孙府大院（上）
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我也不知道到底该怎么去讲述我这一辈子到底经历过什么东西。只是在现在已经只剩下我一个人的时候还能去捧着一束鲜花去到那当年留下无数回忆的猴头岭，去到那悬崖边身上给我这么多年的老兄弟们在讲讲话。哎！
1938年那会儿的春城已经被那罗圈小日本的部队给占据了。春城不是什么大的城，不像是天津卫上海什么的，鬼子的手爪擒的也不是很紧。拢共就有四个小鬼子在春城天天吃喝玩乐，下面跟了一批六七十人的二鬼子。
这领头的二鬼子是春城本地一个没落大户的公子哥，早年间家业庞大，布庄，米庄，酒楼什么的开遍了春城周边。这位公子那时候每天就是睡觉，遛鸟，玩丫鬟，反正没个正形，尤其是这大清早不许人唤他起床。非得让厨子在他房间外头支锅炒菜。再让下人们拿扇子把香味往自己房间里扇，要让这香味唤醒自己。
这个就有点累着厨子和下人了，每天定早了鸡鸣后一个时辰时开始在院子内大火大油的炒菜。可这公子有时睡的熟炒个一个时辰都香不起他。下人们和厨子累的个够呛，这厨子是最累的，一见早就端锅炒菜，一个时辰不歇累的布衫汗湿个透。
这厨子叫王大拿，是春城南边外屯人，他爹就是在这公子家做饭的厨子，也就是日本子管城的前两年，他爹老了干不动了，便把他喊了去。这王大拿原也是额游手好闲的主儿，可这家里没公子哥这么厚实。平时也就在那路边的小赌摊上赌个块把两毛的，没什么正事。这被他老爹引过去当厨子还是因为他自己以前在家好吃自学出来的一点做饭的本事。倒也是算子承父业有了个正事。
王大拿这段时间每天都在愁虑。这位公子天天要炒菜香气唤他起床也是着实让人太累的。现在每次都往菜里加一大勺猪油膏才能半个时辰左右能唤醒。这已经把王大拿累了个半死了。
这天，王大拿下午出来买菜，路过小赌摊的时候，一时心痒。这些天尽是想着怎么伺候这位爷了，倒是有日子没摸过这天地长短了。心想时间还早翻个几十回再回去倒也没事。遂是把菜放到一边，大谈通吃通杀之理去了。
“哎~我说大拿！有日子没见你来啦~怎么的？发财了去万友赌坊啦？”王大拿看看叼着个烟头发牌的李二鬼，：“挣钱倒是没挣多少，饭菜管饱，月月能余八十多块，来你这赌个块把倒也无妨...得嘞！丁三配二四~至尊宝~~~”
李二鬼瞅瞅一脸高兴的王大拿，把一块钱递给他，：“大拿，干啥营生啊，也带着弟弟我捞一份啊？”
“你还真干不了，不是我说，你要是会做个饭没我这的路子你也进不了这孙家的大院，”王大拿眨巴一口二鬼给的烟：“不过这活儿也是挺累死个人的，天天的汗衫都湿个透。”
“一天三顿饭，你做你的呗！正常家里谁家不是一天三顿啊，有什么可累的？”面对着二鬼的不屑，大拿腰板一挺：“二鬼，我可告诉你，做饭我真不累，可我这见天的早晨要在我们家少爷门前炒菜，啥时候菜香味把少爷香醒了，我才能收锅！这段时间，我哪天早晨都要炒个小一个时辰的菜，让你炒你试试！咋个不累的？”说道这，大拿又叹了口气：“我这现在菜里都已经加一整块猪油膏，还要半个时辰才能收锅，这在过段时间，也不知要用什么神仙才能请得动少爷咯！”
这李二鬼一直在听着王大拿说话，听到这时确实眼珠一转，说道：“大拿，那个明天你再来我这，我有样东西，你早晨炒菜的时候加进去，不出三四天，你家少爷肯定是一闻到香味就起床，你也不用这么累了。”
大拿听着二鬼的话，也没多想随口说道：“行吧，明天再来。”一回身，见自己下午买的菜不见了，骂骂咧咧的又跑回菜市买菜去了。
