第九十章 异界茅台问世
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在房间内陪了一夜清雅,赵承嗣就那样趴在床上睡着了。
第二天清雅醒来之后,看到赵承嗣趴在床边,自己内心也十分的甜蜜。
不用说这个男人在自己床边收了一宿了吧。
清雅的身子还比较虚弱,也没有惊动赵承嗣,她就这样静静的看着这个男人。
这个可以让自己托付终身的男子,人生有这样一个男子,值了。
也许是感觉到了,什么赵承嗣幽幽的醒来,看到清雅正出神的看着自己的。
“想不到这一睡就睡着了,你没有事了吧?”
赵承嗣微笑的问道。
“我没事,不过家中……”
赵承嗣摆摆手:“不要说了,那都过去了,只要人没有事情就好,不是吗?”
“好了,你就不要多说了,好好休息吧,放心欺负我们的人,我是一个都不会放过!”
赵承嗣坚定的说道,语气不容置疑。
赵承嗣说的很明白欺负我们的人,那是什么人,那指的是楚昭辅。
“不要,只要人没有事情不就好了吗,干嘛跟那些人过不去,我们不过是损失了一点钱财而已,现在你也出来了,我们就当时破财免灾了。”
清雅不想赵承嗣跟楚昭辅起冲突。
不要看赵承嗣现在是一个奉直郎,可是和楚昭辅相比差远了。
奉直郎只是一个虚职,可是楚昭辅的枢密副使却是实职。
都不过楚昭辅的。
“好了不用多说了,我自有分寸,趁着这个机会,你好好的休息一下,让小莲给你做点好吃的补补身子,什么都不用想。”
赵承嗣给她盖了盖杯子,带着迷人的笑容。
“我最近可能有点忙,不过无论再怎么忙都会回来陪你的,你放心,我先让厨房给你做点补品。”
对于清雅赵承嗣,现在剩下的只有怜惜,以前他还确实防备着这个不明身份的女子。
现在嘛,相处那么多时间了,也不管了。
就连自己都想要进入到官场,那清雅到底是什么身份就不足为虑了。
清雅看着赵承嗣离开,严重闪烁着令人捉摸不透的神采。
饕香楼!
赵承嗣今天特意准备了一个包间,今天他要请客,对就是请客。
按理说这样的包间,请来的一定是大人物,可是你真的想错了。
他请的都是普通人,穿着也很十分的一般。
“各位老哥哥,这位就是我家东家,也许你们也听说过三国和大唐西游记,东家就是大名鼎鼎的四哥儿。”
宋老憨给周围七八个人介绍赵承嗣。
“原来这位就是奉直郎大人,俺可喜欢听人家说的大唐西游记了,想不到今天俺能见到你。”
其中一个人说道。
“就是,想不到俺们是为您干活,那啥也不用说了,您说怎么干,我们就怎么干?”
“对对,我们都听宋哥哥的,他是我们的大哥。”
七八个人看着赵承嗣眼光都放光,看起来是赵承嗣的粉丝呀。
“多谢各位了,我们暂时不说这个,来这饭菜都快凉了来赶紧的吃吧。”
赵承嗣连忙招呼众人,这一大桌子菜都是给他们准备的。
说着赵承嗣就动起了筷子,可是那些人不约而同做了一个动作,将肉都放到面前的碗内,很快他们面前的碗都装满了。
“这是怎么回事你们怎么不吃?”
赵承嗣疑惑的问道。
“嘿嘿,俺们好久没有吃过肉了,想拿回去给婆娘和娃们尝尝。”坐在宋老憨旁边的一个汉子不好意思的说道。
“东家,他们家境都不好,吃肉这一般都是在春节的时候,平时根本就吃不上,还请不要见怪。”
听到宋老憨的解释赵承嗣总算明白了。
在大宋更多的是普通人,富人还是少数。
那种影视剧中大块喝酒大块吃肉的人,根本就是极少数,大部分人还都是贫困。
“我不是这个意思,今天几位敞开了吃,我吩咐人没人给你们准备十斤带回去,这样总行了吧,来开动吧。”
七八个人才七八十斤,赵承嗣还是能够拿出来的。
众人一听那叫一个风卷残云呀,那简直就是几头饿狼似的。
赵承嗣只能苦笑,看起来底层人们的生活确实苦呀。
赵承嗣将筷子放下,吩咐人再送些菜来。
也很快被他们给消灭掉了,而且是一点都不剩,将碗都给添得干干净净的,厨房都不用刷碗了。
“要不要再给你们添几个菜?”
