第四十四章 初到广市，收集特产
推荐阅读：神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、重生之都市仙尊、花娇、特种奶爸俏老婆
一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】，精彩小说无弹窗免费阅读！
第二天，不过凌晨四点，当安霸起床的时候母亲已经在为他做早餐了。昨晚做痛苦与快乐并存式动作的时候，他竟然比平时多做了两次。虽然排出的杂质毒素远没有前几次多了，他还是感觉身体依然有黏黏的杂质。
他最近的变化挺大的，皮肤白了不少，身材匀称，五官也更加细腻有线条感了。
“咦，裤子怎么感觉短了一些？”
安霸穿上牛仔裤的时候，发现了一个细节。
“难道我长高了一些？”
他心中一动，连忙在门上比量了一下，然后用皮尺量了一下，眼睛一下子亮了起来，“哇靠，果然高了两个厘米，哈哈，看来我有机会突破一米七的身高啊！”
自从吃空间里的鱼和蔬菜之后，他的力气一直在增长，而最近做那个动作，排出了大量的体内杂质毒素，使得他的力气又大幅度提升了许多，他估计，应该有以前两倍以上的力气了。
忍着内心的感动安霸口中却责怪的道：“妈，你怎么不多休息休息，我出门随便买点吃的就可以了！”
“说什么话呢，外面的东西哪有自家做的好吃，啰，煮熟的鸡蛋、咸鸭蛋、酱菜和你喜欢吃的大白馒头，带着路上吃，饺子现在吃。去了那边多给家里打电话，有难处了就回来，家里不差你一口吃喝！”母亲一边说着一边递给安霸一大袋东西一边说道。
吃过母亲起大早，亲手包的饺子，接过母亲装好的东西安霸冲出门外，他害怕眼泪会不由自主的流出来，只留给母亲一个自信的声音：“妈，我会好好工作的，挣了钱接你们过去住，蔬菜什么的，我会常邮寄回来的……”
等安霸登上车厢，才发现真是人挤人呀！车厢里连座椅下面都躺着去南方打工的人，入眼的座椅上都是挤着一位编外人士，过道上也是人挤人，怪不得有人说铁路赔本完全是领导无能呢。
找到自己靠近车窗的座位坐下，车上人多的，列车员也几乎见不到，因为通道根本无法过人。安霸一边看着窗外飞速划过的景色，一边手里不知何时多出一个鲜红的苹果小口吃着起来，满脸都是舒服享受的神情。
风景看腻了，安霸看了会儿小说，无聊的闭上眼睛让意识进入空间观察空间内植物和动物的生长情况。不知不觉，一站有一站的过去，车上也逐渐少了些，不过车厢仍旧很满，至少还有一半儿人没有位置。
夕阳还没有落下去，车上的喇叭就广播开了，让吃饭的人们去餐车，那里准备了各色精美晚餐等等。安霸这才想起自己还有一盒母亲给做的饭呢，想到这里伸手打开背包，把手伸进去，包内却是突然出现一个装的很满的饭盒。
安霸幸福满满的拿出饭盒，放在前桌之上，打开盒盖儿，顿时一股温热的饭菜香气袭来，尤其是那股浓浓的红烧肉味道，更是让安霸口水都快流出来了。
对面车窗一个正在泡面的年轻人看到安霸一阵羡慕，其实安霸这般用饭盒装些饭菜不是费功夫的事情，但是大多数人为了省事儿或者节省时间就选择了最为便利的方式。
前世的时候，安霸一般也会如此，有的时候甚至连热的饭菜都赶不上，但是现在安霸已经领悟了生活是要享受的这一真谛，他不会在亏待自己，也不会在亏待家乡的父母，所谓的功成名就，在安霸眼中只是一个笑话。
没有理会前后左右人们的羡慕嫉妒恨，安霸很陶醉的吃完了红烧肉素菜盖饭，最后打了一个十足的饱嗝，才姗姗然离开，清洗饭盒去了。
不过，安霸回来的时候，却发现自己座位另一侧已经坐上一个老爷子了，粗旷的外貌，一看就是东北土地上走出来的汉子。
安霸冲老人家点了下头，又坐在自己的位置上，从包里拿出一瓶矿泉水来，小口喝着，看着窗外还算不错秋日的景色。由于座位上多挤了个人，坐着非常不舒服，安霸便借口去卫生间想进入空间休息。
安霸进入洗手间进入空间，毕竟空间和外面的时间是3：1，外面10分钟，里面已经半小时了。安霸进入空间才发现，如果自己想的话，竟然可以观察的空间外面的情况，当然也只能观察到门口附近而已，而且安霸还发现，自己可以通过空间把划上的洗手间门锁打开。
