第三十四章:留下
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“哦?”清晗有些惊讶的看着男子。
“说说看,你为什么愿意留下?”清晗对着男子提问。
“我本来就是新手,在所有的人里面,我的能力最差,资历最浅。”男子一脸真挚的看着清晗。
“如今有这样的机会放在我面前,我还可以学新的东西,我愿意留下来,况且这个地方有我太多的回忆,我不舍得离开。”
清晗没有想到,会有人因为想要学新的东西而愿意留下来。
但是听了他的解释,反倒觉得释然了。没有出色的技能,即使离开也未必会有好的待遇,与其这样,不如留下来。
“你确定吗?要知道,后面我教给你们的东西可是需要你们保密的,因为他是这里没有的东西,所以,为了制约你们,我们需要签订协议。”
“协议?”男子眼里多了几分不解。
随后若有所思的回答:“没有问题,我可以理解,否则。万一我学会了就离开,您会有很大损失。”
清晗没有想到男子这么干脆,不过这些也不是太难的东西,有了自己的配方,操作起来还是很容易的。
“那好,既然你没有什么意见,那就签合约吧,签了之后我一会就可以直接教你了。”清晗也不拖泥带水,干脆利落的回答。
很快协议就写好了,一式两份,清晗也不多看其他人一眼,直接率先起身朝后厨走去。
“走吧,我刚刚看过了,厨房里的食材还算齐全,我这就教你好了。”
看到清晗率先进去,王二也紧紧跟着进了厨房,留下剩下的四人和周掌柜面面相觑。
“你们忘了我之前跟你们怎么讲的?别人信不过,连我都信不过吗?”周掌柜一脸的恨铁不成钢。
“你们没有见识过白公子的厨艺,我可是亲口尝过的,那么简单的豆腐都能让他做的那般好吃,更遑论其他?”
“我要是你们,即使没有报酬也要跟着学厨艺,哪里还会在这里仗着资历倚老卖老。你们自己看着办吧,我也不管了。”
说完,周掌柜愤愤的离开,想了想,一脸欢快的走进了后厨,说实话,自己也想见识一下这个奇怪的桌子怎么用。
周掌柜离开以后,剩下的四人陷入了短暂的沉默。
“老李,你说,怎么办?”这时一个稍微年长一些的人朝刚刚讨假还价的人问道。
显然,这个老李是他们这些人中的主心骨。
老李狠狠的吸了一口气,紧接着道:“干!周掌柜说得对,学东西即使没有工钱也是好事,周掌柜都能有这么高的评价,我们赌一把。”
老李一副视死如归的模样。
“对,老李说的对,周掌柜这么多年来没亏待过我们,他也没有必要骗我们,再说我们的手艺虽然出去依旧可以找到活,但总归不如这里亲切。”
听到老李的话,旁边有人附和。
“那就这样定了,我也要留下,我们去找白公子吧,这事宜早不宜迟。”有人开口。
“好,我们一起。”
“白公子,我们考虑好了,我们也想留下来。”老刘对着后厨里正在指点王二的清晗说道。
“是吗?”清晗转身幽幽的看着几人。
“确定好要留下来了吗?你们也看到了,要留下是要签合约的,你们也愿意吗?”清晗接着追问。
“我们愿意,既然决定留下,那这些,我们都没有异议。”老刘一本不正经的回答。
“那好吧,既然如此,那就签合约吧,签了我好一起教你们。”
很快,几人就签好了合约,周掌柜看到几个人都愿意留下来,也松了一口气,说实话,相处惯了,还真舍不得他们离开。
很快,清晗就将所有的要领以及注意事项讲给他们,还有自己的酱料以及锅底的配方等等,全都给他们讲解清楚,让他们自己尝试了。
“周掌柜,我说的另一件事,你办得怎么样了?”出了厨房,清晗向周掌柜询问道。