赵承嗣微笑的问道,这些人才是今天的主角。
“不用,不用,够了,够了,这是我们吃的饱的一次,这还要感谢您。”
“对,您真是大大的好人。”
这几个人也不好意思,此时想起了自己等人刚才的吃相,讪讪一笑。
“吃饱了就好,跟我干的人没有吃不饱的,你们想不想每天都吃饱呢?”赵承嗣也找到了切入口。
每天都吃饱,谁不愿意,傻子才不愿意呢!
“那谁不想呢,可是我们只会酿酒,宣和酒坊也倒闭了,我们也没有活可干了。”
李老二叹了一口气。
“你们想不想呢?”
赵承嗣点点头,问向其他的人。
“要说不想那事骗人,谁不想温饱呢,可是现在日子难,虽然日子比以前好过多了,可是我们依然是吃不饱饭呀。”
他们算是手艺人,可是手艺人也要有用武之地才行,他们以前所在的酒坊关闭了,他们也就没有地方去工作了,所以他们的日子相当不好过。
“既然如此我给你们找一个活计怎么样,而且还是你们的强项?”
这几个人现在那里还挑什么活计,只要给他们活计就行。
“你们也听老憨叔说了吧,我收购了一个酒坊,听说你们和老憨叔是老朋友了,酿酒的技术也是一流的,所以我就想请你们给我帮帮忙怎么样?”
赵承嗣说的很委婉,你们来给我帮忙吧,这句话听起来真的十分舒心。
这些人何曾听过,这么暖心的话,赵承嗣这句话就将这几个人给彻底的收服了。
“我每天给你们开一百文,一个月也就是三贯钱,而且每年还给你们发红利,这个不确定,主要看咱们酒坊的经营状况,你们看怎么样?”
每月三贯钱,这些人眼睛都放光,这是他们之前没有的。
先不说每月三贯钱,这比之前的还要高。
还有年底分红,这在以前想也不敢想,赵承嗣给他们开这样的工资,他们当然是高兴了。
“当然了你们要在这合约上签字,你们也许不认识,我可以让人给你念一下。”
赵承嗣拿出来几张东西,这就是合约,上面写的一些权利和义务。
其中这些酿酒师如果离开宣和酒坊,三年之内不准去其他酒坊去做工,否则就是违背合约,赔偿一千贯钱。
赵承嗣这样做的目的就是防止自己的白酒秘方泄露。
也许你会说这有什么秘方,这就是高纯度白酒。
现在的酒度数都相当的低,赵承嗣要酿造出来一种现在没有的高度白酒。
不仅用来销售,还要为自己以后做打算,这一步相当重要。
这种东西当然是不能泄露出去了。
这些也没有说什么,这东西是可以签的,反正之前他们也签过类似的合约,这也是一种保密的手段。
况且眼前这位东家,出手大方,他们才舍不得离开呢,反而赶紧十足,二话不说在上面画押。
因为他们不认识字,只能用这种方式了,赵承嗣很满意。
当天晚上他们就开始了工作,不过不是让他们直接酿酒,而是让他们直接试着酿酒。
这个酒在前世的似乎可是鼎鼎大名,自己以前喝不到,那么现在自己就自己酿造。
这就是国酒茅台。
这种酒名气太大,赵承嗣也喝过,但那又不是纯的。
真正的国酒茅台自己也喝不起。
所以现在他要试着要去酿造。
至于原料他真的记得。
赵承嗣前世曾经看过关于茅台酒的酿造呵呵来历,其中有一段是这样记载的。
“在满清咸丰以前,有山西盐商某,来茅台地方,仿照汾酒制法,用小麦为曲药,以高粱为原料,酿造一种烧酒;后经陕西盐商宋某毛某,先后改良制法,以茅台为名,特称曰茅台酒。”
茅台酒就是仿照汾酒,汾酒历史太悠久了,南北朝的时候北齐成武帝就十分推崇汾酒。
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
而茅台则是用小麦为曲,高粱为原料酿造,自己也就知道这么多,剩下的就交给那些人去酿造了。
可是连续忙了五六天,这味道都不对,酿造师们都着急了,这是他们酿造出来最好的酒了,东家为什么还不满意呢。
直到第七天,赵承嗣再一次品尝他们酿出来的新酒的时候,清香可口,划过喉咙那一刻让人浑身冒火,然后又舒服无比。
赵承嗣品尝之后大呼:“茅台酒终于出来了,哈哈哈。”
这些酿酒师是第一次品尝这样酒的人,这太辛辣了,就像一团火在燃烧一样,真的不知道东家为什么会喜欢这样的酒。
“好,比例配好就这样,先给我装上两坛我有用!”
