第39章 猪肉炖粉条
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看到陈乐突然拿出钱来,所有的人都怔了一下。
有钱?有钱你小子跑什么?
满脸络腮胡的男子却是不屑地看了一眼,冷哼一声,说道:“小子,你来我的醉仙楼,说我的饭菜不好吃,就是在砸我的招牌。”
“对啊……醉仙楼的饭菜,可是帝都远近闻名的。”
“是啊是啊……这小子简直胡言乱语。”
一旁看热闹的人群,也禁不住起哄起来。
陈乐面色一变,看了一眼身旁的周星星。
却见周星星一脸不在乎的表情,却似是明白陈乐心中的想法,开口说道:“你随口胡扯几句就好了。”
陈乐一听,皱了皱眉头,说道:“我是客人,每个人的口味都不一样,在我嘴里吃来,你们醉仙楼的饭菜,本来就不好吃,难道还不允许我说?”
他此话一出口,倒是所有的人都翻了个白眼。
络腮胡的中年男人也似是面色铁青,说道:“我醉仙楼的饭菜,比起那御膳房,也不会差太多,你小子竟然敢说我这的饭菜不好吃?那我倒是想问问你,什么样的饭菜才叫好吃?”
陈乐咧嘴一笑,随手拿起了桌上的筷子,一挑碗里的猪肉炖粉条,说道:“你看,你们的粉条,明显都泡水泡久了,失去了弹性,再看看这猪血,夹都夹不起来,太失败,最可恨的,是这猪大肠,明显里面的屎都没有洗干净。”
说到这里,陈乐一脸嫌弃地夹起了猪大肠,在众人面前晃了一下。
所有的人都目瞪口呆。
这……
这……小子,简直吃了熊心豹子胆了。
猪肉炖粉条,可是醉仙楼的招牌菜,名字听上去,虽然就如同街边的小吃一般,不上档次,但是味道,可是公认的一等一的好。
络腮胡的中年男人这下彻底被激怒,一拍桌子,大吼道:“睁眼说瞎话,你莫要以为你有钱付得起饭钱,就任意侮辱我醉仙楼的饭菜,我络腮王开这醉仙楼十年来,还没有客人说过这里的饭菜不好吃。”
一旁的周星星,此时突然开口对陈乐说道:“你让他把厨子喊出来。”
陈乐听了,心中瞬间有底气了,冷冷一笑,对着络腮胡的中年男人说道:“你不相信?那你把掌勺的喊出来。”
“好,好,我倒要看看,你能说出个什么来。”络腮胡的中年男人让一名店小二去后厨叫厨师。
此时此刻,所有客人,都小声议论起来。
陈乐刚才的一番言论,实在就是没事找事。
谁不知道,醉仙楼的饭菜,是帝都最好吃的,请来的厨师据说也是当年在御膳房里待过的,手上的功夫自然是不用说。
络腮胡的中年男人,此时脸色是极其的不好看,当着如此多客人的面,如今被陈乐这么一闹,要是传出去,岂不是有辱了醉仙楼帝都第一酒楼的称号?
不一会儿的时间,只见一名肥头大耳的厨师,从后厨里面出来。
厨师一见陈乐,便是冷冷一笑,十分傲慢的样子,说道:“怎么?我的猪肉炖粉条,不好吃?”
“当然不好吃。”陈乐说道。
厨师说道:“如此说来,恐怕小兄弟你尝尽了天下美食,你倒是说说,什么样的饭菜,在你眼里才算好吃?”
