第二十章 松鼠桂鱼
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有了少爷交代的正事要做，顾小西瞬间来了精神，拿着菜谱就向着厨房跑去。
“你个死丫头，又跑去哪儿玩儿了！老娘我在这里辛辛苦苦准备厨艺大赛，你们这些个小的整日就知道偷懒耍滑，还不快把那边的土豆削好了给我。”刚一进屋，顾小西就收到了王大娘的咆哮。
顾小西耸耸肩，往后缩了缩，不过想到少爷想要尝松鼠桂鱼，便又壮着胆子上前对着王大娘说道：“少爷跟我说想吃松树桂鱼，这里是做菜的方子，王大娘你照着方子做便好。”
王大娘狐疑地拿过方子，看了看，“少爷给你的？”
顾小西点头，她也不能说是系统告诉她的吧，说了估计也不会有人相信。只得搬出少爷的名头，让王大娘做了再说。
“少爷这是怎么想的，厨房里面哪里有识字的人，就算拿个菜谱来，我们也不明白菜谱到底说什么啊。”王大娘纳闷道。
“啊，我识字的，少爷让我来说你们照着做就好了。”顾小西赶紧把话圆回来。
王大娘虽然觉得事情透着蹊跷，但她作为季府的厨娘，多做个菜也并不费什么事，便也照着顾小西的指示做了。只不过所有人都知道这松鼠桂鱼是天香楼的拿手菜，绝不外传，也不知这方子是哪来的。
但随着松鼠桂鱼这道菜逐步成型，众人对这道菜的期待也由之前的漫不经心变成了极度关注。明明是普通的松鼠桂鱼的制作过程，只是下料的时间与用量稍加调整，但做出来的味道竟是跟天香楼的一模一样，不，比天香楼气味更加诱人，色泽更加靓丽，特别是最后一道工序，当热气腾腾的卤汁浇盖在整条鱼身上，吱吱作响，伴随着浓郁的香味四散，所有人都忍不住咽了咽口水。
王大娘看着自己眼前香气四溢的松鼠桂鱼，光是这香味就已经超出了她的预期，没想到少爷拿来的松鼠桂鱼的方子竟是真的。
顾小西对王大娘照着菜谱做出的这道菜很是满意，迫不及待地便端着热气腾腾地菜要拿去给少爷尝尝。
王大娘赶忙拦下，“欸，刚做好的怎就能给少爷尝，这味道闻起来是不错，吃起来怎么样还得要尝过。”
“对啊，在我们府上，给主子们吃的新菜都是有规矩的，必须先做一道菜，经过大家把关，一致认可才能给主子尝。”一个小丫头赶紧附和道，说完还咽了咽口水。
“对、对、对，给主子试毒的重任就交给我们吧。”一个惯爱耍滑的小厮拿起筷子，迫不及待地打算开始下筷。
顾小西这个吃货一听，厨房众人可以先吃第一盘，立马便放下了手中的松鼠桂鱼，拿起了筷子，把之前还心心念念的少爷扔在了一边。
此刻，大家都举着筷子，满怀期待地等着王大娘这个主厨先下筷子，自己才好开吃。只见王大娘拿起竹筷，筷子尖尖戳入鱼肉，挑出一块完整的方形，内部看起来白嫩清爽，外面炸的金黄酥脆，并裹上了一层酸甜口的酱汁。
她眼睛微眯，开始细细品味这道菜，继而说道：“这松鼠桂鱼的口感十分丰富，先是酥脆的鱼皮裹着酱汁，味道浓而不腻，里层的鱼肉入口即化，轻轻一抿嘴，滑嫩的鱼肉便在口腔中碎成了一片一片，每一片又恰到好处地裹上了酱汁，简直恨不得让人把舌头都吃掉。”
旁边的帮厨问道：“与天香楼的招牌松鼠桂鱼相比如何？”
众人惊讶，难道比天香楼的还要好吃？王大娘作为主厨，曾经也是有幸去过天香楼品尝松树桂鱼的，她回应道：“我当时觉得那道松鼠桂鱼已经是我吃过最好吃的松树桂鱼了，味道与口感都算得上佳品，此刻这个松树桂鱼不是老娘吹，铁定是有极品等级的。跟眼前这道松鼠桂鱼相比，天香楼的松鼠桂鱼鱼肉的口感便显得太柴了，酱汁也不够鲜美。”