赵承嗣信心满满,前世的国酒茅台,在大宋一样可以成为御酒。
在房间内陪了一夜清雅,赵承嗣就那样趴在床上睡着了。
第二天清雅醒来之后,看到赵承嗣趴在床边,自己内心也十分的甜蜜。
不用说这个男人在自己床边收了一宿了吧。
清雅的身子还比较虚弱,也没有惊动赵承嗣,她就这样静静的看着这个男人。
这个可以让自己托付终身的男子,人生有这样一个男子,值了。
也许是感觉到了,什么赵承嗣幽幽的醒来,看到清雅正出神的看着自己的。
“想不到这一睡就睡着了,你没有事了吧?”
赵承嗣微笑的问道。
“我没事,不过家中……”
赵承嗣摆摆手:“不要说了,那都过去了,只要人没有事情就好,不是吗?”
“好了,你就不要多说了,好好休息吧,放心欺负我们的人,我是一个都不会放过!”
赵承嗣坚定的说道,语气不容置疑。
赵承嗣说的很明白欺负我们的人,那是什么人,那指的是楚昭辅。
“不要,只要人没有事情不就好了吗,干嘛跟那些人过不去,我们不过是损失了一点钱财而已,现在你也出来了,我们就当时破财免灾了。”
清雅不想赵承嗣跟楚昭辅起冲突。
不要看赵承嗣现在是一个奉直郎,可是和楚昭辅相比差远了。
奉直郎只是一个虚职,可是楚昭辅的枢密副使却是实职。
都不过楚昭辅的。
“好了不用多说了,我自有分寸,趁着这个机会,你好好的休息一下,让小莲给你做点好吃的补补身子,什么都不用想。”
赵承嗣给她盖了盖杯子,带着迷人的笑容。
“我最近可能有点忙,不过无论再怎么忙都会回来陪你的,你放心,我先让厨房给你做点补品。”
对于清雅赵承嗣,现在剩下的只有怜惜,以前他还确实防备着这个不明身份的女子。
现在嘛,相处那么多时间了,也不管了。
就连自己都想要进入到官场,那清雅到底是什么身份就不足为虑了。
清雅看着赵承嗣离开,严重闪烁着令人捉摸不透的神采。
饕香楼!
赵承嗣今天特意准备了一个包间,今天他要请客,对就是请客。
按理说这样的包间,请来的一定是大人物,可是你真的想错了。
他请的都是普通人,穿着也很十分的一般。
“各位老哥哥,这位就是我家东家,也许你们也听说过三国和大唐西游记,东家就是大名鼎鼎的四哥儿。”
宋老憨给周围七八个人介绍赵承嗣。
“原来这位就是奉直郎大人,俺可喜欢听人家说的大唐西游记了,想不到今天俺能见到你。”
其中一个人说道。
“就是,想不到俺们是为您干活,那啥也不用说了,您说怎么干,我们就怎么干?”
“对对,我们都听宋哥哥的,他是我们的大哥。”
七八个人看着赵承嗣眼光都放光,看起来是赵承嗣的粉丝呀。
“多谢各位了,我们暂时不说这个,来这饭菜都快凉了来赶紧的吃吧。”
赵承嗣连忙招呼众人,这一大桌子菜都是给他们准备的。
说着赵承嗣就动起了筷子,可是那些人不约而同做了一个动作,将肉都放到面前的碗内,很快他们面前的碗都装满了。
“这是怎么回事你们怎么不吃?”
赵承嗣疑惑的问道。
“嘿嘿,俺们好久没有吃过肉了,想拿回去给婆娘和娃们尝尝。”坐在宋老憨旁边的一个汉子不好意思的说道。
“东家,他们家境都不好,吃肉这一般都是在春节的时候,平时根本就吃不上,还请不要见怪。”
听到宋老憨的解释赵承嗣总算明白了。
在大宋更多的是普通人,富人还是少数。
那种影视剧中大块喝酒大块吃肉的人,根本就是极少数,大部分人还都是贫困。
“我不是这个意思,今天几位敞开了吃,我吩咐人没人给你们准备十斤带回去,这样总行了吧,来开动吧。”
七八个人才七八十斤,赵承嗣还是能够拿出来的。
众人一听那叫一个风卷残云呀,那简直就是几头饿狼似的。
赵承嗣只能苦笑,看起来底层人们的生活确实苦呀。
赵承嗣将筷子放下,吩咐人再送些菜来。
也很快被他们给消灭掉了,而且是一点都不剩,将碗都给添得干干净净的,厨房都不用刷碗了。
“要不要再给你们添几个菜?”
