第48章第一家情侣主题餐厅
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似乎看出了江夏流的想法。
老张说的:“放心吧,这家餐厅的味道相当的好。”
“而且这个餐厅还有个有趣的传说,据悉这餐厅的老板是江城市的黑帮老大,后来因为杀掠太重就金盆洗手开了这家餐厅。”
进去没多久江夏流就发现了这加餐没人的原因。
服务员的服装。言行举止。给人的感觉就像黑店一样。再就是没有特色。
能来吃的应该都是和老张这样的老顾客了。
江夏流叫来服务员。看了看菜单倒是很便宜于是直接大手一挥。
“服务员,把你这最贵的几个菜上上来。”
“好的,您稍等。”
“嚯!挺大气啊。”胡飞略作惊讶姿态。
“那可不,大家伙辛苦这么久,我怎么能小气呢?”
王梅梅倒是毫不客气的揭穿道。
“行了,你就别吹吹了。刚看你都快把菜单翻烂了。看到没什么特别贵的菜才这样说的吧。”
引来众人一顿大笑。
“我的好姐姐,你别揭穿我嘛。”
王梅梅双手一摊:“没办法,我这人就是这样,专业打脸户。”
“王姐,我错了,下次不敢了。”
众人又是一顿大笑。
由于人少的缘故,菜上的倒是上的特别快。
“小江,我要介绍个朋友你认识下。”老张说道。
江夏流有些好奇,第一次见面的老张要介绍什么人自己认识。
胡飞笑笑开口说道:“让我猜猜老张你要介绍的是谁。”
“行,那你猜猜看。”
“恐怕你要介绍的那位,正是这家店的主人吧?”
“呃?”老张有些惊愕:“你怎么知道?”
“我们毕竟相交这么多年了,你这家伙从来不做多余的事情,今天带我们过来恐怕也是为了这个目的吧。”
老张大笑的喝了一口水:“没错,还是老同学你懂我啊。”
“小江你不会介意吧?”
经过上一世的沉浮,江夏流深知关系的重要性。
“您说哪的话,我怎么会介意呢,高兴还来不及呢。”
“哈哈,小伙子,我就喜欢你这性格,很对我胃口。放心给你介绍的这位会给你带来意想不到好处。”
“老庞,过来吧。”老张招呼着另一桌的人。
江夏流记得,从进店开始,他就一直一个人坐在那边喝着小酒。
没想到他就是这家店的老板。
听到老张声音。老庞起身拍了拍身上的衣服,走了过来。
此人格外魁梧。额头有一道浅显的疤痕。给人一种生人勿进的感觉。
看到老庞走了过来。老张起身介绍道:“这位是老庞,这家店的老板,别看他这不言苟笑的样子,实际人好的人。”
“喏,这位就是你想见的江夏流。相信我不用多说。该了解的你都了解过了。”
“你好,久仰了。”老庞握手道。
“庞哥客气了,坐下说吧。”
“对对对,坐下说,怎么见到本人你就这么拘谨了。你可不是这样的人啊。”老张嘲笑道。
“小江我跟你说啊,你那个公益广告一出来,我这哥们就非要让我找到你,说一定要见见你。”
这倒是让江夏流没想到,原本江夏流就很少关注这些,再加上广告才播出半天的时间而已。
只能说江夏流还是小看这公益广告的影响力。
看到江夏流诧异的表情。
老庞雄厚的声音响起:“小江,我想请问下,创意是你自己想的吧?”
“没错啊,这个事情大家都知道。”
“那你觉得我这家店如何?”老庞继续问道。
江夏流环顾了一圈,实话实说道:“装修太大众,名字太一般,客户太少。据说味道相当不错,但是我没吃。”江夏流指了指面前的菜。
老庞叹了口气。:“你这三个太确实很准确。如果是你的话你会怎么改进?”
“不知道你听过主题餐厅没?”
