第97章 (求收藏、求推荐)
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“你还真敬业。不过不用了,该处理的事情我都已经处理完了,就不麻烦你了,劳你费心了。”没想到张倩会说出这番话的陈虎一楞,摇摇头,脸色柔和的说道。
既然人家想着他,陈虎自然不能在表现出距人千里之外的模样。
“是吗?那就好。不过也没什么费心不费心的,就是跑一趟的事情,刚好还能看看你,对我来说根本就是顺道的事情。”张倩微微一笑,眼中流露出某种感情,柔声说道。
顿时,陈虎再次一滞,说不出话来。
当然,张倩也是一样,心中暗暗感到有些失望和遗憾,再次转移起了话题。
“对了,我之前在门外的时候有看到你挂的招牌,怎么,看你的意思是准备直接用这栋别墅当店面招待客人?”
“是的。”闻言,陈虎也是不再纠结,立刻回应道“我准备按照私房菜馆的模式进行经营,每天开三桌,接受预定,这样既不用显得很忙碌,又能赚到钱。”
“反正店面是自己的,不用交租金。”
“确实是个不错的想法。只是你一个人能忙得过来吗?用不用我辞职过来帮忙?”张倩看着二层被改造成用餐空间的房间,再次扭头看向陈虎道。
“不用了。我这小店才刚开,到时是个什么样子还不知道呢,可不好拉你跳进我这个火坑。”此时很怕和张倩长时间相处,最后弄得关系不尴不尬的陈虎连忙摇头道。
“呵呵,有你这个大金主在,就是再坑我也不怕。”张倩笑道。
跟着一顿,又说道“那么不知我是否有幸能够成为你这家陈氏私房菜的第一位客人?”
“可以是可以,只是估计你要等一下了。毕竟我这里才刚收拾好,好多东西都没准备,需要现买。”陈虎迟疑道。
“那没关系,我可以等。”张倩毫不犹豫道。
“那好吧。你先在这里坐会,我出去买食材。”陈虎看了看她,无奈道。
这张倩,看来是不把他攥到手里绝不罢休啊。
他又不傻,自然看得出来,张倩有想和他进一步发展的意思。
虽然不知道是出于真得对他看好,还是他的身家……但不管是哪个,因为最初印象的关系,陈虎都不准备现在就踏出这一步。
起码再彻底了解过张倩的为人品行和生活作风,以及对他的真实感受前是不准备踏出这一步。所以不管张倩如何表现,陈虎都打定主意保持距离,尽量不再发生类似那晚的事情。
尽管此时的他对那晚的事情确实挺怀念,也希望再和某些人发生些类似的事情。
“算了吧,我还是跟你一起吧,正好也可以跟你学习一下如何辨认食材的好坏。”张倩没有犹豫,立刻走过来说道。
“那,好吧。”陈虎迟疑的点点头,同意了张倩的随行。
随后两人回到客厅,在玄关处换好外出的鞋子,一同动身离开了别墅。
……
“喀……”
“你先进。”
“东西放哪?”
“直接放厨房里就行。”
“哦。”
半个多小时后,手里拎着大包小裹,几乎快要横堵住门口的东西的陈虎与张倩两人返回了别墅,快速脱掉鞋子,走进厨房,将东西丢掷似的放到案台上,脸上流露出一抹解脱的表情。
“你先去客厅坐会,我马上就好。”陈虎从买来的东西中取出一瓶没开封的高挡矿泉水递给张倩道。
“算了吧,这么多东西,还是我帮你一起收拾吧。”张倩扭开矿泉水瓶喝了一口,拒绝道。
“那怎么好意思,你毕竟是客人。”陈虎拒绝道。
“客人?难道我们不是朋友吗?”张倩表情一沉,故作生气的反问道。
“……是。”陈虎无语,颇为无力的点点头。
“那不就得了?既然是朋友,又什么不可以的。”
说着,张倩将矿泉水瓶放到一边,走到各种塑料袋前打开袋子,将其中类似高挡矿泉水和水果之类的东西拿到一旁的冰箱前,打开冰箱门,将东西一一按门类摆放在了里面。
见此,陈虎也不好再说什么,只得拿起食材类的塑料袋走到水池旁,打开水龙头,就着清水开始一一清理起了手中的食材。
肉过水清理掉杂质和表面的血渣丢入高压锅中坐到煤气灶上进行炖煮,菜摘掉烂叶放到案板上,取刀进行改刀备制,调料归类,工具落案,陈虎随之花身大厨,开始在厨房中忙碌起来。
“需要我作什么?”收拾完其他东西的张倩询问道。
“恩……这样吧,你把米淘好,把饭闷上吧。”陈虎想了想道。
“好。”张倩应声,拆开小号的精品米的袋子,取碗舀出一碗米投如锅中开始洗涤,也就片刻,就闷上了饭。
“再有呢?”