第二天大清早，阳光明媚，风和日丽。大拿又是炒了小一个时辰的猪油膏。累的呼哧带喘的在厨房里喝着凉茶歇息着。这实在是太累了，不行啊，这以后要是每天都这样干活，非要是少活个十年二十年。歇着歇着，想起了昨天李二鬼说是给自己支了个招，要自己今天去小赌摊找他去。寻思着估计是看昨天自己赢了他两三块，拉自己今天再去赌输给他。也没想太多，反正离这晌午做饭时间还早，就借口去菜市买菜，一条小路去了小赌摊。
哪成想这二鬼赶早就在赌摊等着这位爷了，见大拿远远走过来，撂着小腿就迎了上去。
“我说大拿啊，你咋现在才来啊，等的我都困了。”
“怎么滴？你等我呢？”二鬼迎面一句话搞的大拿有些纳闷了，明明是我找他办事，怎么比自己还着急。
二鬼也没多和大拿白活，从兜里掏出个小瓷瓶。这小瓷瓶通体晶莹，雪白的瓷釉上藏青勾出了一条五爪龙。
“嚯，好东西啊，二鬼。这一个小瓶子怎么着也值个小一百块了。我可用不起。”说着就把二鬼递过来的瓷瓶往回一推。
“您别不要啊，大拿兄弟，这瓶里装的可是能让你早晨少操劳的东西。”二鬼看大拿一脸不想要的表情赶紧说道。
“可你这瓶子太贵重了，我这一个月不吃不喝也要不起啊。”
“大拿兄弟，您别管着瓶子怎么贵重了，我就跟你打个赌，您就用我这个东西每天早晨给你家少爷炒菜，七天之后您要是还需要炒上一大早，我这瓶子就白送给您了，成不？”
王大拿一听，你这东西没效果，这一百多块的小瓷瓶就归我了，有效的话我也不吃亏啊，怎么着我早晨不用颠那么长时间的锅了，也是划算啊。随即点点头问道：“那你这东西怎么用啊？总不是我带回家摆在祖宗牌位前，见天的上香磕头吧。”
二鬼摆摆手，“大拿兄弟，这瓶里的东西你就当它是一味调味料，你炒菜时，锅一热你就放那么一丁点，你该怎么炒菜还怎么炒，最好离你家少爷房间近一点，香味能全飘进去，这么的效果要好很多。”
我也不知道到底该怎么去讲述我这一辈子到底经历过什么东西。只是在现在已经只剩下我一个人的时候还能去捧着一束鲜花去到那当年留下无数回忆的猴头岭，去到那悬崖边身上给我这么多年的老兄弟们在讲讲话。哎！
1938年那会儿的春城已经被那罗圈小日本的部队给占据了。春城不是什么大的城，不像是天津卫上海什么的，鬼子的手爪擒的也不是很紧。拢共就有四个小鬼子在春城天天吃喝玩乐，下面跟了一批六七十人的二鬼子。
这领头的二鬼子是春城本地一个没落大户的公子哥，早年间家业庞大，布庄，米庄，酒楼什么的开遍了春城周边。这位公子那时候每天就是睡觉，遛鸟，玩丫鬟，反正没个正形，尤其是这大清早不许人唤他起床。非得让厨子在他房间外头支锅炒菜。再让下人们拿扇子把香味往自己房间里扇，要让这香味唤醒自己。
这个就有点累着厨子和下人了，每天定早了鸡鸣后一个时辰时开始在院子内大火大油的炒菜。可这公子有时睡的熟炒个一个时辰都香不起他。下人们和厨子累的个够呛，这厨子是最累的，一见早就端锅炒菜，一个时辰不歇累的布衫汗湿个透。
这厨子叫王大拿，是春城南边外屯人，他爹就是在这公子家做饭的厨子，也就是日本子管城的前两年，他爹老了干不动了，便把他喊了去。这王大拿原也是额游手好闲的主儿，可这家里没公子哥这么厚实。平时也就在那路边的小赌摊上赌个块把两毛的，没什么正事。这被他老爹引过去当厨子还是因为他自己以前在家好吃自学出来的一点做饭的本事。倒也是算子承父业有了个正事。
王大拿这段时间每天都在愁虑。这位公子天天要炒菜香气唤他起床也是着实让人太累的。现在每次都往菜里加一大勺猪油膏才能半个时辰左右能唤醒。这已经把王大拿累了个半死了。
