第二十五章
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第二十五章
乔桥不愿去正规市场摆摊儿,又担心岳海鹏不同意,就找理由不让岳海鹏跟他一起去。岳海鹏本来不想跟乔桥去摆摊儿,他要伺候父亲,还要准备做卤蹄,可是乔桥的态度引起了他的怀疑,他决定悄悄跟上乔桥,去看个究竟。
乔桥骑着三轮车出了百润大门,他如果往左拐弯,就是去正规市场,如果往右拐弯,就是去铁道边的市场。乔桥骑出大门之后,扭头往后面看了看,见没人注意,就猛蹬了几下,迅速向右拐了弯。
岳海鹏从保安室后面窜出来,追上乔桥,“乔哥,你要去哪里?”
乔桥停下来,嘻皮笑脸地指指左边,“那边的市场,路正好远一倍,还要给那帮带红箍的市场管理员缴钱,不划算。”
“那也要去正规市场,我们不能提心吊胆地做买卖。”
“你放心,我保证不会出事。”
“别多说了,你调头吧!”岳海鹏严肃地说。
“我看你是让城管给吓毛了,你不用去,城管我自己应付。”
“乔哥,你要是想干,就按我的意思来。要不,今天就是最后一天。”岳海鹏板起了面孔。
乔桥不敢再坚持,他掉转车头,向左骑行,一边骑一边扭过头来对岳海鹏说,“你不放心就一起来吧!”
“一会儿我就去查你的岗!”岳海鹏严肃地说。
乔桥在岳海鹏的监督下,在正规市场连出了几天摊儿。渐渐地,他也尝到了甜头,正规市场虽也是露天的,但摊位相对固定。乔桥听从岳海鹏的建议,不到处打游击了,把摊位固定在一个地方,这样一来,回头客就多了起来,生意也是一天比一天好。乔桥打心眼里佩服岳海鹏。
这天晚上,他们又早早把货卖光了,想买又没买到的人都失望地离去了。
“明天再来,还在这个地方!”乔桥冲着人群得意地高声喊着。
“卖卤蹄的又不是你一家,你连个字号牌子都没有,买错了怎么办?”有客人抱怨着。
乔桥指着自己的脸说,“看这里!我就是字号!我就是牌子!”
客人看看乔桥,“你是老板?”
“我不是老板。”乔桥说。
客人鄙夷地看看乔桥,“看着就不像个老板!不是老板,你的脸比城门大也没用!”
乔桥让客人噎得满脸涨红,说不出话来。
岳海鹏看着乔桥的脸笑了笑,客人说得对,他们确实需要一个字号,一个招牌了。
往回走的路上,乔桥看看市场上仍然熙熙攘攘的人流,对岳海鹏说:“咱们如果还有货,再卖个二、三十斤还不跟玩一样!可惜!海鹏,你做一桶卤蹄的时间太长了,能不能缩短时间,争取多做一桶?”
“多做的话,我可以换大桶卤,或者我夜里加班,缩短时间不行,入味不足,口感也不好。咱们不能自己砸自己的牌子。”
“看来有个牌子还挺重要。我不是老板,我的脸当不了牌子,那就用你的脸吧。”乔桥笑着说。
“乔哥,你说我们起个什么字号好?”
“你家原来不是有个字号吗?叫什么来着?”
“海棠深处。”
“海棠深处?这个名字听上去好牛啊,干脆还是叫海棠深处得了。”
“那不行,海棠深处是百年老汤,哪是想叫就能叫的?”
“为什么不行?海棠深处本来就是你家的。我不信百年老汤就比你的卤蹄好吃。”
“你不懂,我的秘方哪能跟百年老汤相比?”
“海鹏不是我说你,你这人什么都好,就是太死板!海棠深处这个字号本来就是你家的,为什么不能挂?你想一想,这个牌子一打出去,咱的生意还不火爆到天上去?那是什么概念?”
岳海鹏不停地摆手,“这事马虎不得,你让我想一下。”
“这有什么好想的?”
“就是要挂海棠深处的牌子,那也必须我爸同意才行。”
岳海鹏征求岳万里意见的方式很特别,他用家中的老汤精心做了一只卤蹄,又把自己做的卤蹄取出一只,他把两只卤蹄都撕成小块,分别放在两个盘中。他跟乔桥一人端着一个盘子,放在岳万里面前。
“爸,请您品尝一下这两盘卤蹄,尝尝哪盘是咱家的老汤做的,哪盘是我的秘方做的?”岳海鹏说。
岳万里兴奋得直点头,两只手挥舞着就要上去抓卤蹄。
乔桥把两个盘子移得远了点。
岳海鹏从一个盘中挑了块嫩肉放入岳万里口中,岳万里闭上眼睛仔细品尝。
岳海鹏又从另一个盘中挑了块嫩肉放入岳万里口中,岳万里又闭上眼睛仔细品尝。
“爸,您把咱家的老汤指出来吧。”
岳万里先是指了指一个盘子,但很快就摇头,又指指另外一个盘子。
岳海鹏笑了,“爸,到底是哪一个?”