“看着就好。”陈虎道。
“好吧。”
接着,张倩便化身好好学生,如同专心在厨道上的厨师学徒一样,不停的朝陈虎问东问西。
“这是干什么?”
“入味。”
“这个呢?”
“上色。”
“原来是这样,难怪我在家里做不出饭店中的那种味道。”
“你真厉害,连本帮菜都会做。”
“呵呵,既然要在魔都这边开店,又怎么可能不学着做些本帮菜?”
就这样有一搭无一搭的闲聊中,陈虎做好了招待张倩的菜式——四菜一汤,其中一汤为文思豆腐汤,既把豆腐切成头发丝入锅的那道菜品。四菜则是扣三丝、东坡肉、蜜汁山药以及地三鲜,三素一荤,正好一道本帮菜、一道ZJ菜、一道鲁菜外加一道东北菜,将陈虎这一身厨师手艺全部展现了出来。
“好了,我们开饭吧。”陈虎将最后一份文思豆腐汤端上桌,笑道。
“哇,看着跟艺术品似的,你让我怎么动?”张倩拿着筷子,一副不忍破坏的模样道。
“那不简单,由我先来就是。”
说完,陈虎直接拿起碗筷,伸手一夹酱红色的肉块,放入碗中,就着米饭吃了起来。
“唔,味道不错,看来我的手艺没生疏。”
随即张倩也忍耐不住饭菜的香气,伸手破坏起了眼前的美食品香。
“唔,好吃,一点也不输于那些知名餐厅里的大厨!”张倩满是笑意和赞叹的称赞道。
……
如此又半个小时左右后,两人用餐完毕,只余下少少的残羹作为它们这些美食曾经存在过的痕迹。
“完了,这回肯定又胖了,怎么办?”张倩摸着自己的小肚子,满脸怨色的看向对面的陈虎抱怨道。
陈虎能说什么?只能坐在那里干笑,不搭话茬,否则指不定张倩会扯到哪去。
“唉,看来之后又要减肥了。早知道如此,就不吃那么多了。”没有得到回应的张倩叹了口气,又自顾自的说道。
然后张倩又在陈虎这里坐了半天,眼看时间差不多了,这才起身,主动对陈虎告辞道“居然都这个时候了?不坐了,我走了,陈虎,以后有时间我们电话联系。”
“好的。”
陈虎将张倩送到玄关,没有挽留,目送着她脚步轻快的走出别墅,消失在自己的视线中。
“呼,终于走了。”陈虎长呼口气道。
“你还真敬业。不过不用了,该处理的事情我都已经处理完了,就不麻烦你了,劳你费心了。”没想到张倩会说出这番话的陈虎一楞,摇摇头,脸色柔和的说道。
既然人家想着他,陈虎自然不能在表现出距人千里之外的模样。
“是吗?那就好。不过也没什么费心不费心的,就是跑一趟的事情,刚好还能看看你,对我来说根本就是顺道的事情。”张倩微微一笑,眼中流露出某种感情,柔声说道。
顿时,陈虎再次一滞,说不出话来。
当然,张倩也是一样,心中暗暗感到有些失望和遗憾,再次转移起了话题。
“对了,我之前在门外的时候有看到你挂的招牌,怎么,看你的意思是准备直接用这栋别墅当店面招待客人?”
“是的。”闻言,陈虎也是不再纠结,立刻回应道“我准备按照私房菜馆的模式进行经营,每天开三桌,接受预定,这样既不用显得很忙碌,又能赚到钱。”
“反正店面是自己的,不用交租金。”
“确实是个不错的想法。只是你一个人能忙得过来吗?用不用我辞职过来帮忙?”张倩看着二层被改造成用餐空间的房间,再次扭头看向陈虎道。
“不用了。我这小店才刚开,到时是个什么样子还不知道呢,可不好拉你跳进我这个火坑。”此时很怕和张倩长时间相处,最后弄得关系不尴不尬的陈虎连忙摇头道。
“呵呵,有你这个大金主在,就是再坑我也不怕。”张倩笑道。
跟着一顿,又说道“那么不知我是否有幸能够成为你这家陈氏私房菜的第一位客人?”
“可以是可以,只是估计你要等一下了。毕竟我这里才刚收拾好,好多东西都没准备,需要现买。”陈虎迟疑道。
“那没关系,我可以等。”张倩毫不犹豫道。
“那好吧。你先在这里坐会,我出去买食材。”陈虎看了看她,无奈道。
这张倩,看来是不把他攥到手里绝不罢休啊。
他又不傻,自然看得出来,张倩有想和他进一步发展的意思。
虽然不知道是出于真得对他看好,还是他的身家……但不管是哪个,因为最初印象的关系,陈虎都不准备现在就踏出这一步。
起码再彻底了解过张倩的为人品行和生活作风,以及对他的真实感受前是不准备踏出这一步。所以不管张倩如何表现,陈虎都打定主意保持距离,尽量不再发生类似那晚的事情。
尽管此时的他对那晚的事情确实挺怀念,也希望再和某些人发生些类似的事情。
“算了吧,我还是跟你一起吧,正好也可以跟你学习一下如何辨认食材的好坏。”张倩没有犹豫,立刻走过来说道。
“那,好吧。”陈虎迟疑的点点头,同意了张倩的随行。
随后两人回到客厅,在玄关处换好外出的鞋子,一同动身离开了别墅。
……
“喀……”
“你先进。”
“东西放哪?”