“公子放心,都已经办妥了,我找的人都在后面,由我的妻子这段时间教她们一些规矩。走吧,我们一起去看看。”
很快,清晗和周掌柜就来到了后面院子,周掌柜和就让夫人将所有的女子带了出来。
虽然洛北民风开放,但依旧很少有女子抛头露面,不过总有一些家庭困难的,需要出门赚钱补贴家用。
清晗看了一下几位女子,发现都是模样周正的,看起来还可以,是伶俐之人,更有甚者偷偷地盯着清晗看,有的看到清晗还羞红了脸。
为此,清晗…………
我也是个女的,清晗默默地在心底呐喊。
“谢谢周夫人了,这些人你教导的很好。”清晗向周夫人投去感激的微笑。
“公子客气了,这都是我们该做的。”
“一会你们跟我去前厅,我会当面教导你们如何服务,以后,这个店里的所有服务,都要交给你们了。”清晗对着这一行女子叮嘱。
没过多久,几位厨师在后厨也摸索的差不多了,清晗就将这些人全部带到前厅,教给她们如何煮火锅,如何服务等等。
这一系列的场景都是大家闻所未闻见所未见的,不免都感到好奇。
最后,清晗亲自上阵,煮了火锅,演示了桌子的使用方法,周掌柜不住的出口称赞,不但因为这个新吃法,更是因为绝佳的口味。
一切都教授完毕,清晗对着这些人道:“预计近几日就会开张,我教给你们的东西,你们勤加练习,我会不定期过来看的,其他的事你们就不用管了。”
一行人早就沉浸在美食里,听到清晗要走,眼睛都亮了,嗯,公子走了就可以放开吃了。
时间已经不早了,除了酒楼天已经擦黑了,就连清晗自己也没有想到今天会在这里做这么多的事情,不过,好在基本上已经没有什么问题了。
接下来的日子,是时候考虑一下宣传了,只是宣传找谁好呢?真是个头疼的问题。
突然,清晗脚下一绊,一个趔趄差点摔倒,清晗低头,发现一个男子正躺在地上,背上的伤口深可见骨,显然,男子已经晕过去了。
“哦?”清晗有些惊讶的看着男子。
“说说看,你为什么愿意留下?”清晗对着男子提问。
“我本来就是新手,在所有的人里面,我的能力最差,资历最浅。”男子一脸真挚的看着清晗。
“如今有这样的机会放在我面前,我还可以学新的东西,我愿意留下来,况且这个地方有我太多的回忆,我不舍得离开。”
清晗没有想到,会有人因为想要学新的东西而愿意留下来。
但是听了他的解释,反倒觉得释然了。没有出色的技能,即使离开也未必会有好的待遇,与其这样,不如留下来。
“你确定吗?要知道,后面我教给你们的东西可是需要你们保密的,因为他是这里没有的东西,所以,为了制约你们,我们需要签订协议。”
“协议?”男子眼里多了几分不解。
随后若有所思的回答:“没有问题,我可以理解,否则。万一我学会了就离开,您会有很大损失。”
清晗没有想到男子这么干脆,不过这些也不是太难的东西,有了自己的配方,操作起来还是很容易的。
“那好,既然你没有什么意见,那就签合约吧,签了之后我一会就可以直接教你了。”清晗也不拖泥带水,干脆利落的回答。
很快协议就写好了,一式两份,清晗也不多看其他人一眼,直接率先起身朝后厨走去。
“走吧,我刚刚看过了,厨房里的食材还算齐全,我这就教你好了。”
看到清晗率先进去,王二也紧紧跟着进了厨房,留下剩下的四人和周掌柜面面相觑。
“你们忘了我之前跟你们怎么讲的?别人信不过,连我都信不过吗?”周掌柜一脸的恨铁不成钢。
“你们没有见识过白公子的厨艺,我可是亲口尝过的,那么简单的豆腐都能让他做的那般好吃,更遑论其他?”