这天，王大拿下午出来买菜，路过小赌摊的时候，一时心痒。这些天尽是想着怎么伺候这位爷了，倒是有日子没摸过这天地长短了。心想时间还早翻个几十回再回去倒也没事。遂是把菜放到一边，大谈通吃通杀之理去了。
“哎~我说大拿！有日子没见你来啦~怎么的？发财了去万友赌坊啦？”王大拿看看叼着个烟头发牌的李二鬼，：“挣钱倒是没挣多少，饭菜管饱，月月能余八十多块，来你这赌个块把倒也无妨...得嘞！丁三配二四~至尊宝~~~”
李二鬼瞅瞅一脸高兴的王大拿，把一块钱递给他，：“大拿，干啥营生啊，也带着弟弟我捞一份啊？”
“你还真干不了，不是我说，你要是会做个饭没我这的路子你也进不了这孙家的大院，”王大拿眨巴一口二鬼给的烟：“不过这活儿也是挺累死个人的，天天的汗衫都湿个透。”
“一天三顿饭，你做你的呗！正常家里谁家不是一天三顿啊，有什么可累的？”面对着二鬼的不屑，大拿腰板一挺：“二鬼，我可告诉你，做饭我真不累，可我这见天的早晨要在我们家少爷门前炒菜，啥时候菜香味把少爷香醒了，我才能收锅！这段时间，我哪天早晨都要炒个小一个时辰的菜，让你炒你试试！咋个不累的？”说道这，大拿又叹了口气：“我这现在菜里都已经加一整块猪油膏，还要半个时辰才能收锅，这在过段时间，也不知要用什么神仙才能请得动少爷咯！”
这李二鬼一直在听着王大拿说话，听到这时确实眼珠一转，说道：“大拿，那个明天你再来我这，我有样东西，你早晨炒菜的时候加进去，不出三四天，你家少爷肯定是一闻到香味就起床，你也不用这么累了。”
大拿听着二鬼的话，也没多想随口说道：“行吧，明天再来。”一回身，见自己下午买的菜不见了，骂骂咧咧的又跑回菜市买菜去了。
第二天大清早，阳光明媚，风和日丽。大拿又是炒了小一个时辰的猪油膏。累的呼哧带喘的在厨房里喝着凉茶歇息着。这实在是太累了，不行啊，这以后要是每天都这样干活，非要是少活个十年二十年。歇着歇着，想起了昨天李二鬼说是给自己支了个招，要自己今天去小赌摊找他去。寻思着估计是看昨天自己赢了他两三块，拉自己今天再去赌输给他。也没想太多，反正离这晌午做饭时间还早，就借口去菜市买菜，一条小路去了小赌摊。
哪成想这二鬼赶早就在赌摊等着这位爷了，见大拿远远走过来，撂着小腿就迎了上去。
“我说大拿啊，你咋现在才来啊，等的我都困了。”
“怎么滴？你等我呢？”二鬼迎面一句话搞的大拿有些纳闷了，明明是我找他办事，怎么比自己还着急。
二鬼也没多和大拿白活，从兜里掏出个小瓷瓶。这小瓷瓶通体晶莹，雪白的瓷釉上藏青勾出了一条五爪龙。
“嚯，好东西啊，二鬼。这一个小瓶子怎么着也值个小一百块了。我可用不起。”说着就把二鬼递过来的瓷瓶往回一推。
“您别不要啊，大拿兄弟，这瓶里装的可是能让你早晨少操劳的东西。”二鬼看大拿一脸不想要的表情赶紧说道。
“可你这瓶子太贵重了，我这一个月不吃不喝也要不起啊。”
“大拿兄弟，您别管着瓶子怎么贵重了，我就跟你打个赌，您就用我这个东西每天早晨给你家少爷炒菜，七天之后您要是还需要炒上一大早，我这瓶子就白送给您了，成不？”
王大拿一听，你这东西没效果，这一百多块的小瓷瓶就归我了，有效的话我也不吃亏啊，怎么着我早晨不用颠那么长时间的锅了，也是划算啊。随即点点头问道：“那你这东西怎么用啊？总不是我带回家摆在祖宗牌位前，见天的上香磕头吧。”
二鬼摆摆手，“大拿兄弟，这瓶里的东西你就当它是一味调味料，你炒菜时，锅一热你就放那么一丁点，你该怎么炒菜还怎么炒，最好离你家少爷房间近一点，香味能全飘进去，这么的效果要好很多。”