第四百二十七章 xin疆枸杞鸡
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回国后第一天，因为多了很多新顾客，店里的生意爆好。
白小白和高超两人一直忙碌到晚上十点多才歇息。
第二天同样如此。
其实白小白每天工作的流程基本差不多。
开门营业之前，都要搬运货车物流送的食材。
这些都是系统网上订购的食材。
白小白料理上并不会用，这么做纯粹为的是掩人耳目，避免别有用心的人惦记店里的进货渠道不规范。
所有食材箱由白小白和高超搬运进店里，然后由白小白独自搬运到玻璃厨房，然后系统崽重新回收。
虽然整个过程完全是无用功，但是白小白搬得很积极。
就当是锻炼吧。
反正一天到晚都在店里，确实缺乏运动。
只是可怜高超被蒙在鼓里，搬运得比白小白还卖力……
到了回国后的第三天，也就是新品美食正式升级完毕的日子。
白小白一大早就起来洗漱了。
喝完人参养荣液，正好早上六点半准点。
系统电子音在脑海中响起了：
【宿主，四海神州火锅所需要的食材已经准备完毕，你可以开始制作，祝你好运。】
祝你好运？
系统怎么突然来这么一句。
白小白咋觉得这一次的新品又有坑呢。
顾不得想太多，白小白叼着一块法式小蛋糕，手拎着一瓶纯奶，匆匆下了楼。
为了营养均衡，白小白都是中式早餐和西式早餐交替轮流变换着吃。
下了楼，照常先拿狗粮喂了小黑，然后白小白在堂厅匆匆把早餐解决了。
刷脸进入玻璃厨房。
准备制作霸气侧漏的‘四海神州火锅’。
首先，白小白扫了一眼食材货架。
上面已经新增了很多新鲜的食材。
同样，橱柜台面也有一些新的料理设备。
又检查了一下各个调料盒，也都是满当当的。
撸起羽绒服袖子，白小白洗净双手，干抹布擦干后，准备动手料理起来了。
新品的制作方法，白小白已经完全掌握了。
只是新品和普通华夏火锅在料理上也有不同，甚至不少地方有所颠覆。
火锅是华夏独创的美食，历史悠久，至今在许多华夏人心中，都是名列前茅的美食。
虽然日苯也有日式火锅，纸火锅，寿喜锅，思密达国也有韩式部队火锅，泡菜火锅，但是就取材种类和美味程度而言，两者和华夏火锅不可同日而语。
华夏火锅除了刷烫的食材很重要以外，最关键的还是汤底的制作。
一般家庭，为了图方便，都是超市买包火锅底料包，然后回家直接沸水煮开，就成了底料。
这样的火锅底料味道非常寡淡，即便刷烫食材也不着味。
但凡高档一点的火锅店，都是用上好的高汤打底，加入各种调味料，精心烹制而成。
这一次的四海神州火锅在火锅汤底的做法也是如此。
火锅店的底料大多数时候，约定分为清汤锅，红汤锅，鸳鸯锅。
而这一次新品的火锅底料上，稍显复杂，分为有四种——泉水锅，清汤锅，红汤锅，菌汤锅。
按照系统的做法，四种火锅底料最后会盛装在特别的‘田’字格火锅上，可以形成一格一海，组成‘四海’，这就是四海神州火锅中‘四海’的由来。
火锅底料其中的泉水锅很简单，这个无需白小白特别料理，用的就是系统提供的泉水加热即可。
至于剩下的清汤锅，红汤锅，菌汤锅，都需要白小白亲自料理。
三种火锅底料的基础熬制都是一样的，用的主食材都是鸡肉。
白小白在食材货架上，取出系统提供好的整鸡。
这鸡肉和江海美食节清汤面、清汤粉用到的真七彩山鸡王不一样，看鸡肉的成色是土鸡无疑。
白小白的这双手，摸过无数鸡，但是当下这种鸡肉摸着感觉不太一样。
不仅肉质坚实，鸡皮疙瘩密布，稍微凑近鸡肉，还闻不到鸡肉的土腥气。
这鸡肉比比起真七彩山鸡王也是不差分毫。
白小白清洗鸡肉的同时，不忘问道“系统，这整鸡是什么品种的鸡肉？”
电子音回复道：