真的有这么神？虽然闻着好吃，但大家对王大娘的话还是将信将疑，他们实在是想象不到，自家的厨房竟然做出了比那天香楼招牌菜还要好吃的松树桂鱼。他们纷纷拿起筷子，决定自己来亲自鉴定一下这盘菜是否真的那般好吃。只见众人一人一筷子，夹起鱼肉，拌上酱汁，品尝了起来。
这吃了一口便想吃第二口，本身这酸甜口的菜就很是开胃，再加上它绝佳的风味，三两下便被吃得精光。甚至有个小厮直接拿起盘子，把酱汁都舔舐干净了。
可怜顾小西才夹了一筷子，一个愣神，便只剩下了被扫荡一空的盘子和干干净净地鱼骨，厨房众人也不是没吃过好吃的，这回却表现得仿佛饿狼扑食一般。
虽然顾小西没吃到多少鱼肉，但心中已有了自己的小算盘，幸好王大娘还要再做一盘给公子吃的，公子待自己这般好，到时候可以直接在他那里蹭吃的，嘿嘿嘿。
有了第一盘菜的经验，第二盘松鼠桂鱼很快就做好了。在众人羡慕的眼神中，顾小西端着这盘松鼠桂鱼向着季公子的院子中走去。心中盘算着，这李笑白估计也在，没准儿季小姐也在，到时候就多了两个人与自己分食，只盼着李公子已经走了，季小姐被她那奶娘管束着，这样除了公子自己便能吃独食。想想还有点小激动呢。
不过小西的激动之情可没有持续多久，一个相貌十分妖艳的姑娘拦住了小西的去路。这姑娘看似年纪也不大，大约也就二八年华，但是身材却是发育得十分成熟，腰细屁股大，胸前的澎湃在抹胸裙下呼之欲出，让顾小西都忍不住多看几眼。
这身子妖娆的姑娘，明明与顾小西穿着一样的丫鬟衣裳，但姿态却十分傲慢。她在少爷的院门口把路一拦，下巴微微扬起，用眼角轻蔑地看着顾小西，仿佛眼前只是一只不值得关注的，令人厌恶的蝼蚁。
有了少爷交代的正事要做，顾小西瞬间来了精神，拿着菜谱就向着厨房跑去。
“你个死丫头，又跑去哪儿玩儿了！老娘我在这里辛辛苦苦准备厨艺大赛，你们这些个小的整日就知道偷懒耍滑，还不快把那边的土豆削好了给我。”刚一进屋，顾小西就收到了王大娘的咆哮。
顾小西耸耸肩，往后缩了缩，不过想到少爷想要尝松鼠桂鱼，便又壮着胆子上前对着王大娘说道：“少爷跟我说想吃松树桂鱼，这里是做菜的方子，王大娘你照着方子做便好。”
王大娘狐疑地拿过方子，看了看，“少爷给你的？”
顾小西点头，她也不能说是系统告诉她的吧，说了估计也不会有人相信。只得搬出少爷的名头，让王大娘做了再说。
“少爷这是怎么想的，厨房里面哪里有识字的人，就算拿个菜谱来，我们也不明白菜谱到底说什么啊。”王大娘纳闷道。
“啊，我识字的，少爷让我来说你们照着做就好了。”顾小西赶紧把话圆回来。
王大娘虽然觉得事情透着蹊跷，但她作为季府的厨娘，多做个菜也并不费什么事，便也照着顾小西的指示做了。只不过所有人都知道这松鼠桂鱼是天香楼的拿手菜，绝不外传，也不知这方子是哪来的。
但随着松鼠桂鱼这道菜逐步成型，众人对这道菜的期待也由之前的漫不经心变成了极度关注。明明是普通的松鼠桂鱼的制作过程，只是下料的时间与用量稍加调整，但做出来的味道竟是跟天香楼的一模一样，不，比天香楼气味更加诱人，色泽更加靓丽，特别是最后一道工序，当热气腾腾的卤汁浇盖在整条鱼身上，吱吱作响，伴随着浓郁的香味四散，所有人都忍不住咽了咽口水。
王大娘看着自己眼前香气四溢的松鼠桂鱼，光是这香味就已经超出了她的预期，没想到少爷拿来的松鼠桂鱼的方子竟是真的。
