复兴文学 > 美食掌厨人 > 第二百八十六章 攻破食客心理防线的美食

第二百八十六章 攻破食客心理防线的美食

作者:闽北吃香蕉返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    饭白小白走出玻璃厨房,端着美食,对蓝伟豪打招呼道“小狼哥来了,你点的烤鸭和米饭都好了。”

    小飞龙道“白老板,你现在店里真心火爆,在江海有这么排队的餐馆,也就独你一家了。”

    小飞龙倒也不是说笑的。

    绝大多数食客,如果排队时间超过五分钟,他们基本都是扭头就走,不会这么耐心排队。

    但是小白餐馆就是例外。

    面对小飞龙的赞许,白小白淡定一笑,没有呱呱炫耀,他把御品茶油烤鸭和三份御田胭脂米饭,一一放在蓝伟豪三人组面前。

    御品茶油烤鸭,香溢四周,一股清爽的茶油气息迎面扑来,把蓝伟豪杀了个措手不及。

    他实在忍不住闭眼,深呼一口气,细细闻着烤鸭的香味。

    真的太香了。

    一丝丝一缕缕鸭肉香气,不夹杂丝毫鸭腥气,一点点萦绕在鼻尖,驱之不散,就像是生了根一般,实在让人不能自休。

    而高温烤制下,将茶油的清香完全逼发出来。

    蓝伟豪闭眼一闻,茶油清香灌入鼻子,满脑子能清晰联想出一幅画面。

    满林的油茶树,枝繁叶茂,黄绿茶籽,开满枝头,果实累累,迎风摇坠的盛景。

    这种想象很微妙,真的有种身临其境的感觉。

    再仔细一看新品的卖相。

    片片红橘皮色泽的脆皮烤鸭,烤得恰到好处,油亮光滑,鳞次累叠,整齐排放在餐盘上,光是看着就让人胃口大开。

    一旁的卷毛看着盘中诱人的烤鸭,口水都要掉下来。

    江海市大型连锁超市,像是YH,WEM,都会设置帝都烤鸭专柜。

    雇专人现场片帝都烤鸭出售。

    卷毛周末逛超市,都会去帝都烤鸭专柜,猥琐的看上几眼。

    那些烤鸭的色泽、香味早映入他的脑壳。

    超市卖的烤鸭虽然很不错,但是如果和现在看到的卖相相比,那就完全是云泥之别了。

    小飞龙已经拿起筷子,飞快夹了一块烤鸭,蘸了番茄酱,放入嘴里。

    稍微一咀嚼,满口生香,无比的美味风暴瞬间席卷整个口腔。

    鸭皮薄而不碎,脆而不烂,搭配鲜嫩咸香的内鸭肉,配着酸甜的番茄酱,简直酥香味美,真是当之无愧的至上美味。

    小飞龙边咀嚼鸭肉,边脱口而出“我勒个去,这烤鸭真好吃!”

    蓝伟豪和卷毛也分别夹起了一片烤鸭品尝。

    仅仅一口咀嚼后,蓝伟豪就能体会小飞龙的赞美了。

    这烤鸭是真的好吃。

    鸭肉很青嫩,明明没有用什么特别厚重的酱料涂抹腌制,甚至连蜂蜜都没有。

    蓝伟豪吃之前,本以为是茶油烤鸭,含有茶油,多少会有点油腻。

    但是这烤鸭完全相反,咸香可口,肥而不腻,表皮亮而不油,吃在嘴里,唇边无油,稍稍一咀嚼,那叫一个齿颊留香啊!远胜过任何烤鸭。

    尤其是鸭皮有一丝淡辣味,不断撩拨味蕾,通过味觉神经,神经递质的传导,不断让蓝伟豪的味蕾持续兴奋,简直欲停不能。

    这种淡辣味,温和而有劲道,贴在味蕾上,就像是不断按摩舌苔一样,非常舒服,不似辣椒的那种绝辣,也不是茱萸那种辛辣。

    也不知道用了什么特别的茶油?还有鸭皮这股淡辣味到底来源什么食材?

    这美食到底是如何料理的?怎么会这么美味?

