以不吃哦。”
安雪儿心里那个欢喜啊，没想到唐小宝居然还送贺礼了。
这可是天大的好事啊，想到这段时间跟唐小宝之间的不愉快，只怕送这礼他是心不甘情不愿吧。
“不知道他有多憋屈，估计在家里忍不住咆哮吧，想一想那场面就觉得好笑呢，唐小宝这是赔了夫人又折兵。”她不厚道的哈哈笑了起来。
屋中烧了银丝碳暖和得很，安雪儿半开了一扇窗户回来坐在软榻上，很没形象的把鞋子一脱，盘腿坐下。
楚穆远只要看见安雪儿开心就开心，把小桌上的书合上然后放在一旁，顺带着把桌上的水果挑了一个过来，一边削皮一边道：“反正他不会开心就是了，其实我也能像他生气的样子，那个人一辈子都是舍不得吃亏的，这一次在你身上吃了这么大的亏，只怕心中也在记恨你呢。”
他跟唐小宝做假兄弟那么久自然还是很了解对方的。
他不敢记恨他，所以只会把仇恨发到安雪儿身上。
安雪儿并不在意这个，耸耸肩道：“我不在意啊，反正我虱多不痒，债多不愁，这皇城中恨我的人多了。”她算是看明白了，她一不招谁惹谁，二不主动挑事，要是那些人还无缘无故的恨她，只能说那些人心胸狭窄咯，除此之外还真想不到什么合适的解释。
楚穆远把果子递给安雪儿：“快吃点东西，知道你今个忙活了大半日也累了，等会就好好休息，饭好了我叫你。”他是心疼安雪儿，很多次看见安雪儿那样累，他都忍不住的想叫安雪儿好好休息。
但心底也清楚凭借安雪儿的脾气肯定不会安心休息的。
最终也只能作罢，唯一的就是希望自己能够给安雪儿减轻一点负担。
安雪儿拿着果子就开啃，一边吃一边脚伸穿鞋。
楚穆远不解：“你干嘛下来，是要拿什么么？我帮你拿啊，快上去坐着。”
安雪儿现在已经习惯了楚穆远的关心，甜甜一笑道：“我今个去市场上买了点好东西回来，我琢磨着去给你煮出来，你在这里看会书啊，等会做好了我们一次吃了休息。”
她脑子里面已经酝酿了几个菜谱，琢磨着赶紧去做出来才是王道。
而且她的确有点困了，昨晚上翻来覆去一晚上都没睡好，她早就困倦不已，不过是想着买回来的东西不能放，而且浪费实在是可惜，所以决定大展厨艺让楚穆远有点口福。
楚穆远心疼安雪儿：“你昨晚没休息好，要不今个别弄了，等明日再弄？”
“那可不行，那些东西可不能放，你等我就是了，我很快就会做好的。”
她穿好鞋子就往外跑，楚穆远的声音从身后传来：“你慢点别摔着。”
安雪儿一溜烟的直接跑到了膳房，接着锅碗瓢盆开始翻动起来，猪肝需要提前泡水，好吧里面的毒素泡出去，腰花她切成花，切腰花其实有点讲究，安雪儿习惯的是横竖都是九刀，这横竖九刀是切花，然后切断，这样炒出来的腰花很好看，而且入味，猪肝切很薄，和腰花一起倒上一点花雕酒腌制，一点盐，她之前就自己做了泡菜，这个时代唯一的好处就是很多菜都有，比如她最爱吃的辣椒，这个时代的人已经习惯性的食用。
她很多时候都在感慨，穿越架空朝代比什么都好。
泡好的泡辣椒是做肝腰合炒最好的配料，准备葱蒜姜是用来去味的，安雪儿在炒这道菜的时候习惯在放一点酱肉压色，这样炒出来颜色比较好看。
饭丫鬟们已经做好，她只负责炒菜，所以待葱姜蒜还有泡椒和花椒爆香之后，猪肝和腰花直接放进油锅里翻炒。
猪肝和腰花都是裹了淀粉的，所以炒出来很嫩，火候看准便放了葱和一点芹菜木耳，调料放好，翻炒之后出锅。
一旁的小丫鬟看得目瞪口呆，最惊讶的还是秋雨，秋雨张大嘴看着安雪儿行云流水一般的动作，接着一盘菜出来了，闻起来好香哦。
安雪儿只准备了这道菜，剩下的都是大厨准备好的，所以很快菜上桌。
楚穆远早就等得心痒痒，安雪儿的厨艺他是知道的，做出来的东西肯定好吃。
只是猪肝和腰花始终还是有点腥味，这种味道是一种特有的味道。
“这是什么？”楚穆远指着安雪儿炒的肝腰合炒问道。
实在是有点好奇，这一盘子色香倒是有了，就是不知道食材也不知道味道。
安雪儿很明白这个时代的人对吃很有讲究，吃猪下水之类的可是下等人才吃的，虽然她觉得美味不分食材的贵贱，但还是担忧楚穆远有别的想法。
她笑眯眯道：“先吃，吃了之后我告诉你。”
“这么神秘？”楚穆远一乐，觉得安雪儿这样有点故作神秘了，心中更是充满了好奇。
安雪儿笑眯眯的给楚穆远准备好了筷子，然后给他夹了腰花和猪肝。
“估摸着味道有点腥，但你仔细品尝不要嫌弃，这个很好吃的。”说完她自己嘴馋的夹了一筷子吃起来。
花雕酒她没倒多少，所以吃不出有酒味，腥味倒不是很浓，味道也能说上乘，对今日这道菜她很满意。
楚穆远见安雪儿吃津津有味，他自己也开始吃起来。
第一口猪肝进嘴有点怪怪的感觉，腥味有点重，但仔细吃倒是觉得比较滑嫩。
“腥味稍微重了一点，但味道很好，这是什么？”他很好奇。
安雪儿故作神秘一笑，答非所问：“在我心中美食是不分食材的高低贵贱，对我来说每一样食材都有它独特的味道，比如你现在吃的这个，其实对男人来说是大补的东西，我说了你可别不敢吃啊。”
她一直观察楚穆远，却见楚穆远一愣。
楚穆远突然有种不好的预感，他怎么觉得自己又掉进了安雪儿挖的坑里：“这到底是什么食材？我听你一说心中没底了，居然有点不敢吃了。”
安雪儿自己又夹了一筷子，大大咧咧一笑：“其实是猪腰啦，这道菜叫肝腰合炒，用的是猪肝和猪腰，你要是嫌弃可以不吃哦。”