第40章 斯蒂芬·周
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陈乐这副模样,根本就不像是什么大厨。
全场的客人都不断大笑着,就连络腮胡的中年男人和李厨师,也禁不住大笑起来。
陈乐翻了个白眼,看着那两人,开口说道:“怎么?你不相信?”
李厨师大笑着说道:“你若真是这样一名大厨,我醉仙楼掌勺大厨的职位,就让你。”
陈乐说道:“此话当真?”
李厨师笑道:“自然是真。”
络腮胡的中年男人开口说道:“要不你们比试一场,倘若你真的能赢李大厨,这掌勺大厨的职位自然由你来做,李大厨就给你打下手,但是……”
说到这里,络腮胡的中年男人脸上的笑容却是顿时消失,露出了凶狠的表情。
陈乐微微一笑,说道:“但是什么?”
络腮胡的中年男人眼神之中闪过一丝精光,说道:“但是你若是口出狂言,我就直接送你去见官。”
陈乐说道:“好,那就请在场的诸位,做个见证。”
一旁看热闹的客人们,都拍手大喊起来。
有热闹看,自然是不会错过。
从来还没有听说过,有人来砸醉仙楼的场子。
如今陈乐来砸场,这些看热闹的客人,自然是欣喜万分。
李大厨冷笑一声,说道:“你想怎么比?”
陈乐一笑,说道:“你说比做什么菜,我就跟你比做什么菜,然后让在场的众人尝尝味道,评一个高下,如何?”
李大厨说道:“这规则自然不错,不过……”
话一说到这里,却是停了一下。
所有的人,都怔了一下,看向了李大厨。
李大厨缓缓地开口说道:“不过……我身为醉仙楼的掌勺大厨,若是各种不知天高地厚的无名小辈都来挑战我,我都答应的话,那我这日子,岂不是闲得慌?”
陈乐听完,也怔了一下,皱了皱眉头,说道:“你什么意思?”
李大厨冷冷一笑,说道:“正好,前些日子,醉仙楼新请了一位厨师,我调教了他一段时间,如今烧菜的水平也不错,你先赢了他,再来和我比吧!”
他这话一出口,众人都纷纷点头。
对啊!李大厨的名声,可是在整个帝都都出了名的。身为醉仙楼的掌勺大厨,他的厨艺自然是不用多说。而陈乐的厨艺如何,众人现在都没有见到,单凭陈乐自己一家之言,谁都不会相信。
若是这样,都还能和李大厨较量厨艺的话,那岂不是显得李大厨的身份档次都低了许多?
李大厨先派出一个小徒弟来应战,自然是很公道的事情,不会有失身份。
陈乐微微一笑,说道:“那你就把你那个小徒弟,喊出来吧!”
李大厨冷笑一声,大声喊道:“小桂子,出来……”
话音刚落,只看见一个贼头贼脑的小年轻,从人群之中,窜了出来,微微一笑,说道:“我在……”
李大厨点了点头,说道:“你就陪这位小兄弟,较量一下厨艺吧!”
小桂子微微一笑,说道:“好。”话一说完,看向了陈乐。
陈乐说道:“你想比什么?”
小桂子说道:“我听说往往最简单的菜,越能体现出厨师的技术,我来醉仙楼已经三个月了,这些日子以来,师傅一直教我学习如何炒蛋炒饭,要不然……我们就比试一下蛋炒饭,如何?”
蛋炒饭?听到这里,所有的人,都怔了一下。
蛋炒饭人人都会炒,可以说得上是十分简单的一道饭菜,但是,就是这样简单的饭菜,想要弄得比常人做出来的好吃,却是不太容易了。
这小桂子倒是精明得很,也不愿意和陈乐比试太复杂的菜式,生怕浪费了自己的时间,所以选了一道蛋炒饭,用最短的时间内,解决陈乐。这样不仅在可以得到众人的认可,也可以在李大厨面前露一手,让李大厨满意。
陈乐看了看身旁的周星星。
却见周星星微微一笑,说道:“他说的,倒还真是这么一回事,蛋炒饭虽然是一样十分简单的菜式,但是想要弄得好吃,却是不容易的事情,因为人人都会蛋炒饭,所以你想要弄出一份在大家心目中都觉得满意可口的蛋炒饭,倒还真是一件考验功夫的事情。”
陈乐听了,心中微微有些底。
周星星说道:“任何厨师,想要学习真正的厨艺之前,最先学习的,都是蛋炒饭,不过你放心……这一样菜式,对我来说,绝对没有任何问题,我自认我的蛋炒饭,天下第一。”
又是天下第一?陈乐整个人都要晕厥在地。
怎么这些系统召唤出来的人物,一个个都那么不谦虚?
陈乐微微一笑,对着小桂子说道:“好,那就进厨房吧!”
