复兴文学 > 荷韵医香 > 第七十二章 极品亲戚

第七十二章 极品亲戚

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第七十二章极品亲戚

    颜小七亲自操刀做了一个孜然烤肉,用是猪蹄膀挨着的一刀肉,这个地方的瘦肉细嫩,肥肉很薄就一层皮,适合烤肉或者凉拌,最主要的是这个地方瘦肉比肥肉便宜很多。

    一般人家请短工是没有肉食的,凌家大房当家的凌大力厚道,觉得都是本村相邻好友,于是昨晚拿了银钱给长媳买肉,交待午饭和晚饭要过得去,不让认说闲话。

    颜小七把烤好的猪肉片成一片片的薄片,整整一大盆,然后分一半出来拌入干红椒粉和花椒粉,这样一半五香原味的,一半麻辣的,撒了葱花,香味诱人,烧火用开水焯豆角的凌苏芳抓了好几片吃了,还想再吃。

    颜小七用碗装一碗麻辣味的递给她:“吃吧,天没亮就开始忙到现在,定是饿极了,呵呵”话毕又递给蔡杏花一碗五香味的,然后给家里晒谷的三婶和堂弟妹各送了一碗。

    “真香,真好吃,比哥哥们烤的肉好吃多了!”农闲的时候,凌兆辰也会带着弟弟们去山里打猎回来,偶尔也会烤肉来吃。

    “呵呵,好吃就多吃点,还有。”颜小吃了几片就不吃了,麻利的将拌好的孜然烤肉片用筷子塞入荷叶玉米馍馍里,每上馍馍里放了七八片肉的样子,如果不分好的话,到时候到了田里就不好控制了,四十人用饭,怕拿到后面的没得吃。

    蔡杏花和凌芳快速的吃完,肚子里垫了点底,便帮着往馍馍里塞肉,好在馍馍凉了一段时间只是温热了,也不怎么烫手了正好。

    然后把塞好肉的荷叶苞谷馍馍放入垫了干净荷叶的大篮子里,数着数量,男人每人三个、女子每人两个应该够了,加上自家人和自动帮忙的村民,男人三个共九十个,女人三个共四十个,一共需要一百四十个,颜小七准备了一百五十个。

    主食弄好了,三人便开始做配菜,颜小七打算拌三个凉菜,凉拌长豇豆、拍黄瓜和凉粉,汤就不做了,直接提两桶煮好的凉茶就行,这凉茶和食物不冲突,而且还相宜。

    三种素菜各拌了两大木盆,每种男女各一盆,每种都用葱、蒜、红色油辣子、花椒粉、盐、糖和香油等作料进行调拌,油分足,每样菜上面都能看到红红的辣椒油,色香味聚全。

    “二弟妹,你这就这四样,成吗?”颜小七也是第一次负责这么多人的吃食,有些不确定的问道。

    “成的,成的!以前就是每人两个窝窝头,加上一个凉拌茄子和一个冬瓜汤,今儿个够多了,算是村里请人做工时头一份了!”蔡杏花笑眯眯的说道,过了今天再也不会有人说凌家大房发迹了还那么小气的话了,呵呵。

    “是啊,这味道这么好,比人家酒桌上还好!”每种菜都尝了尝,凌芳对这个大嫂是佩服极了,看着两位嫂子眼里满是崇拜。

    “就这么用盆端去,他们怎么吃啊?”颜小七看着和盆菜发愁,没有这方面的经验。

    “再带几十个中碗过去,我们也要过去的,要给他们分好,自己端着吃,不然抢到后面的没有了打架的都有。”蔡杏花很有经验,她以前常去给人家帮工,有些家里做事马虎的,让帮工自己弄,结果前面的撑死后面的吃不到,为了碗吃食吵架打架是常事。

    “叫上申堂嫂一块,两人一组,我和二嫂负责发女的那边,大嫂和堂嫂发男的那边。”凌芳那一双好看的大眼转了转然后说道。

    “为啥不叫三婶去,三婶不是想去看田里是怎么脱谷的么?说是快得让她吃惊。”刚刚三婶好像说了一嘴的,颜小七记在心里呢。

    “切,大嫂你不知道,我们村里有些个妇人脸皮很厚,哪家办事,忙是不帮的,但吃的能粘点就要粘的,堂嫂和堂姐妹在家是不行的,不然留的吃食就不保啦!到时候晚上没得吃,有得你哭的。”凌芳想起村里那些极品的妇人,其中有两位是和凌家有点远亲的,想到这儿她直翻白眼,很是不屑。

    “小妹说得极是,去年就是这样,蒋家奶奶和蒋二婶乘我不注意,把晚上要用的肉给拿走了,害得我被婆婆骂了半个月!其实那点子东西不是个事儿,就是要用的时候才晓得东西没了,很是尴尬和着急!”蔡杏花附和。

    “这、这没人在的时候就是盗,那些人不怕名声不好么?”

    “切!她们还知道名声二字?我娘算是利害的了,还是说不过她们,什么都是亲戚,都是自己人,你的不就是我的,算什么偷?更算准了我们凌家三房都有读书的,不敢闹大,我和大姐为了蒋家人没少被打。”村里的亲戚中,凌芳是最不待见蒋家人,但有爹护着那家人,她是敢怒不敢言,憋在心里很久了。

    “近几年好些了,他们家也买了些田地了,家里有了出息,日子不怎么难了,听祥哥说他们小时候,那蒋家人更过分,因为大舅娘是他们家的人,所以一年中不知道要拿我们家多少东西。”蔡杏花笑笑,安慰着小妹也是安慰自己,她们两是深受其害。

    “是啊,是啊,他们买田地的银钱还是我爹借给他们的呢,到现还没有还清呢,要不是借银钱给他们,我们家早买田啦。”

    颜小七以正午太阳太大,天气太热,不让三婶凌贲氏跟着去田里,请她在家里帮忙看着点前院,免得家里没人,晒在前院的谷子被人拿了。三婶如果想看如何脱谷的话,等下午阴凉的时候再去看。

    所有的食材都在上午的时候准备好、清洗好了,家里下午不用那么忙,蔡杏花和凌芳也可以晒谷,人手就足了。

    凌贲氏直夸颜小七孝顺,懂得关心长辈,看得蔡杏花和凌芳愣眼结舌,同样的拒绝方式,她们是做不到这么完美的,这大嫂也太会说话了,明明不是那样的,却让人感动万分,看来自己还得修炼啊!

    凌兆辰第二次回家又拉了十多麻袋千多斤谷子回来,因为收了谷子还要种一季旱地粮食,待田里在稻穗饱满后便把水放了,所以田里是干的,比有水的田里打出的谷子方便多了,至少不是水里泡着回来,便是晒谷也要多些时日才能干。