【食材好食才好，鸡肉来源如下】
电子音完毕，系统现字：
xin疆枸杞鸡：该种鸡类只出产于xin疆地区，属于当地特色珍贵鸡种。
这种鸡常年以天上冰雪融化的水作为饲养水源，除了五谷杂粮外，在放养过程中，该种鸡类还会捡食枸杞林中的昆虫、杂草、草籽和落地的枸杞为食，尤其最爱捡食枸杞，故此得名枸杞鸡。
系统放养枸杞鸡于xin疆吐鲁番沙漠绿洲交界处，枸杞鸡除了日常捡食黑、红枸杞外，还会以吐鲁番特产的马***葡萄、哈密瓜、石榴为食，故而营养摄取十分均衡丰富。
系统特养的枸杞鸡，每月底喂养一支野生天山雪莲。
白小白看到这里有点欲哭无泪，真心觉得活了小半辈子，还有点不如鸡了。
别说真的天山雪莲他没见过，就是新鲜道地的吐鲁番瓜果他也没吃过一个。
系统继续现字：
系统最终散养得到的枸杞鸡，土腥味极低，具有滋阴、温阳补肾、益精填髓、养肝明目的功效，是冬日进补的绝品食材。
同时，这种鸡肉质坚实，长时间沸煮也不容易破坏营养物质，是四海神州火锅的绝佳上选食材。
白小白看完系统最后的现字，不由得砸吧砸吧舌头。
枸杞鸡壮阳补肾这个标签太管用了，博眼球绝对杠杠的。
这是很大一部分食客的最爱功效。
不过有点讽刺的是。
华夏国有一个怪象，但凡是涉及到壮阳补肾功效，不管是飞禽走兽，游鱼昆虫，都能把它们吃到濒危。
比如前一段时间的黄胸鹀，这种鸟类俗称禾花雀，据说04年在华夏国还是无危的，近几年因为广粤部分地区把它捧为‘天上人参’，据流传炸着吃，嘎嘣脆，还可以壮阳补肾，因此广粤各大酒店需求增多。
有买卖就有杀害，华夏有人看中商机，在各地山林田野，广布断子绝孙网，肆意捕杀，现在该鸟野生数量据说比大熊猫还珍贵。
口腹之欲和保护野生动物，这两者究竟孰轻孰重，在不同人群心中分量是不一样的。
不过白小白有的时候在想，如果专家说蟑螂可以壮阳，不知道那些丧心病狂的人，会不会连野生蟑螂也吃灭绝了。
回国后第一天，因为多了很多新顾客，店里的生意爆好。
白小白和高超两人一直忙碌到晚上十点多才歇息。
第二天同样如此。
其实白小白每天工作的流程基本差不多。
开门营业之前，都要搬运货车物流送的食材。
这些都是系统网上订购的食材。
白小白料理上并不会用，这么做纯粹为的是掩人耳目，避免别有用心的人惦记店里的进货渠道不规范。
所有食材箱由白小白和高超搬运进店里，然后由白小白独自搬运到玻璃厨房，然后系统崽重新回收。
虽然整个过程完全是无用功，但是白小白搬得很积极。
就当是锻炼吧。
反正一天到晚都在店里，确实缺乏运动。
只是可怜高超被蒙在鼓里，搬运得比白小白还卖力……
到了回国后的第三天，也就是新品美食正式升级完毕的日子。
白小白一大早就起来洗漱了。
喝完人参养荣液，正好早上六点半准点。
系统电子音在脑海中响起了：
【宿主，四海神州火锅所需要的食材已经准备完毕，你可以开始制作，祝你好运。】
祝你好运？
系统怎么突然来这么一句。
白小白咋觉得这一次的新品又有坑呢。
顾不得想太多，白小白叼着一块法式小蛋糕，手拎着一瓶纯奶，匆匆下了楼。
为了营养均衡，白小白都是中式早餐和西式早餐交替轮流变换着吃。
下了楼，照常先拿狗粮喂了小黑，然后白小白在堂厅匆匆把早餐解决了。
刷脸进入玻璃厨房。
准备制作霸气侧漏的‘四海神州火锅’。
首先，白小白扫了一眼食材货架。
上面已经新增了很多新鲜的食材。
同样，橱柜台面也有一些新的料理设备。
又检查了一下各个调料盒，也都是满当当的。
撸起羽绒服袖子，白小白洗净双手，干抹布擦干后，准备动手料理起来了。
新品的制作方法，白小白已经完全掌握了。
只是新品和普通华夏火锅在料理上也有不同，甚至不少地方有所颠覆。