赵承嗣微笑的问道,这些人才是今天的主角。
“不用,不用,够了,够了,这是我们吃的饱的一次,这还要感谢您。”
“对,您真是大大的好人。”
这几个人也不好意思,此时想起了自己等人刚才的吃相,讪讪一笑。
“吃饱了就好,跟我干的人没有吃不饱的,你们想不想每天都吃饱呢?”赵承嗣也找到了切入口。
每天都吃饱,谁不愿意,傻子才不愿意呢!
“那谁不想呢,可是我们只会酿酒,宣和酒坊也倒闭了,我们也没有活可干了。”
李老二叹了一口气。
“你们想不想呢?”
赵承嗣点点头,问向其他的人。
“要说不想那事骗人,谁不想温饱呢,可是现在日子难,虽然日子比以前好过多了,可是我们依然是吃不饱饭呀。”
他们算是手艺人,可是手艺人也要有用武之地才行,他们以前所在的酒坊关闭了,他们也就没有地方去工作了,所以他们的日子相当不好过。
“既然如此我给你们找一个活计怎么样,而且还是你们的强项?”
这几个人现在那里还挑什么活计,只要给他们活计就行。
“你们也听老憨叔说了吧,我收购了一个酒坊,听说你们和老憨叔是老朋友了,酿酒的技术也是一流的,所以我就想请你们给我帮帮忙怎么样?”
赵承嗣说的很委婉,你们来给我帮忙吧,这句话听起来真的十分舒心。
这些人何曾听过,这么暖心的话,赵承嗣这句话就将这几个人给彻底的收服了。
“我每天给你们开一百文,一个月也就是三贯钱,而且每年还给你们发红利,这个不确定,主要看咱们酒坊的经营状况,你们看怎么样?”
每月三贯钱,这些人眼睛都放光,这是他们之前没有的。
先不说每月三贯钱,这比之前的还要高。
还有年底分红,这在以前想也不敢想,赵承嗣给他们开这样的工资,他们当然是高兴了。
“当然了你们要在这合约上签字,你们也许不认识,我可以让人给你念一下。”
赵承嗣拿出来几张东西,这就是合约,上面写的一些权利和义务。
其中这些酿酒师如果离开宣和酒坊,三年之内不准去其他酒坊去做工,否则就是违背合约,赔偿一千贯钱。
赵承嗣这样做的目的就是防止自己的白酒秘方泄露。
也许你会说这有什么秘方,这就是高纯度白酒。
现在的酒度数都相当的低,赵承嗣要酿造出来一种现在没有的高度白酒。
不仅用来销售,还要为自己以后做打算,这一步相当重要。
这种东西当然是不能泄露出去了。
这些也没有说什么,这东西是可以签的,反正之前他们也签过类似的合约,这也是一种保密的手段。
况且眼前这位东家,出手大方,他们才舍不得离开呢,反而赶紧十足,二话不说在上面画押。
因为他们不认识字,只能用这种方式了,赵承嗣很满意。
当天晚上他们就开始了工作,不过不是让他们直接酿酒,而是让他们直接试着酿酒。
这个酒在前世的似乎可是鼎鼎大名,自己以前喝不到,那么现在自己就自己酿造。
这就是国酒茅台。
这种酒名气太大,赵承嗣也喝过,但那又不是纯的。
真正的国酒茅台自己也喝不起。
所以现在他要试着要去酿造。
至于原料他真的记得。
赵承嗣前世曾经看过关于茅台酒的酿造呵呵来历,其中有一段是这样记载的。
“在满清咸丰以前,有山西盐商某,来茅台地方,仿照汾酒制法,用小麦为曲药,以高粱为原料,酿造一种烧酒;后经陕西盐商宋某毛某,先后改良制法,以茅台为名,特称曰茅台酒。”
茅台酒就是仿照汾酒,汾酒历史太悠久了,南北朝的时候北齐成武帝就十分推崇汾酒。
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
而茅台则是用小麦为曲,高粱为原料酿造,自己也就知道这么多,剩下的就交给那些人去酿造了。
可是连续忙了五六天,这味道都不对,酿造师们都着急了,这是他们酿造出来最好的酒了,东家为什么还不满意呢。
直到第七天,赵承嗣再一次品尝他们酿出来的新酒的时候,清香可口,划过喉咙那一刻让人浑身冒火,然后又舒服无比。
赵承嗣品尝之后大呼:“茅台酒终于出来了,哈哈哈。”
这些酿酒师是第一次品尝这样酒的人,这太辛辣了,就像一团火在燃烧一样,真的不知道东家为什么会喜欢这样的酒。
“好,比例配好就这样,先给我装上两坛我有用!”
赵承嗣信心满满,前世的国酒茅台,在大宋一样可以成为御酒。