岳万里迟疑地指了指其中一个盘子。
“乔哥,你看看我爸说的对不对?”
乔桥从盘底取下一小张贴纸,上面写着“新汤”字样,他惊喜地递给岳海鹏,“老爷子没尝出来!”
岳海鹏从另外一只盘底取下一小张贴纸,上面写着“老汤”字样。“爸,您错了。你刚才指的那一盘,是新汤做的,这一盘才是老汤做的。”
乔桥大笑起来,“海棠深处的牌子就要挂出去了!咱俩的生意这下可要大发了!”
岳海鹏想制止乔桥已经来不及了,他不想让父亲知道太多。
岳万里疑惑地看看乔桥,指着岳海鹏不停地摇起头来。
乔桥不解地问岳海鹏,“岳叔这是什么意思?他不同意我们挂海棠深处的牌子?”
岳海鹏对乔桥使了个眼色,把他拉到一边,“爸,您是想问我上学的事吧?”
岳万里点点头,神情忧虑地看着岳海鹏。
“爸您放心,我不耽误上学。我只管做卤蹄,乔哥负责卖。对吧乔哥?”
乔桥明白了岳海鹏的用意,不住地对岳万里点头,“对,对,对!岳叔,在外面摆摊儿的是我。岳海鹏就管着做,不耽误上学。”
岳万里皱着眉头看看岳海鹏,又看看乔桥,突然他口中含混不清地喊起来,一边喊一边指着客厅。
乔桥以为岳万里不相信他的话,“岳叔,我说的是真的!”
岳万里不理乔桥,仍指着客厅喊叫着,他眼神焦虑,满脸涨红,胸口剧烈地起伏着。
“爸,你是不是看到乔桥,想起我哥来了?”岳海鹏上前为父亲轻轻拍着后背说。
岳万里点点头,满怀希望地看着岳海鹏。
“我哥来过电话,他现在很忙,暂时回不来。”岳海鹏撒起了谎,“爸,我跟我哥联系,让他抽空回来看看你。”
第二十五章
乔桥不愿去正规市场摆摊儿,又担心岳海鹏不同意,就找理由不让岳海鹏跟他一起去。岳海鹏本来不想跟乔桥去摆摊儿,他要伺候父亲,还要准备做卤蹄,可是乔桥的态度引起了他的怀疑,他决定悄悄跟上乔桥,去看个究竟。
乔桥骑着三轮车出了百润大门,他如果往左拐弯,就是去正规市场,如果往右拐弯,就是去铁道边的市场。乔桥骑出大门之后,扭头往后面看了看,见没人注意,就猛蹬了几下,迅速向右拐了弯。
岳海鹏从保安室后面窜出来,追上乔桥,“乔哥,你要去哪里?”
乔桥停下来,嘻皮笑脸地指指左边,“那边的市场,路正好远一倍,还要给那帮带红箍的市场管理员缴钱,不划算。”
“那也要去正规市场,我们不能提心吊胆地做买卖。”
“你放心,我保证不会出事。”
“别多说了,你调头吧!”岳海鹏严肃地说。
“我看你是让城管给吓毛了,你不用去,城管我自己应付。”
“乔哥,你要是想干,就按我的意思来。要不,今天就是最后一天。”岳海鹏板起了面孔。
乔桥不敢再坚持,他掉转车头,向左骑行,一边骑一边扭过头来对岳海鹏说,“你不放心就一起来吧!”
“一会儿我就去查你的岗!”岳海鹏严肃地说。
乔桥在岳海鹏的监督下,在正规市场连出了几天摊儿。渐渐地,他也尝到了甜头,正规市场虽也是露天的,但摊位相对固定。乔桥听从岳海鹏的建议,不到处打游击了,把摊位固定在一个地方,这样一来,回头客就多了起来,生意也是一天比一天好。乔桥打心眼里佩服岳海鹏。
这天晚上,他们又早早把货卖光了,想买又没买到的人都失望地离去了。
“明天再来,还在这个地方!”乔桥冲着人群得意地高声喊着。
“卖卤蹄的又不是你一家,你连个字号牌子都没有,买错了怎么办?”有客人抱怨着。
乔桥指着自己的脸说,“看这里!我就是字号!我就是牌子!”
客人看看乔桥,“你是老板?”
“我不是老板。”乔桥说。
客人鄙夷地看看乔桥,“看着就不像个老板!不是老板,你的脸比城门大也没用!”