就在安霸做着空间测试的时候，洗手间进来一个乘客，根本就没有发现洗手间有任何异常，就在乘客要离开的时候，安霸好奇的像修真小说里所写的想着空间依附在其他人的衣服上，竟然真的成功了。
就这样空间依附在别人的衣服上，安霸通过其走动观察着外面的景象，竟然没有一人发现异常！发现了空间的其他使用用途，安霸很开心，但同样郁闷的是，他暂时也无法从空间出来了，他总不能在众目睽睽下出现在众人面前吧，那样他就离被切片研究不远了。
费劲千辛万苦，依附了无数人，安霸才又回到洗手间，就这样安霸走出洗手间也把在外面要进来的乘客吓了一跳，他明明见到刚才出来一个女的了，怎么又出来个男的，这也太疯狂了，在火车洗手间爱爱，至于憋成这样吗！
等到安霸回到座位上，发现自己的座位上坐着两姐妹，两姐妹是关中人，属西安管辖的下属乡镇人，父母车祸身亡。当年出车祸时，姐姐蔡雅芝只有十三岁被车祸吓得成立哑子，下边还有十岁的妹妹蔡小妹。蔡雅芝一个人挑起所有的家务和农活，逐渐练就了外柔内刚的姓格。
肇事者给每个受害者赔偿两万，很少，但这是现状，无法否认中国是存在着隐形的阶级的，城里人的一条命十几二十万，跟“达”和“贵”粘些边的更值钱，而在农村一条命只值四、五万。像这种集体车祸，陪个两、三万就强行打发了。
这次来广州是蔡小妹考上了广州中山大学，姐姐蔡雅芝把所有四万块钱全部拿来供妹妹读书，还不放心妹妹独自一人，跟到广州想在这里打工照顾妹妹。
见到两姐妹很劳累，安霸并没有让两姐妹起来，反正都快到广州了，到了广州，下了火车，安霸见两姐妹行李较多，便帮着送到中山大学。
安霸在花鸟鱼虫市场附近，找了家小旅店租个单间暂时栖身，等到参加了广州花展，兰草卖了钱之后，再打算下一步怎么做。
晚餐，安霸在空间里做的是面，用大碗盛着满满一碗面，上面浇一层卤子。面是擀好后摊开来用刀划成半公分宽的长条，和面时放些盐会更劲道。
卤子由指甲盖大小的茄子、一公分长的豇豆、切碎的葱花、削成块的西红柿和切成丝绿辣椒烩成。快熟时，又在表面浇上鸡蛋汁，盖上锅盖，不烧火闷上一分钟，然后用勺子一搅就成蛋花状，这样的鸡蛋比炒出来的更鲜嫩。
吃过晚饭，安霸推着三轮车朝最近的农贸市场走去，看看能为空间补充些什么。
安霸向着一个卖鱼的摊位走去，时间已经很晚了，很多鱼类都没了，所以安霸一开始就打算为他的空间河里再补充一些物种，比如：
胡须鸡，它的肉质特别嫩滑、鲜美，在GD老饕眼里，是一种不可多得的靓鸡。胡须鸡真正顶级的做法是用浓鲜风味来演绎的。
黄油蟹则分“海油”和“黄油”两种。“海油”指的是纯粹野生黄油青蟹，这种海油蟹，油香足，但是会比一般的养殖黄油要咸味重，而黄油则会咸香度均衡。
黄油蟹烹饪后膏脂肥美到流油，用嘴啜一啜，满嘴都是清甜香浓的蟹膏，连蟹肉都是金黄色的。
龙虱货源稀少，被视为野味佳品，不过它有雌雄之分，价钱有天渊之别，母的龙虱非常肥美，但价钱昂贵，而且非常稀少，一般能买到的是公龙虱，价钱大概为几十块钱一斤。
横琴岛蚝，因水质优良、水的咸淡适度、温度适宜、水质干净，养出来的蚝品种优良，肉肥爽滑，清甜味香，蚝肉肥而不腻，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。
钱岗蚝，素来以其鲜甜可口，肥嫩细腻驰名海内外。钱岗蚝是近江牡蛎一种，其大者长可至几十公分，故称“脚递蚝”。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜，而且甜而不腻，是酒席上的佳肴，馈赠的珍品，不但可作菜、调味，而且可制罐头、蚝油、蚝豉。
它还有药用价值，据《本草纲目》所载：“蚝，卤以软坚，化痰、小瘰疬、结核、瘕疝、涩以手脱，能治遗精、崩带”。
海鸥岛麻虾，GD省名特优新农产品。
罗氏沼虾：又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，亦称白脚虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。
平冈泥蚶：又叫粒蚶、血蚶。8~10月份产卵期为生产旺季。泥蚶是双壳类海产动物，肉嫩味美，营养丰富，维生素B12的含量特多，具有滋血、补肾、健胃的功能。