老庞摇摇头。
江夏流又看向其他人,依旧没人知道。
原来这个年代主题餐厅还这么小众。
于是江夏流解释道:“所谓的‘主题餐厅’就是通过一个或多个主题为吸引标志的餐厅,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等等。”
“但是这样的餐厅会有好的收益吗?”老庞不确定的道。
江夏流继续说道:“就以你餐厅现在的情况来看,做主题餐厅再适合不过了。首先就地点而言,正处于商业街周围大学也比较多。所以这边的顾客主要以情侣和上班族为主。你这边之所以没什么人就是因为太过于普通,如果做成情侣主题餐厅每天的营销额起码可以翻一倍不止。”
嘶!几人全倒吸一口冷气。
仅仅换个主题,就能翻一倍?
庞统沉吟片刻,仿佛下定决心:“那改成情侣主题餐厅有什么要求呢?”
“没什么太大要求,首先价格不能太贵,毕竟面对的人群大多是学生,太贵了他们负担不起,不过我看过你们店里的价格还比较适中,所以没太大问题。”
“在就是装修因为我们的情侣餐厅主要是为情侣以及小夫妻提供的,所以我们要为他们提供一个温馨浪漫的环境!而我们的每个房间的主题也要不一样!不仅主题不一样,气氛也不一样!这样的话,不仅会增加回头客的几率!还能让客户感受到不同风格的浪漫的感觉!”
“如果能做到这些,也就差不多了。”
对于情侣主题餐厅江夏流上一世倒是去过几次,所以对于这些还是信手拈来的。
不过此时的几人都像是看着怪物一样看着江夏流。
老张不敢相信的问道:“小江,这都是你临时想出来的?”
江夏流耸耸肩:“不然呢,要不是张哥你带我过来,我都不知道这个地方。”
老张同意的点点头:“这倒也是。”
“不对,你这个怪物。我真想头撬开看看你脑中里面究竟是什么。”
“您可别。您把我头撬开了我不得去西方极乐了。”
似乎看出了江夏流的想法。
老张说的:“放心吧,这家餐厅的味道相当的好。”
“而且这个餐厅还有个有趣的传说,据悉这餐厅的老板是江城市的黑帮老大,后来因为杀掠太重就金盆洗手开了这家餐厅。”
进去没多久江夏流就发现了这加餐没人的原因。
服务员的服装。言行举止。给人的感觉就像黑店一样。再就是没有特色。
能来吃的应该都是和老张这样的老顾客了。
江夏流叫来服务员。看了看菜单倒是很便宜于是直接大手一挥。
“服务员,把你这最贵的几个菜上上来。”
“好的,您稍等。”
“嚯!挺大气啊。”胡飞略作惊讶姿态。
“那可不,大家伙辛苦这么久,我怎么能小气呢?”
王梅梅倒是毫不客气的揭穿道。
“行了,你就别吹吹了。刚看你都快把菜单翻烂了。看到没什么特别贵的菜才这样说的吧。”
引来众人一顿大笑。
“我的好姐姐,你别揭穿我嘛。”
王梅梅双手一摊:“没办法,我这人就是这样,专业打脸户。”
“王姐,我错了,下次不敢了。”
众人又是一顿大笑。
由于人少的缘故,菜上的倒是上的特别快。
“小江,我要介绍个朋友你认识下。”老张说道。
江夏流有些好奇,第一次见面的老张要介绍什么人自己认识。
胡飞笑笑开口说道:“让我猜猜老张你要介绍的是谁。”
“行,那你猜猜看。”
“恐怕你要介绍的那位,正是这家店的主人吧?”
“呃?”老张有些惊愕:“你怎么知道?”
“我们毕竟相交这么多年了,你这家伙从来不做多余的事情,今天带我们过来恐怕也是为了这个目的吧。”
老张大笑的喝了一口水:“没错,还是老同学你懂我啊。”
“小江你不会介意吧?”