小桂子一笑,迈步走在前头,陈乐跟在后头。
为了公平起见,还特意找了五个客人,跟随着一起进厨房观看,而其他的人,则等在外头。
醉仙楼的厨房不大,但是却是齐全得很。
小桂子和陈乐一人一口锅,站定之后,准备开始做蛋炒饭。
“请。”小桂子话一说完,也不理会陈乐,开始动手。
只看见他熟练无比,拿出了已经煮好的米饭,开始倒进了锅里。
陈乐怔了一下,看了看身旁的周星星。
周星星微微一笑。
随后,只看见陈乐整个人脸色一变,整个人的气势似是浑然变了一样。
拿起了大勺,盛满了米饭,另一只手,却是拿起了一旁的鸡蛋。
两枚鸡蛋,一碗饭。
陈乐手上的动作,十分迅捷,先是将鸡蛋打散,快速搅拌起来,另一头,已经开始开火煮锅。
五个跟随着进厨房的客人,屏息观看着。
这一头,小桂子整个人米饭已经落锅,随着一阵干炒,先是将米饭之中的水分炒的蒸发掉,然后再放入打散的鸡蛋。
不多时,一股浓郁的香味,从厨房之中腾腾冒了出来。
这香味,平日里,恐怕还不太引得众人注意。
但此时此刻,陈乐与小桂子比试,这香味一升腾起来,出了厨房,瞬间就让众人闻到了。
“好香,好香……”
“这香味,闻得我口水都流下来了……”
“蛋炒饭我做过不少次,吃的次数,也不少,却是第一次觉得,这蛋炒饭的香味,如此的诱人。”
酒楼之内,闻到香味的众人,都纷纷开口议论起来。
厨房之内,香味已经萦绕在了每一个角落。
陈乐和小桂子做蛋炒饭的程序,倒是没有什么不同。
但是真正的厨师,想要做出比别人更可口的菜式,难度就在于掌握的火候之上。
火烧得旺了,就需要不断的提锅、翻锅,来调整锅内的饭菜。
两个人此时此刻,都在摆弄着手中的锅。
只看见一道道火苗子,像是从炉子当中,化作了长蛇一般,不断的窜了出来。
观看的五人见了,惊叹连连。
陈乐面色严肃,小心翼翼地掌握着炉子里的火势。
片刻钟后,两个人的蛋炒饭,同时出锅。
小桂子不屑地一笑,看了看身旁的陈乐。
他起手的速度比陈乐快,自认自己掌握的火候十分精准,然而陈乐的蛋炒饭却是同他的一样同时出锅,这明显在火候上面,肯定就弱了一分。
弱一分的火候,米饭之中的水气没有完全蒸发,做出来的蛋炒饭,味道就会差上一分。
凭这一点,小桂子就信心十足,知道陈乐输定了。
“来人啊……将这两份蛋炒饭,端出去,让大家尝尝……”
小桂子开口说着。
陈乐这副模样,根本就不像是什么大厨。
全场的客人都不断大笑着,就连络腮胡的中年男人和李厨师,也禁不住大笑起来。
陈乐翻了个白眼,看着那两人,开口说道:“怎么?你不相信?”
李厨师大笑着说道:“你若真是这样一名大厨,我醉仙楼掌勺大厨的职位,就让你。”
陈乐说道:“此话当真?”
李厨师笑道:“自然是真。”
络腮胡的中年男人开口说道:“要不你们比试一场,倘若你真的能赢李大厨,这掌勺大厨的职位自然由你来做,李大厨就给你打下手,但是……”
说到这里,络腮胡的中年男人脸上的笑容却是顿时消失,露出了凶狠的表情。
陈乐微微一笑,说道:“但是什么?”
络腮胡的中年男人眼神之中闪过一丝精光,说道:“但是你若是口出狂言,我就直接送你去见官。”
陈乐说道:“好,那就请在场的诸位,做个见证。”
一旁看热闹的客人们,都拍手大喊起来。
有热闹看,自然是不会错过。
从来还没有听说过,有人来砸醉仙楼的场子。
如今陈乐来砸场,这些看热闹的客人,自然是欣喜万分。
李大厨冷笑一声,说道:“你想怎么比?”
陈乐一笑,说道:“你说比做什么菜,我就跟你比做什么菜,然后让在场的众人尝尝味道,评一个高下,如何?”
李大厨说道:“这规则自然不错,不过……”
话一说到这里,却是停了一下。
所有的人,都怔了一下,看向了李大厨。
李大厨缓缓地开口说道:“不过……我身为醉仙楼的掌勺大厨,若是各种不知天高地厚的无名小辈都来挑战我,我都答应的话,那我这日子,岂不是闲得慌?”
陈乐听完,也怔了一下,皱了皱眉头,说道:“你什么意思?”
李大厨冷冷一笑,说道:“正好,前些日子,醉仙楼新请了一位厨师,我调教了他一段时间,如今烧菜的水平也不错,你先赢了他,再来和我比吧!”
他这话一出口,众人都纷纷点头。
对啊!李大厨的名声,可是在整个帝都都出了名的。身为醉仙楼的掌勺大厨,他的厨艺自然是不用多说。而陈乐的厨艺如何,众人现在都没有见到,单凭陈乐自己一家之言,谁都不会相信。
若是这样,都还能和李大厨较量厨艺的话,那岂不是显得李大厨的身份档次都低了许多?