平冈蟹，可在山溪养殖，味美膏肥。
说起螺，总会想到闲适，因为吃螺得有充分的时间。清明与中秋时节是食螺最佳时候。清明的螺肥嫩子多，而中秋的螺则质美肉鲜。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。
这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档，三、五好友围着小木桌津津有味地品尝炒田螺。
鳝鱼也买了一些做种。
又买了十几种GD特产鱼类，并且将所有的小鱼小虾都扫荡了一遍做种。
挞沙鱼是比目鱼类中的上品，一般重量只有4-5两左右，超过5两的非常罕见（市场价翻几倍）。它的外形非常窄、薄且幼滑、无骨丝、味极鲜美，尢其以金边挞沙为上品。
挞沙是一种咸淡水鱼，所以它既有海鲜的“鲜”，也有河鲜的“嫩”，可谓集鲜香嫩滑于一身，从口味的角度来说简直妙不可言。
乌头鱼最重不超过半斤，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。鱼肉肥润，是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴，“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜。
马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说，而GD的马鲛鱼更被视为国内最顶级的品种之一。
中山脆肉鲩，GD省ZS市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。
禾花鱼：是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在稻田中养殖，因采食落水禾花后上市，鱼**有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高。
竹鱼学名锯倒刺鲃、竹栢鲤，与其形状相联系，因成鱼体型鳞片象鲤鱼，各鳍条末端橙红色，又因其身体颜色为青绿色，与竹、栢颜色相似，以示与鲤鱼有区别，故贺江沿岸群众称为“青竹鲤”。
南水三角鲂：人工引进、驯化的优质淡水鱼。南水三角鲂属鲤科鲂属，为水体中下层杂食性鱼类，以枝角类动物为食，成鱼主食苦草、轮叶黑藻等水生植物；同时兼食淡水壳菜等软体动物和水生昆虫，也可投喂商品鱼类饲料。
看到时间不早了，赶紧向附近的养鸡场赶去。买了一百只小麻鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。素以皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场。
杏花鸡，将其放养于溪边竹林下，或山上松树下，常以野草虫蚁喂食。杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。市面价约20多元一斤。
怀乡鸡，全部在树林下放养，自由活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。具有脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味，是GD(包括HN)“四大名鸡”之一。
石岐鸡，以其肉嫩滑、味道鲜美、体型适中，特别适合制作“白切鸡”而驰名省港澳。
一百只狄高鸭，该鸭生长快，早熟易肥，抗寒耐热能力较强，适应旱地圈养或网养，年产蛋200～230枚。
一百只八洞鸭，皮薄、肉厚、骨软、不肥腻、无腥味的特点。八洞鸭生长快，抗病力强，耐粗饲，易育肥，胸肌丰厚，几乎没有肥肉，少有脂肪，肉味鲜美。
狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜“脱骨鹅掌”和“鼓汁鹅汤”的独特原料。