    无数个问号瞬间挤破了蓝伟豪的脑袋。

    总之,这烤鸭的美味程度,彻底把蓝伟豪镇住了。

    要说帝都的全聚德的烤鸭,那是驰名中外,常年被评为华夏美食冠首。

    蓝伟豪有幸出差帝都,和医药客户在帝都全聚德前门店吃过两次精品烤鸭,那味道确实名不虚传,无可挑剔,让人流连忘返。

    但是没有对比就没有伤害。

    小白餐馆逼格一向高如天,它推出的烤鸭已经不仅仅美味能形容,完全是逆天级别存在,远超全聚德的精品级别帝都烤鸭。

    蓝伟豪一直明白一分钱一分货的真理。

    现在更是认定了这个理儿。

    难怪要1888元一份,果然超然美味,不似人间美食。

    除了烤鸭,一碗色如胭脂的米饭,也是极其养眼。

    蓝伟豪吃了一筷子米饭,又一次彻底震惊了。

    小白餐馆的美食,总能带来无尽的惊喜,就连一碗米饭也是如此。

    这米饭色泽红润,细腻油亮,异香扑鼻,弹软粘滑,余味无穷。

    吃上一口,满口都是满满的米饭清香。

    前两年惠生公司的彭总,有亲自组织过员工出国游,第一站就是日苯。

    蓝伟豪有幸和公司员工,一起跟团去日苯。

    日苯除了让人惊诧到极点的干净街道外,最让蓝伟豪印象深刻的还是日苯料理。

    日苯料理中,又尤其是米饭让他印象最深刻。

    不得不说,日苯米饭是真的好吃。

    口感香糯柔软,味道上佳,即便是包片海苔,加个酸梅,捏成最简单的御饭团也是异常美味可口,要是愿意多费点功夫,做成寿司后,米饭的口感更是加倍美味。

    蓝伟豪回国后,对于这米饭一直念念不忘,直到他百度了一下,才得知那种日苯米叫做‘越光米’,是日苯广为栽培、家喻户晓,是高级大米的代表之一,非常出名。

    很多华夏大妈除了爆买日苯X牌电饭锅外,还会不惜重量,顺便拎上一袋越光米回国。

    因为这种米口感极佳,部分日苯学者自诩‘越光米’就是东亚第一米,无人能出其右。

    无关爱不爱国,单纯从口感来说,蓝伟豪也承认越光米是他这辈子吃过的口感最好的大米。

    但是直到这一刻,那个曾经口感最好的大米,已经被嘴里的御田胭脂米完全取代了。

    毫不夸张,这御田胭脂米比顶级日苯越光米还要好吃百倍。

    香弹松软的米饭越嚼越香,完全吞咽后,齿颊留有的米饭余香,还在不断激荡味觉细胞。

    继而,心底升腾起一种难以言表的畅快满足感。

    烤鸭搭配米饭,蓝伟豪一口接一口,完全停不下来。

    这是蓝伟豪第一次在小白餐馆点上千的美食,他吃得分外知足。

    坦白讲,之前预定这么天价的美食,他心里其实并没有底,也不知道值不值得这个价。

    但是现在吃在这么美味的美食后,他觉得这钱花的太值得了。

    无论是烤鸭,还是米饭都真心无可挑剔。

    人生在世匆匆几十年,金钱花了可以努力赚,但是美味到如此逆天的美食却是十分难求。

    蓝伟豪、小飞龙、卷毛三个人已经完全陷入了美食风暴之中,根本无暇说话,一口烤鸭,一口米饭,搭配着狂吃。

    中午饭点顾客很多,那些顾客看到蓝伟豪三个一脸享受美食的表情,都面面相觑,纷纷议论起来。

    “这三个人是白老板请的托吧,这表情太夸张了吧,感觉不像是吃烤鸭,就像是吸D。”

    “那个穿浅蓝衬衫的哥们我认识,他就是上一次和白老板搭档,获得了那个惠生公司举办的什么美食交流赛的第一名。”

    “看来和白老板的关系不一般,可能是白老板请他们来宣传新品的吧。”

    “不过这表情倒是不像假的,真的很幸福满足。”

    ……

    蓝伟豪三人的疯狂吃相,撩拨了所有顾客蠢蠢欲动的吃货心。

    虽然有少部分人怀疑,这三人是店里请的高级托,但是绝大多数食客,都绝对信任白小白的为人,根本不懈这么做。

    这三个人对于美食怀揣的满足感,已经通过眉目眼神和举止表现得无比真切,就算是请一线演员也无法演绎得如此淋漓尽致。

    这肯定是发自内心的美味!

    有一个意志力稍薄弱的胖土豪食客,看到蓝伟豪三人大口大口朵颐美食,已经经受不住诱惑。

    他咬劲牙关,在做了一番思想斗争后,终于松嘴预定了一份天价御品茶油烤鸭,和一碗天价米饭。

    其实每一位食客在点餐前,心里都有一把尺度,就是能接受多少价格的美食。

    一旦美食定价超过这个尺度,食客就会有心理防线,基本会放弃这款美食,另外点其他的。

    但是白小白的御品茶油烤鸭和御田胭脂米饭,因为超级美味,以及无以伦比的香味,彻底攻破了大多数食客的这道心理防线。

    金钱在超顶级的美食面前,就会稍显的不是那么重要,尤其对那些不差钱的土豪顾客。

    美食传染效应,愈演愈烈,先由蓝伟豪三人组,传染到土豪食客,继而持续散播到了其余顾客。

    又有一两个土豪顾客预定了新品烤鸭。

    至于那些经济条件不是特别好的顾客,也有主意,他们三五个,或者七五个,甚至十来个,一起凑钱拼桌,也开始预定新品烤鸭,以及供应米饭。