第203章 非遗的重视
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、重生之都市仙尊、花娇、特种奶爸俏老婆
一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
“封先生,自我介绍一下,顾铭,中华文协委员,系国际非遗华夏办事处主任,郑重向您问好!”
还是那位提议不吃冬瓜盅的评委,此刻对着封宁微微一弯腰,标准的国际礼仪。食材雕刻,这本就是源自于中华的文化,虽然现在西方国家也有这种技巧,但历史绝没有中华这般悠久,更别提内雕了。
在食材雕刻上面,难度最高的是豆腐雕,因为豆腐很脆弱。冬瓜雕其实是比较简单的一种,可顾铭不是傻子,冬瓜盅纵然属于冬瓜雕,但是别忘了,这是内雕,难度是不在一个层次的。内雕技艺自古便有,只是到了近代已经很少见了,引起非遗的注意是必然的。
封宁有些诧异,他做这道冬瓜盅的初衷是想让众人了解中华菜的魅力,也是为自己创建中华菜这个大菜系奠下基础。确实是没有想到,评委中居然还有一位非遗的办事主任,倒是引起了非遗的注意了,不过这是好事,封宁并不想回避。
想要让自己的名声响起来,借助一下非遗这个国际性组织的确是个好办法。
“封先生,请容许我将这份冬瓜盅带回去,我很荣幸为您的内雕技艺申请非遗官方的确认!”
见到封宁微笑着点头,顾铭直接说出了目的,这又不是什么见不得人的事情,越多人知道越有助于这项非遗的申请成功。做为一个华夏人,顾铭也是乐于见到华夏的东西成为国际非遗,这不仅是封宁的个人荣誉,更是华夏的国家荣誉。
记者们听到这番话,一下子全都沸腾了起来,非遗啊,这可不是小新闻!当即,带手机的拿出手机拍照,带相机的拿出相机拍照,更有先前的准备好的,直接把新闻界的短炮,摄像机祭出来了。
封宁一抹头上的冷汗,麻蛋,这下又出名了。虽然这次是故意出名的,但是封宁对于这些长枪短炮实在是有一股发自内心的畏惧啊。
“我自然是没有意见的,内雕技艺若能得到国际的认可,将是每一个国人的骄傲。”
封宁清了清嗓子,神情端庄的说出了这句话,话一出,自然是遭到了无数“闪光弹”的袭击。这一次,连带着后面的四个女孩一起出名了,一些娱乐小新闻更是拟出了令人羞涩的题目,什么一拖四,封医生威武,男人榜样,数不胜数。
发生这样的情况封宁并没有意外,自己的女人又不是见不得人的东西,还怕曝光吗?再说了,未来有一天,封宁还想要正大光明的把女孩们全都带进婚姻登记处呢。不过女孩们都默认的把王美蝶当成大姐,也下意识的认为跟封宁结婚的会是她,谁也没有想到封宁要通吃。
“好好好,我很荣幸为内雕技艺的非遗认定做出最大的努力!”
顾铭的表情上充满了激动,华夏的非遗虽然多,但大多的不能动的,没法炒作,但是内雕技艺的活的,很有炒作的空间。只要封宁配合的的话,他完全有可能靠这次非遗认定走上人生的更高层次。人都渴望往高处走,顾铭自然也不例外,从内雕上他就看都了这种机会。
拒绝了记者们采访,封宁走到了一个独立的包厢内,虽然他想要借此出名,但是不代表他会高调行事,荧幕上装逼的事情封宁还是有些抗拒的。这不是做作,而是源自内心的一种低调。
“许总厨,我就叫你旭辉大哥吧。”
跟进来的当然还有许旭辉了,人家都拜师了,封宁不可能撂下担子走人。不过,手把手教是不必了,以许旭辉的能力,你只要给他菜谱,他就可以独当一面。这也是封宁选择许旭辉的原因,他可没有时间从头开始教徒弟。
“好,那我也不客气的,在私底下叫你老弟了,不过公共场合下还是师徒相称的好。”
许旭辉自然明白,他的年纪都快赶上两个封宁了,让他一天到晚师傅长师傅短的叫,确实是有点尴尬啊。私底下可以老哥老弟的叫,但公共场合礼数不能丢,许旭辉还是有原则的。这不奇怪,但凡有点成就的人哪个没一套自己的处事原则。
“好,现在我就把我中华菜的精粹部分教给你。”
说着,封宁的两根食指按在了许旭辉的太阳穴上,在他疑惑的看向自己的时候,猛的眼神一凝。许旭辉只感觉到自己脑子像是被强行塞进了什么东西一样,一阵迷乱,回过神后才知道,那是数之不尽的菜式,以及其做法。
脑子里多出的东西让许旭辉惊讶不已,这其中,居然有很多是失传已久的菜式。封宁是怎么知道的这一点已经被他抛到脑后,他现在完全震惊在封宁的传授方式上了,只是看了一眼,然后就往脑子里强行塞东西,这到底是什么能力啊!