马岗鹅皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。两种鹅也是各买了三十只。
安霸在僻静处把河鲜，特产鱼以及鸡鸭鹅都收入空间，才慢悠悠的骑着三轮车回到旅店。
第二天，不过凌晨四点，当安霸起床的时候母亲已经在为他做早餐了。昨晚做痛苦与快乐并存式动作的时候，他竟然比平时多做了两次。虽然排出的杂质毒素远没有前几次多了，他还是感觉身体依然有黏黏的杂质。
他最近的变化挺大的，皮肤白了不少，身材匀称，五官也更加细腻有线条感了。
“咦，裤子怎么感觉短了一些？”
安霸穿上牛仔裤的时候，发现了一个细节。
“难道我长高了一些？”
他心中一动，连忙在门上比量了一下，然后用皮尺量了一下，眼睛一下子亮了起来，“哇靠，果然高了两个厘米，哈哈，看来我有机会突破一米七的身高啊！”
自从吃空间里的鱼和蔬菜之后，他的力气一直在增长，而最近做那个动作，排出了大量的体内杂质毒素，使得他的力气又大幅度提升了许多，他估计，应该有以前两倍以上的力气了。
忍着内心的感动安霸口中却责怪的道：“妈，你怎么不多休息休息，我出门随便买点吃的就可以了！”
“说什么话呢，外面的东西哪有自家做的好吃，啰，煮熟的鸡蛋、咸鸭蛋、酱菜和你喜欢吃的大白馒头，带着路上吃，饺子现在吃。去了那边多给家里打电话，有难处了就回来，家里不差你一口吃喝！”母亲一边说着一边递给安霸一大袋东西一边说道。
吃过母亲起大早，亲手包的饺子，接过母亲装好的东西安霸冲出门外，他害怕眼泪会不由自主的流出来，只留给母亲一个自信的声音：“妈，我会好好工作的，挣了钱接你们过去住，蔬菜什么的，我会常邮寄回来的……”
等安霸登上车厢，才发现真是人挤人呀！车厢里连座椅下面都躺着去南方打工的人，入眼的座椅上都是挤着一位编外人士，过道上也是人挤人，怪不得有人说铁路赔本完全是领导无能呢。
找到自己靠近车窗的座位坐下，车上人多的，列车员也几乎见不到，因为通道根本无法过人。安霸一边看着窗外飞速划过的景色，一边手里不知何时多出一个鲜红的苹果小口吃着起来，满脸都是舒服享受的神情。
风景看腻了，安霸看了会儿小说，无聊的闭上眼睛让意识进入空间观察空间内植物和动物的生长情况。不知不觉，一站有一站的过去，车上也逐渐少了些，不过车厢仍旧很满，至少还有一半儿人没有位置。
夕阳还没有落下去，车上的喇叭就广播开了，让吃饭的人们去餐车，那里准备了各色精美晚餐等等。安霸这才想起自己还有一盒母亲给做的饭呢，想到这里伸手打开背包，把手伸进去，包内却是突然出现一个装的很满的饭盒。
安霸幸福满满的拿出饭盒，放在前桌之上，打开盒盖儿，顿时一股温热的饭菜香气袭来，尤其是那股浓浓的红烧肉味道，更是让安霸口水都快流出来了。
对面车窗一个正在泡面的年轻人看到安霸一阵羡慕，其实安霸这般用饭盒装些饭菜不是费功夫的事情，但是大多数人为了省事儿或者节省时间就选择了最为便利的方式。
前世的时候，安霸一般也会如此，有的时候甚至连热的饭菜都赶不上，但是现在安霸已经领悟了生活是要享受的这一真谛，他不会在亏待自己，也不会在亏待家乡的父母，所谓的功成名就，在安霸眼中只是一个笑话。
没有理会前后左右人们的羡慕嫉妒恨，安霸很陶醉的吃完了红烧肉素菜盖饭，最后打了一个十足的饱嗝，才姗姗然离开，清洗饭盒去了。
不过，安霸回来的时候，却发现自己座位另一侧已经坐上一个老爷子了，粗旷的外貌，一看就是东北土地上走出来的汉子。
安霸冲老人家点了下头，又坐在自己的位置上，从包里拿出一瓶矿泉水来，小口喝着，看着窗外还算不错秋日的景色。由于座位上多挤了个人，坐着非常不舒服，安霸便借口去卫生间想进入空间休息。
安霸进入洗手间进入空间，毕竟空间和外面的时间是3：1，外面10分钟，里面已经半小时了。安霸进入空间才发现，如果自己想的话，竟然可以观察的空间外面的情况，当然也只能观察到门口附近而已，而且安霸还发现，自己可以通过空间把划上的洗手间门锁打开。
就在安霸做着空间测试的时候，洗手间进来一个乘客，根本就没有发现洗手间有任何异常，就在乘客要离开的时候，安霸好奇的像修真小说里所写的想着空间依附在其他人的衣服上，竟然真的成功了。