经过上一世的沉浮,江夏流深知关系的重要性。
“您说哪的话,我怎么会介意呢,高兴还来不及呢。”
“哈哈,小伙子,我就喜欢你这性格,很对我胃口。放心给你介绍的这位会给你带来意想不到好处。”
“老庞,过来吧。”老张招呼着另一桌的人。
江夏流记得,从进店开始,他就一直一个人坐在那边喝着小酒。
没想到他就是这家店的老板。
听到老张声音。老庞起身拍了拍身上的衣服,走了过来。
此人格外魁梧。额头有一道浅显的疤痕。给人一种生人勿进的感觉。
看到老庞走了过来。老张起身介绍道:“这位是老庞,这家店的老板,别看他这不言苟笑的样子,实际人好的人。”
“喏,这位就是你想见的江夏流。相信我不用多说。该了解的你都了解过了。”
“你好,久仰了。”老庞握手道。
“庞哥客气了,坐下说吧。”
“对对对,坐下说,怎么见到本人你就这么拘谨了。你可不是这样的人啊。”老张嘲笑道。
“小江我跟你说啊,你那个公益广告一出来,我这哥们就非要让我找到你,说一定要见见你。”
这倒是让江夏流没想到,原本江夏流就很少关注这些,再加上广告才播出半天的时间而已。
只能说江夏流还是小看这公益广告的影响力。
看到江夏流诧异的表情。
老庞雄厚的声音响起:“小江,我想请问下,创意是你自己想的吧?”
“没错啊,这个事情大家都知道。”
“那你觉得我这家店如何?”老庞继续问道。
江夏流环顾了一圈,实话实说道:“装修太大众,名字太一般,客户太少。据说味道相当不错,但是我没吃。”江夏流指了指面前的菜。
老庞叹了口气。:“你这三个太确实很准确。如果是你的话你会怎么改进?”
“不知道你听过主题餐厅没?”
老庞摇摇头。
江夏流又看向其他人,依旧没人知道。
原来这个年代主题餐厅还这么小众。
于是江夏流解释道:“所谓的‘主题餐厅’就是通过一个或多个主题为吸引标志的餐厅,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等等。”
“但是这样的餐厅会有好的收益吗?”老庞不确定的道。
江夏流继续说道:“就以你餐厅现在的情况来看,做主题餐厅再适合不过了。首先就地点而言,正处于商业街周围大学也比较多。所以这边的顾客主要以情侣和上班族为主。你这边之所以没什么人就是因为太过于普通,如果做成情侣主题餐厅每天的营销额起码可以翻一倍不止。”
嘶!几人全倒吸一口冷气。
仅仅换个主题,就能翻一倍?
庞统沉吟片刻,仿佛下定决心:“那改成情侣主题餐厅有什么要求呢?”
“没什么太大要求,首先价格不能太贵,毕竟面对的人群大多是学生,太贵了他们负担不起,不过我看过你们店里的价格还比较适中,所以没太大问题。”
“在就是装修因为我们的情侣餐厅主要是为情侣以及小夫妻提供的,所以我们要为他们提供一个温馨浪漫的环境!而我们的每个房间的主题也要不一样!不仅主题不一样,气氛也不一样!这样的话,不仅会增加回头客的几率!还能让客户感受到不同风格的浪漫的感觉!”
“如果能做到这些,也就差不多了。”
对于情侣主题餐厅江夏流上一世倒是去过几次,所以对于这些还是信手拈来的。
不过此时的几人都像是看着怪物一样看着江夏流。
老张不敢相信的问道:“小江,这都是你临时想出来的?”
江夏流耸耸肩:“不然呢,要不是张哥你带我过来,我都不知道这个地方。”
老张同意的点点头:“这倒也是。”
“不对,你这个怪物。我真想头撬开看看你脑中里面究竟是什么。”
“您可别。您把我头撬开了我不得去西方极乐了。”