顾小西对王大娘照着菜谱做出的这道菜很是满意，迫不及待地便端着热气腾腾地菜要拿去给少爷尝尝。
王大娘赶忙拦下，“欸，刚做好的怎就能给少爷尝，这味道闻起来是不错，吃起来怎么样还得要尝过。”
“对啊，在我们府上，给主子们吃的新菜都是有规矩的，必须先做一道菜，经过大家把关，一致认可才能给主子尝。”一个小丫头赶紧附和道，说完还咽了咽口水。
“对、对、对，给主子试毒的重任就交给我们吧。”一个惯爱耍滑的小厮拿起筷子，迫不及待地打算开始下筷。
顾小西这个吃货一听，厨房众人可以先吃第一盘，立马便放下了手中的松鼠桂鱼，拿起了筷子，把之前还心心念念的少爷扔在了一边。
此刻，大家都举着筷子，满怀期待地等着王大娘这个主厨先下筷子，自己才好开吃。只见王大娘拿起竹筷，筷子尖尖戳入鱼肉，挑出一块完整的方形，内部看起来白嫩清爽，外面炸的金黄酥脆，并裹上了一层酸甜口的酱汁。
她眼睛微眯，开始细细品味这道菜，继而说道：“这松鼠桂鱼的口感十分丰富，先是酥脆的鱼皮裹着酱汁，味道浓而不腻，里层的鱼肉入口即化，轻轻一抿嘴，滑嫩的鱼肉便在口腔中碎成了一片一片，每一片又恰到好处地裹上了酱汁，简直恨不得让人把舌头都吃掉。”
旁边的帮厨问道：“与天香楼的招牌松鼠桂鱼相比如何？”
众人惊讶，难道比天香楼的还要好吃？王大娘作为主厨，曾经也是有幸去过天香楼品尝松树桂鱼的，她回应道：“我当时觉得那道松鼠桂鱼已经是我吃过最好吃的松树桂鱼了，味道与口感都算得上佳品，此刻这个松树桂鱼不是老娘吹，铁定是有极品等级的。跟眼前这道松鼠桂鱼相比，天香楼的松鼠桂鱼鱼肉的口感便显得太柴了，酱汁也不够鲜美。”
真的有这么神？虽然闻着好吃，但大家对王大娘的话还是将信将疑，他们实在是想象不到，自家的厨房竟然做出了比那天香楼招牌菜还要好吃的松树桂鱼。他们纷纷拿起筷子，决定自己来亲自鉴定一下这盘菜是否真的那般好吃。只见众人一人一筷子，夹起鱼肉，拌上酱汁，品尝了起来。
这吃了一口便想吃第二口，本身这酸甜口的菜就很是开胃，再加上它绝佳的风味，三两下便被吃得精光。甚至有个小厮直接拿起盘子，把酱汁都舔舐干净了。
可怜顾小西才夹了一筷子，一个愣神，便只剩下了被扫荡一空的盘子和干干净净地鱼骨，厨房众人也不是没吃过好吃的，这回却表现得仿佛饿狼扑食一般。
虽然顾小西没吃到多少鱼肉，但心中已有了自己的小算盘，幸好王大娘还要再做一盘给公子吃的，公子待自己这般好，到时候可以直接在他那里蹭吃的，嘿嘿嘿。
有了第一盘菜的经验，第二盘松鼠桂鱼很快就做好了。在众人羡慕的眼神中，顾小西端着这盘松鼠桂鱼向着季公子的院子中走去。心中盘算着，这李笑白估计也在，没准儿季小姐也在，到时候就多了两个人与自己分食，只盼着李公子已经走了，季小姐被她那奶娘管束着，这样除了公子自己便能吃独食。想想还有点小激动呢。
不过小西的激动之情可没有持续多久，一个相貌十分妖艳的姑娘拦住了小西的去路。这姑娘看似年纪也不大，大约也就二八年华，但是身材却是发育得十分成熟，腰细屁股大，胸前的澎湃在抹胸裙下呼之欲出，让顾小西都忍不住多看几眼。
这身子妖娆的姑娘，明明与顾小西穿着一样的丫鬟衣裳，但姿态却十分傲慢。她在少爷的院门口把路一拦，下巴微微扬起，用眼角轻蔑地看着顾小西，仿佛眼前只是一只不值得关注的，令人厌恶的蝼蚁。