就这样空间依附在别人的衣服上，安霸通过其走动观察着外面的景象，竟然没有一人发现异常！发现了空间的其他使用用途，安霸很开心，但同样郁闷的是，他暂时也无法从空间出来了，他总不能在众目睽睽下出现在众人面前吧，那样他就离被切片研究不远了。
费劲千辛万苦，依附了无数人，安霸才又回到洗手间，就这样安霸走出洗手间也把在外面要进来的乘客吓了一跳，他明明见到刚才出来一个女的了，怎么又出来个男的，这也太疯狂了，在火车洗手间爱爱，至于憋成这样吗！
等到安霸回到座位上，发现自己的座位上坐着两姐妹，两姐妹是关中人，属西安管辖的下属乡镇人，父母车祸身亡。当年出车祸时，姐姐蔡雅芝只有十三岁被车祸吓得成立哑子，下边还有十岁的妹妹蔡小妹。蔡雅芝一个人挑起所有的家务和农活，逐渐练就了外柔内刚的姓格。
肇事者给每个受害者赔偿两万，很少，但这是现状，无法否认中国是存在着隐形的阶级的，城里人的一条命十几二十万，跟“达”和“贵”粘些边的更值钱，而在农村一条命只值四、五万。像这种集体车祸，陪个两、三万就强行打发了。
这次来广州是蔡小妹考上了广州中山大学，姐姐蔡雅芝把所有四万块钱全部拿来供妹妹读书，还不放心妹妹独自一人，跟到广州想在这里打工照顾妹妹。
见到两姐妹很劳累，安霸并没有让两姐妹起来，反正都快到广州了，到了广州，下了火车，安霸见两姐妹行李较多，便帮着送到中山大学。
安霸在花鸟鱼虫市场附近，找了家小旅店租个单间暂时栖身，等到参加了广州花展，兰草卖了钱之后，再打算下一步怎么做。
晚餐，安霸在空间里做的是面，用大碗盛着满满一碗面，上面浇一层卤子。面是擀好后摊开来用刀划成半公分宽的长条，和面时放些盐会更劲道。
卤子由指甲盖大小的茄子、一公分长的豇豆、切碎的葱花、削成块的西红柿和切成丝绿辣椒烩成。快熟时，又在表面浇上鸡蛋汁，盖上锅盖，不烧火闷上一分钟，然后用勺子一搅就成蛋花状，这样的鸡蛋比炒出来的更鲜嫩。
吃过晚饭，安霸推着三轮车朝最近的农贸市场走去，看看能为空间补充些什么。
安霸向着一个卖鱼的摊位走去，时间已经很晚了，很多鱼类都没了，所以安霸一开始就打算为他的空间河里再补充一些物种，比如：
胡须鸡，它的肉质特别嫩滑、鲜美，在GD老饕眼里，是一种不可多得的靓鸡。胡须鸡真正顶级的做法是用浓鲜风味来演绎的。
黄油蟹则分“海油”和“黄油”两种。“海油”指的是纯粹野生黄油青蟹，这种海油蟹，油香足，但是会比一般的养殖黄油要咸味重，而黄油则会咸香度均衡。
黄油蟹烹饪后膏脂肥美到流油，用嘴啜一啜，满嘴都是清甜香浓的蟹膏，连蟹肉都是金黄色的。
龙虱货源稀少，被视为野味佳品，不过它有雌雄之分，价钱有天渊之别，母的龙虱非常肥美，但价钱昂贵，而且非常稀少，一般能买到的是公龙虱，价钱大概为几十块钱一斤。
横琴岛蚝，因水质优良、水的咸淡适度、温度适宜、水质干净，养出来的蚝品种优良，肉肥爽滑，清甜味香，蚝肉肥而不腻，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。
钱岗蚝，素来以其鲜甜可口，肥嫩细腻驰名海内外。钱岗蚝是近江牡蛎一种，其大者长可至几十公分，故称“脚递蚝”。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜，而且甜而不腻，是酒席上的佳肴，馈赠的珍品，不但可作菜、调味，而且可制罐头、蚝油、蚝豉。
它还有药用价值，据《本草纲目》所载：“蚝，卤以软坚，化痰、小瘰疬、结核、瘕疝、涩以手脱，能治遗精、崩带”。
海鸥岛麻虾，GD省名特优新农产品。
罗氏沼虾：又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，亦称白脚虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。
平冈泥蚶：又叫粒蚶、血蚶。8~10月份产卵期为生产旺季。泥蚶是双壳类海产动物，肉嫩味美，营养丰富，维生素B12的含量特多，具有滋血、补肾、健胃的功能。
平冈蟹，可在山溪养殖，味美膏肥。
