第四十八章 古老的鄂伦春

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    人们看过屠户杀猪剔骨切肉，真没见过这有着‘森林之王’之称的鄂伦春人这样的刀法。
    ‘阿什库’的鄂伦春语意是狩猎技术高，或者是技术高超的猎人！
    确实，一看阿什库就是一个勇敢而出色的猎手，具有极强的野外生存经验。
    可以说，每一个鄂伦春男人都是一个优秀的猎人。
    刚才奄奄欲熄的篝火，只几分钟的功夫，就噼噼啪啪地烧个不停。
    没有让任何人帮忙，铁锅里的炖鱼香味已飘满了整个窝棚。
    篝火上的鱼被烤地泛出金黄色正吱吱地发出响声，刷在鱼身上的兔油滴答在火炭上，发出噼噼啪啪的响声，
    大家都被原始而又美味的东西，刺激了。
    穆羽咽了口吐沫十分不解地道：“不是还有獾子肉和猞猁肉吗？”
    这正是韩飞最想问的问题。
    阿什库翻动着烤鱼，眼睛瞟向已经剥了皮的獾子肉和猞猁肉，又扫了一眼挂在一边的兽皮道：“做獾子肉和猞猁肉啊，要先放在凉水里泡上最少几个小时呢，这样才能除掉獾子肉和猞猁肉里的土腥气和异味，吃起来才会鲜美！”
    一说到‘鲜美’两个字不但直播间的观众受不了被这美食刺激得受不了了，窝棚里的所有人就更是垂涎三尺了。
    韩飞狠狠地吸了吸鼻子道：“啊，味道真的太好闻了，啧啧啧，现在就可以吃了吗?”
    阿什库呵呵地憨厚笑道：“可以吃了。”
    然后把身上的兽皮大口袋拿下打开，里边竟是几大块温热的狍子肉，还有三张油饼，道：“还有狍子肉，还有卡布沙嫩（油饼）热的，好吃的！”
    大家都被阿什库的真诚和淳朴感动了，穆羽对镜头，感慨万千地道：“从前我只是在书本上知道鄂伦春，说鄂伦春人热情好客，豪放憨厚，现在深有感触啊，大家知道这也许是人家上山打猎的午餐，现在送给了我们，他中午也许就没有吃的了！”
    韩飞按穆羽的要求转动着摄像机，每一个镜头的细节都不放过，这次野外之行，让他转拍到了好多令人珍贵的瞬间，从野兔、獾子，再到猞猁，还有茫茫的林海雪原，都是他们从未曾体验的东西。
    阿什库热情地邀请他们到山那边的家里做客，穆羽他们巴不得去看一看真正的鄂伦春人的生活是什么样子的。
    阿什库说，鄂伦春族的成年男子都好饮酒，所饮用的酒有两种，一种是马奶酒，鄂伦春族用马鄂伦春族奶、小米和稷子米放在一起发酵一星期多，然后用蒸酒器蒸，家家都能自酿；另一种是白酒，大都是由外地输入。
    在严冬出猎之前，鄂伦春猎人常常喝一碗熊油以增强御寒能力。
    大家都竖起了耳朵，睁大了眼睛倾听着，仿佛在听着一个神奇的传说。
    直播间，还有的不少人在截屏拍照，大家看到阿什库头上戴的狍子做的帽子，还有狍皮衣服，还有狍皮靴子，都感到非常特别新奇。
    一时之间，直播间的关注人数和粉丝量急剧上升。
    阿什库见他们对鄂伦春的生活这么感兴趣，喝了几口放在鹿角里的马**酒就打开了话匣子。
    “我们鄂伦春族过去一直以各种兽肉为主食，一般日食一、两餐，用餐时间也不固定。
    冬天在太阳未出前用餐，餐后出猎；夏天则早晨先出猎，猎归以后再用早餐。
    有时也在猎区过夜。