“我要是你们,即使没有报酬也要跟着学厨艺,哪里还会在这里仗着资历倚老卖老。你们自己看着办吧,我也不管了。”
说完,周掌柜愤愤的离开,想了想,一脸欢快的走进了后厨,说实话,自己也想见识一下这个奇怪的桌子怎么用。
周掌柜离开以后,剩下的四人陷入了短暂的沉默。
“老李,你说,怎么办?”这时一个稍微年长一些的人朝刚刚讨假还价的人问道。
显然,这个老李是他们这些人中的主心骨。
老李狠狠的吸了一口气,紧接着道:“干!周掌柜说得对,学东西即使没有工钱也是好事,周掌柜都能有这么高的评价,我们赌一把。”
老李一副视死如归的模样。
“对,老李说的对,周掌柜这么多年来没亏待过我们,他也没有必要骗我们,再说我们的手艺虽然出去依旧可以找到活,但总归不如这里亲切。”
听到老李的话,旁边有人附和。
“那就这样定了,我也要留下,我们去找白公子吧,这事宜早不宜迟。”有人开口。
“好,我们一起。”
“白公子,我们考虑好了,我们也想留下来。”老刘对着后厨里正在指点王二的清晗说道。
“是吗?”清晗转身幽幽的看着几人。
“确定好要留下来了吗?你们也看到了,要留下是要签合约的,你们也愿意吗?”清晗接着追问。
“我们愿意,既然决定留下,那这些,我们都没有异议。”老刘一本不正经的回答。
“那好吧,既然如此,那就签合约吧,签了我好一起教你们。”
很快,几人就签好了合约,周掌柜看到几个人都愿意留下来,也松了一口气,说实话,相处惯了,还真舍不得他们离开。
很快,清晗就将所有的要领以及注意事项讲给他们,还有自己的酱料以及锅底的配方等等,全都给他们讲解清楚,让他们自己尝试了。
“周掌柜,我说的另一件事,你办得怎么样了?”出了厨房,清晗向周掌柜询问道。
“公子放心,都已经办妥了,我找的人都在后面,由我的妻子这段时间教她们一些规矩。走吧,我们一起去看看。”
很快,清晗和周掌柜就来到了后面院子,周掌柜和就让夫人将所有的女子带了出来。
虽然洛北民风开放,但依旧很少有女子抛头露面,不过总有一些家庭困难的,需要出门赚钱补贴家用。
清晗看了一下几位女子,发现都是模样周正的,看起来还可以,是伶俐之人,更有甚者偷偷地盯着清晗看,有的看到清晗还羞红了脸。
为此,清晗…………
我也是个女的,清晗默默地在心底呐喊。
“谢谢周夫人了,这些人你教导的很好。”清晗向周夫人投去感激的微笑。
“公子客气了,这都是我们该做的。”
“一会你们跟我去前厅,我会当面教导你们如何服务,以后,这个店里的所有服务,都要交给你们了。”清晗对着这一行女子叮嘱。
没过多久,几位厨师在后厨也摸索的差不多了,清晗就将这些人全部带到前厅,教给她们如何煮火锅,如何服务等等。
这一系列的场景都是大家闻所未闻见所未见的,不免都感到好奇。
最后,清晗亲自上阵,煮了火锅,演示了桌子的使用方法,周掌柜不住的出口称赞,不但因为这个新吃法,更是因为绝佳的口味。
一切都教授完毕,清晗对着这些人道:“预计近几日就会开张,我教给你们的东西,你们勤加练习,我会不定期过来看的,其他的事你们就不用管了。”
一行人早就沉浸在美食里,听到清晗要走,眼睛都亮了,嗯,公子走了就可以放开吃了。
时间已经不早了,除了酒楼天已经擦黑了,就连清晗自己也没有想到今天会在这里做这么多的事情,不过,好在基本上已经没有什么问题了。
接下来的日子,是时候考虑一下宣传了,只是宣传找谁好呢?真是个头疼的问题。
突然,清晗脚下一绊,一个趔趄差点摔倒,清晗低头,发现一个男子正躺在地上,背上的伤口深可见骨,显然,男子已经晕过去了。