火锅是华夏独创的美食，历史悠久，至今在许多华夏人心中，都是名列前茅的美食。
虽然日苯也有日式火锅，纸火锅，寿喜锅，思密达国也有韩式部队火锅，泡菜火锅，但是就取材种类和美味程度而言，两者和华夏火锅不可同日而语。
华夏火锅除了刷烫的食材很重要以外，最关键的还是汤底的制作。
一般家庭，为了图方便，都是超市买包火锅底料包，然后回家直接沸水煮开，就成了底料。
这样的火锅底料味道非常寡淡，即便刷烫食材也不着味。
但凡高档一点的火锅店，都是用上好的高汤打底，加入各种调味料，精心烹制而成。
这一次的四海神州火锅在火锅汤底的做法也是如此。
火锅店的底料大多数时候，约定分为清汤锅，红汤锅，鸳鸯锅。
而这一次新品的火锅底料上，稍显复杂，分为有四种——泉水锅，清汤锅，红汤锅，菌汤锅。
按照系统的做法，四种火锅底料最后会盛装在特别的‘田’字格火锅上，可以形成一格一海，组成‘四海’，这就是四海神州火锅中‘四海’的由来。
火锅底料其中的泉水锅很简单，这个无需白小白特别料理，用的就是系统提供的泉水加热即可。
至于剩下的清汤锅，红汤锅，菌汤锅，都需要白小白亲自料理。
三种火锅底料的基础熬制都是一样的，用的主食材都是鸡肉。
白小白在食材货架上，取出系统提供好的整鸡。
这鸡肉和江海美食节清汤面、清汤粉用到的真七彩山鸡王不一样，看鸡肉的成色是土鸡无疑。
白小白的这双手，摸过无数鸡，但是当下这种鸡肉摸着感觉不太一样。
不仅肉质坚实，鸡皮疙瘩密布，稍微凑近鸡肉，还闻不到鸡肉的土腥气。
这鸡肉比比起真七彩山鸡王也是不差分毫。
白小白清洗鸡肉的同时，不忘问道“系统，这整鸡是什么品种的鸡肉？”
电子音回复道：
【食材好食才好，鸡肉来源如下】
电子音完毕，系统现字：
xin疆枸杞鸡：该种鸡类只出产于xin疆地区，属于当地特色珍贵鸡种。
这种鸡常年以天上冰雪融化的水作为饲养水源，除了五谷杂粮外，在放养过程中，该种鸡类还会捡食枸杞林中的昆虫、杂草、草籽和落地的枸杞为食，尤其最爱捡食枸杞，故此得名枸杞鸡。
系统放养枸杞鸡于xin疆吐鲁番沙漠绿洲交界处，枸杞鸡除了日常捡食黑、红枸杞外，还会以吐鲁番特产的马***葡萄、哈密瓜、石榴为食，故而营养摄取十分均衡丰富。
系统特养的枸杞鸡，每月底喂养一支野生天山雪莲。
白小白看到这里有点欲哭无泪，真心觉得活了小半辈子，还有点不如鸡了。
别说真的天山雪莲他没见过，就是新鲜道地的吐鲁番瓜果他也没吃过一个。
系统继续现字：
系统最终散养得到的枸杞鸡，土腥味极低，具有滋阴、温阳补肾、益精填髓、养肝明目的功效，是冬日进补的绝品食材。
同时，这种鸡肉质坚实，长时间沸煮也不容易破坏营养物质，是四海神州火锅的绝佳上选食材。
白小白看完系统最后的现字，不由得砸吧砸吧舌头。
枸杞鸡壮阳补肾这个标签太管用了，博眼球绝对杠杠的。
这是很大一部分食客的最爱功效。
不过有点讽刺的是。
华夏国有一个怪象，但凡是涉及到壮阳补肾功效，不管是飞禽走兽，游鱼昆虫，都能把它们吃到濒危。
比如前一段时间的黄胸鹀，这种鸟类俗称禾花雀，据说04年在华夏国还是无危的，近几年因为广粤部分地区把它捧为‘天上人参’，据流传炸着吃，嘎嘣脆，还可以壮阳补肾，因此广粤各大酒店需求增多。
有买卖就有杀害，华夏有人看中商机，在各地山林田野，广布断子绝孙网，肆意捕杀，现在该鸟野生数量据说比大熊猫还珍贵。
口腹之欲和保护野生动物，这两者究竟孰轻孰重，在不同人群心中分量是不一样的。
不过白小白有的时候在想，如果专家说蟑螂可以壮阳，不知道那些丧心病狂的人，会不会连野生蟑螂也吃灭绝了。