乔桥让客人噎得满脸涨红,说不出话来。
岳海鹏看着乔桥的脸笑了笑,客人说得对,他们确实需要一个字号,一个招牌了。
往回走的路上,乔桥看看市场上仍然熙熙攘攘的人流,对岳海鹏说:“咱们如果还有货,再卖个二、三十斤还不跟玩一样!可惜!海鹏,你做一桶卤蹄的时间太长了,能不能缩短时间,争取多做一桶?”
“多做的话,我可以换大桶卤,或者我夜里加班,缩短时间不行,入味不足,口感也不好。咱们不能自己砸自己的牌子。”
“看来有个牌子还挺重要。我不是老板,我的脸当不了牌子,那就用你的脸吧。”乔桥笑着说。
“乔哥,你说我们起个什么字号好?”
“你家原来不是有个字号吗?叫什么来着?”
“海棠深处。”
“海棠深处?这个名字听上去好牛啊,干脆还是叫海棠深处得了。”
“那不行,海棠深处是百年老汤,哪是想叫就能叫的?”
“为什么不行?海棠深处本来就是你家的。我不信百年老汤就比你的卤蹄好吃。”
“你不懂,我的秘方哪能跟百年老汤相比?”
“海鹏不是我说你,你这人什么都好,就是太死板!海棠深处这个字号本来就是你家的,为什么不能挂?你想一想,这个牌子一打出去,咱的生意还不火爆到天上去?那是什么概念?”
岳海鹏不停地摆手,“这事马虎不得,你让我想一下。”
“这有什么好想的?”
“就是要挂海棠深处的牌子,那也必须我爸同意才行。”
岳海鹏征求岳万里意见的方式很特别,他用家中的老汤精心做了一只卤蹄,又把自己做的卤蹄取出一只,他把两只卤蹄都撕成小块,分别放在两个盘中。他跟乔桥一人端着一个盘子,放在岳万里面前。
“爸,请您品尝一下这两盘卤蹄,尝尝哪盘是咱家的老汤做的,哪盘是我的秘方做的?”岳海鹏说。
岳万里兴奋得直点头,两只手挥舞着就要上去抓卤蹄。
乔桥把两个盘子移得远了点。
岳海鹏从一个盘中挑了块嫩肉放入岳万里口中,岳万里闭上眼睛仔细品尝。
岳海鹏又从另一个盘中挑了块嫩肉放入岳万里口中,岳万里又闭上眼睛仔细品尝。
“爸,您把咱家的老汤指出来吧。”
岳万里先是指了指一个盘子,但很快就摇头,又指指另外一个盘子。
岳海鹏笑了,“爸,到底是哪一个?”
岳万里迟疑地指了指其中一个盘子。
“乔哥,你看看我爸说的对不对?”
乔桥从盘底取下一小张贴纸,上面写着“新汤”字样,他惊喜地递给岳海鹏,“老爷子没尝出来!”
岳海鹏从另外一只盘底取下一小张贴纸,上面写着“老汤”字样。“爸,您错了。你刚才指的那一盘,是新汤做的,这一盘才是老汤做的。”
乔桥大笑起来,“海棠深处的牌子就要挂出去了!咱俩的生意这下可要大发了!”
岳海鹏想制止乔桥已经来不及了,他不想让父亲知道太多。
岳万里疑惑地看看乔桥,指着岳海鹏不停地摇起头来。
乔桥不解地问岳海鹏,“岳叔这是什么意思?他不同意我们挂海棠深处的牌子?”
岳海鹏对乔桥使了个眼色,把他拉到一边,“爸,您是想问我上学的事吧?”
岳万里点点头,神情忧虑地看着岳海鹏。
“爸您放心,我不耽误上学。我只管做卤蹄,乔哥负责卖。对吧乔哥?”
乔桥明白了岳海鹏的用意,不住地对岳万里点头,“对,对,对!岳叔,在外面摆摊儿的是我。岳海鹏就管着做,不耽误上学。”
岳万里皱着眉头看看岳海鹏,又看看乔桥,突然他口中含混不清地喊起来,一边喊一边指着客厅。
乔桥以为岳万里不相信他的话,“岳叔,我说的是真的!”
岳万里不理乔桥,仍指着客厅喊叫着,他眼神焦虑,满脸涨红,胸口剧烈地起伏着。
“爸,你是不是看到乔桥,想起我哥来了?”岳海鹏上前为父亲轻轻拍着后背说。
岳万里点点头,满怀希望地看着岳海鹏。
“我哥来过电话,他现在很忙,暂时回不来。”岳海鹏撒起了谎,“爸,我跟我哥联系,让他抽空回来看看你。”