李大厨先派出一个小徒弟来应战,自然是很公道的事情,不会有失身份。
陈乐微微一笑,说道:“那你就把你那个小徒弟,喊出来吧!”
李大厨冷笑一声,大声喊道:“小桂子,出来……”
话音刚落,只看见一个贼头贼脑的小年轻,从人群之中,窜了出来,微微一笑,说道:“我在……”
李大厨点了点头,说道:“你就陪这位小兄弟,较量一下厨艺吧!”
小桂子微微一笑,说道:“好。”话一说完,看向了陈乐。
陈乐说道:“你想比什么?”
小桂子说道:“我听说往往最简单的菜,越能体现出厨师的技术,我来醉仙楼已经三个月了,这些日子以来,师傅一直教我学习如何炒蛋炒饭,要不然……我们就比试一下蛋炒饭,如何?”
蛋炒饭?听到这里,所有的人,都怔了一下。
蛋炒饭人人都会炒,可以说得上是十分简单的一道饭菜,但是,就是这样简单的饭菜,想要弄得比常人做出来的好吃,却是不太容易了。
这小桂子倒是精明得很,也不愿意和陈乐比试太复杂的菜式,生怕浪费了自己的时间,所以选了一道蛋炒饭,用最短的时间内,解决陈乐。这样不仅在可以得到众人的认可,也可以在李大厨面前露一手,让李大厨满意。
陈乐看了看身旁的周星星。
却见周星星微微一笑,说道:“他说的,倒还真是这么一回事,蛋炒饭虽然是一样十分简单的菜式,但是想要弄得好吃,却是不容易的事情,因为人人都会蛋炒饭,所以你想要弄出一份在大家心目中都觉得满意可口的蛋炒饭,倒还真是一件考验功夫的事情。”
陈乐听了,心中微微有些底。
周星星说道:“任何厨师,想要学习真正的厨艺之前,最先学习的,都是蛋炒饭,不过你放心……这一样菜式,对我来说,绝对没有任何问题,我自认我的蛋炒饭,天下第一。”
又是天下第一?陈乐整个人都要晕厥在地。
怎么这些系统召唤出来的人物,一个个都那么不谦虚?
陈乐微微一笑,对着小桂子说道:“好,那就进厨房吧!”
小桂子一笑,迈步走在前头,陈乐跟在后头。
为了公平起见,还特意找了五个客人,跟随着一起进厨房观看,而其他的人,则等在外头。
醉仙楼的厨房不大,但是却是齐全得很。
小桂子和陈乐一人一口锅,站定之后,准备开始做蛋炒饭。
“请。”小桂子话一说完,也不理会陈乐,开始动手。
只看见他熟练无比,拿出了已经煮好的米饭,开始倒进了锅里。
陈乐怔了一下,看了看身旁的周星星。
周星星微微一笑。
随后,只看见陈乐整个人脸色一变,整个人的气势似是浑然变了一样。
拿起了大勺,盛满了米饭,另一只手,却是拿起了一旁的鸡蛋。
两枚鸡蛋,一碗饭。
陈乐手上的动作,十分迅捷,先是将鸡蛋打散,快速搅拌起来,另一头,已经开始开火煮锅。
五个跟随着进厨房的客人,屏息观看着。
这一头,小桂子整个人米饭已经落锅,随着一阵干炒,先是将米饭之中的水分炒的蒸发掉,然后再放入打散的鸡蛋。
不多时,一股浓郁的香味,从厨房之中腾腾冒了出来。
这香味,平日里,恐怕还不太引得众人注意。
但此时此刻,陈乐与小桂子比试,这香味一升腾起来,出了厨房,瞬间就让众人闻到了。
“好香,好香……”
“这香味,闻得我口水都流下来了……”
“蛋炒饭我做过不少次,吃的次数,也不少,却是第一次觉得,这蛋炒饭的香味,如此的诱人。”
酒楼之内,闻到香味的众人,都纷纷开口议论起来。
厨房之内,香味已经萦绕在了每一个角落。
陈乐和小桂子做蛋炒饭的程序,倒是没有什么不同。
但是真正的厨师,想要做出比别人更可口的菜式,难度就在于掌握的火候之上。
火烧得旺了,就需要不断的提锅、翻锅,来调整锅内的饭菜。
两个人此时此刻,都在摆弄着手中的锅。
只看见一道道火苗子,像是从炉子当中,化作了长蛇一般,不断的窜了出来。
观看的五人见了,惊叹连连。
陈乐面色严肃,小心翼翼地掌握着炉子里的火势。
片刻钟后,两个人的蛋炒饭,同时出锅。
小桂子不屑地一笑,看了看身旁的陈乐。
他起手的速度比陈乐快,自认自己掌握的火候十分精准,然而陈乐的蛋炒饭却是同他的一样同时出锅,这明显在火候上面,肯定就弱了一分。
弱一分的火候,米饭之中的水气没有完全蒸发,做出来的蛋炒饭,味道就会差上一分。
凭这一点,小桂子就信心十足,知道陈乐输定了。
“来人啊……将这两份蛋炒饭,端出去,让大家尝尝……”
小桂子开口说着。