“记住,这是我们之间的秘密,绝不能外传,否则,我能在你脑子里塞东西,就能往你的脑子里拿东西。”
封宁的表情忽然变得很严肃,这里的我们还包括了身后的四个女孩,对于她们封宁是一百个放心,所以不用说她们也不会说出去的。反倒是许旭辉,认识不过一天,如果不是看在许旭辉为人端正,封宁是不会用这种方法去教他的。
再者说了,许旭辉为人不端正的话封宁也不会收他为徒,就是看中了他端正这一点。
“我明白!”
许旭辉重重一点头,至此一刻,他才真正了解封宁的能力,能有这种神奇的本领,绝不会是一般人。别说封宁提醒了,就是没有提醒,他也不会随便乱说的,先不说有没有人相信,站在利益的角度上他就不会说。
脑子里的这些,全部都是失传已久的菜谱,这对于一个厨师的提升不是一般的大。
“恩,另外,许大哥,交给你一个任务,选择一些值得信任的人,收他为徒,纳入中华菜的麾下。”
好处给了,任务自然也要下达,中华菜的发展靠他自己绝对不够,许旭辉将是他最大的一个助力。
“封先生,自我介绍一下,顾铭,中华文协委员,系国际非遗华夏办事处主任,郑重向您问好!”
还是那位提议不吃冬瓜盅的评委,此刻对着封宁微微一弯腰,标准的国际礼仪。食材雕刻,这本就是源自于中华的文化,虽然现在西方国家也有这种技巧,但历史绝没有中华这般悠久,更别提内雕了。
在食材雕刻上面,难度最高的是豆腐雕,因为豆腐很脆弱。冬瓜雕其实是比较简单的一种,可顾铭不是傻子,冬瓜盅纵然属于冬瓜雕,但是别忘了,这是内雕,难度是不在一个层次的。内雕技艺自古便有,只是到了近代已经很少见了,引起非遗的注意是必然的。
封宁有些诧异,他做这道冬瓜盅的初衷是想让众人了解中华菜的魅力,也是为自己创建中华菜这个大菜系奠下基础。确实是没有想到,评委中居然还有一位非遗的办事主任,倒是引起了非遗的注意了,不过这是好事,封宁并不想回避。
想要让自己的名声响起来,借助一下非遗这个国际性组织的确是个好办法。
“封先生,请容许我将这份冬瓜盅带回去,我很荣幸为您的内雕技艺申请非遗官方的确认!”