说起螺，总会想到闲适，因为吃螺得有充分的时间。清明与中秋时节是食螺最佳时候。清明的螺肥嫩子多，而中秋的螺则质美肉鲜。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。
这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档，三、五好友围着小木桌津津有味地品尝炒田螺。
鳝鱼也买了一些做种。
又买了十几种GD特产鱼类，并且将所有的小鱼小虾都扫荡了一遍做种。
挞沙鱼是比目鱼类中的上品，一般重量只有4-5两左右，超过5两的非常罕见（市场价翻几倍）。它的外形非常窄、薄且幼滑、无骨丝、味极鲜美，尢其以金边挞沙为上品。
挞沙是一种咸淡水鱼，所以它既有海鲜的“鲜”，也有河鲜的“嫩”，可谓集鲜香嫩滑于一身，从口味的角度来说简直妙不可言。
乌头鱼最重不超过半斤，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。鱼肉肥润，是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴，“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜。
马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说，而GD的马鲛鱼更被视为国内最顶级的品种之一。
中山脆肉鲩，GD省ZS市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。
禾花鱼：是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在稻田中养殖，因采食落水禾花后上市，鱼**有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高。
竹鱼学名锯倒刺鲃、竹栢鲤，与其形状相联系，因成鱼体型鳞片象鲤鱼，各鳍条末端橙红色，又因其身体颜色为青绿色，与竹、栢颜色相似，以示与鲤鱼有区别，故贺江沿岸群众称为“青竹鲤”。
南水三角鲂：人工引进、驯化的优质淡水鱼。南水三角鲂属鲤科鲂属，为水体中下层杂食性鱼类，以枝角类动物为食，成鱼主食苦草、轮叶黑藻等水生植物；同时兼食淡水壳菜等软体动物和水生昆虫，也可投喂商品鱼类饲料。
看到时间不早了，赶紧向附近的养鸡场赶去。买了一百只小麻鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。素以皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场。
杏花鸡，将其放养于溪边竹林下，或山上松树下，常以野草虫蚁喂食。杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。市面价约20多元一斤。
怀乡鸡，全部在树林下放养，自由活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。具有脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味，是GD(包括HN)“四大名鸡”之一。
石岐鸡，以其肉嫩滑、味道鲜美、体型适中，特别适合制作“白切鸡”而驰名省港澳。
一百只狄高鸭，该鸭生长快，早熟易肥，抗寒耐热能力较强，适应旱地圈养或网养，年产蛋200～230枚。
一百只八洞鸭，皮薄、肉厚、骨软、不肥腻、无腥味的特点。八洞鸭生长快，抗病力强，耐粗饲，易育肥，胸肌丰厚，几乎没有肥肉，少有脂肪，肉味鲜美。
狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜“脱骨鹅掌”和“鼓汁鹅汤”的独特原料。
马岗鹅皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。两种鹅也是各买了三十只。
安霸在僻静处把河鲜，特产鱼以及鸡鸭鹅都收入空间，才慢悠悠的骑着三轮车回到旅店。