陈乐一笑,指着桌上的烤鸭,说道:“你看你的烤鸭,如此油腻,味道全被那鸭身上的油给遮住了,真正好吃的烤鸭,在烘烤的过程当中,就应该将鸭子当中的油烘烤掉,这样鸭肉吃起来,入口才会清爽,再看看你的红烧肉,更不用说,满满的都是肥肉,咬上去的感觉,就如同咬在了一个包子上,真正的红烧肉,不仅瘦肉脆香,就连肥肉,也是能做出让人吃起来入口即化,粉嫩Q弹的爽感。”
他话一说完,围观众人当中,却是有些人禁不住点了点头。
陈乐倒是还没说完,接着一指桌上的青椒炒腊肉,说道:“你的青椒炒腊肉,腊肉的味道太过呛人,明显就是在腌制的过程中不当导致的,以至于做出来的味道,根本无法完全体现出来,真正的青椒炒腊肉,吃起来,不仅腊肉的味道刚刚好,而且青椒当中那细微的辣味,也会浸入到腊肉之中,这样双重搭配,才能最好吃。”
“来来来,再看看你的鱼香肉丝。”陈乐丝毫没有理会一旁愤怒的李厨师,继续说道:“这么简单的一个菜,给你做成这个样子,我不知道你们怎么吃得下去?真正的鱼香肉丝,做之前首先要将里脊肉用胡椒、料酒来腌制,这样做出来的时候,吃起来肉才入味,你看看你们的……压根就没有腌制这一流程,这样的鱼香肉丝,哪来的香?分明就是肉丝……”
……
陈乐巴拉巴拉嘴巴跟装上了一杆机关枪一样,噼里啪啦扫射个不停。
所有的人,都静耳倾听,围观的人群之中,许多人都禁不住点起头来。
“对啊!这么一说,似乎确实有理。”一名客人点头说道。
另一名客人说道:“但是倘若真按照这位小兄弟所说的,这样的美食,谁能做得出来呢?”
“就是啊!若是连醉仙楼的大厨都做不出这样的美食,又怎么能说天底下真的有这样的美食?”
众人议论纷纷起来。
虽然不知道陈乐所说的是真是假,但是听上去,倒像是有些道理。
“你……”厨师面色一变,大怒说道:“一派胡言,你这所说的,都是假话。”
陈乐看着厨师,说道:“我说的是假话?恐怕是你做不出这样的美食吧?”
话音刚落,“咣当”一声。
只看见寒光一闪,一把明晃晃的菜刀,就劈在了陈乐身旁的桌上。
厨师的脸色,已经铁青,说道:“你这小子,想吃霸王餐不成被逮住,就出言侮辱我们醉仙楼的饭菜不好吃,好……既然如此,你找出一个能做出你所说的美食的厨子来,我心甘情愿将醉仙楼掌勺大厨的职位让给他。”
络腮胡的中年男人冷冷一笑,说道:“李厨师,我看这小子,就是故意来找茬的,直接报官处理得了。”
话一说完,就要出手抓陈乐。
陈乐速度敏捷,身子向后一闪,开口说道:“等等……你不是说,我若是能找出做出这样美食的人,你就将这醉仙楼掌勺大厨的职位让出来吗?”
络腮胡的中年男人咧嘴一笑,脸上阴险得很,说道:“话是不错,可是你能找到不成?”
李厨师也冷冷“哼”了一声,说道:“若是天底下真有这样的人,我倒是也想要见识见识。”
陈乐却是不紧不慢,看了身旁的周星星一眼。
却见周星星一笑,对着陈乐说道:“他们若是不相信,你就露一手好了,反正有我在,在我眼里,他们所做的这些饭菜,简直就是拿去喂我家养的猪,猪都不会吃的。”
你家有养猪吗?陈乐顿时一怔。
电影里好像没提到过。
不过此时此刻,可不是纠结周星星家到底有没有养猪。
只见陈乐双手抱身,冷冷一笑,看着络腮胡的中年男人和李厨师,开口说道:“在你们眼前,就有这么一位。”
“我们眼前?”络腮胡的中年男人和李厨师同时一怔。
莫说是他们,就是所有围观的客人,也都纷纷怔了一下。
众人朝着周围坐看右看,眼中却是露出了期待的神情。
难不成真有这样的大厨,隐藏在人群之中?
陈乐见众人这副样子,顿时满头黑线,焦急地说道:“喂喂喂,你们看什么?我说的这位大厨,就是我。”
“就是你?”所有的人,一声惊呼出来,瞪大了眼睛。
全场安静了大概一秒钟,顿时哄然大笑起来。
看到陈乐突然拿出钱来,所有的人都怔了一下。
有钱?有钱你小子跑什么?