见到封宁微笑着点头,顾铭直接说出了目的,这又不是什么见不得人的事情,越多人知道越有助于这项非遗的申请成功。做为一个华夏人,顾铭也是乐于见到华夏的东西成为国际非遗,这不仅是封宁的个人荣誉,更是华夏的国家荣誉。
记者们听到这番话,一下子全都沸腾了起来,非遗啊,这可不是小新闻!当即,带手机的拿出手机拍照,带相机的拿出相机拍照,更有先前的准备好的,直接把新闻界的短炮,摄像机祭出来了。
封宁一抹头上的冷汗,麻蛋,这下又出名了。虽然这次是故意出名的,但是封宁对于这些长枪短炮实在是有一股发自内心的畏惧啊。
“我自然是没有意见的,内雕技艺若能得到国际的认可,将是每一个国人的骄傲。”
封宁清了清嗓子,神情端庄的说出了这句话,话一出,自然是遭到了无数“闪光弹”的袭击。这一次,连带着后面的四个女孩一起出名了,一些娱乐小新闻更是拟出了令人羞涩的题目,什么一拖四,封医生威武,男人榜样,数不胜数。
发生这样的情况封宁并没有意外,自己的女人又不是见不得人的东西,还怕曝光吗?再说了,未来有一天,封宁还想要正大光明的把女孩们全都带进婚姻登记处呢。不过女孩们都默认的把王美蝶当成大姐,也下意识的认为跟封宁结婚的会是她,谁也没有想到封宁要通吃。
“好好好,我很荣幸为内雕技艺的非遗认定做出最大的努力!”
顾铭的表情上充满了激动,华夏的非遗虽然多,但大多的不能动的,没法炒作,但是内雕技艺的活的,很有炒作的空间。只要封宁配合的的话,他完全有可能靠这次非遗认定走上人生的更高层次。人都渴望往高处走,顾铭自然也不例外,从内雕上他就看都了这种机会。
拒绝了记者们采访,封宁走到了一个独立的包厢内,虽然他想要借此出名,但是不代表他会高调行事,荧幕上装逼的事情封宁还是有些抗拒的。这不是做作,而是源自内心的一种低调。
“许总厨,我就叫你旭辉大哥吧。”
跟进来的当然还有许旭辉了,人家都拜师了,封宁不可能撂下担子走人。不过,手把手教是不必了,以许旭辉的能力,你只要给他菜谱,他就可以独当一面。这也是封宁选择许旭辉的原因,他可没有时间从头开始教徒弟。
“好,那我也不客气的,在私底下叫你老弟了,不过公共场合下还是师徒相称的好。”
许旭辉自然明白,他的年纪都快赶上两个封宁了,让他一天到晚师傅长师傅短的叫,确实是有点尴尬啊。私底下可以老哥老弟的叫,但公共场合礼数不能丢,许旭辉还是有原则的。这不奇怪,但凡有点成就的人哪个没一套自己的处事原则。
“好,现在我就把我中华菜的精粹部分教给你。”
说着,封宁的两根食指按在了许旭辉的太阳穴上,在他疑惑的看向自己的时候,猛的眼神一凝。许旭辉只感觉到自己脑子像是被强行塞进了什么东西一样,一阵迷乱,回过神后才知道,那是数之不尽的菜式,以及其做法。
脑子里多出的东西让许旭辉惊讶不已,这其中,居然有很多是失传已久的菜式。封宁是怎么知道的这一点已经被他抛到脑后,他现在完全震惊在封宁的传授方式上了,只是看了一眼,然后就往脑子里强行塞东西,这到底是什么能力啊!
“记住,这是我们之间的秘密,绝不能外传,否则,我能在你脑子里塞东西,就能往你的脑子里拿东西。”
封宁的表情忽然变得很严肃,这里的我们还包括了身后的四个女孩,对于她们封宁是一百个放心,所以不用说她们也不会说出去的。反倒是许旭辉,认识不过一天,如果不是看在许旭辉为人端正,封宁是不会用这种方法去教他的。
再者说了,许旭辉为人不端正的话封宁也不会收他为徒,就是看中了他端正这一点。
“我明白!”
许旭辉重重一点头,至此一刻,他才真正了解封宁的能力,能有这种神奇的本领,绝不会是一般人。别说封宁提醒了,就是没有提醒,他也不会随便乱说的,先不说有没有人相信,站在利益的角度上他就不会说。
脑子里的这些,全部都是失传已久的菜谱,这对于一个厨师的提升不是一般的大。
“恩,另外,许大哥,交给你一个任务,选择一些值得信任的人,收他为徒,纳入中华菜的麾下。”
好处给了,任务自然也要下达,中华菜的发展靠他自己绝对不够,许旭辉将是他最大的一个助力。