“直接放厨房里就行。”
“哦。”
半个多小时后,手里拎着大包小裹,几乎快要横堵住门口的东西的陈虎与张倩两人返回了别墅,快速脱掉鞋子,走进厨房,将东西丢掷似的放到案台上,脸上流露出一抹解脱的表情。
“你先去客厅坐会,我马上就好。”陈虎从买来的东西中取出一瓶没开封的高挡矿泉水递给张倩道。
“算了吧,这么多东西,还是我帮你一起收拾吧。”张倩扭开矿泉水瓶喝了一口,拒绝道。
“那怎么好意思,你毕竟是客人。”陈虎拒绝道。
“客人?难道我们不是朋友吗?”张倩表情一沉,故作生气的反问道。
“……是。”陈虎无语,颇为无力的点点头。
“那不就得了?既然是朋友,又什么不可以的。”
说着,张倩将矿泉水瓶放到一边,走到各种塑料袋前打开袋子,将其中类似高挡矿泉水和水果之类的东西拿到一旁的冰箱前,打开冰箱门,将东西一一按门类摆放在了里面。
见此,陈虎也不好再说什么,只得拿起食材类的塑料袋走到水池旁,打开水龙头,就着清水开始一一清理起了手中的食材。
肉过水清理掉杂质和表面的血渣丢入高压锅中坐到煤气灶上进行炖煮,菜摘掉烂叶放到案板上,取刀进行改刀备制,调料归类,工具落案,陈虎随之花身大厨,开始在厨房中忙碌起来。
“需要我作什么?”收拾完其他东西的张倩询问道。
“恩……这样吧,你把米淘好,把饭闷上吧。”陈虎想了想道。
“好。”张倩应声,拆开小号的精品米的袋子,取碗舀出一碗米投如锅中开始洗涤,也就片刻,就闷上了饭。
“再有呢?”
“看着就好。”陈虎道。
“好吧。”
接着,张倩便化身好好学生,如同专心在厨道上的厨师学徒一样,不停的朝陈虎问东问西。
“这是干什么?”
“入味。”
“这个呢?”
“上色。”
“原来是这样,难怪我在家里做不出饭店中的那种味道。”
“你真厉害,连本帮菜都会做。”
“呵呵,既然要在魔都这边开店,又怎么可能不学着做些本帮菜?”
就这样有一搭无一搭的闲聊中,陈虎做好了招待张倩的菜式——四菜一汤,其中一汤为文思豆腐汤,既把豆腐切成头发丝入锅的那道菜品。四菜则是扣三丝、东坡肉、蜜汁山药以及地三鲜,三素一荤,正好一道本帮菜、一道ZJ菜、一道鲁菜外加一道东北菜,将陈虎这一身厨师手艺全部展现了出来。
“好了,我们开饭吧。”陈虎将最后一份文思豆腐汤端上桌,笑道。
“哇,看着跟艺术品似的,你让我怎么动?”张倩拿着筷子,一副不忍破坏的模样道。
“那不简单,由我先来就是。”
说完,陈虎直接拿起碗筷,伸手一夹酱红色的肉块,放入碗中,就着米饭吃了起来。
“唔,味道不错,看来我的手艺没生疏。”
随即张倩也忍耐不住饭菜的香气,伸手破坏起了眼前的美食品香。
“唔,好吃,一点也不输于那些知名餐厅里的大厨!”张倩满是笑意和赞叹的称赞道。
……
如此又半个小时左右后,两人用餐完毕,只余下少少的残羹作为它们这些美食曾经存在过的痕迹。
“完了,这回肯定又胖了,怎么办?”张倩摸着自己的小肚子,满脸怨色的看向对面的陈虎抱怨道。
陈虎能说什么?只能坐在那里干笑,不搭话茬,否则指不定张倩会扯到哪去。
“唉,看来之后又要减肥了。早知道如此,就不吃那么多了。”没有得到回应的张倩叹了口气,又自顾自的说道。
然后张倩又在陈虎这里坐了半天,眼看时间差不多了,这才起身,主动对陈虎告辞道“居然都这个时候了?不坐了,我走了,陈虎,以后有时间我们电话联系。”
“好的。”
陈虎将张倩送到玄关,没有挽留,目送着她脚步轻快的走出别墅,消失在自己的视线中。
“呼,终于走了。”陈虎长呼口气道。