满脸络腮胡的男子却是不屑地看了一眼,冷哼一声,说道:“小子,你来我的醉仙楼,说我的饭菜不好吃,就是在砸我的招牌。”
“对啊……醉仙楼的饭菜,可是帝都远近闻名的。”
“是啊是啊……这小子简直胡言乱语。”
一旁看热闹的人群,也禁不住起哄起来。
陈乐面色一变,看了一眼身旁的周星星。
却见周星星一脸不在乎的表情,却似是明白陈乐心中的想法,开口说道:“你随口胡扯几句就好了。”
陈乐一听,皱了皱眉头,说道:“我是客人,每个人的口味都不一样,在我嘴里吃来,你们醉仙楼的饭菜,本来就不好吃,难道还不允许我说?”
他此话一出口,倒是所有的人都翻了个白眼。
络腮胡的中年男人也似是面色铁青,说道:“我醉仙楼的饭菜,比起那御膳房,也不会差太多,你小子竟然敢说我这的饭菜不好吃?那我倒是想问问你,什么样的饭菜才叫好吃?”
陈乐咧嘴一笑,随手拿起了桌上的筷子,一挑碗里的猪肉炖粉条,说道:“你看,你们的粉条,明显都泡水泡久了,失去了弹性,再看看这猪血,夹都夹不起来,太失败,最可恨的,是这猪大肠,明显里面的屎都没有洗干净。”
说到这里,陈乐一脸嫌弃地夹起了猪大肠,在众人面前晃了一下。
所有的人都目瞪口呆。
这……
这……小子,简直吃了熊心豹子胆了。
猪肉炖粉条,可是醉仙楼的招牌菜,名字听上去,虽然就如同街边的小吃一般,不上档次,但是味道,可是公认的一等一的好。
络腮胡的中年男人这下彻底被激怒,一拍桌子,大吼道:“睁眼说瞎话,你莫要以为你有钱付得起饭钱,就任意侮辱我醉仙楼的饭菜,我络腮王开这醉仙楼十年来,还没有客人说过这里的饭菜不好吃。”
一旁的周星星,此时突然开口对陈乐说道:“你让他把厨子喊出来。”
陈乐听了,心中瞬间有底气了,冷冷一笑,对着络腮胡的中年男人说道:“你不相信?那你把掌勺的喊出来。”
“好,好,我倒要看看,你能说出个什么来。”络腮胡的中年男人让一名店小二去后厨叫厨师。
此时此刻,所有客人,都小声议论起来。
陈乐刚才的一番言论,实在就是没事找事。
谁不知道,醉仙楼的饭菜,是帝都最好吃的,请来的厨师据说也是当年在御膳房里待过的,手上的功夫自然是不用说。
络腮胡的中年男人,此时脸色是极其的不好看,当着如此多客人的面,如今被陈乐这么一闹,要是传出去,岂不是有辱了醉仙楼帝都第一酒楼的称号?
不一会儿的时间,只见一名肥头大耳的厨师,从后厨里面出来。
厨师一见陈乐,便是冷冷一笑,十分傲慢的样子,说道:“怎么?我的猪肉炖粉条,不好吃?”
“当然不好吃。”陈乐说道。
厨师说道:“如此说来,恐怕小兄弟你尝尽了天下美食,你倒是说说,什么样的饭菜,在你眼里才算好吃?”
陈乐一笑,指着桌上的烤鸭,说道:“你看你的烤鸭,如此油腻,味道全被那鸭身上的油给遮住了,真正好吃的烤鸭,在烘烤的过程当中,就应该将鸭子当中的油烘烤掉,这样鸭肉吃起来,入口才会清爽,再看看你的红烧肉,更不用说,满满的都是肥肉,咬上去的感觉,就如同咬在了一个包子上,真正的红烧肉,不仅瘦肉脆香,就连肥肉,也是能做出让人吃起来入口即化,粉嫩Q弹的爽感。”
他话一说完,围观众人当中,却是有些人禁不住点了点头。
陈乐倒是还没说完,接着一指桌上的青椒炒腊肉,说道:“你的青椒炒腊肉,腊肉的味道太过呛人,明显就是在腌制的过程中不当导致的,以至于做出来的味道,根本无法完全体现出来,真正的青椒炒腊肉,吃起来,不仅腊肉的味道刚刚好,而且青椒当中那细微的辣味,也会浸入到腊肉之中,这样双重搭配,才能最好吃。”
“来来来,再看看你的鱼香肉丝。”陈乐丝毫没有理会一旁愤怒的李厨师,继续说道:“这么简单的一个菜,给你做成这个样子,我不知道你们怎么吃得下去?真正的鱼香肉丝,做之前首先要将里脊肉用胡椒、料酒来腌制,这样做出来的时候,吃起来肉才入味,你看看你们的……压根就没有腌制这一流程,这样的鱼香肉丝,哪来的香?分明就是肉丝……”
……
陈乐巴拉巴拉嘴巴跟装上了一杆机关枪一样,噼里啪啦扫射个不停。
所有的人,都静耳倾听,围观的人群之中,许多人都禁不住点起头来。
“对啊!这么一说,似乎确实有理。”一名客人点头说道。
另一名客人说道:“但是倘若真按照这位小兄弟所说的,这样的美食,谁能做得出来呢?”
“就是啊!若是连醉仙楼的大厨都做不出这样的美食,又怎么能说天底下真的有这样的美食?”
众人议论纷纷起来。
虽然不知道陈乐所说的是真是假,但是听上去,倒像是有些道理。
“你……”厨师面色一变,大怒说道:“一派胡言,你这所说的,都是假话。”
陈乐看着厨师,说道:“我说的是假话?恐怕是你做不出这样的美食吧?”
话音刚落,“咣当”一声。
只看见寒光一闪,一把明晃晃的菜刀,就劈在了陈乐身旁的桌上。
厨师的脸色,已经铁青,说道:“你这小子,想吃霸王餐不成被逮住,就出言侮辱我们醉仙楼的饭菜不好吃,好……既然如此,你找出一个能做出你所说的美食的厨子来,我心甘情愿将醉仙楼掌勺大厨的职位让给他。”
络腮胡的中年男人冷冷一笑,说道:“李厨师,我看这小子,就是故意来找茬的,直接报官处理得了。”
话一说完,就要出手抓陈乐。
陈乐速度敏捷,身子向后一闪,开口说道:“等等……你不是说,我若是能找出做出这样美食的人,你就将这醉仙楼掌勺大厨的职位让出来吗?”
络腮胡的中年男人咧嘴一笑,脸上阴险得很,说道:“话是不错,可是你能找到不成?”
李厨师也冷冷“哼”了一声,说道:“若是天底下真有这样的人,我倒是也想要见识见识。”
陈乐却是不紧不慢,看了身旁的周星星一眼。
却见周星星一笑,对着陈乐说道:“他们若是不相信,你就露一手好了,反正有我在,在我眼里,他们所做的这些饭菜,简直就是拿去喂我家养的猪,猪都不会吃的。”
你家有养猪吗?陈乐顿时一怔。
电影里好像没提到过。
不过此时此刻,可不是纠结周星星家到底有没有养猪。
只见陈乐双手抱身,冷冷一笑,看着络腮胡的中年男人和李厨师,开口说道:“在你们眼前,就有这么一位。”
“我们眼前?”络腮胡的中年男人和李厨师同时一怔。
莫说是他们,就是所有围观的客人,也都纷纷怔了一下。
众人朝着周围坐看右看,眼中却是露出了期待的神情。
难不成真有这样的大厨,隐藏在人群之中?
陈乐见众人这副样子,顿时满头黑线,焦急地说道:“喂喂喂,你们看什么?我说的这位大厨,就是我。”
“就是你?”所有的人,一声惊呼出来,瞪大了眼睛。
全场安静了大概一秒钟,顿时哄然大笑起来。